Nokni qanday iste'mol qilish kerak

Armut turli shakl va o'lchamlarda bo'lib, tanangizni sog'lom tola, kaliy va A, C va K vitaminlari bilan ta'minlaydi. [1] Qaysi armut turini iste'mol qilsangiz ham, u Bartlett yoki Bosc bo'lsin, siz ushbu ajoyib mevadan turli xil yo'llar bilan bahramand bo'lishingiz mumkin. Agar siz nokni qanday eyishni bilmoqchi bo'lsangiz, boshlash uchun 1-bosqichni o'qing.

Armut yeyish

Armut yeyish
Nok turini tanlang. Nokning har bir turi o'ziga xos lazzat, rang, shakli va mavsumiga ega. Hech qanday armut turi ikkinchisidan ustun emas, shuning uchun sizda mavjud bo'lgan armut turiga qarab, qaysi turdagi armutni iste'mol qilishni tanlashingiz sizga bog'liq. Nokning eng keng tarqalgan turlari:
  • Anjou armutlari: bular yashil rangda va moyli, yoqimli lazzatga ega, oktyabrdan maygacha.
  • Osiyo noklari: bular sarg'ish, olma shaklidagi va ta'mi kartoshka bilan kesilgan tarvuzga o'xshaydi.
  • Bartlett armutlari: Bular sariq rangga aylanganda eng yaxshisidir, ammo baribir yashil dog'lar bor, ular osonlikcha ko'karadigan yozgi noklardir. Ular pishmaganida yashil rangga ega; qizil Bartlett armutlari ham bor, ularning rangi bundan mustasno.
  • Bosc armutlari: Bular oltin teriga ega va baharatlı, xushbo'y hidga ega.
  • Qisqa nok: Bu noklar qalin terisli, yashil, suvli noklardir.
  • Seckel armutlari: Bu armutlar kichik va qizil va yashil bo'lib, atıştırmalıklar uchun juda mos keladi.
Armut yeyish
Armut pishishini kuting. Odatda, agar siz nokni do'konda sotib olgan bo'lsangiz, u hali ham qiyin va pishib etilmagan, shuning uchun uyda pishguncha kutishingizga to'g'ri keladi. Ommabop e'tiqodga qarshi, siz pishib etish jarayonini aslida boshlashingiz kerak noklarni sovutish maqbul samaraga erishish uchun avval muzlatgichda (Bartlett armuti uchun 1-2 kun, lekin Anjou, Bosc yoki Comice armutlari uchun 2-6 xafta). Siz ularni muzlatgichdan olib tashlaganingizdan so'ng, 65-75 daraja haroratda pishib, 4-10 kun davomida ularning to'liq imkoniyatlariga ega bo'lishini kutishingiz kerak.
  • Armutni muzlatgichdan olib tashlaganingizdan keyin jarayonni tezlashtirish uchun siz ularni qog'oz paketga yoki pishgan olma yoki banan yaqiniga qo'yishingiz mumkin.
Armut yeyish
Juftlikni qo'lingizdan, teringizdan va barchangizdan eyavering. Xuddi siz kabi armut yeyishingiz mumkin olma yey , ularni ushlab, o'rtada ovqatlaning. Armutning yadrolari ham bor, shuning uchun uni uzoqroq iste'mol qilmang (agar xohlamasangiz)! Agar siz armut terisining ta'mini yoqtirmasangiz va uni juda achchiq yoki qattiq deb bilsangiz, avval terini pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz mumkin. Bu nokni sizning qo'lingizdan eyish uchun yanada shirali va qattiqroq bo'ladi, ammo agar siz nokni terlashni istasangiz, ularni dilimlenmiş holda iste'mol qilish yaxshiroq bo'lishi mumkin (keyingi bosqichga qarang).
Armut yeyish
Armutni eyishdan oldin tilimlang. Bundan tashqari, armutni eyishdan oldin maydalashingiz mumkin. Kesishdan oldin, siz armutni tozalashni o'ylashingiz mumkin, ayniqsa u qalin terisiz bo'lsa, unda lazzat kuchayadi. Nokdan terini olib tashlang, uni yarmiga bo'ling, yadroni olib tashlang Pichoq bilan qirqib oling va keyin nokni siz xohlaganingizcha qalin yoki ingichka qilib bo'laklarga yoki bo'laklarga kesib tashlang.
Armut yeyish
Armutni brakka soling. Brakoner juftlikdan lazzatlanish uchun sizga ozgina shakar, qaynoq suv va vanil mohiyati kiradi.

Armutlarni retseptlarga kiritish

Armutlarni retseptlarga kiritish
Armutni mazali qiling. Noklaringizni doljin, barcha ziravorlar, asal va sirka aralashmasi bilan pishloq choyshabida qaynatib, ularni bir kechada joylashtiring. Keyin siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa - ularning siropini to'kib tashlang, qaynatib oling va armut ustiga quying. Nok va sizning lazzatingiz tayyor bo'ladimi?
Armutlarni retseptlarga kiritish
Nok pirogi qiling. Lazzatli nok pirogini tayyorlash uchun sizga kerak bo'lgan narsa - bu pirog qobig'i, shakar, un, nok, sariyog ', bir nechta boshqa ingredientlar va mazali pirog pishirilishini kutish uchun biroz sabr-toqat. Uni o'choqqa 10 daqiqa davomida 450ºF (232ºC) da joylashtiring, keyin 350ºF (176ºC) da yana 30-40 daqiqa pishiring va siz borishingiz yaxshi bo'ladi.
Armutlarni retseptlarga kiritish
Pekans bilan Osiyo armut salatini qiling . Ushbu mazali salatni tayyorlash uchun sizga turli xil ingredientlar kerak, masalan, Osiyo nok, pecans, sirka, zaytun moyi, xantal va Gorgonzola pishloq. Ingredientlarni to'kib tashlang va siz tayyor.
Armutlarni retseptlarga kiritish
Qovurg'a, olma va nokni pishiriq qiling. Bu mazali shirinni tayyorlash uchun siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa - bu sizning o'rmon barglari, olma va noklaringizni kesib, pishiriladigan idishga joylashtiring va ularni sariyog ', jo'xori va doljin aralashmasi bilan yoping. Keyin idishni pechga 350ºF / 180ºC haroratda joylashtiring va 50 daqiqa davomida pishiring.
Armutlar ozib ketish uchun yaxshimi?
Ha. Umuman olganda armut va mevalar vazn yo'qotish uchun eyish uchun yaxshi ovqatlardir.
Agar men nok yadrosini iste'mol qilsam va keyin suv ichsam, ichimda daraxt o'sadimi?
Yo'q, bu sizning oshqozon tizimingiz orqali xavfsiz tarzda o'tadi.
Noklarni qanday quritaman?
Ularni toza sochiq yoki qog'oz sochiq bilan artib oling.
Armutni iste'mol qilishdan oldin uni ovlash kerakmi?
Noklarni brakonerlik qilmasdan iste'mol qilish mumkin, xuddi olma singari. Ushbu mevalarni pishirish sizga afzal ko'rgan lazzat va tuzilishga bog'liq.
Pastki qismini eyish mumkinmi?
Ha sen qila olasan.
Men savzi yeyayotganim singari nokni yuqoridan pastga yeyishim mumkinmi?
Siz armutni xohlaganingizcha eyishingiz mumkin. Poyani yemang, lekin siz bo'g'ishingiz mumkin.
Pishgan nokni qanday idishlar bilan iste'mol qilaman?
Bu to'qimalarga bog'liq. Agar u yumshoq bo'lsa va osongina yiqilib tushsa, uni qoshiq bilan iste'mol qiling. Agar siz uni vilka bilan pichoqlashingiz va qulab tushmasdan ko'tarishingiz mumkin bo'lsa, armutingizni vilka bilan eyavering. Ammo idish yuvishni yoqtirmaydiganlar aytganidek, agar qo'lingizni ozgina ifloslashdan qo'rqmasangiz, har qanday narsa barmoqli ovqat bo'lishi mumkin.
Nok pishloq bilan yaxshi mos keladimi?
Ha, pishloq yumshoq armutni to'ldiradigan kuchli ta'mga ega ekan. Chelan Freshning so'zlariga ko'ra, "Bartlett armutlari sho'rlangan pishloqli pishloqlar, masalan, feta va haloumi bilan birlashtirilganida hayratda qoldiradi. Bosc armutlari rokefort, stilton va gorgonzola kabi yumshoq yoki yarim yumshoq ko'k pishloqlarni birlashtirganda kuylashadi."
Nokning terisini eyish mumkinmi?
Ha. Olma singari, terini ham qutulish mumkin, ammo ba'zi odamlar ularni tozalashni afzal ko'rishadi.
Nok olma kabi sog'lommi?
Olma va nok o'rtasidagi sog'liq va ovqatlanishdagi farqlar ahamiyatsiz, shuning uchun xohlaganingizcha ovqatlaning.
Nok urug'idan nimaga foydalanishim mumkin?
Ba'zi noklar pishirilgan mahsulotlar uchun eng yaxshisidir, boshqalari esa yaxshiroq iste'mol qilinadi.
Shirin atıştırmalık uchun ularni asal bilan englar.
Sopi yemaslikka harakat qiling
Nokdagi tirnalishlardan ehtiyot bo'ling
Nokingiz juda ko'karmaganligiga ishonch hosil qiling
l-groop.com © 2020