Urug'larni qanday quritish kerak

Urug'lar - bu urug'langan urug'larning birinchi o'sishidir. Urug'lar Osiyo pishirishida mashhur bo'lib, ular sog'liq uchun tanlovdir. O'simliklarni saqlab qolish uchun turli xil usullar ishlab chiqilgan va ulardan eng mashhurlaridan biri ularni quritishdir. Quyida uyda osongina quritadigan 2 usul mavjud.

Pechni quritadigan novdalar

Pechni quritadigan novdalar
Pechingizni 140 ° F (60 ° C) haroratda ushlab turishi mumkinligini tekshirib ko'ring. Gaz pechkasi bunday past haroratni ushlab tura olmasligi mumkin, ammo u faqat uchuvchi chiroq yordamida ishlaydi, elektr pechkasida esa faqat pastki element kerak bo'ladi. Ehtimol, broylerni uzishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Pechni quritadigan novdalar
Pechning orqa tomoniga aniq termometr qo'ying va uning osongina ko'rinadiganligiga ishonch hosil qiling. Pechning termostatini 140 ° F (60 ° C) ga qo'ying.
Pechni quritadigan novdalar
Piyozni piyoz bilan qoplangan sim sovutish tirgaklariga bir qatlamda joylashtiring. Tovoqlarni pechlar va pechkaning devorlari orasida kamida 2 dyuym (5,1 sm) bo'sh joy qoldiradigan idishlarga joylashtiring.
Pechni quritadigan novdalar
Tovoqlarni pechga joylashtiring, ularni bir-biridan 2,5 dyuym (6,4 sm) masofada joylashtiring va patnis va pechning yuqori qismi o'rtasida 3 dyuym (7.6 sm) havo bo'shlig'ini qoldiring.
Pechni quritadigan novdalar
Pechkaning eshigini qariyb 4 dyuym (10,2 sm) oching va havo aylanishi uchun ochiq eshik yonida kichkina aylanadigan foniyni o'rnating. Fanni gaz pechkasida miltillab turmasligi uchun uni joylashtiring.
Pechni quritadigan novdalar
Quritadigan novdalarni tez-tez tekshirib turing, kamida har 15 daqiqada va patnislarni har 30 daqiqada almashtiring, patnisni almashtirganingizda unib chiqqan joylarni aylantiring. O'simliklar namlikka qarab 6 dan 8 soatgacha quritilishi kerak.
Pechni quritadigan novdalar
Hech bo'lmaganda birinchi soat quritish uchun pechning haroratini 140 ° F (60 ° C) darajasida saqlang. Shundan so'ng, quritish vaqtining qolgan qismi uchun uni 120 ° F (49 ° F) ga tushiring. Bu unib chiqadigan namlikning pasayishi natijasida ko'tariladigan yonib ketish xavfini oldini olishdir.

Quyoshni quritadigan novdalar

Quyoshni quritadigan novdalar
Yog'och bloklarni stol ustiga qo'ying. Bular sizning birinchi no'xat quritadigan ekrani ushlab turadi va ekran ostida havo aylanishi uchun joy borligi va ekran tablopga tegmasligi kerak.
Quyoshni quritadigan novdalar
Ekranni choyshab bilan yoping va bloklarga joylashtiring.
Quyoshni quritadigan novdalar
Pechni quritganingizdek, ungan mollarni ajratib oling. Ekranlarni xohlagancha baland qilib joylashtiring va qatlamlar orasida kamida 2,5 dyuym (6,4 sm) bo'sh joy qoldiring.
Quyoshni quritadigan novdalar
Qushlar va hasharotlarni tushkunlikka tushirish uchun novdalarning yuqori qatlamini piyoz bilan yoping.
Quyoshni quritadigan novdalar
O'simliklarni 3 kun quritishga ruxsat bering.
Quyoshni quritadigan novdalar
Quritilgan no'xotingizni quyosh nuri tushmaydigan joyda, oziq-ovqat xavfsiz bo'lgan joyda saqlang. Ularni tez-tez tekshirib turing va agar siz bankalarda kondensatsiya alomatini ko'rsangiz, unib chiqqan o'simliklar quritish uchun orqaga qaytishi kerak. Mog'orlanish belgilarini ko'rsatadigan quritilgan novdalarni tashlang.
Quritilgan no'xatlarning lazzatlari turlicha, shuning uchun siz va oilangiz nimadan zavqlanishini ko'rish uchun tajriba o'tkazing. Masalan, piyoz va turp baharatlı bo'lib, karabuğday kabi urug'lar to'yimli ta'mga ega bo'lib, ular non va kekler ichida yaxshi saqlanadi.
Quyoshni quritadigan novdalar faqat kunduzgi harorati kamida 85 ° F (29,5 ° C) va past namlik bo'lgan iqlim sharoitida mumkin.
Agar siz o'zingizning urug'ingizni o'stirayotgan bo'lsangiz, foydalanadigan urug'laringiz inson iste'moli uchun baholanayotganiga ishonch hosil qiling, chunki urug'larni o'stirish jarayonini yaxshilash uchun kimyoviy moddalar bilan ishlov berilishi mumkin.
Solanaceae oilasidagi o'simliklar, masalan, pushti, baqlajon va pomidor kabi mevalarni eyish taqiqlanadi, chunki ular pishirilgan bo'lsa ham zaharli bo'lishi mumkin.
l-groop.com © 2020