Chililarni qanday quritish kerak

Chili qalampirini quritish mo'l hosilni saqlab qolish yoki kelajakda foydalanish uchun qolgan qoldiqni saqlash uchun ideal usuldir. Quritilgan piyoz juda ko'p qirrali bo'lib, to'g'ri bajarilsa, siz ularni suv tarkibidagi kabi ishlatishingiz yoki suvda (gidratlanish) mumkin. Qanday bo'lmasin, qalampirni quritish sizga ushbu ajoyib sabzavotni iste'mol qilishning qo'shimcha usulini taqdim etadi. Chilini qanday quritish kerakligini bilish havo oqimi, ob-havo va namlik darajasi kabi bir qancha sharoitlarga bog'liq. Yaxshi natijalarga erishish uchun atrof-muhit uchun qaysi usul yaxshiroq ishlashini tanlang.

Qadamlar

Qadamlar
Quritish uchun sifatli chilli tanlang. Quritish uchun tanlangan baliqlar to'liq etuk va to'liq rangga ega bo'lishi kerak. Kesilgan joyi, dog'lari va dog'lari bo'lgan har qanday chilangardan foydalanmang.
Qadamlar
Shuni yodda tutingki, havo quritish texnikasi faqat quruq iqlim sharoitida ishlaydi. Nam iqlimi tabiiy ravishda havo bilan quritishga harakat qilish juda mog'orlangan va yumshoq mahsulotlarga olib kelishi mumkin.

Tashqarida quritish

Tashqarida quritish
O'zingizning bolalaringizni yarim uzunlik bilan kesish uchun o'tkir pichoqni ishlating. Urug'larni olib tashlang. [1]
Tashqarida quritish
Mahalliy ob-havo ma'lumotiga ko'ra, kamida uch kun ketma-ket issiq va quyoshli ob-havoni talab qiladigan vaqtni aniqlang. Ob-havoni aniqlash uchun siz mahalliy ob-havo kanalini, onlayn ob-havo ma'lumotlarini yoki gazetalarni ishlatishingiz mumkin.
Tashqarida quritish
Qalampirni kesilgan qismini cookie varag'iga qo'ying va ularni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga qo'ying. Tashqi tomondan eng yaxshi bo'lsa-da, agar kerak bo'lsa, ularni deraza oynasiga ham qo'yish mumkin.
Tashqarida quritish
Qalampirni quyoshda kamida 8 soat quriting. Qalampirni tepaga aylantiring, shunda kesilgan tomoni quyoshga qaraydi va ularni quritishda davom eting. [2]
Tashqarida quritish
Kechqurun cookie varog'ini toza choyshab yoki sochiq bilan yoping, bu sizning qalampiringizga hujum qilish yoki eyishining oldini olish uchun. Ertasi kuni ertalab birinchi yorug'likda, qalampir qurib ketishi uchun varaqni olib tashlang.
Tashqarida quritish
Barmoqlaringiz uchlari orasida osongina ajratish imkoniga ega bo'lganingizdan so'ng, quritilgan chilli choyshabni varaqdan olib tashlang. Ularni a ichida saqlang muhrlangan idish kelajakda foydalanish uchun.

Tandirda quritish

Tandirda quritish
Pechingizni 175 daraja (79 daraja) qizdiring. Shamollatadigan pech uchun harorat 40ºC bo'lishi kerak.
Tandirda quritish
Qalampirni qirralarini qirqilgan holda cookie varag'iga joylashtiring. Faqat ularni bitta qatlamga qo'ying. [3] Cookie-varag'i eng yaxshi qavat bilan qoplangan muslin , musilyada o'tirgan chili bilan.
Tandirda quritish
Plitani o'choqqa qo'ying.
Tandirda quritish
Chilini olti-sakkiz soat davomida pishiring. Agar xohlasangiz, pishirish jarayonida ularni bir marta aylantirishni tanlashingiz mumkin, ammo bu talab qilinmaydi. Ular jigar rangga aylana boshlagach, ular quriydi. Shuni yodda tutingki, quritish vaqti chili kattaligiga bog'liq.

Osilgan qalampir

Osilgan qalampir
Uzoq ipni kesing. Siz pishirish, poliester yoki neylon iplardan foydalanishingiz va qancha chili borligingizga qarab qancha vaqt kerakligini hisoblashingiz mumkin.
Osilgan qalampir
Poxollarni bog'lang. Ipdan foydalanib, novdalarni iloji boricha bir-biriga bog'lab qo'ying. Bundan tashqari, siz katta ignadan foydalanishingiz va ularning dastagini bir-biriga tikishingiz mumkin. [4]
Osilgan qalampir
Qalampir chizig'ini yaxshi gazlangan xonaga osib qo'ying. [5] Ularni kamida uch hafta quritishga ruxsat bering.
Yashil chillies quritish mumkinmi?
Ha, lekin yodda tutingki, yashil chilli qurib qolmaydi. Agar siz ularni quritmoqchi bo'lsangiz, men oziq-ovqat suvsizlagichidan foydalanishni tavsiya qilaman.
Men ularni issiqxonada qurita olamanmi? Mening issiqxonam plastik choyshabdan qilingan, shuning uchun ichkarida juda issiq.
Mutlaqo! Sizning issiqxonalaringiz issiqxonangiz ichida yanada tez quriydi.
Chili piyozini ikkiga bo'lmasdan va urug'larni olib tashlamasdan quritib qo'ysam nima bo'ladi?
Ko'p narsa bo'lmaydi, lekin uni ko'proq quritib, ziravor qalampirini tayyorlashingiz kerak bo'ladi. Uni kesish namlikning osongina bug'lanishiga imkon beradi va urug'lar odatda eng ziravorlarni o'z ichiga oladi. Ularni quruq va quruq joyda quritganingizga ishonch hosil qiling.
Ular yorug'lik oldida osilib turishlari kerakmi yoki quyosh nurlari ko'p bo'lmagan joyda mening xonamda qolishadimi?
Issiq, quruq quyosh nuri / issiqlik kelishi eng yaxshisidir. Agar sizning atrofingiz iliq / salqin bo'lsa, qalampir biroz yumshoq yoki hatto mog'or bosishi mumkin, chunki ularni to'g'ri quritish uchun issiqlik yetarli emas.
Qalampirni quritgandan so'ng, urug'lardan ko'proq qalampir etishtirish uchun foydalanishim mumkinmi?
Ular pechda quritilmagan ekan, shubhasiz!
Men quritilgan chiliyalarga yonayotgan qoqilmasdan tegsam bo'ladimi?
Odatda quritilgan chilangalarni qo'llaringiz bilan ishlasangiz yaxshi bo'ladi, lekin har doim issiq qalampir bilan ishlaganda qo'lqop kiyish yaxshi bo'ladi, ayniqsa ularni kesishda. Agar sizda ochiq kesishlar bo'lsa yoki kesilgan chiliyalar bilan ishlov berishdan keyin barmoqlaringiz bilan yuzingizga tegsangiz, ular yangi yoki quritilgan bo'lishidan qat'i nazar, og'riqni his qilasiz.
Ushbu bolalar xonalari ularni iste'mol qilishdan oldin quritilishi kerakmi?
Chili yangi yoki quritilishi mumkin. Quritish - chillarni uzoqroq saqlashning bir usuli.
Chilliesimni quritib qo'ymoqchiman. Ular, masalan, derazaning orqasida, oshxonada suzilgan quyosh nurlarini olishadimi?
Chilylarni quritish uchun mikroto'lqinli pechga solsam bo'ladimi?
Mening bolalarimni muzlatib olsam bo'ladimi? Ular qancha davom etadi?
Chili yaxshi muzlaydi.
Siz qalampir bilan bir xil tarzda chili urug'ini quritishingiz ham mumkin. Siz urug'larni qalampir tegirmonida yoki blenderda maydalashingiz mumkin va ularni retseptlar yoki ovqatlarni ziravorlar tayyorlashda, xuddi qizil qalampir parchalari singari ishlatishingiz mumkin.
Agar siz qalampirni quritish uchun osib qo'ymoqchi bo'lsangiz, ekranli sundurma yoki shamol va havo erkin oqishi mumkin bo'lgan boshqa yaxshi havalandırılan xonaga ehtiyoj seziladi.
Bolalarni quritish paytida eshikni ochiq qoldiring.
Agar siz cookie-fayllaringizni vagonning tomiga yoki pikap mashinasining to'shagiga qo'ysangiz, bu quritish jarayonini tezlashtirishi mumkin. Ushbu joylar ikkalasi ham issiq, ham aks etuvchi yuzalar bo'lib, taglikni yuqoridan yuqoriga qizdiradi.
Chili quritish uchun oziq-ovqat degidratatoridan foydalanish mumkin. Ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga rioya qiling.
Chilanglarni quritganda, iloji boricha ko'proq quyosh nuridan foydalanish uchun, birinchi kundan, erta tongdan boshlang.
Quritish vaqti chili kattaligiga bog'liq.
Chili qalampiri bilan ishlaganda siz himoya qo'lqop va himoya yoki himoya ko'zoynaklarini kiyishingiz kerak. Qalampir va urug'larda ko'zlar, quloqlar, og'iz va teringizni yoqib yuboradigan yog'lar mavjud. Ushbu himoya vositalari shikastlanish xavfini kamaytirishi mumkin.
l-groop.com © 2020