Qanday qilib o'tlarni quritish kerak

Quruq o'tlarni quritish ularni pishirish va hunarmandchilikda ishlatish uchun saqlashning oson va foydali usulidir. Ko'plab o'tlar quritishga yaxshi yordam beradi va ba'zi hollarda barglarning, gullarning va o'simlikning ildiz qismlarini quritib qo'yishingiz mumkin. O'tlarni quritish, ularning ta'mini saqlab qolish uchun qaysi o'tlarni quritish uchun eng yaxshi ekanligini bilish, ularni o'z vaqtida tanlash va yaxshi saqlashga asoslanadi.

Quritish uchun o'tlarni tanlash

Quritish uchun o'tlarni tanlash
Quritish uchun o'tlarni tanlang. Ba'zi o'tlar barglari va moylari tufayli boshqalariga qaraganda osonroq quriydi. Biroq, deyarli barcha o'tlarni u yoki bu tarzda quritilishi mumkin. Sinov va tajriba qaysi o'tlar siz uchun eng yaxshi qurishini aniqlashning eng yaxshi usuli hisoblanadi, chunki ba'zi o'tlar qurib qolganda jigarrang chakalakka o'xshaydi, boshqalari rangi va tuzilishini yaxshi saqlab qoladi. [1]
  • Kuchli bargli o'tlar quritish uchun eng oson o'tlarga aylanadi. Bularga dafna barglari, bibariya, kekik va adaçayı kiradi. Quritilgan dafna yoki bibariya barglari odatda hech qanday qiyinchiliksiz rangi va shaklini saqlab qoladi.
  • Tenderning keng bargli navlari biroz qiyin bo'lishi mumkin, chunki ular namlikdan osongina ta'sir qiladi va agar ular to'g'ri quritilmasa tezda mog'orga aylanishi mumkin. Ko'zda tutilgan o'tlarning turlari orasida reyhan, maydanoz, yalpiz, shuvoq, kilantro va limon balzamlari mavjud. Mog'orlanishni oldini olish uchun ularni tezda quritish kerak.
Quritish uchun o'tlarni tanlash
Gullari ochilishidan oldin quritish uchun hosil o'simliklari. [2] Gullashning boshlanishini anglatadigan ko'plab kurtaklari bo'ladi. Kunning vaqtiga kelsak, odatda shudring bug'langandan keyin o'tlarni yig'ib olish yaxshidir, ammo quyosh oldin bu o'tlardagi uchuvchi yog'larni bug'lanishi mumkin edi. Odatda bu erta tongda, joylashuvingizning o'ziga xos xususiyatlariga qarab ozgina bering yoki oling.
  • Garchi gulshunoslar ochilishidan oldin o'tlarni yig'ish kerak bo'lsa-da, bu tajriba qilish uchun to'laydi. Ba'zan keyin yig'ib olish yaxshidir. Bularning barchasi o'tlarning shakli va lazzatini eng yaxshi darajada ushlab turishga imkon beradigan qaysi shaklga bog'liq. Va agar siz aslida gullarni xohlasangiz, unda avval o'simlik gullarini kutish mantiqan.
Quritish uchun o'tlarni tanlash
Siz o'tlarni yig'ib olishingiz bilanoq quritishga tayyorlaning. Agar ular darhol davolanadigan bo'lsa, o'tlar yaxshi saqlaydi; ularning atrofida o'tirishga yoki o'tirishga, namlik yoki chang to'plashga imkon berish ularning lazzati, rangi va ko'rinishini buzadi.
Quritish uchun o'tlarni tanlash
Agar kerak bo'lsa, o'tlarni tozalang. [3] Ba'zi o'tlar avval yuvilishi va quritilgan o't yoki begona o'tlar singari qoldiqlarni olib tashlashi kerak. O'tlarni salqin suv ostida muloyimlik bilan chayish mumkin va ortiqcha namlikni yo'qotish uchun minimal silkitish kerak.
  • Barglarni qichishish, qichishish yoki nomukammallik bilan olib tashlang.

Pishirish uchun oddiy tez quriting

Pishirish uchun oddiy tez quriting
Ovqatlanish uchun o'tlarni tanlang.
Pishirish uchun oddiy tez quriting
Toza choy sochiqni tekis yuzaga qo'ying. Oshxona dastgohi yoki lavabo ideal dog'lardir.
  • Shu bilan bir qatorda, idishlarni quritish tagliklaridan foydalaning. Choy sochiqni taglikka qo'ying; bu ko'proq havo aylanishiga imkon beradi.
Pishirish uchun oddiy tez quriting
O'tlarni muloyimlik bilan yuving. O'tlarni maydalash yoki qoqib yubormaslik uchun mumkin bo'lgan eng kam miqdordagi suvdan foydalaning. Ehtimol, o'tlarni oqayotgan suv ostida filtrga soling yoki shunchaki suv ostida saqlang. Iloji boricha ko'proq suvni to'kish uchun lavaboni yumshoq silkitib tugating.
Pishirish uchun oddiy tez quriting
Har bir o'tning poyasini / dastasini yoki novdasini choy sochiq ustiga qo'ying. Agar sizda bittadan ko'p bo'lsa, choy sochiq ustiga yotib oling. Bir-birining ustiga tushishining oldini olishga harakat qiling.
Pishirish uchun oddiy tez quriting
Issiq oshxonada quriting. O'tlar quruqligini his qilish uchun bosing. O'tlar etarlicha quruq bo'lganda, kerak bo'lganda retseptdan foydalaning.

Quyoshda yoki ochiq havoda quritish

Quyoshda yoki ochiq havoda quritish
Shudring quriganidan keyin o'tlarni kesib oling.
Quyoshda yoki ochiq havoda quritish
Kauchuk lenta bilan bog'lab qo'ying. Barglari va gullarini pastga qarab turing.
Quyoshda yoki ochiq havoda quritish
Verandaga biron bir joyga osib qo'ying yoki quyosh nurlari tushadigan joyda ilmoqni osib qo'ying. Har kuni va keyin tekshirib turing, bir necha kun quriting. [4]
  • Shamolli kunlarda ishonchli tarzda bog'lashingizga ishonch hosil qiling.
Quyoshda yoki ochiq havoda quritish
Tashqarida quruq qog'oz bilan qoplang. Paketdan so'ng, paketni atrofiga qog'oz paketni bog'lab qo'ying. Butun sumkani tashqariga osib qo'ying. Yukxalta quyosh nurlaridan ko'proq himoya qiladi. Agar siz ularni qurmoqchi bo'lsangiz, u ham qurib ketadigan urug'larni ushlaydi.
Quyoshda yoki ochiq havoda quritish
Quriganida olib tashlang. O'tlar shunchaki qaqragan bo'lganda quriydi va namlik sezilmaydi.

Uyda havo quritish

Uyda havo quritish
O'tlarni bog'lang. [5] O'tlarning poyalari atrofida kauchuk tasma bog'lab qo'ying. Ko'katlardagi har qanday gullar pastga qarab turishi kerak.
  • Turli xil o'tlarni birlashtirganda, quritish vaqti o'zgarishi mumkin, shuning uchun tajribali bo'lguningizcha va bitta o'tlarni bitta to'plamini tayyorlashni ko'rib chiqing va har birining o'ziga xos quritish vaqtini bilgan holda aralashtirish mumkin.
  • Agar siz o'tlarni to'plamlarini yig'ayotgan bo'lsangiz, quritish vaqtlari bir-biriga mos kelishi uchun to'plamlarning o'lchamlarini o'xshash tutishingiz mumkin. Quritilgan o'tlarni saqlash yoki ulardan foydalanish vaqti kelganda, bu keyingi quritishni kutish kerak emasligi bilan osonlashtiradi. Ammo bularning barchasi o'tlar bilan nima qilayotganingizga va sizning yaqin ehtiyojlaringizga bog'liq.
Uyda havo quritish
Qog'oz sumkasidan foydalanish yoki ishlatmaslikni tanlang. Boshqa tomondan, qog'oz sumka quritish jarayonini tezlashtirishi va tushgan urug'larni, barglarni va hokazolarni ushlab turishi mumkin. Boshqa tomondan, sumkaning yo'qligi sizning uyingizda go'zal o'tlarning gullaridan iborat bo'lishi mumkin.
Uyda havo quritish
Kerakli quritish ilgichini tanlang. Har xil narsalardan o'tlarni osish uchun foydalanish mumkin, masalan, narvonlarini, shiftini, paltolarini, mixlarini va boshqalarni.
  • O'tlar shuningdek, raf yoki ekranda quritilishi mumkin. Eskirgan deraza oynasi toza va yaxshi ko'rinishda ishlatilishi mumkin. Bunday ekranni havoning ekranning har ikki tomonida erkin harakatlanishi uchun joylashtiring. Agar pardadan foydalansangiz, jingalakning oldini olish uchun har kuni o'tlarni burishingiz kerak.
Uyda havo quritish
Quritishga qoldiring. O'tlar to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va namligidan quritilishi kerak yoki ular buzilib ketishi mumkin. Quritish vaqti 5 kundan bir necha haftagacha davom etadi, bu siz quritayotgan o'tlarning turlariga bog'liq. [6]
Uyda havo quritish
Quriganida olib tashlang. O'tlar shunchaki qaqragan bo'lganda quriydi va namlik sezilmaydi.
Uyda havo quritish
Pazandalik, dorivor, displey yoki hunarmandchilik maqsadlarida foydalaning. Ko'plab quritilgan o'tlar tezda parchalanib ketadi, bu esa ularni o'simlik aralashmalariga aylantirishni osonlashtiradi guldasta garni . Quritilgan o'tlar ko'pincha poturri uchun ajoyib qo'shimchalardir.

Tandirda quritish

Tandirda quritish
Pechni juda past haroratga qo'ying, u eng past haroratga tushadi. [7] Eshikni ochiq qoldiring.
Tandirda quritish
Tanlangan o'tlarni pishirish varag'iga joylashtiring.
Tandirda quritish
Plitani pechning eng past darajasiga qo'ying. Quritib turing, lekin o'tlarni tez-tez aylantiring. Ular bir oz aniq bo'lganda, pechdan chiqarib oling.
Tandirda quritish
Yog'ochli pechka bo'lganlar uchun ekran pechkalarini yog'och pechka ustiga qo'yish mumkin. O'z vaqtida quritish uchun uning ustiga o'tlarni joylashtiring.

Mikroto'lqinli pechda quritish

Mikroto'lqinli pechda quritish
Mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishning tagiga yupqa qatlamda silika jeli seping.
Mikroto'lqinli pechda quritish
Ushbu qatlamga o't barglari yoki gullarni qo'shing. Bir tekis tarqating va har bir o't bo'lagi orasidagi barglarga yoki gullarga tegmaslikka harakat qiling.
Mikroto'lqinli pechda quritish
O'tlarni mikroto'lqinli pechda pishiring. Yarim quvvat yoki muzdan tushirish quvvatini sozlash kabi past quvvat parametrlaridan foydalaning. 2 daqiqa quriting, keyin 10 daqiqaga o'tiring. Quruqlik darajasini tekshiring. Agar u etarli bo'lsa, unda o'tlardan foydalaning. Agar yo'q bo'lsa, yana bir daqiqa quriting.
  • Agar 2 daqiqa quritish juda uzoq vaqt davom etsa va o'tlar juda ko'p qurib qolgan bo'lsa, yangi o'tlardan foydalaning va quritish vaqtini 30 soniya qisqartiring. O'simlik turiga qarab, kerakli vaqtni olish uchun tajriba o'tkazing.
  • Kichik qisqarish bilan (masalan, kekik) havo yaxshi quritadigan o'tlar, havo ham qurimaydigan o'tlarga (masalan, reyhan kabi) qaraganda mikroto'lqinli pechda kamroq vaqt talab etiladi.
Mikroto'lqinli pechda quritish
Faqat hunarmandchilik va namoyish loyihalarida foydalaning. Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, kremniydan foydalanish o'simliklarni iste'mol qilish uchun endi xavfsiz emasligini anglatadi. [8]

Tozalash vositalaridan foydalangan holda quritish

Tozalash vositalaridan foydalangan holda quritish
Quritgichni tanlang. Quritgich namlikni tortadigan moddadir. O'tlar uchun mos bo'lgan quritgichga makkajo'xori, qum, orris ildizi, boraks, silika jeli va hatto mushukchalar kiradi. [9]
  • Silika jeli mashhur, chunki u engil va o'tlarni maydalamaydi; uni hunarmandchilik do'konlaridan osongina olish mumkin. Biroq, u bilan ishlaganda, tutun ichida nafas olmaslik uchun niqob kiying.
Tozalash vositalaridan foydalangan holda quritish
O'tlarni tanlang. Namlik o'tlarga yoki ularning gullariga ta'sir qilmaydigan vaqtni tanlang.
Tozalash vositalaridan foydalangan holda quritish
Shisha yoki plastik idishning tagiga 2,5 sm / 1/2 dyuymli quritgich seping. Shisha va plastmassa namlikni keltirib chiqarmaydi.
Tozalash vositalaridan foydalangan holda quritish
O'tlarni quritgichga qo'ying. Har qanday gullarni bir-biridan ajratib turing (tegmang). Barglari va barglari bir-biriga yaqin joylashgan bo'lib, quritgich bo'shliqlar orasiga kirib, o'tning har bir qismini quritib yuborishi kerak.
  • Agar gulbarglar yoki barglarning shakli muhim bo'lsa, shakldagi egilib qolganlarni tekshiring va ularni quritayotganingizda qayta joylashtiring.
  • Agar so'ralsa, siz quritadigan va o'tlarni qatlamlashingiz mumkin; shuni yodda tutingki, qancha og'irlik bo'lsa, shuncha ko'p o'simlik urishi xavfi ostida.
Tozalash vositalaridan foydalangan holda quritish
Quritgandan keyin quritgichdan olib tashlang. Bu faqat bir necha kunni oladi. Quritgich o't barglari va gullarni suyaksiz qoldiradi va shuning uchun biroz mo'rt bo'ladi. Quritgichni olib tashlash uchun, quritgichni o'simlikka zarar etkazmasdan siljitish uchun kichik cho'tka yoki kamera tozalaydigan simlardan foydalaning. Ehtiyot bo'ling.
  • O'tlarni quritib yubormang, aks holda ular yiqilib tushishi mumkin.
Tozalash vositalaridan foydalangan holda quritish
Faqat hunarmandchilik va namoyish loyihalarida foydalaning. O'tlar iste'mol qilish uchun mos emas.

Joyida quritish

Joyida quritish
Joyida quritish uchun mos o'tni tanlang. Hamma o'tlar shu tarzda yaxshi quriydi, lekin ba'zi barglar va gullar, masalan, yarrow, rezene va bibariya kabi quriydi.
Joyida quritish
Quritishni istagan joyga qo'shish uchun yangi o'tdan foydalaning. Masalan, guldasta yoki to'quv o'simlik obyekti kabi boshqa hunarmandchilik loyihasiga qo'shilgan vaza / guldastada.
Joyida quritish
Nam bo'lmagan holda quruq joyda joylashtiring. Quritishni iloji boricha quriting, lekin uni muntazam tekshirib turing. Agar sizda chiriyotgan yoki boshqa ko'rinadigan narsa ko'rinmasa, o'tlarni olib tashlang.

Bosish bilan quritish

Bosish bilan quritish
O'simlik materiallarini presslash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun barglarni qanday bosishni batafsilroq ko'rib chiqing. Bosilgan o'tlardan skriptlar, ramkali bosmalar, xatcho'plar va kollajlar kabi hunarmandchilik loyihalarini bezash uchun foydalanish mumkin. [10]
Bosish bilan quritish
Tugadi.
Quritilgan o'tni maydalashdan so'ng, siz havo o'tkazmaydigan idishni ishlata olasizmi?
Agar sizning idishingiz havo o'tkazmaydigan bo'lsa, o'tlar lazzatni yo'qotadi va eskiradi. Agar o'tlarni pishirishda ishlatishni rejalashtirsangiz, havo o'tkazmaydigan idish tavsiya etiladi.
Dafna barglarini qanday quritaman?
Birinchidan, shikastlangan yoki o'layotgan barglarni olib tashlang. Keyin qolgan barglarni dastakka bog'lab, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari bo'lmagan joyda quriting.
Faslag'anni quritishning eng yaxshi usuli qanday, u mog'orlanmaydi?
Faslag'an yuving va quriting. Barglarni olib tashlang va qog'oz sochiqqa qo'ying. Barglarning bir-biriga tegmasligiga ishonch hosil qiling. Ularni boshqa qog'oz sochiq bilan yoping. Stolga yoki quyoshga qarshi peshtaxtaga joylashtiring. Ularni har 4 kunda tekshiring. Ular taxminan 1 hafta ichida quruq bo'lishi kerak. Quritgandan so'ng, uni yaxshilab bo'lguncha maydalang va metall yoki quyuq ziravorli idishga saqlang.
Siz o'tlarni quritish uchun kiyim quritgichidan foydalana olasizmi?
Yo'q. Kir yuvish mashinasi tiqilib qoladi. O'tlarni osib qo'ying va ularni havo bilan quriting.
Barglari bilan bir qatorda jarohatlardan ham foydalanish mumkinmi?
Ha. Biroq, ba'zi o'tlarning yangi yoki quritilgan bo'lishidan qat'i nazar, ko'p odamlar eyishni istamaydigan yog'ochli jarohatlaydi. Umuman olganda, agar siz novdani yangi iste'mol qilsangiz, unda siz quritilgan ovqatni iste'mol qilishingiz mumkin.
Agar quritgichni yuqoridagi ikkita simli maydonchali katta shisha idishning pastki qismiga, pastki platformada yuvilgan mato bilan va yuqori platformada o'tlar bilan joylashtirsam nima bo'ladi?
Tozalash moslamalari sirtni to'liq aloqa qilish orqali namlikni to'g'ridan-to'g'ri ob'ektdan tortib olish orqali ishlaydi. Uning ishlashi uchun o'tlarni quritgichga ko'mish kerak. Agar sizning katta shisha idishingizda havo o'tkazmaydigan qopqoq bo'lsa, ehtimol sizning o'tlaringiz uchun quruq joy yaratishingiz mumkin, ammo ular qurib ketgunga qadar ular havo aylanishining etishmasligidan mog'orlanishadi. Agar siz ularni shu erda o'tirgan holda qoldirsangiz, siz aytgandek bir piyola ichiga o'ralgan bo'lsangiz, oxir-oqibat ularni quritib yuborishi mumkin, ammo bu sizni quritishni talab qilmaydi.
Siz o'tlarni quritish uchun suvsizlantiruvchi vositadan foydalanishni maslahat berasizmi?
Barglarning qalinligi va bajaradigan miqdoringizga qarab, suvsizlantiruvchi vositada o'tlarni quritish uchun bir soatdan to'rt soatgacha bo'lgan vaqt kerak bo'ladi. Agar sizda suvsizlantiruvchi vositangiz bo'lsa, u ehtimol sizning suvsizlantirish moslamangizda qanday sozlamalar va boshqa narsalar to'g'risida batafsilroq ko'rsatmalarni o'z ichiga olgan ozgina yo'riqnoma bilan ta'minlangan. Agar siz allaqachon yo'riqnomangizni yo'qotgan bo'lsangiz, qo'shimcha ma'lumot olish uchun degidratator brendining veb-saytiga murojaat qiling.
Agar men makkajo'xori moyini qurituvchi vosita sifatida ishlatsam, qurigan o'tlar yemaydimi?
Cornmeal yeyish mumkin, shuning uchun texnik jihatdan. Biroq, jo'xori uni chang bosgan va siz dafna yaprog'ini quritib yoki tekis va kuchli biror narsa olmaguningizcha, uni hech qachon o'zingizning o'simliklaringizdan ololmaysiz. O'zingizning o'tlaringizga makkajo'xori bilan qoplangan bo'lish lazzatni kamaytiradi va butun saqlash jarayonini befoyda qiladi.
O'tlarni sochlarini fen bilan quritsam bo'ladimi?
Umuman olganda, yo'q. Jarayon juda uzoq davom etadi va bajarish juda xavflidir. Agar siz quritgichni o'tlar ustida quritib turguncha ushlab turishga muvaffaq bo'lsangiz, unda yonuvchanlik omili hisobga olinishi kerak. Ko'pgina fen mashinalari o'tlarni to'g'ri quritish uchun juda qiziydi, shuning uchun ularni o'rniga pishirishni yakunlashingiz mumkin.
O'tlarni quritishdan oldin yuvish kerakmi?
Agar siz ularni pazandalik sabablari bo'yicha ishlatishni rejalashtirsangiz, ha. Aks holda, siz bunday qilmaslikni tanlashingiz mumkin.
Quritganda o'tlarni qanday qilib yashil tutishim kerak?
Quritilgan o'tlarni yangi saqlash uchun qanday konservantlardan foydalanishim mumkin?
Quritish uchun tug'ilgan o'tlarga quyidagilar kiradi: lavanta (yaxshi ko'rinishda qoladi ); bibariya (yillar davomida saqlanib qoladi); lavr yaproqlari; şerbetçiotu; yumshoq kulrang oregano; va pushti tusli marjoram.
O't urug'lari havo quritish usulidan foydalanib, eng yaxshi quritiladi, bu esa ularni qog'oz qoplarga tushirishga imkon beradi. Havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
Juda oddiy quritish tagligi yog'ochdan yasalgan bo'lishi mumkin (agar xohlasangiz chiroyli shaklda), uning ustiga vaqt o'tishi bilan yog'och qoziqlar qo'yilgan. Orqa tomonga osilgan moslama qo'shing va nima kerakligini eslatish uchun "o'tlar" yoki ba'zi barglarni yozing. Keyin butun panjarani mos devorga osib qo'ying. Bir-birlariga dam bermaslik uchun har bir qoziqdan o'tlarni bog'lang. Ushbu tokchada eng yaxshi ishlatiladigan o'tlarga bibariya, kekik, oregano, adaçayı, marjoram va gul kurtaklari kiradi.
Barcha ezilgan yoki tuproq quritilgan o'tlar to'g'ridan-to'g'ri nurdan uzoqroq bo'lgan havo o'tkazmaydigan konteynerlarda saqlanishi kerak. [11] Quritilgan o'tlarni pazandalik maqsadlarida ishlatishda eng yaxshi lazzat uchun, quritgandan keyin 6 oy ichida ko'plab o'simliklardan foydalaning.
Muzlatadigan o'tlar yana bir mumkin bo'lgan quritish usuli. Bu tashqi ko'rinishga emas, balki lazzat muhim bo'lgan oshpazlik uchun eng yaxshi narsaga aylanadi.
Nam o'tlar mog'orlanadi va mog'orlanadi. Agar bu sodir bo'lsa, ularni tashlang.
Yuqori harorat o'tlarni yo'q qiladi; quritish uchun juda ko'p issiqlikni ishlatishdan saqlaning.
Ko'plab o'tlar quriydi va quriganidan keyin jigarrang va noaniq ko'rinishga ega bo'ladi. Ko'plab o'tlarni quritish bu o'z-o'zidan o'rganilgan san'atdir, bu sizning bog'ingizdagi o'tlar bilan sinov va xatolardan foydalanadi. Ba'zan, xushbo'y hid, ta'm yoki tashqi ko'rinishni tanlash kerak va faqat uchalasini quritib bo'lmagani uchun tanlash kerak.
Hammom va oshxona kabi namlik yuqori bo'lgan joylarda o'tlarni quritishga harakat qiling. Agar oshxonangizni toqatli iliq tutsangiz va darhol namlikni tortib olsangiz, sizning oshxonangiz istisno bo'lishi mumkin.
Quritish uchun ipdan emas, balki kauchuk bantlardan foydalaning. Buning sababi oddiy - o'tning atrofida kauchuk bantlar qurib ketishi bilan hosil bo'ladi. String bo'lmaydi, bu qurib qolguncha o'tlar chiqib ketishi va erga tushishi mumkinligini anglatadi.
Silika jeli zaharli. Bolalar va uy hayvonlarining qo'li etmaydigan joyda saqlang, uni ishlatganda tutunlardan uzoqroq turing (niqob kiying) va silika jeli yordamida quritilgan o'tlardan foydalanmang.
l-groop.com © 2020