Mikroto'lqinli pechda o'tlarni qanday quritish kerak

O'tlar ming yillar davomida ovqatni lazzatlanish uchun, atirlarni yoqimli hid qilish uchun, zararsizlantiruvchi vosita, bizni mikroblardan himoya qilish uchun, dori-darmonlar sifatida - kasal bo'lganimizda bizni davolash uchun pul o'rniga pul sifatida ishlatishda ishlatilgan. Bugungi kunda biz o'tlarni xuddi shu maqsadlarda ishlatamiz, ammo valyuta sifatida emas! Retsept kitoblari pishirish paytida o'tlarni qo'shish bo'yicha takliflarga to'la, ammo ba'zida sizning sevimli retsepti talab qiladi giyohlar. Siz do'konga borib, quritilgan o'tlarni sotib olishingiz mumkin, ammo sodda usul mavjud. Mikroto'lqinlardan foydalaning!
O'zingiz xohlagan o'tlarni tanlang. O'simliklarni gullashdan oldin tanlash tavsiya etiladi. Yangi, hali yashil va mayin bo'lgan o'tlarni tanlang. Ertalab - yangi o't barglarini to'plash uchun kunning eng yaxshi vaqti. Agar siz ularni erta tongda terib olsangiz, barglari shudring bilan qoplangan bo'lishi mumkin. Kunduzi yig'ib olinganda, issiqlik juda qizg'in bo'lishi mumkin va siz ularni ichkariga kiritish imkoniga ega bo'lishingizdan oldin o'tlaringizni quritib yuborishi mumkin. Chives bahor va yozda tez o'sadi. Foydalanish uchun kerak bo'lganda ularni poydevorga kesib oling. Maydanozni kesayotganda, har doim barg bargini va dumga qo'shiladigan joyga olib tashlang. Qadimgi barglardan saqlaning, chunki ular qattiq bo'ladi. Oshpazlik uchun bibariya bilan boqish o'simlikning daraxt bo'lib qolishiga yo'l qo'ymaydi. Zarur bo'lganda, har bir zarbadan 10 santimetr (3,9 dyuym) - 15 santimetr (5,9 dyuym) qirqish uchun sekretorlardan foydalaning. Yog'ochsiz, bargsiz novdalarni kesishdan saqlaning. Faslag'an yig'ib olinganda, qaychi bilan yoki barmog'ingiz bilan bosh barmog'ingiz bilan kesib oling, o'simliklarning uchlari barglarning yuqorisiga qaytariladi. Ushbu nuqtada yangi o'sish paydo bo'ladi. Barglarning ostiga yalang'ochlab, qisqa novdalarni qoldirmang, chunki bu juda tez quriydi. [1]
Rangsizlangan o't yoki chirigan barglarni olib tashlang. O'simlik barglarini poyadan oling.
O'tlarni yuving. Sovutilgan suvni o'tlar ustiga to'kib tashlang. Agar sizda salat spinneri bo'lsa, unda o'tlarni quritish uchun foydalaning, bir vaqtning o'zida bir nechta novdalar. [2]
  • Agar sizda spinner bo'lmasa, o'simliklarni qog'oz sochiq qatlamlari orasiga quriting, iloji boricha ko'proq suv olib tashlash uchun ularni yumshoq qilib silang.
O'tlarni qog'oz sochiqqa qo'ying. O'tlarni qog'oz sochiqqa qo'ying. Plitani yoping, lekin undagi o'tlar ko'p emasligiga ishonch hosil qiling. O'tlarning ustiga boshqa qog'oz sochiqni qo'ying. [3]
Qog'oz sochiqni mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Ularni taxminan 2 daqiqa quriting. Yonib ketmasliklariga ishonch hosil qilish uchun ularni har 30 soniyada tekshiring. [4]
Mikroto'lqinli pechdan qog'oz sochiqni oling. Mikroto'lqinli pechdan qog'oz sochiqni oling va o'tlarga bir-ikki daqiqa dam oling. Shunday qilib, mikroto'lqin ichidagi namlik havoga bug'lanadi. [5]
O'tlaringizni saqlang. Qorong'i idishni olib, ichiga o'tlaringizni soling. Idishni issiqlik va yorug'likdan saqlaganingizga ishonch hosil qiling. Shuningdek, siz muhrlanadigan havo o'tkazmaydigan sumkalarni ishlatishingiz mumkin. [6] O'zingizning o'tlaringizni o'tlarning nomi va ularni quritgan sanaga yozishni unutmang.
  • Quritilgan o'tlar bir yil ichida eng yaxshi ishlatiladi. Sizning o'tlaringiz rangini yo'qotishi bilan birga, ular o'z ta'mini yo'qotmoqda.
Quritilgan o'tlarni muzlatgichda yoki tashqarisida saqlash yaxshimi?
Quritilgan o'tlar salqin va quruq joyda, masalan, xona haroratida oshxona yoki shkafda saqlanadi. Ammo, agar xona harorati juda nam yoki issiq bo'lsa, quritilgan o'tlarni muzlatgichda mutlaqo havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlash ularning lazzatlarini uzoqroq saqlashga yordam beradi. Agar siz muzlatgichda saqlasangiz, namlik idishga tushmasligiga ishonch hosil qiling yoki quritilgan o'tlar yumshab, ehtimol chiriyotgan o'sadi.
Men ko'p miqdordagi korianderni quritmoqchiman - nima qilish kerakligini ayting.
Cilantro (yangi koriander) saqlash usullari, shuningdek uni qanday quritish kerakligi haqida Cilantro-ni qanday saqlash kerakligi maqolasida keltirilgan.
Mikroto'lqinli pechda seldereyni qanday quritaman?
Selderey juda suvli bo'lgani uchun uni taxminan 3-4 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda berishingiz kerak.
Mikroto'lqinli pechda yangi reyhanni qanday quritaman?
Vaqt sizning mikroto'lqin quvvatiga qarab o'zgaradi. Bir daqiqadan boshlang, reyhan quruq bo'lgunga qadar qo'shimcha 20-30 soniyani (ehtimol 3 yoki 4) bajaring. So'nggi namlik bug'lanib ketishi uchun bir daqiqa kutib turing. Agar u osonlikcha yiqilmasa, yana 20 soniya yonib turing. U osonlikcha yiqilguncha takrorlang. Kichik barglar tezroq quriydi, shuning uchun ularni kattaligiga ko'ra tartiblang. Jarayonni tomosha qiling, barglar mikroto'lqinli pechda oson yonishi yoki yonishi mumkin.
O'tlaringizni quritmasligingizga ishonch hosil qiling. Agar siz mikroto'lqinli pechdan o'tlarni olib chiqsangiz, ular barmoqlaringiz ostidagi qichitqi o'tlarni his qilishi kerak.
Mikroto'lqinli pechda kuchli xushbo'y o'tlarni quritib yubormang, ularning hidi / ta'mi boshqa o'tlarga o'tishi mumkin, shunda ular o'zlarining ta'mini va hidini yo'qotishlari mumkin.
l-groop.com © 2020