Agar siz yomon ko'rsangiz sutni qanday ichish kerak

Sut va boshqa sut mahsulotlari kaltsiy va D vitamini uchun eng yaxshi manba, kuchli va sog'lom suyaklar uchun zarur bo'lgan ozuqa hisoblanadi, shuning uchun 2 yoshdan oshgan odamlarga kuniga 1% ichish yoki sutni yog'sizlantirish tavsiya etiladi. [1] Ammo, agar siz sutning ta'mi, hidi yoki tutunini yomon ko'rsangiz va uni bo'g'ib qo'yishingizni his qilsangiz, bu qiyin bo'lishi mumkin. Agar siz sutni yoqtirmasangiz, uni ichishingizni osonlashtiradigan ta'm, hid va tuzilishni yashirishingiz mumkin. Agar ushbu nayranglardan birortasi ham ishlamasa, siz sut o'rnini bosuvchi vositadan foydalanishni o'ylab ko'rishingiz mumkin. [2]

Sutga lazzat qo'shish

Sutga lazzat qo'shish
Shokolad yoki qulupnay siropini aralashtiring. Mahalliy oziq-ovqat do'koningiz ehtimol oldindan tayyorlangan shokolad yoki qulupnay sutini iste'mol qiladi. Ammo, agar siz o'zingizning siropingizni aralashtirsangiz, ta'mingizga ko'ra ko'proq sirop qo'shib, lazzatni yaxshiroq boshqarishingiz mumkin. [3]
  • Boshlang, oz miqdordagi sirop qo'shing va qizg'in aralashtiring. Bu sirop sutda yaxshilab eritilganda, unga ta'm bering va yana qo'shishni xohlaysizmi. Agar siz birdaniga ko'p miqdordagi siropni siqsangiz, shunchaki stakaningizning pastki qismida to'plangan sirop bilan kifoyalanasiz.
Sutga lazzat qo'shish
Mevali murabbo yoki konservalarni yoqimli lazzat qo'shing. Siqilish va konservalar sut bilan osonlikcha aralashadi va sutning ta'mini buzadigan shirin lazzat qo'shishi mumkin. Qalin murabbo yoki konservalar ham tuzilishini o'zgartiradi. [4]
  • Yuqori kislotali mevalar, xususan tsitrus, kivi va ananas sutni qaynatadi. Sut ichish uchun texnik jihatdan xavfsizdir. Ammo, agar siz allaqachon sutni yoqtirmasangiz, bu sizning muammolaringizni yanada kuchaytiradi.
Sutga lazzat qo'shish
Sutingizga choy paketini qo'ying. Ko'p choy ichuvchilar choyga sut qo'shadilar, ammo uni boshqa yo'l bilan ham qilishingiz mumkin. Choy ichidagi lazzatlar sutni o'zlashtiradi, bu esa uni ichishni yanada mazali qilishi mumkin. [5]
  • Choy choyi sut bilan aralashtirish uchun juda yaxshi lazzatdir. O'simlik choylari qiziqarli lazzat uyg'unligini ham ta'minlaydi. Sizga yoqadigan birini topguningizcha tajriba qiling.
Sutga lazzat qo'shish
Suv o'rniga sut bilan issiq kakao qiling. Issiq kakao, sovuq ob-havo bo'lsa, tasalli beruvchi va tinchlantiruvchi vosita bo'lishi mumkin. Agar kukunli issiq kakao aralashmasidan foydalansangiz, sutni qizdiring va uni chang aralashmasiga aralashtiring. [6]
  • Sutni isitishning eng oson usuli mikroto'lqinli pechda. Sizning sutingiz issiq kakao uchun etarlicha isishi uchun 45 soniyadan bir daqiqagacha vaqt ketmasligi kerak. Uni qaynatishga olib kelishingiz shart emas.

Sutni boshqa ovqatlar bilan aralashtirish

Sutni boshqa ovqatlar bilan aralashtirish
Sutga solingan non yoki pechene. Sutni o'z-o'zidan ichishning o'rniga, sutni ho'llash uchun cookie faylini yoki bir bo'lak nonni botirib oling, so'ngra botgan qismini yeying. Siz buni bilmasdan oldin sutingiz yo'q bo'lib ketadi. [7]
  • Agar siz har kuni buni qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, non sizga pishiriqlardan ko'ra sog'lomroq bo'ladi.
  • Bundan tashqari, ovqatlanishdan oldin suyuqlik ichiga singdirish uchun mo'ljallangan pechene-lardan foydalanishingiz mumkin. Pechene kabi shakar bilan deyarli to'ldirilmagan biskvitning ko'plab turlari mavjud.
Sutni boshqa ovqatlar bilan aralashtirish
Suv o'rniga sut bilan jo'xori uni tayyorlang. Agar nonushta uchun darhol jo'xori uni bo'lsa, uni aralashtirganda suv o'rniga sutdan foydalanishingiz mumkin. Siz sutni umuman tatib ko'rmaysiz. Biror narsa bo'lsa, sizning jo'xori uni yanada yaxshiroq tatib ko'rishi mumkin. [8]
  • Agar siz suv o'rniga sut ishlatayotgan bo'lsangiz, paketdagi ko'rsatmalarga diqqat bilan amal qiling. Ba'zi brendlar sizdan sutni alohida-alohida qizdirishingizni, so'ngra jo'xori uni aralashtirishni talab qiladilar, boshqalari sut va jo'xori uni bir-biriga qizdirishni talab qiladi.
Sutni boshqa ovqatlar bilan aralashtirish
Nonushta uchun klassik sut va donni iste'mol qiling. Sut tarkibidagi quruq don - bu klassik birikma va sutni ichish usulidir. Shuningdek, turli xil don mahsulotlari sutni xushbo'ylashtirishi mumkin, shuning uchun u odatdagi sutga o'xshamaydi. [9]
  • Shakarli don mahsulotlari odatda sutning ta'mini eng yaxshi tarzda yashiradi. Doimiy ravishda ovqatlanish ular uchun unchalik foydali emas, ammo ular davolagandek yaxshi. Shokoladli donlar sizning sutingizni shokolad sutiga aylantiradi.
  • Taktikalarni birlashtirishdan qo'rqmang! Masalan, siz donli mevalar va xushbo'y sutli dondan tatib ko'rishingiz mumkin.
Sutni boshqa ovqatlar bilan aralashtirish
Uyda tayyorlangan pyuresi yoki smetana ichiga sut qo'shing. O'zingiz yoqtirgan lazzatlarga ega ingredientlarni tanlang, yaxshisi ikkala meva va sabzavot aralashmasidan. Blenderda hamma narsani birlashtirib, keyin 1 stakan (8 suyuq untsiya yoki 240 ml) sut qo'shing. Silliq bo'lguncha puls. [10]
  • Ba'zi mevalar, ayniqsa kivi va yangi ananas, sutni buzishi mumkin. Agar siz darhol ichsangiz, Smoothie yaxshi bo'lishi kerak. Ammo, agar siz oldindan ko'p miqdorda tayyorlasangiz va uni muzlatgichda qoldirsangiz, u yomonlashadi.
Sutni boshqa ovqatlar bilan aralashtirish
Sutni sho'rva yoki güveç ichiga aralashtiring. Sutni talab qiladigan, ayniqsa, güveç va boshqa pishirilgan mahsulotlar uchun ko'plab retseptlar mavjud. Retseptning o'zi sutni chaqirmasa ham, siz odatda sutni boshqa suyuq tarkibiy qismlarga almashtirishingiz mumkin. [11]
  • Masalan, pomidor kabi quyultirilgan sho'rva tayyorlasangiz, sharob o'rniga suv uchun bidon sut qo'shishingiz mumkin. Bu sho'rvaning o'ziga xos ta'mini o'zgartirmaydi, va sizga sho'rvaning tuzilishini yaxshiroq topishingiz mumkin.
  • Agar siz suv qo'shishni talab qilmaydigan tayyor konserva sho'rvasini iste'mol qilsangiz, sut qo'shib qo'yish yaxshi fikr emas. Ammo, agar u cho'chqa yoki qaymoqqa asoslangan sho'rva bo'lsa, siz odatda ozgina sut qo'sha olasiz - bu shunchaki sho'rvani biroz ingichka qiladi.

Kaltsiyni boshqa manbalardan olish

Kaltsiyni boshqa manbalardan olish
Sut o'rniga boshqa sut mahsulotlarini sinab ko'ring. Yogurt va pishloq kabi boshqa sut mahsulotlarida sut kabi kaltsiy miqdori bir xil. Hatto muzqaymoq ham katta miqdordagi kaltsiyni ta'minlaydi, garchi bu me'yorda iste'mol qilish kerak. [12]
  • Masalan, siz nonushta bilan qatiq va tushlik uchun panjara pishloq sendvichidan foydalanishingiz mumkin.
  • Agar siz donli sutda sutni yoqtirmasangiz, uni o'rniga yogurt bilan aralashtirishingiz mumkin.
Kaltsiyni boshqa manbalardan olish
Ovqatlanish uchun kaltsiy va D vitamini bilan boyitilgan ovqatlarni qo'shing. Ularda kaltsiy qo'shilgan boshqa ko'plab ovqatlar va ichimliklar, shu jumladan don va apelsin sharbati mavjud. Konteynerda oziq-ovqat yoki ichimlikning mustahkamlanganligi ko'rsatilgan yorliq mavjudligini tekshiring. [13]
  • Ovqatlanish yorlig'ida bir kaltsiy va D vitamini miqdorini tekshirishingiz mumkin.
Kaltsiyni boshqa manbalardan olish
Kaltsiy bilan boyitilgan sutsiz sutni iching. Agar siz sutni yoqtirmasangiz, siz o'zingiz yoqtiradigan va o'rnini bosuvchi ichimlik sifatida iste'mol qiladigan muqobil sutni topishingiz mumkin. Sutsiz sutning juda ko'p turli xil turlari mavjud, bodom suti, soya suti, hindiston yong'og'i suti, jo'xori, kenevir va anakard suti. [14]
  • Sutni dietangizga kiritishning maqsadi kaltsiy va D vitaminini olishdir. Shu bilan bir qatorda, boshqa sut mahsulotlarining etiketkalarini diqqat bilan tekshirib ko'ring va ular sizga kerakli ozuqa moddalarini o'z ichiga olganligiga ishonch hosil qiling.
Kaltsiyni boshqa manbalardan olish
Ismaloq va kale kabi bargli ko'katlarni iste'mol qiling. Bargli ko'katlarning tarkibida kaltsiy ham, D vitamini ham ko'p. Agar siz oshqozon sutini iste'mol qila olmasangiz, ular yaxshi o'rnini bosuvchi vosita bo'lib xizmat qilishi mumkin. Ular, shuningdek, har qanday taomga osongina qo'shilishi mumkin. [15]
  • Bargli ko'katlarni yonma-yon ovqat sifatida iste'mol qilishingiz, ularni sendvich ustiga ishlatishingiz yoki sho'rvalar yoki güveçlarga aralashtirishingiz mumkin.
  • Nonushta uchun ismaloq bilan tuxumni aralashtirib ko'ring yoki ismaloq va qo'ziqorinli malham yasang. Siz shuningdek, ismaloq yoki kale qo'shib, nonushta silliqligiga qo'shishingiz mumkin.
  • Shuni yodda tutingki, siz ozuqaviy moddalarni o'simlik manbalaridan va hayvonot manbalaridan ololmaysiz. Shu bilan birga, ushbu taomlarni iste'mol qilishning ko'plab boshqa foydalari bor, shuning uchun ularni o'z ichiga olishga arziydi!
Kaltsiyni boshqa manbalardan olish
Tuna uchun ikra almashtiring. Agar siz muntazam ravishda konservalangan tunetsni iste'mol qilsangiz, masalan, orkinosli salat yoki güveç kabi bo'lsa, buning o'rniga konservalangan qizil ikra foydalaning. Qizil ikra ham D vitamini, ham kaltsiyning yaxshi manbaidir. Somon va orkinos turli xil lazzatlarga ega bo'lishiga qaramay, ikra hali ham xuddi shunday orkinoslar bilan ishlaydi. [16]
  • Konservalangan lososni konserva orkinosiga chaqiradigan retsepti bilan almashtirishda siz ishlatadigan konservalangan losos miqdori saqlanib qoladi.
Sutning qanday alternativalari sutning aniq afzalliklariga ega?
Sutga aniq alternativa bo'lmasa-da, ba'zi odamlar, hatto sutni yomon ko'radiganlar ham iste'mol qilishi va lazzatlanishlari mumkin bo'lgan boshqa sut mahsulotlari mavjud. Pishloq va yogurtdan tortib iste'mol qilinadigan ovqatlar sutning ba'zi foydali xususiyatlariga ham ega bo'lishi mumkin. Bodom yoki hindiston yong'og'i suti kabi sut alternativalarida odatda ko'proq yoki ko'proq kaltsiy bo'ladi, ammo ular tarkibida protein kam. Soya suti ozuqaviy qiymati bo'yicha eng yaqindir.
Agar odatdagidan ko'ra boshqa sutni sinab ko'rmoqchi bo'lsam nima bo'ladi?
Buni sinab ko'ring. Sizga yoqishi mumkin, lekin mumkin emas. Barcha sutlar bir oz farq qiladi, shuning uchun siz o'zingiz yoqtirgan boshqasini topguningizcha har xil sutni sinab ko'rishingiz mumkin.
Sut meni semirib ketadimi?
O'z-o'zidan sut sizni semiz qilmaydi, ammo sut tarkibida kaloriya miqdori yuqori, shuning uchun uni ko'p iste'mol qilish kilogramm ortishiga olib keladi.
Nima uchun ovqatni muzlatgichda saqlaymiz?
Sovutish, oziq-ovqat mahsulotlarini buzilishini oldini oladi.
Men ilgari sutni yaxshi ko'rar edim, lekin hozir uni yomon ko'raman. Menga shokolad yoki qulupnay siropi, meva pyuresi yoki har qanday lazzat yoqmaydi. Yoqimdan lazzatlanish va burnimni tiqishdan tashqari, ta'mni kamaytirish uchun yana nima qilishim kerak?
Uni pishirilgan tuxum bilan ishlating; bu sizga foyda keltiradi va kelajakda sizga ko'p yordam beradi. Siz hech narsani tatib ko'rmaysiz. Tuxumlarni idishga aralashtirganda ozgina qo'shing.
Qanday qilib sog'lom va suyak va tishlarga foydali shokolad sutini qilishim mumkin?
Bodom, soya yoki hindiston yong'og'i sutiga shokolad qo'shing.
Shokolad sutini sog'lom holda saqlash uchun uni qanday qilishim kerak? Men bu lazzatni afzal ko'raman.
Xom kakao kukuni yoki eritilgan quyuq shokoladdan (72%% kakao eritmasi) foydalaning, juda qattiq pichoqlang.
Men ilgari sutni yaxshi ko'rar edim, lekin hozir uni yomon ko'raman. Men shokoladni yaxshi ko'raman, lekin sutni shokoladli va ta'mli qilish uchun nimani ishlatishim kerak?
Oddiy sutni shokolad sutiga aylantirish uchun siz shokolad siropidan foydalanishingiz mumkin.
Agar siz chinnigullar sutini iste'mol qilsangiz ham yaxshi bo'ladimi?
Bu ham yaxshi bo'ladi.
Agar siz bola bo'lsangiz, ota-onangizga yoki vasiyingizga sutni yoqtirmasligingizni ayting. Ular sizga ichishni osonlashtiradigan variantlarni taklif qilishda yordam berishlari mumkin!
Agar sut ichish ko'ngil aynish, kramplar yoki diareyaga olib keladigan bo'lsa, siz laktoza toqat qilolmasligingiz mumkin. Rasmiy tashxis qo'yish va davolanish usullarini muhokama qilish uchun tibbiy muassasangiz bilan uchrashuvni tayinlang. [17]
l-groop.com © 2020