Bagelsni qanday iste'mol qilish kerak

Bagellar tashqi tomondan aniq va mayin, ichi yumshoq yumshoq oltin jigarrang doiralardir. Bagels odatda nonushta bilan bog'liq bo'lsa-da, kunning istalgan taomiga har qanday miqdordagi mazali yoki shirin taomlarni qo'shib iste'mol qilish mumkin. Bagelni iste'mol qilishning eng maqbul tajribasi uchun, sizning sumkangizni ochiq yuzli yoki sendvich bilan yoqtirishdan oldin, uni qizdiring va dilimlang.

Bagelni isitish va dilimlash

Bagelni isitish va dilimlash
Agar pechkadan yangi bo'lmasa, sumkangizni tost qiling. Bagels iliq bo'lganda eng yaxshi ta'mga ega bo'ladi, chunki ichi soviganidan keyin qattiq va qattiq bo'ladi. Agar siz olti soatdan kamroq vaqtni anglatadigan yangi pishirilgan buchka sotib olmagan bo'lsangiz, uni iste'mol qilishdan oldin tostingizni qovurib qo'yishni xohlaysiz. [1]
Bagelni isitish va dilimlash
Bagelni 4-5 daqiqa davomida 375 ° F (191 ° C) darajaga o'rnatiladigan pechga joylashtiring. Bagelni dilimlashdan oldin, uni qovurish sizning sumelingizga tashqi ko'rinishi va nam va chaynash markazini beradi. Bagelingiz konveksiya yoki tost pechida qizdiring, bu sizning belanchagingiz aniq va issiq bo'lgunga qadar. [2]
Bagelni isitish va dilimlash
Mahsulotni tezroq olish uchun qalqib chiquvchi tostda baqlajonni tilimlang va qovuring. Agar sizda faqat pop-up tost pechingiz bo'lsa, uni tushirishga urinishdan oldin, sumkangizni kesib oling. Nonning namligini ushlab turish uchun buklamni dilimlenmadan oldin qovurish afzalroq bo'lsa-da, dilimlenmiş piyozni tost pechkasida qizdirish sizning buqangizni buzmaydi.
Bagelni isitish va dilimlash
Bagelni yarmiga bo'laklash uchun o'tkir, qirrali pichoq bilan ishlating. Agar siz sumkangizga ziravorlar qo'shmoqchi bo'lsangiz, sumkangizni gorizontal ravishda yarmiga bo'ling. Bagelingizni kesish taxtasiga joylashtiring va ustun bo'lmagan qo'lingiz bilan buqaning yuqori qismini mahkamlang. Bagelning yon qismidan toza tilim qilish uchun o'tkir pichoqni ishlating. [3]
  • Agar siz simit qobig'ingizni to'liq va hech qanday zirhsiz iste'mol qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bu bosqichni o'tkazib yuboring va sumkangizni iste'mol qiling!

Toppinglarni qo'shish

Toppinglarni qo'shish
Oddiy, mazali kombinatsiya uchun sumkangizni yog'lang. Yangi pishirilgan yoki yangi qizdirilgan badelning ichki qismiga sariyog 'seping. Yupqa qatlamni yoyish uchun pichoqni ishlating - taxminan 1 osh qoshiq (15 ml) - sariyog 'sumkangizning ikkala tomoniga teng ravishda joylashtiring va idishlaringizdan zavqlaning. [4]
Toppinglarni qo'shish
Klassik ta'mga ega bo'lish uchun simitga 2 oz qaymoqli pishloq seping. Sizning pishloqingiz eritib ketmasligi uchun, sumkangizni 2-3 daqiqaga sovutib turing, shundan so'ng pishloqni qaymoq pishloqining ikkala tomoniga teng ravishda surtib qo'ying. [5]
Toppinglarni qo'shish
Ko'tarilgan simit uchun ochiq yuzli dudlangan qizil ikra paketini tayyorlang. Kesilgan lox va qaymoqli pishloqning mazali kombinatsiyasi bilan kamyob simitni aylantiring. Kesilgan pishloqni ikkala tomonga yoyib, har birining ustiga 1 oz. qaymoqli pishloq va 1 oz. dudlangan qizil ikra. [6]
  • Loxli bagel uchun an'anaviy garniturada dilimlenmiş pomidor, mayda to'g'ralgan limon sharbati va qizil piyozning ingichka bo'laklari mavjud.
Toppinglarni qo'shish
Shirinni tanlash uchun sumkangizga yong'oq moyi va to'g'ralgan banan qo'shing. Ikki osh qoshiq (30 ml) yerfıstığı yog'ini sumkangizning ikkala tomoniga teng ravishda yoyib yuboring va tepasida bananning yangi bo'laklari bilan yoping. Bananni jele yoki murabbo surtilishi yoki yerfıstığı yog'i o'rniga Nutella-dan foydalanib, PB&B simulyatori turlicha tajriba o'tkazishingiz mumkin. [7]
Toppinglarni qo'shish
Bagelingizni tuxum sendvichiga aylantiring. Agar siz nonushta qilmoqchi bo'lsangiz, bagel tuxum sendvichi uchun ajoyib vositadir. Bagelga qovurilgan yoki pishirilgan tuxum, nonushta kolbasa, pishloq va pomidor qo'shing. [8]
Toppinglarni qo'shish
Bageldan har qanday sendvich uchun non sifatida foydalaning. Agar sizda biron bir sendvich uchun ishtiyoq bo'lsa, dilimlenmiş piyozli yarmingiz orasiga ingredientlarni qo'yib, simit sendvich tayyorlang. Pishiriqlar va ziravorlar bilan ijodiy aloqada bo'ling! [9]

Sendvichni tugatish

Sendvichni tugatish
Bagelingizni ochiq yuz bilan eyavering. Dilimlangan to'g'ralgan sumkangizga ziravorlar qo'shgandan so'ng, siz sumkangiz ikki bo'lak tost kabi, ochiq yuzli yeyishni tanlashingiz mumkin. Yuqorida sanab o'tilgan har qanday kombinatsiyani ochiq yuzli simit sifatida yoqtirish mumkin.
Sendvichni tugatish
Bagelingizni sendvich kabi eyavering. Bagelingizni kiyib olganingizdan so'ng, ikkala yarmini bir-biriga bog'lab, sendvich singari, buqalamunni yeying. Bu ko'plab yamoqlardan iborat bulka yeyish uchun juda yaxshi tanlovdir, chunki yopiq sendvich uslubi tishlash paytida nonni to'g'ri to'ldirish nisbatlarini kafolatlashga yordam beradi. [10]
  • Bagel sendvichlari, shuningdek, yo'l-yo'lakay ovqatlanish uchun juda yaxshi, chunki ularni ochiq yuzli sumkalarga qaraganda tashish osonroq.
Sendvichni tugatish
Agar siz bagel sendvichiga och bo'lsangiz, uni iste'mol qilishdan oldin yarmini vertikal ravishda kesib oling. Ushbu qadam mutlaqo zarur bo'lmasa-da, tokchani qo'shib bo'lgandan so'ng, sizning sumkangizni vertikal ravishda kesib tashlash, siz piyoz ichiga tiqilganda ideal darajada tog 'qobig'i va qobig'i nisbati beradi. [11]
Qanday qilib uni qanday iste'mol qilaman?
Bagelni ikki qo'lingiz bilan oling. Uni og'zingizga soling va tishlang. Chaynab, keyin yutib yuboring. Bagel yo'qolguncha takrorlang.
Mening simitlarim har doim menga yoqadigan narsalar uchun juda qattiq. Buni qanday tuzataman?
Belgilaringizni kamroq vaqt davomida qovurishga harakat qiling. Belgilar qancha uzoq vaqt qovurilgan bo'lsa, ular shunchalik shafqatsiz bo'lib qoladi.
Mening itim barcha simitlarni eydi, men nima qilishim kerak?
Siz itlarni simitlarni eyishlariga yo'l qo'ymaslik uchun simitlarni baland qilib, qulflangan shkafga qo'yishingiz mumkin. Iloji bo'lsa, itingizni oshxonangizdan tashqarida saqlashingiz mumkin.
Men shunchaki simitni tilimlab, ziravorlar qo'sha olamanmi yoki qovurish kerakmi?
Bagelni tushirish kerak emas. Ammo, agar u juda yaxshi bagel bo'lsa, unda qovurmasdan u juda zich bo'ladi. Uni tushirish uni engillashtiradi va yanada yoqimli qiladi.
Bagelga kiyish uchun eng yaxshi narsa nima?
Bu fikrga kelsak, ko'pchilik odamlar odatda sariyog ', qaymoqli pishloq, murabbo, tuxum yoki füme ikra qo'shadilar. Shirin yoki mazali bo'ladimi-yo'qmi, ba'zi sevimli oshpazlaringizni sinab ko'ring va piyozga nimani qo'shishni yaxshi ko'rasiz.
Bagellarni qayerdan topsam bo'ladi?
Mahalliy oziq-ovqat do'koningizdagi non yoki non pishirish bo'limida odatda simitlarni topishingiz mumkin. Ba'zi do'konlar simitlarni birga yig'ilgan sumkalarda sotadilar, boshqalari esa ularni uy sharoitida tayyorlash uchun alohida-alohida sotadilar. Shuningdek, siz mahalliy nonvoyxonangizdan yangi simyog'ochlarni topishingiz yoki uyda bukletlarning bir qismini ham qilishingiz mumkin.
Nega simitlarning o'rtasida teshik bor?
Bagelning o'rtasidagi teshik bu piyozni to'liq pishirishga yordam beradi, chunki simit xamiri qalin bo'lishga moyildir. Bagelning o'rtasida teshik bo'lsa, u yaxshilab pishirilishi mumkin va u qachon to'liq pishirilganligini aytish oson.
l-groop.com © 2020