Guruchni qanday muzdan tushirish kerak

Tayyorlangan ovqatni saqlash uchun muzlatgichdan foydalanish, kechki ovqatni yig'ishni osonlashtirishi mumkin. Afsuski, barcha muzlatilgan ovqatlar bir xil muzdan tushmaydi. Ba'zi muzlatilgan ovqatlar, guruch kabi, muzdan tushirish va bakteriyalar ko'payishining oldini olish uchun biroz ko'proq kuch sarflaydi. Agar siz muzlatilgan guruchni qanday qilib muzdan tushirishni bilsangiz, u nam, bekamu tuzilishini saqlab qoladi va ovqat tayyorlashga vaqtingizni tejaydi. Guruchni tezda muzdan tushirish uchun mikroto'lqinli pechdan, guruchni bir kechada eritish uchun muzlatgichdan yoki 30 daqiqa davomida guruchni ho'llash uchun bir stakan sovuq suvdan foydalansangiz, muzlatilgan guruchingizni xavfsiz ravishda muzdan tushirishingiz mumkin. [1]

Muzlatilgan guruchni mikroto'lqinli tayyorlash

Muzlatilgan guruchni mikroto'lqinli tayyorlash
Muzlatilgan guruchni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga joylashtiring. Plastmassa o'rash, plastik to'rva va ba'zi idishlar mikroto'lqinli pechning ichida eritib, yomonlashishi mumkin. Guruchni biron bir mikroto'lqinli bo'lmagan qadoqdan chiqarib, mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga solib qo'yishingiz kerak. [2]
  • Agar siz guruchni plastik qismlardan foydalangan holda alohida qismlarga bo'lib o'ralgan bo'lsangiz, kerakli miqdorni echib oling va muzlatilgan guruchni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga joylashtiring.
  • Agar guruchni mikroto'lqinli pechda xavfsiz bo'lmagan idishda muzlatib qo'ysangiz, shunchaki idishning tashqi tomonini bir necha soniya davomida issiq suv ostida ishlating. Issiq suv muzlatilgan guruchni idishdan tushishiga yordam beradi. Keyin muzlatilgan guruchni mikroto'lqinli pechda xavfsiz bo'lgan idishga joylashtiring.
Muzlatilgan guruchni mikroto'lqinli tayyorlash
Qopqoqni idishning tepasiga joylashtiring, lekin uni yopib qo'ymang. Siz qopqog'ini idishning yuqori qismida yotishini xohlaysiz, shunda idish ichida bug 'paydo bo'lishi va guruchni muzdan tushirishga yordam beradi. Agar siz qopqog'ini yopsangiz, mikroto'lqinli pechda u o'chib ketishi yoki guruchingiz to'g'ri muzdan tushishiga yo'l qo'ymasligi mumkin. [3]
Muzlatilgan guruchni mikroto'lqinli tayyorlash
Guruchni eritib bo'lgunga qadar bir daqiqali intervalda mikroto'lqinli pechda pishiring. Yumshatuvchi tok guruchini qoshiq bilan maydalash va uni maydalash uni tezroq muzdan tushirishga yordam beradi. Mikroto'lqinli pechda davom eting va guruch to'liq muzdan tushmaguncha guruchni 1 daqiqali interval bilan to'ldiring. [4]
  • Agar siz ko'p miqdordagi guruchni muzdan tushirsangiz, intervallarni 2 minutga oshirishingiz mumkin, ammo undan uzoqroq yurmaslikka harakat qiling. Mikroto'lqinli pechda guruchingiz qurib ketishini xohlamaysiz.
Muzlatilgan guruchni mikroto'lqinli tayyorlash
Guruch quruq bo'lsa, uni namlash uchun 1 osh qoshiq (15 ml) suv qo'shing. Agar kerak bo'lsa, mikroto'lqinlarni tayyorlash jarayonida siz ko'proq suv qo'shishingiz mumkin, lekin bir vaqtning o'zida juda ko'p suv qo'shmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Muzlatilgan guruch namlikni tortib olishga moyildir. Siz kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq suv qo'shishni xohlamaysiz, aks holda guruchni pasta tuzilishi mumkin. [5]
Muzlatilgan guruchni mikroto'lqinli tayyorlash
Muzlatilgan guruchni 10 daqiqa davomida idishga soling. Bu muzlatilgan yoki sovuq qolgan guruch donalarining teng ravishda qizishini ta'minlaydi. Faqat guruchingizni uzoq vaqt o'tirishiga yo'l qo'ymang. Bir soat davomida xona haroratida o'tirgandan so'ng, guruch zararli bakteriyalarni o'stira boshlaydi. [6]

Muzlatgichda guruchni muzdan tushirish

Muzlatgichda guruchni muzdan tushirish
Muzlatilgan guruchni muzlatgichga qo'ying. Agar muzlatilgan guruchli bir nechta idish yoki sumkani muzdan tushirsangiz, paketlarni muzlatgichga yoyib chiqing. Idishlarni yoki sumkalarni yig'ish guruchning to'g'ri muzdan tushishiga yo'l qo'ymaydi. Muzlatgichda guruchni muzdan tushirish juda oddiy, ammo buni amalga oshirish uchun bir necha soat kerak bo'ladi. [7]
  • Muzlatilgan guruchni peshtaxtaga qo'yib, muzdan tushirish jarayonini tezlashtirmang. Guruch osongina bakteriyalarni ko'paytirishi mumkin, ular xona haroratida bir soatdan ko'proq vaqt qolsa, sizni kasal qiladi. [8] X tadqiqot manbai
  • Siz guruchni muzlatish uchun ishlatgan qadoq suv o'tkazmaydigan bo'lishi mumkin. Sovutgichingizda ko'lmak suvi paydo bo'lishining oldini olish uchun muzlatilgan guruch ostiga qog'oz sochiq yoki plastinka qo'ying. [9] X tadqiqot manbai
Muzlatgichda guruchni muzdan tushirish
Guruchni muzlatgichda 12 dan 24 soatgacha eritib yuboring. Guruchni muzlatgichda 12 soat davomida dam olgandan keyin qisman muzdan tushirish kerak. Muzdan tushirish jarayonini tezlashtirish uchun vaqti-vaqti bilan har qanday katta bo'laklarni qoshiq bilan parchalang. Guruchni qachon to'liq muzdan tushirishni bilib olasiz, chunki uni qoshiq bilan osongina to'kib tashlashingiz mumkin. [10]
  • Agar xohlasangiz, mikroto'lqinli pechda 12 soat davomida muzlatgichda qisman muzlatib qo'ygandan keyin muzdan tushirishni tugatishingiz mumkin. Mikroto'lqinlarni tayyorlash jarayonida siz suv qo'shishingiz shart emas. Guruch muzlatgichda eriganidan beri namligini ko'proq saqlab qoldi. Guruchni oddiy mikroto'lqinli piyola ichiga soling va to'liq muzdan tushmaguncha va bug'langunga qadar 1 daqiqa davomida qizdiring. [11] X tadqiqot manbai
Muzlatgichda guruchni muzdan tushirish
Guruchni 2-3 kun ichida iste'mol qiling. To'liq eritib bo'lgach, guruchni muzlatgichda yana 2-3 kun davomida qoldirishingiz mumkin. Uni iste'mol qilishga tayyor bo'lganingizda uni mikroto'lqinli pechda 1 daqiqa yoki qizib ketguncha qizdiring. [12]
  • Mikroto'lqinli pechda guruchni qizdirgandan keyin uni yana qizdirmaslik kerak. Mikroto'lqinli pechda bir xil guruch guruchini doimiy ravishda qizdirish uning zararli bakteriyalarni ko'payishiga olib kelishi mumkin. X ishonchli sog'liqni saqlash milliy xizmati (Buyuk Britaniya) Buyuk Britaniyaning sog'liqni saqlash tizimi

Muzlatilgan guruchni sovuq suvda namlash

Muzlatilgan guruchni sovuq suvda namlash
Muzlatilgan guruch idishini plastik to'rva ichiga soling. Siz idishning ichiga suv quyilishini yoki guruchni muzlatib qo'yishini xohlaysiz, chunki suv guruchni loyqa qiladi. Yaxshi muhrlangan bo'lsa, plastik to'rva suvga qarshi ikkinchi himoya qatlami vazifasini bajaradi. [14]
  • Agar siz bir nechta paket guruchni muzdan tushirsangiz, har bir paketni alohida plastik qoplarga joylashtiring.
Muzlatilgan guruchni sovuq suvda namlash
Lavaboda katta idish qo'ying va muzlatilgan guruch sumkasini qozonga soling. Idish etarlicha keng va baland bo'lishi kerak, shunda muzlatilgan guruch qopi unda qulay o'tirishi mumkin. Bu, ayniqsa, bir nechta guruch paketlarini muzdan tushirishda to'g'ri keladi. Agar siz qozonni haddan tashqari oshirsangiz, guruch to'g'ri erimaydi. [15]
Muzlatilgan guruchni sovuq suvda namlash
Idishni sovuq suv bilan to'ldiring. Sovuq suv guruchga mo''tadil havo ta'sir qilmasdan eritish imkoniyatini beradi. Agar suv sovuq bo'lmasa, guruchda zararli bakteriyalar o'sishni boshlashi mumkin. [16]
  • Suv qozon ichida sovuq bo'lib qolishi juda muhimdir. Agar havo iliq bo'lsa, siz muzdan tushirish paytida sovuq haroratni saqlab turish uchun doimiy ravishda qozonga suv quyib yuborishingiz mumkin.
Muzlatilgan guruchni sovuq suvda namlash
Har 10 daqiqada guruchni muzdan tushirilganligini tekshirib ko'ring. Siz uni qadoqdan olib tashlashingiz va muzlatilgan dog'lar borligini ko'rish uchun qoshiq bilan to'ldirishingiz mumkin. Agar guruch hali ham muzlatilgan bo'lsa, uni yana qadoq ichiga joylashtiring va yana 10 daqiqa davomida idishga joylashtiring.
  • Bir dona guruchni 20-30 daqiqada muzdan tushirish kerak. Agar kostryulkada bir nechta paket bo'lsa, guruchni muzdan tushirish bir soat davom etishi mumkin.
Muzlatilgan guruchni sovuq suvda namlash
Guruchni suv hammomida muzdan tushirgandan keyin bir kun ichida englar. Guruchni muzdan tushirgandan so'ng nam idishni olib tashlang. Muzdan tushirilgan guruchni mikroto'lqinli pechda 1 daqiqali tanaffusda qizdirilishi mumkin yoki uni ovqatga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda saqlash mumkin. Suv hammomida muzdan tushirilgan guruch, muzlatilgan kun ichida, bakteriyalar ko'payishini oldini olish uchun iste'mol qilinishi kerak. [17]
l-groop.com © 2020