Qovoq urug'larini qanday quritish kerak

Ko'plab taniqli bog'bonlar qovoq urug'larini o'z ekinlaridan yoki jamoat joylaridan yig'ib olishni yaxshi ko'rishadi. Ushbu oddiy vazifa kelgusi yil uchun yamoq yoki mazali atıştırmalık uchun oziq-ovqat beradi. Yaxshiyamki, oshqovoq urug'larni yig'ish uchun eng oson ekinlardan biri, chunki urug'lar katta va har bir qovoqda ko'p bo'ladi. Ammo qovoq urug'ini ekish yoki qovurishdan oldin ularni tozalash va to'g'ri quritish kerak.

Urug'larni olish va tozalash

Urug'larni olish va tozalash
Qovoqingizni oching uning urug'iga kirish uchun. Qovoqni tekis yuzaga qo'ying. Katta oshxona pichog'ining uchini qovoqning yuqori qismiga joylashtiring. Pastga tushganda va pichoqni yon tomonga bog'lab, pichoqni sekin itaring. Qovoqning yon tomonida ishlashni davom eting. Qovoqning yarmini kesib o'tgandan so'ng, bu jarayonni boshqa tomondan takrorlang. [1]
  • Qovoqni butun atrofida kesib bo'lgandan so'ng, butun oshqovoqni kesib oling. Keyin qo'llaringiz bilan oching.
  • Qovoqni dominant bo'lmagan qo'lingiz bilan mahkam ushlang. Biroq, uni hech qachon pichoqning oldiga qo'ymaslik uchun juda ehtiyot bo'ling.
Urug'larni olish va tozalash
Qovoqdan urug'larni katta xizmat qoshig'i bilan olib tashlang. Urug'larning aksariyati tezda tortib olish bilan osonlikcha chiqadi. Qattiq urug'lar uchun, ularni ajratish uchun qoshiqni qovoqning yon tomonlariga torting. Agar siz chalkashlikka qarshi emassiz, qo'lingiz bilan ishtoningiz erisha olmaydigan urug'lar uchun foydalaning. [2]
  • Agar sizda bo'lsa, muzqaymoq kepkasidan foydalaning va uni qovoqning yon tomonlariga siljiting.
Urug'larni olish va tozalash
Urug'lardan go'shtni olib tashlang. Go'shtni olib tashlashning eng oson usuli - uni qo'llaringiz bilan yirtib tashlash. Agar siz urug'ingizni qovurish uchun quritib qo'ysangiz va qo'shimcha lazzat olishni istasangiz, go'shtni yo'q qilish haqida ko'p tashvishlanmang. Ammo agar siz urug'ingizni ekmoqchi bo'lsangiz, unda hammasini olib tashlashga ishonch hosil qiling. [3]
  • Go'shtni ho'llash uchun qattiq urug'larni bir piyola suvga botiring va yirtib tashlashni osonlashtiradi.
Urug'larni olish va tozalash
Urug'larni salqin suv bilan filtrda yuving. Rangli lavaboni lavaboga joylashtiring va unga barcha urug'laringizni tashlang. Sovutilgan suvni salqin suv ustiga tushiring va aylana bo'ylab aylantiring, shunda u barcha urug'larni qamrab oladi. Keyin, filtrni pastga tushiring va urug'larni qo'llaringiz bilan aralashtiring, chunki butun yuzasi suvga tushishi uchun musluk ishlaydi. [4]
  • Urug'larga yopishib qolgan ortiqcha oshqovoq go'shtini olib tashlang.
  • Agar urug'lar shilimshiq bo'lsa, xavotir olmang - bu ular toza emas degani emas!
Urug'larni olish va tozalash
Qog'oz sochiq yordamida 5 dan 10 minutgacha urug'ingizni quriting. 2-3 dona qog'oz sochiqni tekis yuzaga qo'ying. Endi ularni qog'oz sochiq bilan bosib quriting. 5-10 daqiqadan so'ng, qog'oz sochiqni siqib qo'ymaslik uchun urug'larni toza idishga to'kib tashlang. [5]
  • Orqada qolgan qovoqdan biron bir go'sht yoki parchani olib tashlashga ishonch hosil qiling.

Urug'laringizni havo bilan quritish

Urug'laringizni havo bilan quritish
Oshqovoq urug'ini cookie yoki pishirish varag'iga yoyib chiqing. Toza urug'larni varaqqa to'kib tashlang va ularni bir qatlamda teng ravishda tarqating. Hech qanday urug'lar bir-biriga tegmasligiga yoki yotmasligiga ishonch hosil qiling. [6]
  • Agar siz barcha urug'larni bitta varaqqa sig'dira olmasangiz, ularni bir nechta varaqlarga tarqating.
Urug'laringizni havo bilan quritish
Urug'ingizni salqin va quruq joyda kamida 1 oy davomida havo bilan quriting. Nam bo'lish xavfi bo'lmagan joyni toping. Bog'xona yoki pichan yoki soyali tashqi makon kabi yopiq joy ishlaydi. Garajlar kabi havo oqimi kam bo'lgan joylardan saqlaning va ularni podvalda quritmang. [7]
  • Har kuni quritilgan qovoq urug'ini tekshiring va ularni ikki tomonga teng ravishda quritib turing.
  • Urug'laringizni bo'laklarga tashlamang. Ular yaxshilab qurimaydi va bu mog'or paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
  • Havoni quritish eng samarali va xavfsiz quritish usuli, ammo ayni paytda ko'p vaqt talab etadi.
Urug'laringizni havo bilan quritish
Qovurilgan yoki ekilganga qadar quritilgan urug'laringizni qog'oz paketga yoki konvertda saqlang. Barcha urug'laringizni konvertga yoki qog'oz sumkaga to'kib tashlang va ularni salqin va quruq joyda saqlang. Agar siz mos joyni topa olmasangiz, ularni muzlatgichga qo'ying. [8]
  • Mog'or va chiriyotgan bilan har qanday urug'larni tashlang.

Dehidratatordan foydalanish

Dehidratatordan foydalanish
Urug'laringizni bitta qatlamga quritadigan taglikka joylashtiring. Hech qanday urug'lar bir-birining ustiga tushmasligiga ishonch hosil qiling. Agar sizdagi suvni tozalash moslamasida teshik bo'lsa, pergament qog'ozining bir qismini bo'lakka bo'lakcha qilib oling va urug'laringiz yiqilib tushmasligi uchun taglikni tekislang. [9]
  • Noto'g'ri suvsizlanishni oldini olish uchun urug'laringizni bitta partiyaga bitta dehidratator tokchasida cheklang.
Dehidratatordan foydalanish
Suvsizlanish sizning urug'laringizni 1 dan 2 soatgacha 115 dan 120 ° F gacha (46 dan 49 ° C gacha). Sizning suvsizlagichingizni 115 dan 120 ° F gacha (46 dan 49 ° C) yoqing va kuting. Har safar 20 daqiqada urug'larni aralashtiring, hatto namlanishni ham ta'minlang. [10]
  • Dehidratator sizning urug'laringizga havoni quritishdan ko'ra ko'proq zarar etkazishi mumkin, ammo pishirishdan xavfsizroqdir.
Dehidratatordan foydalanish
Urug'laringizni salqin va quruq joyda konvertda yoki qog'oz sumkada saqlang. Qayta tiklashni oldini olish uchun namlik bo'lgan joylardan saqlaning. Agar mos joyni topa olmasangiz, ularni muzlatgichga qo'ying. Ularni qovurishga tayyor bo'lganda yoki ekish paytida foydalaning. [11]
  • To'plarni saqlashdan oldin urug'larni chiriyotgan yoki mog'or bilan olib tashlang.

Urug'laringizni pishirish

Urug'laringizni pishirish
Pechingizni eng past haroratgacha qizdiring. Ko'pgina pechlar uchun bu 200 ° F (93 ° C). Agar siz elektr pechkadan foydalansangiz, oldindan isitish uchun 10-15 minut kutishingiz kerak bo'ladi. Gaz pechkalari uchun bu 5 dan 10 minutgacha davom etadi. Pech tagligini eng past holatiga qo'ying. [12]
  • Aniqlikni oshirish uchun haroratni kuzatib borish uchun o'choq termometridan foydalaning.
Urug'laringizni pishirish
Pechkangizda urug'ingizni 3 dan 4 soatgacha pishiring. Oshqovoq urug'ini cookie yoki pishirish varag'iga yoyib chiqing. Ularning bir qatlamda joylashtirilganligiga ishonch hosil qiling. Pechning tagligini eng past joyga qo'ying va ustiga pishirish varag'ini joylashtiring. Pechingizni eng past haroratga qo'ying - odatda 200 ° F (93 ° C) va 3-4 soat kuting. [13]
  • Har 20-30 daqiqada urug'laringizni kuydirmaslik uchun ularni qoshiq bilan aralashtiring.
  • Agar siz urug'laringizni o'tqazmoqchi bo'lsangiz, ularni kuydirib yubormang va kuydirmang, chunki ular issiqdan shikastlangan holda o'smaydi.
  • Urug'larni pishirish urug'larni quritishning eng xavfli usuli hisoblanadi, chunki ularga zarar etkazish ehtimoli ko'proq.
Urug'laringizni pishirish
Quritgan urug'laringizni ekish yoki qovurilgunga qadar konvertga yoki qog'oz qoplarga joylashtiring. Barcha quruq urug'laringizni oling va ularni konvertga soling. Bu yerdan, siz kelgusi yil ularni ekishni kutishingiz yoki o'zingiz xohlagan paytda qovurishingiz mumkin! [14]
  • Agar siz chiriyotgan yoki mog'or bosgan urug'larni ko'rsangiz, ularni saqlashdan oldin ularni olib tashlang.
  • Har doim quritilgan qovoq urug'ini salqin va quruq joyda saqlang. Agar xohlasangiz, ekish mavsumi kelguncha ularni muzlatgichda yoki muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
Xellouinni bezatish uchun ishlatilgandan so'ng, qovoqni iste'mol qilish xavfsizmi?
Bezatish uchun ishlatilgan oshqovoq, ayniqsa o'yilgan bo'lsa, uni iste'mol qilmaslik kerak. Qovoqni bir necha kun tashqarida o'tirish - mog'orlanish va chiriganlarni taklif qilishning ishonchli usuli. Bundan tashqari, siz unga nimani tegizganini, u orqali aylanib o'tganini, ustiga hapşırdığını va hokazolarni bilmasangiz yaxshi bo'ladi.
Qovurishdan oldin urug'laringizni har doim quriting - bu ziravorlar va moylarni ularga yopishtirishni osonlashtiradi va pishirishga yordam beradi.
Qovoq urug'ini qanday quritish kerakligini bilganingizdan so'ng, keyingi vegetatsiya davrida ekish uchun boshqa turdagi qovoq va qovoqlarga va hosil urug'lariga xuddi shu usulni qo'llashingiz mumkin.
Oshqovoq urug'ini cookie fayliga yoki pishirish varag'iga quritish uchun ularni yoyib tashlamang. Ular yaxshilab qurimaydi va bu ularning ustida mog'or paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Agar quritilgan qovoq urug'laringiz mog'or paydo bo'lsa, ularni tashlang.
Qovoq urug'ini juda ko'p iste'mol qilish B6 dozasini oshirib yuborilishiga olib kelishi mumkin, bu esa o'limga olib kelishi mumkin. Ehtiyotkorlik bilan iste'mol qiling!
l-groop.com © 2020