Tug'ilgan kun keklarini qanday bezash kerak

Kek ko'pincha an'anaviy tug'ilgan kunlarning markazidir. Hamma pirojniy atrofida to'planadi, shamlari yoqiladi, tug'ilgan kun haqida qo'shiq kuylanadi va tug'ilgan kunning baxtli bolasi yoki qizi istak qilish uchun shamni puflaydi. Bu sizning uy qurgan kekingiz tomonidan yanada sehrgarlik qila oladigan sehrli lahzadir! Bir nechta texnik va fokuslar yordamida jag'ning tomchilab tort qilish juda oson bo'lishi mumkin. Sizga kerak bo'lgan narsa - bu to'g'ri materiallar, ozgina sabr-toqat va ozgina ijodkorlik va siz yaqinda hech kim unutmaydigan pirojnoe tayyorlaysiz.

Kekni bezashni rejalashtirish

Kekni bezashni rejalashtirish
Kek mavzusiga bag'ishlangan fikr. Bu erda sizning qarorlaringiz, ehtimol kek uchun mo'ljallangan odamga bog'liq bo'ladi. Kekingizning rang sxemasi sifatida siz o'sha odamning yoqtirgan rangidan foydalanishingiz mumkin, lekin siz sevimli mashg'ulotlar, masalan, sport turlari yoki sevimli kitoblar va teleko'rsatuvlar kabi belgilar haqida o'ylashingiz kerak.
  • Kekingizni sevimli kitob, teleko'rsatuv yoki belgi atrofida o'ylab ko'rsangiz, o'zingizning kekingizda qayta yaratish oson bo'lgan o'ziga xos xususiyatlarni tanlab olishga harakat qiling. Masalan, agar Garri Potter mavzusidagi tort tayyorlasangiz, bezash uchun Lego Garri Potter haykalchasidan foydalanishingiz mumkin. Agar Minnie Mouse shaklidagi tort tayyorlasangiz, kamon yaratish uchun pushti dondan foydalaning.
Kekni bezashni rejalashtirish
Kekingizga biron bir xabarni rejalashtiring. Muzlash bilan yozish qiyin bo'lishi mumkin. Kichkina harflar siqilib chiqadi va ularni osongina o'tkazib yuborish mumkin. Boshqa tomondan, juda katta yozuv sizning xabaringizni to'liqsiz qoldirishi yoki tortingizning qoldig'ini tashlab yuborishi mumkin. Muzlanishga urinishdan oldin xabaringizdagi harflarning oralig'i va hajmini bilish uchun qalam va qog'oz parchasidan foydalaning.
  • Qalam nusxangizni stencil sifatida ishlatib, yozishingizni mashq qilishingiz mumkin. Qo'shimcha muzlatishlarni aralashtiring va o'zingizning xabarlaringizning harflariga rioya qilib, tort yozishga odatlaning.
  • Muzlatish bilan qanday yozishni tekshirishni xohlashingiz mumkin.
Kekni bezashni rejalashtirish
Agar yangi kelgan kek yozishni boshlasa, trikotaj qiling. O'zingiz xohlagan uslubda xabaringizni yozing, so'ngra qaychi bilan xabarning stencilini kesib tashlang. O'zingizning xatingiz shaklini qog'ozga kesib tashlaganingizdan so'ng, keyinroq foydalanish uchun stencilni yon tomonga qo'yishingiz mumkin.
  • Xabaringizni yozishga tayyor bo'lganingizda, siz o'zingizning yozuvingizni muzqaymoq yuzasiga yaqin joylashtiring va chang shakar bilan changlang. Shunday qilib, sizning kekingizni yozish uchun chang shakar qo'llanmasi mavjud.
Kekni bezashni rejalashtirish
Kekingizning darajasini tekshiring. Yassi tepa sizning bezatish harakatlaringiz uchun eng yaxshi bo'ladi, chunki siz kekingizning egri yoki gumbazli qismini pastga tushirib bezak bezovtasi haqida tashvishlanmaysiz. Agar sizning kekingizda ozgina toj bo'lsa, uni pechdan olib, muloyimlik bilan bosing.
  • Kartonning ustiga uning ustiga toza karton yotqizib, tortingizning balandligini tekshiring. Agar karton tekis yotsa, sizning tortingiz tekis bo'ladi. Kichkina duradgorning darajasidan foydalanish eng yaxshi tortni ta'minlaydi.
  • Sizning pechingizdagi harorat sizning notekis pirojnangizga sabab bo'lishi mumkin. Juda yuqori harorat bunga olib kelishi mumkin; pechning haroratini pechning termometri bilan ikki marotaba tekshirib ko'ring. X Tadqiqot manbasi [2] X Tadqiqot manbasi
Kekni bezashni rejalashtirish
Kekingizni to'liq sovishini kuting. Kekingiz hali issiq bo'lsa, muzdan tushirish, loyqalanishga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, sizning pirojniy hali ham soviydi, ammo u kamroq tuzilishga ega bo'ladi. Kekingizni sovutib oling:
  • Kekingizni pechdan chiqarib oling va sovutish panasiga yoki peshtaxta ustiga 5 - 10 daqiqa davomida joylashtiring.
  • Namlikni ushlab turganda sovutishga yordam berish uchun tortingizni muzlatgichga ko'chiring.
  • Tortingizni ikki qatlamli plastik o'ralgan holda mog'orga yopishtirish uning qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi.
  • Kekingizni muzlatgichda yana bir-ikki soatga qaytarib berish. [3] X Tadqiqot manbasi [4] X Tadqiqot manbasi
Kekni bezashni rejalashtirish
Kekni bezash uchun materiallaringizni to'plang. Tug'ilgan kun keki uchun turli xil bezak turlari mavjud. Bularning ba'zilari yoqimli bo'lishi mumkin, masalan, yoqimli bezaklar va konfetlar aksessuarlari, boshqalari esa haykalchalar va modellar singari yeyib bo'lmaydigan bo'lishi mumkin. Qo'lingizda bo'lishni xohlaydigan ba'zi materiallar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
  • Shokolad chiplari (ixtiyoriy)
  • Ovqatlanadigan yaltiroq (ixtiyoriy)
  • Fondant (ixtiyoriy)
  • Taomni rang berish (ixtiyoriy)
  • Muzlatish
  • Meva (ixtiyoriy)
  • Aralash idishlar (muzlash uchun)
  • Yong'oq (ixtiyoriy)
  • Quvurli yukxalta (yoki plastik qopcha)
  • Qaychi (uy qurilishi quvurlari sumkasi uchun)
  • Sprinkles (ixtiyoriy)
  • Qalamchalar (ixtiyoriy)
  • Tish iplari (ixtiyoriy)

Kekingni muzlatish

Kekingni muzlatish
Muzlashning oldini oling va mum yoki pergament qog'oz bilan ishlang. Hatto tajribali pirojniy dekorativlari ham ba'zida pirojnoe pirogi yoki pirojnoe poydevori atrofida suzish havzalariga ega. Kekingiz va u yotadigan sirt o'rtasida toza qirrani yaratish uchun, to'rtta mum yoki pergament qog'ozining burchaklarini tortingiz ostiga qo'ying, shunda qog'oz kekning pastki chetiga tushadi.
  • Kek tagidagi qog'oz tomchisini tortib olib, pirojniy poydevori atrofidagi tomchilab bo'lmaydigan muzlatishlarni osonlikcha olib tashlashingiz kerak.
Kekingni muzlatish
Sovuqni maydalangan po'stidan himoya qiling. Kırıntılı palto, muzlashning asosiy qatlami oldidan kekingizga qo'ygan nozik bir qatlam. Kekingizni muzdan tushirganda, muzqaymoq qotib qolishi mumkin, bu esa unchalik ajoyib ko'rinmaydi. Qisqichbaqasimon palto bu maydalanishlarni tuzoqqa tushiradi va sizning asosiy sovuq qatlamingizni toza va professional ko'rinishga olib keladi. [5] Sovuqni qo'llash uchun pichoq yoki ofset spatuladan foydalaning, uni tortni ko'rmaguningizcha yoying.
  • Asosiy sovuq qatlamingizga o'tguningizcha maydalangan paltosingizga bir necha daqiqa vaqt bering. [6] X tadqiqot manbai
Kekingni muzlatish
Biroz muzqaymoq sotib oling yoki o'zingiz yarating. Vanil yog'i yog'ini muzdan tushirish, qanchalik mazali bo'lsa ham, tayyorlash juda oddiy. Muzlash yoki muzlashning yanada murakkab versiyalari uchun siz qanday qilib tekshirishni xohlashingiz mumkin muzlash yoki muzlash . Quyidagi retsepti faqat aralashtirma idishda muntazam mustahkamlik bilan birga urish kerak:
  • Muzqaymoq ichidagi bir necha tomchi oziq-ovqat rangi oddiy oq sariyog'ni kek dizayniga eng mos keladigan rangga o'zgartirishi mumkin!
Kekingni muzlatish
Kekingizni teng ravishda muzlatib qo'ying. Sovuqni teng ravishda taqsimlash uchun siz yuqoridan boshlashingiz va pichoq yoki ofat spatula bilan kek ustiga oz miqdorda muzlatib qo'yishingiz kerak. Sovuq chayqalganda, uni ko'proq konteynerdan yoki pichoq bilan spatula bilan aralashtirib, muzdan tushirishni asta-sekin, muzni asta-sekin tarqating.
  • Bir vaqtning o'zida juda ko'p muzlashdan saqlanishga harakat qiling. Bu ba'zan tekis ko'rinishga erishishni qiyinlashtirishi mumkin.
  • Yon tomonlarini muzlatishdan oldin, tortingizning yuqori qismi tayyor bo'lguncha kuting. Shunday qilib, siz butun pirojnoe uchun izchil ko'rinishga ega bo'lasiz. [8] X Tadqiqot manbasi [9] X Tadqiqot manbasi
Kekingni muzlatish
Quvur sumkasini yasang yoki sotib oling. Quvur qopi - bu muzlash bilan to'ldirishingiz mumkin bo'lgan egiluvchan plastik idish. Xaltani muzlatish bilan yuklaganingizdan so'ng, siz nozulni yaratish uchun bir nuqtaga keladigan sumkaning uchini kesib qo'yishingiz kerak. Keyin siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa - bu muzlatishni boshqariladigan oqimga majbur qilish uchun sumkani siqish. [10]
  • Agar sizning mahalliy oziq-ovqat mahsulotingizda mos keladigan quvurlar sumkasini topishda muammolarga duch kelsangiz, siz uy qurilishi quvur sumkasini fermuarlangan plastik to'rva bilan yasashingiz mumkin. Baggie ichiga muz soling va yuqori qismini mahkam yoping. Baggi va voila bir burchagining uchini kesib tashlang! Sizning uy quradigan sumkangiz tayyor. [11] X tadqiqot manbai
Kekingni muzlatish
Muzlatish bilan yozishdan oldin xabarlaringizni modellashtiring. Boshlovchi quvurlar hattoki xabarni pirojniyga to'g'ridan-to'g'ri uzatishda o'zlarini ishonchsiz his qilishlari mumkin. Agar siz shunday odamlardan bo'lsangiz, ehtimol sizning doningizdagi xabarni tish pichog'i bilan eskiz qilishni xohlashingiz mumkin. Shu bilan siz o'zingizning eskizingizni quvur tarmog'ingiz bilan kuzatib borishingiz va xatolarni cheklashingiz mumkin. [12]
Kekingni muzlatish
Quvur sumkangiz bilan tafsilotlar va xabar qo'shing. Sovutish oqimini yo'naltirish uchun siz quvur sumkangizning uchidan foydalanishingiz mumkin yoki siz muzlaganingizda maxsus effektlar yaratish uchun maxsus maslahatlar sotib olishingiz mumkin. Quvur sumkangiz bilan foydalanishingiz mumkin bo'lgan ba'zi maxsus effektlarga oid maslahatlar:
  • Xat, nuqta va yozish uchun mos keladigan yumaloq maslahatlar.
  • Ko'pincha yulduz shakllari, dekorativ qobiqlar, gullar, chegaralar va rozetlarni yaratish uchun foydalaniladigan yulduz maslahatlari.
  • Pardalar va chiziqlarni taqlid qiladigan chiziqlar va boshqa chegaralarni o'rnatishga mos keladigan basket-to'qish bo'yicha maslahatlar. [13] X tadqiqot manbai
Kekingni muzlatish
Kekingizni chegara qiling va boshqa ovqatlanish dizaynlarini qo'shing. Siz juda murakkab bo'lgan har qanday dizaynni hal qilishdan oldin, siz yangi boshlanuvchini tugatguningizcha kutishingiz kerak bo'lishi mumkin, ammo quvurlar sumkangiz bilan siz har qanday shakl va dizaynlarni yaratishingiz mumkin. Bundan tashqari, siz fondant deb nomlangan maxsus, qotib qolgan shakar moddasidan aqlli dizaynlarni yasashingiz mumkin . Siz ham urinib ko'rishingiz mumkin:
  • Shiqillagan gullar
  • Atirgul atirgullari

Maxsus teginishlarni qo'shish

Maxsus teginishlarni qo'shish
Kek uchun qo'shimcha jozibadorlikni berish uchun qutulish mumkin bo'lgan bezaklardan foydalaning. Ko'pgina baqqollarning pishirish qismida siz kekingizni kiyinishda ishlatishingiz mumkin bo'lgan dekorativ konfetlar bo'ladi. Qandolat boncuklari, purkash va boshqa maxsus qandolatchilik bezaklari sizning tortingizni oddiy lazzatdan tortib yorqingacha o'zgartirishi mumkin.
Maxsus teginishlarni qo'shish
Yoriqlar va xatolarni yupqa yaltiroq qatlam bilan yashiring. Ovqatlanadigan yaltiroq bu sizning kekingizga sehrli ko'rinish berishning eng yaxshi usuli va sizning doningizdagi kichik nomuvofiqliklarni yashirish uchun ham ishlatilishi mumkin. Ko'rayotganlarning barchasini hayratda qoldiradigan ta'sir uchun shunchaki kekingizning sirtini yaltiroq yupqa qatlamga changlang.
  • Shuningdek, pirojniyning yuzasida maxsus shakl va naqshlarni yaratish uchun porlashni trafaret orqali surtishingiz mumkin. [14] X tadqiqot manbai
Maxsus teginishlarni qo'shish
Shakarni sevuvchilar uchun dizayningizga shakar qo'shing. Kit-Kat parchalari sizning kekingiz atrofida chegara yaratish uchun ishlatilishi mumkin. Konfetning gofretlarini bir-ikki marta yopishtiring va tortingiz to'la chegaralanganicha torting. M&M tug'ilgan kun keklariga yana bir mashhur qo'shimcha. Siz hatto ulardan foydalanishingiz mumkin yoki matnni yozish yoki maxsus dizayn yaratish uchun foydalanishingiz mumkin. [15]
Maxsus teginishlarni qo'shish
Kekingizni o'yinchoqlar yoki haykalchalar bilan to'ldiring. Ayniqsa tematik keklar uchun, bu bepul rasmni chizishdan ko'ra sevimli belgi yoki seriyani ko'rsatishning osonroq usuli. Lego modellaridan foydalanishni ko'rib chiqing. Bular kichkina, ular kekingizning muzidan osongina joylashtirilishi mumkin.
Maxsus teginishlarni qo'shish
Tug'ilgan kunidagi bola yoki qizning yuzidagi ko'rinishdan zavqlaning. Qabul qiluvchingiz siz yasagan chiroyli pirojniyni ko'rganda, sizga minnatdorchilik bildirishdan yaxshi narsa yo'q. Kekga sham qo'ying, tug'ilgan kuningiz bilan qo'shiq kuylang va o'zingizning qo'l mehnatingizni barcha mehmonlar bilan baham ko'ring!
Mening yog'im eriydi va pirojniyda qolmayapti. Men nima qilaman?
Avvalo, muzni qo'shmasdan oldin, pirojniy to'liq soviganiga ishonch hosil qiling. Agar u to'liq sovutilmasa, pirojniyning iliqligi muzni eritib yuboradi. Ehtimol, siz sariyog 'ichiga juda ko'p sut qo'shib qo'yishingiz mumkin, bu uning oqishini keltirib chiqaradi. Qo'shilgan suyuqlik miqdoriga diqqat bilan e'tibor berib, muzni qayta tiklashga harakat qiling.
Men kek ustiga odamni jalb qilmoqchiman. Buni qanday qilsam bo'ladi?
Ko'zlar kabi, tafsilotlarni bezash uchun naychalarni tortib, bezaklardan foydalanib, buni diqqat bilan qiling.
13 yoshli qizga qanday pirojnoe qilish oson bo'ladi?
Qovurilgan panada tayyorlangan quti keki oddiy jarayon.
Ushbu tortni bezash sahifasini qanday bosib chiqaraman?
Ushbu sahifada turganingizda CTRL + P tugmalarini bosing. Sizni chop etishga yo'naltirgan sahifa paydo bo'lishi kerak. Agar bu ishlamasa, brauzeringizda "Fayl" yorlig'i ostida bosib chiqarish imkoniyati mavjud.
Unikorn keki uchun qutulish mumkin bo'lgan shoxni qanday qilishim mumkin?
Siz suyultiriladigan ipni burish va burish orqali qutulish mumkin bo'lgan shoxni yasashingiz mumkin. Uning rangini o'zgartirish uchun siz fonantga oziq-ovqat ranglarini ishlatishingiz mumkin. Siz YouTube-da yoki Internetda qidirish mumkin bo'lgan bitta shoxli shoxlarni (va quloqlarini, yelkalari va quyruqlarini) qanday yasashni ko'rsatadigan darslarni topishingiz mumkin.
Menda oltita qatlamda bo'yalgan kek bor. Bu juda uzun bo'ladimi? Har bir qatlamni ikkiga bo'lib, ikkita kek qilishim kerakmi?
Bu qatlamlarning o'lchamiga bog'liq, lekin men xavfsiz tomonda bo'lish uchun ikkita kek qilardim.
Qanday qilib muzqaymoq keklari kerak?
Avval krujkalar salqin yoki muzlar erishiga ishonch hosil qiling. Siz uni krujkada sariyog 'pichog'i bilan yoyishingiz mumkin yoki sendvich sumkani muz bilan to'ldirib, sumkaning burchagini kesib, kekni shu tarzda muzlatishingiz mumkin.
Muzlashni amalga oshirayotganda, vanil ekstrakti o'rniga to'q sariq mohiyatdan foydalanishim mumkinmi?
Ha sen qila olasan.
Quvur trubkasi yo'q, men nima qila olaman?
Plastik sumkadan foydalaning va bezash uchun yangi quvurli naychani yaratish uchun bir burchakning uchini kesib oling.
Quvur trubkasi o'rniga oq neylon sumkadan foydalanishim mumkinmi?
Ha. Faqat pastki burchakda chorak dyuymli teshikni kesib oling, uni muzlatish bilan to'ldiring, yuqori qismini bog'lang va siqib qo'ying.
Kek uchun ko'proq g'oyalar uchun siz uy va uslubdagi saytlarni Internetda yoki Pinterest kabi texnik va ishlov berish bo'yicha tugagan loyihalarni taqdim etadigan ijtimoiy tarmoqlarni tekshirib ko'rishingiz mumkin.
Yangi va rang-barang to'ldirish uchun kekingizga yangi meva va yong'oqlardan foydalaning yoki muzdan tushganda pishiriqlarni bezak bilan joylashtiring. Ushbu bezaklarni qo'shib, pirojnoe berilgunga qadar saqlashni xohlaysiz; pishiriqlar va mevalar ko'pincha ikki soat yoki undan kamroq vaqt ichida yumshoq yoki qo'ziqorinli bo'ladi. [16]
Tug'ilgan kunni yanada aniqroq qilish uchun siz pirojniyni pirojnoe stendiga qo'yishni o'ylab ko'rishingiz mumkin. Siz ham qila olasiz kek stendini qiling shaxsiy aloqani ta'minlash va ozgina pul tejash uchun o'zingizning shaxsiy imkoniyatingiz.
Quvur chalkashib ketishi mumkin. Kekni tortib olishda sovuq bo'lishiga qarshi bo'lmagan kiyimlarni kiying.
l-groop.com © 2020