Rozmarinni qanday quritish kerak

Xushbo'y va xushbo'y, bibariya baquvvat va eng mashhur o'simliklardan biridir. Boshqa ko'plab o'tlardan farqli o'laroq, bibariya quritilganida ozgina lazzatini yo'qotadi, bu uni uyda quritish va saqlash uchun ajoyib tanlov bo'ladi. Bibariya quritish juda oson va sizning sevimli idishlaringizda foydalanish uchun bu xushbo'y o'tni mo'l-ko'l bo'lishini ta'minlaydi. Bibariya quritilgan novdalari ham yoqimli, xushbo'y bezakdir.

Osilish usulidan foydalanish

Osilish usulidan foydalanish
O'simlikdan bibariya novdalarini kesish uchun qaychi foydalaning. Bibariya hosilini yig'ish uchun eng yaxshi vaqt ertalab, quyosh har qanday tunda shudringni quritgandan keyin.
  • Sizning bibariya o'simlikingiz siz uni siqib qo'ygan yoki yirtib tashlagan joylardan o'sib chiqadi.
  • Bog'lab qo'yish osonroq bo'lishi uchun bir xil uzunlikdagi tekis novdalarni kesib olishga harakat qiling.
Osilish usulidan foydalanish
Shoxchalarni bog'lab, novdalar tagiga ip bog'lab qo'ying. Bibariya novdalarini osib qo'yishni osonlashtirish uchun, ipni bog'lab qo'ying. [1]
  • Shu bilan bir qatorda, bibariya to'plamlarini xavfsiz qilish uchun siz kauchuk bantlardan foydalanishingiz mumkin.
  • Bir to'plamda sakkiztagacha bibariya novdasini birlashtirishingiz mumkin.
Osilish usulidan foydalanish
Bibariya novdalarini quritish uchun salqin, quruq va yaxshi gazlangan joyga osib qo'ying. Bibariya rozmarinini ochiq havoda quritishingiz mumkin bo'lsa ham, Uydagi oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash milliy markazi eng yaxshi rang va lazzat uchun bibariya ichkarisida quritishni tavsiya qiladi.
  • Sundurma, krovat yoki saqlash shkafi - bu quritishning yaxshi variantlari. Agar bu qulayroq bo'lsa, siz rozmarin to'plamlarini kiyim ilgichidan osib qo'yishga harakat qilib ko'rishingiz mumkin.
  • Ba'zi odamlar rozmariningizni quriganida jigarrang qog'ozli sumkalar bilan yopishni maslahat berishadi. Bu quritilgan paytda bibariya ustiga chang tushishini oldini oladi va quyosh nurini rangini oqishini oldini oladi. Bibariya yaxshi gazlangan bo'lishi uchun qog'oz qoplaridagi teshiklarni yirtganingizga ishonch hosil qiling.
Osilish usulidan foydalanish
Quritishni ta'minlash uchun quritilgan bibariya novdalarini har kuni yoki ikkitasini aylantiring. Bibariya quruqligini, agar jarohat va barglarning barcha izlari yo'qolganini bilasiz. Bu taxminan ikki hafta davom etishi kerak. [2]
  • Shuningdek, siz bibariya novdalarini yoki to'plamlarini quritilishi bilan eng yaxshi havo aylanishi uchun tekis yoki eğimli deraza oynasiga yoyishingiz mumkin.
  • Bibariya barglarini nam muhitda osib qo'yolmaysiz, shuning uchun rozmarinni pechda yoki oziq-ovqat dehidratatorida quritishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Osilish usulidan foydalanish
Quritilgan bibariya saqlang. [3] Bibariya to'liq quritilgandan so'ng, uni mumli qog'oz varag'iga joylashtiring va qattiq, daraxtzorlarni barglardan ajratib oling. Oshxonadagi shkafda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Quritilgan bibariyaingizni quyidagi retseptlarda ishlating qo'zichoq qovuriladi va pishiriladi , sarimsoq va o'tli non , va bibariya bilan infuz qilingan yog ' va sariyog ' .

Tandirdan foydalanish

Tandirdan foydalanish
Bibariya tayyorlang. Bo'sh qolgan axloqsizlik va qoldiqlarni olib tashlash uchun bibariya yog'ini sovuq suvda yuving. Namlikni olib tashlash uchun qog'oz sochiq bilan quriting yoki salat spinneridan foydalaning. Har qanday qurigan barglarni yoki daraxtzorlarni olib tashlang.
Tandirdan foydalanish
Bibariya yog'ini pishirish varag'iga yoyib chiqing. Bibariya ichiga joylashtiring - kesilgan dyuym (0,6 sm) novdalari - pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga. To'ldirib yubormang.
Tandirdan foydalanish
Pechga joylashtiring. Pishirish varag'ini eng past haroratgacha qizdirilgan pechning yuqori javoniga qo'ying. [4] Bibariya barglari mo'rt bo'lgunga qadar 2 - 4 soat davomida pishirib qoldiring.
Tandirdan foydalanish
Bibariyni saqlash idishiga o'tkazing. Pechdan chiqib, rozmarinni to'liq sovutish uchun qoldiring. Huni hosil qilish uchun pergament qog'ozining qirralarini yig'ib oling va quritilgan bibariyani toza shisha bankaga soling. Kavanozni mahkam yoping va quruq, qorong'i joyda saqlang, masalan oshxonangizning shkafi.

Oziq-ovqat dehidratatoridan foydalanish

Oziq-ovqat dehidratatoridan foydalanish
Bibariya tayyorlang. [5] Bibariya yog'ini yuving va silkiting yoki quriting yoki ortiqcha namlikni yo'qotish uchun salat spinneridan foydalaning.
Oziq-ovqat dehidratatoridan foydalanish
Bibariya yog'ini suvsizlantiruvchi idishlarga yoying. Dehidratatorni ishga tushiring bug'doy bükilganda sindirib bo'lgunga qadar past haroratda (95 va 105 daraja Farengeyt, yoki 35 va 40,5 daraja).
  • Quruq bo'lganda nozikroq bo'lgan o'tlar qulab tushadi, ammo bibariya barglari, xuddi jarohatlaydi kabi, sindirish ehtimoli ko'proq.
  • Ushbu usul yordamida bibariya quritilishi uchun aniq vaqt har xil bo'ladi, ammo o'rtacha 95 daraja Farangeytda (35 daraja Selsiy) bu o'rtacha 6-8 soatni tashkil etadi. [6] X tadqiqot manbai
Oziq-ovqat dehidratatoridan foydalanish
Toza, shisha idishda saqlang. Quritilgan bibariyani toza, shisha bankaga o'tkazing va mahkam yoping. Quruq, qorong'i shkafda saqlang.
Men bug'doyni tuz kabi to'kish uchun mayda maydalay olamanmi?
Ha, garchi siz maydalagich yoki tosh maydalagichni xohlasangiz ham. Bu ko'p vaqt va kuch talab etadi, lekin mumkin.
Quritilgan bibariya qancha davom etadi?
Men har yozda bibariya quritaman. Men kichkina qorong'i shisha bankalarda saqlayman va ularni oshxonamdagi pechka yoki biron bir issiqlik manbasidan uzoqroq joyda saqlayman. Men bir yil davomida o'zimni saqlab turaman va u yangi bo'lib qoladi.
Suv idishida bo'lganingizdan so'ng, shoxchalarda quritilgan bibariya ishlatishingiz mumkinmi?
Agar u toza va changsiz bo'lsa, undan foydalanish juda yaxshi. Agar siz toza yoki toza ekanligingizga ishonchingiz komil bo'lmasa, uni suv tomchisiga osib qo'ying, so'ngra quyosh nurida quriting, masalan derazadagi idish tagiga.
Men rozmarinimni pechda quritdim, hali ham jarohatlaydi. Men uni maydalash uchun bordim, barglar tagida va oq tagida bir oz oq qoldiqni ko'rdim. Foydalanish xavfsizmi?
Ehtimol yo'q. Qoldiq, ehtimol, o'simlikning moylari. Keyingi safar qo'l bilan bibariyani quritib, qorong'i, salqin, havalandırılan joyda, har kuni aylantiring. U teginish uchun aniq bo'lganda tugallanadi.
Qanday qilib bibariya hidlari qarag'ayga o'xshaydi, boshqalarida o'ziga xos hid bor?
Bu bibariya xilma-xilligiga bog'liq. Ta'minotchingizdan rozmarinaning qaysi turi sotilayotganini so'rang.
Bibariya to'liq quritilishi qancha vaqtni oladi?
Agar siz uni havo bilan quritadigan bo'lsangiz, bu nisbiy namlikka bog'liq bo'ladi. Nevada shimoliy-sharqiy qismida namlik juda past bo'lgan joyda, 8 novdadan iborat novdalarga osilgan novdalar 10 - 14 kun davom etadi; pechda 170 daraja, pergament bilan qoplangan cookie varag'ida 2-2,5 soat davomida yotadi.
Menda qurib qolgan bibariya o'simligi bor, undan foydalansam bo'ladimi?
Quritilgan bibariya qizil go'sht yoki sabzavotlarni lazzatlanish uchun ishlatiladigan ajoyib o't. Yoki sochni tonik sifatida: qaynoq suvga botiring, quritib oling va zaytun moyiga qo'shing.
Agar siz oziq-ovqat dehidratatoriga yoki tegishli quritish muhitiga ega bo'lmasangiz, siz yangi bibariya bilan saqlashingiz mumkin. uni muzlatish . [7] Yuvib oling va silkitib oling, dog'larni quriting yoki aylantiring, so'ngra plastik qoplarga soling. Bibariya yaxshilab muzlatilganidan so'ng, barglarni jarohatlangan barglardan olib, ularni mason banka, vakuumli idish yoki boshqa yaxshi yopilgan idishga solib qo'yishingiz mumkin.
Rozmarin bir qator ishlatishga ega. Bu cho'chqa go'shti, tovuq, baliq va dengiz mahsulotlari uchun ajoyib ziravor. Bibariya bog'laydigan bo'ladi, shuning uchun uni bug 'qaynab turgan suvga qo'shib, a uchun ishlatishingiz mumkin yuzni bug 'bilan davolash . Doimiy yashil hidi tetiklantiruvchi, shuning uchun tez terib olish uchun bir nechta bibariya novdalarini issiq hammomga qo'shing. Bibariya choyi, shuningdek, kayfiyat va qon aylanishini rag'batlantiradi va asab tizimini tinchlantiradi. [8]
l-groop.com © 2020