Zanjabil pishiriqlarini qanday bezash kerak

Gingerbread cookies shunchaki ularni muzlash bilan yopib qo'ymaguningizcha, ustiga sochilgan sochiqlarni sepsangiz yoki ustiga yorqin konfet yopishtirmasangiz! Har bir qadamni sozlashingiz mumkinligi sababli cookie bezatish , muzlatgichni tanlang, rang-barang pishiriqlarni xohlasangiz, uni bo'yab oling va bezatish stantsiyasini yo'lga qo'ying. Hamma yordam berishi mumkin bo'lgan mazali gingerbread cookies-ni bezatishi uchun yordam so'rang!

Cookie fayllarini majburlash

Cookie fayllarini majburlash
Siqish mumkin bo'lgan muzni aralashtiring va uni siqish idishiga soling. Tezda yig'iladigan oddiy muzlash uchun, 2 stakan (250 g) shakar bilan aralashtiring stakan (59 ml) sut va 1 choy qoshiq (4,9 ml) vanil ekstrakti. Bu yupqa va silliq muzlashni yaratadi, uni siqish yoki cho'ktirish oson. [1]
  • Agar siz muzni biroz qalinroq qilishni xohlasangiz, kerakli shakar bo'lgunga qadar chang shakarni aralashtiring.
Cookie fayllarini majburlash
Uning shaklini ushlab turadigan qattiq muzlash uchun qirollik muzlashini qiling. Bezatish paytida juda ko'p tafsilotlarni olish uchun kartoshkadan 3 ta pasterizatsiya qilingan tuxum oqini yoki 6 osh qoshiq (89 ml) pasterizatsiya qilingan tuxum oqini pishganicha urib oling. Sekin-asta 4 stakan (500 g) chang shakarni o'rtacha past tezlikda 3-5 daqiqaga urib oling, shunda muzlash qalin, silliq va porloq bo'ladi. [2]
  • Agar siz pasterizatsiya qilingan tuxum oqini ishlatishni istamasangiz, uning o'rniga 3 osh qoshiq (30 g) mersin kukuni va 1⁄2 stakan (120 ml) iliq suv qo'shib qirollik muzidan o'tkazishga harakat qiling.
Cookie fayllarini majburlash
Bo'yoq turli rangdagi muzlash. Oq muzlik qorong'i zanjabilli pishiriqqa zarba berayotgan bo'lsa-da, cookie-fayllarni chindan ham ajralib turishi uchun turli xil ranglar bilan o'ynashingiz mumkin. Muzlashni bir nechta mayda idishlarga ajrating, so'ngra oziq-ovqat bo'yoqlarini kerakli ranglarga bo'lguncha aralashtiring. [3]
  • Oziq-ovqat mahsulotlarini rangini asta-sekin qo'shing, shunda siz tasodifan muzlatishni xohlaganingizdan quyuqroq qilmaysiz.
  • Suyuq oziq-ovqat ranglarini ishlatib, yorqin qizil rang berish qiyinligini yodda tuting, shuning uchun bu rangga jel pastasi yoki kukunli oziq-ovqat ranglarini ishlatishni o'ylab ko'ring.
Cookie fayllarini majburlash
Muzlatgichni yoyib yuboring yoki sovutilgan pechene ustiga qo'ying. Agar sizda bolalaringiz sizni bezatishda yordam berayotgan bo'lsa yoki siz trubka sumkasi bilan chalkashishni xohlamasangiz, muzqaymoq ichiga qoshiq yoki ofset spatula qo'ying. Keyin, har bir sovutilgan cookie-faylning yuqori qismiga tarqating. Ko'proq nazorat yoki tafsilotlar uchun cookie-fayllardagi naqshlarni berishdan oldin siz quvurli sumkani to'ldirishingiz yoki shishani siqib qo'yishingiz mumkin.
  • Ishlayotgan muzlashning har bir rangi uchun alohida qoshiq yoki quvurli sumkalarni ishlatishni unutmang.
Cookie fayllarini majburlash
Agar muzlatilgan pechene bilan bezatilgan bo'lsa, uni 2 soat davomida quriting. Muzlash qattiqlashguncha yoki ularni cookie-fayllarga yopishtirolmasligingizni kutmang! Muzlatish yoki bezashni tugatgandan so'ng, ularni xizmat qilish yoki saqlashdan oldin muzlash jarayoni qattiqlashishi uchun ularni 2 soat turishiga qoldiring. [4]
  • Cookie-fayllarni mumsimon qog'oz o'rtasida, havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlang, shunda ular bir-biriga yopishmaydi.
  • Cookie fayllarini havo o'tkazmaydigan idishda xona haroratida 2 dan 3 haftagacha saqlang.

Tafsilotlar va shakarlamalar qo'shish

Tafsilotlar va shakarlamalar qo'shish
Gingerbreadni pishirishdan oldin cookie xamirini shaklga bo'ling. Cookie-larni pishirayotgan bayram yoki mavzuni aks ettiruvchi kulgili cookie to'sarlarini tanlang va rulonli xamirni shakllarga bo'ling. Masalan, siz ta'til kukilarini tayyorlayotgan bo'lsangiz, zanjabilni qor yog'adigan daraxtlarga, daraxtlarga yoki kardan odamlarga kesib tashlang. [5]
  • Tug'ilgan kun uchun zanjabilli pishiriqlar tayyorlash uchun, masalan, qalblarga, yulduzlarga yoki sovg'alarga bo'lak bo'ling yoki ularni bayram mavzusiga moslab ko'ring. Masalan, agar ziyofat hayvonot bog'iga bag'ishlangan bo'lsa, zanjabilli hayvonlarni kesib tashlang.
Tafsilotlar va shakarlamalar qo'shish
Cookie-fayllarni pishirishdan oldin xamirga dekorativ shtampni bosing. Gingerbread cookies-da nozik bir dizayn yaratish uchun ularni to'kib tashlang va kerakli shaklga kesib oling. Keyin, toza kauchuk yoki cookie muhrini oling va xamirga iz qoldirishi uchun sekin pastga bosing. Dizayn pishiriqdan keyin cookie fayllarida ko'rinadi. [6]
  • Gingerbread xamirini standart prokat pinasi bilan ham tarqatishingiz mumkin. Keyin, noyob naqsh yoki to'qimalarni yaratish uchun xamirga yoqimli dekorativ pinni o'rab qo'ying.
Tafsilotlar va shakarlamalar qo'shish
3 o'lchovli daraxtlarni yaratish uchun yulduz shaklidagi pishiriqlarni to'plang. Agar siz o'z-o'zidan paydo bo'ladigan kichkina cookie daraxtlarini yasamoqchi bo'lsangiz, kamida 3 xil o'lchamda foydalanib, yulduzcha zanjabil pishiriqlarini kesib tashlang. Pishirganingiz va muzlaganingizdan so'ng, ularni eng katta yulduz pastki qismida, eng kichigi esa tepada joylashtiradigan qilib joylashtiring. Yulduzlarning nuqtalarini daraxt shoxlari singari aylantiring. [7]
  • Gingerbread daraxtlaringizni qor bilan qoplangan qilib ko'rsatish uchun, ularni maydalagandan keyin ozgina chang shakar bilan changlang.
Tafsilotlar va shakarlamalar qo'shish
Muzlatilgan pechene ustiga turli xil rangli konfetlarni yopishtiring. Cookie fayllarini yumshoq yoki qirollik muzlari bilan bezatganingizdan so'ng, ularga bir nechta bo'lak yorqin konfet qo'ying. Muzlash qattiqlashgani sari u konfetlarni joyida ushlab turadi. Siz konfetlarni naqshga solib qo'yishingiz yoki ularni gingerbread odamlarini bezash uchun ishlatishingiz mumkin. Quyidagilar bilan bezashni ko'rib chiqing: [8]
  • Qizil issiq doljinli konfet
  • Bez tomchilari
  • M & Ms
  • Mayda maydalangan shakarlamalar
  • Jele loviya
Tafsilotlar va shakarlamalar qo'shish
Muzlatish ustiga seping yoki tayyorlanmagan narsalar. Cookie fayllaringizga yorqin yoki bayramona effekt berish uchun, quvur yoki ularning ustiga muzni yoyib yuboring va darhol rangli seping yoki aralashtirmang. Muzlash qattiqlashganda, ular joyiga joylashadilar. [9]
  • Sprinklinlarni turli xil shakllarda, masalan, qor yog'lari, yulduzlar, daraxtlar yoki oddiy barglar bilan supermarketda yoki hunarmandchilik do'konida topishingiz mumkin.
  • Eng zo'r cookie fayllari uchun muzlatilgan pechene ustiga yaltiroq seping.
Tafsilotlar va shakarlamalar qo'shish
Issiq rangli shakarlamalar eriydi va sizning zanjabil pishiriqlaridagi tafsilotlarni bo'yab turadi. Agar siz cookie-fayllarni muz bilan yopishni istamasangiz, lekin siz hali ham biron bir rangni yoyishni xohlasangiz, unda bir nechta turli xil konfetlarni eritib oling. Keyin, toza cho'tkani shakar eritmasiga botirib, zanjabil pishiriqlarini bo'yang. Bu daraxtlarga shoxlarni bo'yashning ajoyib usuli, yuraklarga xurujlar yoki yuzlarga zanjabil nonlari. [10]
  • Cookie-larni eritilgan aralashmaga botirib ko'ring yoki undagi effektni olish uchun shakarni eritib yuborgan konfetni cookie-larga sepish uchun cho'tka uchini siltang.
Siz bezatilgan zanjabil pishiriqlaringizni havo o'tkazmaydigan idishda 2 dan 2 yoki 3 haftagacha saqlashingiz mumkin.
l-groop.com © 2020