Bagelni qanday muzdan tushirish mumkin

Qovurilgan piyozchalar achchiq va chaynovning ajoyib kombinatsiyasidir va ular har qanday nonushta uchun mazali va mazali qo'shimcha qiladi. Bundan ham yaxshisi, ular yaxshi muzlashadi, shuning uchun siz ularni birdan ishlatishingiz kerak deb xavotirlanmasdan simitlarni ushlab turishingiz mumkin. Agar siz yangi sumkalarni sotib olgan bo'lsangiz va ularni muzlatib qo'ysangiz yoki ularni oziq-ovqat do'konidan muzlatib qo'ygan bo'lsangiz ham, simitlarni muzdan tushirish oson. Agar sizda saqlamoqchi bo'lgan qo'shimcha shingil bo'lsa, ularni muzlatish ham oson!

Muzlatilgan simitlarni eritish

Muzlatilgan simitlarni eritish
Bagelni suv ostida namlang va uni eng aniq lazzat uchun pishiring. Muzlatilgan simitni salqin suv ostida 30 soniya ushlab turing. Muzdan tushirilgan simitni muzdan tushirish uchun taxminan 5 minut davomida 350 ° F (177 ° C) haroratda qizdirilgan pechga yoki oddiy pechga joylashtiring. [1]
  • Ushbu usul uchun pech yoki tost pechni oldindan isitish kerak emas.
  • Bagels qaynatish, keyin pishirish orqali pishiriladi, shuning uchun bu usul simitni dastlabki pishirish jarayonini ko'paytirish uchun eng yaqin narsadir.
Muzlatilgan simitlarni eritish
Agar vaqtingiz oz bo'lsa, muzlatilgan simitni 10 soniya davomida mikroto'lqinli pechda joylashtiring. Mikroto'lqinni qo'yishdan oldin qog'oz sochiqni namlang va sumkaga o'rang. Bagelni mikroto'lqinli pechga yopishtiring va muzdan tushmaguncha uni 10 soniya davomida yuqori qizdiring. [2]
  • Agar siz qo'shimcha vaqtga ega bo'lsangiz va mazasini yaxshiroq tatib ko'rishni istasangiz, siz piyozni pechda yoki qizdirilgan pechda 2 daqiqaga pishirib, bu usulga rioya qilishingiz mumkin.
Muzlatilgan simitlarni eritish
Muzlatilgan simitlarni xona haroratida bir kechada eritib yuboring, agar ertasi kuni xohlasangiz. Muzlatgichdan eritmoqchi bo'lgan simitlarni oling va ularni patnisga qo'ying. Muzdan tushirish uchun ularni salqin va quruq joyda bir kechada qoldiring va ular ertasi kuni ovqatlanishga tayyor bo'lishadi. [3]
  • Muzlatgichga qo'yganingizda, simitlar yanada yangi edi, shu usul yordamida ularni muzdan tushirgandan so'ng ular yanada mazali bo'ladi.

Bagelsni to'g'ri muzlatish

Bagelsni to'g'ri muzlatish
Sovutgichda 1 oygacha saqlash uchun simitlarni alyuminiy folga bilan o'rab oling. Sovutgichni muzlatishdan oldin uning to'liq sovib turishiga ishonch hosil qiling. Muzlatgichning kuyishini oldini olish uchun har bir simitni alyuminiy folga bilan mahkam o'rang, muzlatib qo'ying va eng yaxshi lazzat olish uchun bir oy ichida ularni iste'mol qiling. [4]
  • Siz simitlarni folga o'ralgan holda qoldirishingiz va ularni iste'mol qilishdan oldin xona ichidagi harorat usulida muzdan tushirishingiz mumkin.
Bagelsni to'g'ri muzlatish
6 oygacha muzlatish uchun sumkalarni zip-top muzlatgichli sumkalarga joylashtiring. Har bir bagelni muzlatgichning qopqog'iga fermuar bilan yoping va sumkani yopmasdan oldin havoni siqib chiqaring. Ushbu usul bilan muzlatgichda saqlanadigan simitlar taxminan 3-6 oy davomida muzlatgichning kuyishiga qarshi turadi. [5]
  • Belgilarni o'z vaqtida iste'mol qilishni unutmaslik uchun ularni muzlatib qo'ygan sanaga yozing.
  • Muzlatgichga joylashtirishdan oldin, siz simitlarni kesishingiz mumkin, shunda ularni eyishga tayyor bo'lganingizda tostga tayyor bo'laklarga bo'lasiz.
Bagelsni to'g'ri muzlatish
Bagelsni plastik o'ralgan holda o'rang va qo'shimcha himoya qilish uchun ularni muzlatish kamerasiga soling. Plastik o'rash dondurucunun kuyishiga qarshi qo'shimcha himoya qatlamini beradi. Har bir simitni alohida-alohida o'rab oling, so'ng bir nechta yirik muzlatgichli muzlatgichga soling va ularni muzlatib qo'ying. [6]
  • Shu tarzda saqlangan simit kamida 6 oy davomida yaxshi saqlanadi. 6 oydan keyin muzlatgichda kuyish ehtimoli ko'proq.
l-groop.com © 2020