Sardordan olma qanday eyish kerak

Sardobali olma ("cherimoya" nomi bilan ham ma'lum) aldamchi nomga ega - ular aslida olma emas, balki asosan subtropik mintaqalarda o'sadigan xushbo'y daraxt mevasi. Biroq, ularning shirin, qaymoqli go'shti ularni qoramollar taqqoslashga loyiq qiladi. Qovoqli olma bilan lazzatlanishning eng oson usuli - uni oddiy qilib kesib, och rangini qoshiq bilan artib olishdir. Shuningdek, siz sevimli retseptlaringizda oddiy olma navlarini o'rnini bosuvchi sifatida olma barglaridan foydalanishingiz mumkin.

Sardoba olma-laridan zavqlanish

Sardoba olma-laridan zavqlanish
Saqich olmani yarmida kesib tashlang. Mevani uzunligi bo'ylab, daraxtdan boshlab dumaloq tubigacha kesib oling, so'ng ikkala yarmini ajrating. Ichkarida, qoramtir olma deb nomlangan qaymoqli oq tanani topasiz. [1]
  • Yumshoq go'shtni siqib qo'ymaslik uchun ishlatilayotgan pichoqning chiroyli va o'tkir ekanligiga ishonch hosil qiling.
  • Agar siz yeyayotgan qoramol olma etarlicha pishgan bo'lsa, siz barmoqlaringizni mevaning o'rtasiga cho'ktirishingiz va uni qo'lingiz bilan ajratib olishingiz mumkin.
Sardoba olma-laridan zavqlanish
Och rangdagi go'shtni qoshiq bilan tortib oling. Ovqatlanish mumkin bo'lgan go'shtni bo'shatish uchun qoshiqning chetini terining ostiga o'tkazing. U sizning sevimli retseptlaringizga qo'shmasdan oldin ularni to'liq eyishingiz yoki boshqariladigan hajmgacha qisqartirishingiz mumkin bo'lgan katta qismlarda paydo bo'lishi kerak. [2]
  • Teriga eng yaqin bo'lgan go'sht qolgan qismlarga qaraganda biroz achchiqroq bo'ladi, shuning uchun agar siz mevaning eng yoqimli qismini tatib ko'rishni istasangiz, juda chuqur terib olishdan saqlaning.
  • Oddiy olma farqli o'laroq, saqich olma har doim terisiz eyilishi kerak.
Sardoba olma-laridan zavqlanish
Siz topgan urug'larni olib tashlang. Qamrab olma yadrosining atrofida oddiy olma singari emas, mayda, quyuq urug'lardan iborat to'plam bo'ladi. Ushbu urug'larni olish uchun vilkalar shinalaridan foydalaning yoki ularni barmoqlaringiz bilan olib tashlang. Saqich olma ekilganingizdan so'ng, u eyishga tayyor bo'ladi! [3]
  • Tishlamasdan oldin har bir oxirgi urug'ni olib tashlashga e'tibor bering. Ularni sog'inish oson va oson kechishi mumkin, ya'ni kimgadir pastga tushish qiziqarli tajriba bo'lmaydi.

Sizning sevimli retseptlaringizda saqlovchi olma foydalanish

Sizning sevimli retseptlaringizda saqlovchi olma foydalanish
Oddiy olma o'rnini bosuvchi vosita sifatida olma saqlang. Keyingi safar siz meva salatini qo'shasiz yoki bir oz pishirasiz uy qurilishi pirogi yoki choy keklari, odatiy Granny Smith yoki Red Delicious navlari o'rniga saqlanadigan olma uchun etib boring. Ular bir xil mazali shirinliklarni taklif qiladilar, ammo ular benuqson lazzat va yumshoq tutarlılığa ega.
  • Olma va mevaga asoslangan lazzatlanish kabi oddiy preparatlarga qo'shilsa, saqich olma ham yaxshi ishlaydi. [4] X tadqiqot manbai
  • Bundan tashqari, bir hovuch mayda tug'ralgan tandirdan olingan olma krep, parfeyta yoki jo'xori uni tayyorlash uchun oddiy tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin.
Sizning sevimli retseptlaringizda saqlovchi olma foydalanish
Smoothiega olma saqichini qo'shing. Pishgan olma bo'laklarini boshqa yangi mevalar va sabzavotlar, blenderga bir juft qoshiq qatiq, maydalangan muz va sharbat yoki sut seping. Mevaning yoqimli tort yozuvlari boshqa ingredientlardan ustun turmasdan yaxshi ajralib turadi. [5]
  • Olma pirogi o'tkir ta'mga ega bo'lganligi sababli, ular banan, shaftoli, mango va qulupnay kabi juda shirin mevalar bilan yaxshi birlashadi.
  • Olma sardobasini silliq qilib aralashtirish, agar siz mevaning o'ziga xos lazzatidan unchalik katta bo'lmasangiz, unda yuqori miqdorda S vitamini, kaliy va toladan foydalanishning yaxshi usuli hisoblanadi. X tadqiqot manbai
Sizning sevimli retseptlaringizda saqlovchi olma foydalanish
Qovurilgan olma mazali idishlarga soling. Bir stakan maydalangan olma kosasini aralashtirib, qovurilgan idishga aralashtiring tovuq salatasi , yoki ba'zi zo'rlik vegetarian kori . Oddiy olma singari, saqich olma kabi shirinlik ham samimiy, sho'r va achchiq qurbonliklar uchun yoqimli kontrastni ta'minlaydi. [7]
  • An'anaviy ravishda boshqa olma turlarini, masalan, pishirilgan olma bilan cho'chqa go'shti bo'lagi yoki olma bilan to'ldirilgan tovuq sosisini chaqiradigan mazali retseptlarda saqich olma yordamida tajriba o'tkazing. [8] X tadqiqot manbai

Saqlanadigan olma sotib olish va saqlash

Saqlanadigan olma sotib olish va saqlash
Pishgan olma uchun pishgan olmani siqib qo'ying. Tez teginish testi - olma yeyishga tayyor yoki yo'qligini aniqlashning eng ishonchli usuli. Barmoqlaringizni mevaning o'rtasiga teriga surting. U qattiq bo'lishi kerak, lekin avakadoga o'xshash ozgina bering. [9]
  • Yaxshi pishganida, saqich olma terisi odatda och yashil yoki sarg'ish rangga ega. Biroq, ba'zi mevalar etuklikka erishgandan keyin ham yashil rangning quyuq soyasi bo'lib qoladi.
Saqlanadigan olma sotib olish va saqlash
Olguncha saqlanmagan olma qog'oz paketiga soling. Hali ham yashil rangdagi mevalaringizdan lazzatlanish uchun uni qog'oz paketga soling va yuqori qismini mahkam o'rab oling. Pishib etish jarayonida tabiiy ravishda chiqib ketadigan gazlar sumkaga solinadi va bu olma tezroq pishishiga olib keladi. [10]
  • Agar siz haqiqatan ham ishlarni tezlashtirishni istasangiz, pishgan gaz miqdorini ko'paytirish uchun sumka ichiga banan soling. X tadqiqot manbai
  • Olma olma qayta pishib qilinishiga yo'l qo'ymaslikka harakat qiling, chunki bu ularning ta'mini va tuzilishini buzishi mumkin.
Saqlanadigan olma sotib olish va saqlash
Pishgan zaytun olmasini muzlatgichda 3 kungacha saqlang. To'liq yoki dilimlenmiş mevalarni havo o'tkazmaydigan konteynerga o'tkazing va uni tortma qutiga yoki yuqori javonlardan biriga qo'ying. To'g'ri saqlanganda, u kamida ikki kun yaxshi saqlanishi kerak. Ammo, iloji bo'lsa, darhol zavqlanish yaxshi bo'ladi. [12]
  • Olma idishini qoplangan idishda yoki plastik to'rva ichida saqlash ularni tezda jigarrang bo'lishiga yo'l qo'ymaydi. X tadqiqot manbai
  • Teri qora yoki shilimshiq ko'rinishni boshlaganda, saqlovchi olmaingizni tashlang.
Qovoqli olma qachon mavjud?
Saqich olma - bu kuzgi yoki kuzgi mevalar, shuning uchun ularni kuz / kuz va qish mavsumida ko'rishni kuting. Ba'zi joylarda ularni qarama-qarshi mavsumda o'sadigan mintaqadan olib ketish mumkin. Agar siz odatdagi joyda olma topa olmasangiz, ularni buyurtma qilishlari mumkin bo'lsa, bog'bonlaringizdan yordam so'rang.
Saqich olma sotib olayotganda nimaga e'tibor berishim kerak?
Tarkibida saqlanadigan olma och yashil rangga ega bo'lib, odatda qusur bo'lmaydi; ammo, bu erda bir nechta dog'lar va uning paydo bo'lishining normal qismi mavjud. Saqich olma ozgina berish bilan qattiq bo'lishi kerak, lekin agar u haqiqatan ham qattiq bo'lsa, uyga olib ketilganda pishib etiladi. Agar saqich olma qora yoki qoraygan, loyqa yoki chirigan hidga ega bo'lsa, unda ichidagi go'sht chirigan yoki uning ustki qismidan o'tib ketgan, shuning uchun uni iste'mol qilmaslik kerak.
Olma olma muzlatib olsam bo'ladimi?
Siz olma piyozini muzlatib qo'yishingiz mumkin, ammo faqat tozalangan shaklda, chunki ular muzlatilganda parchalanadi. Agar avval tozalangan bo'lsa, undan keyin pishirilgan mahsulotni eritib bo'lgandan keyin yoki shirin sos sifatida pyuresni osonlikcha ishlatishingiz mumkin. Pyuresi tayyorlash uchun terini va urug'larini olib tashlang, so'ngra go'shtni limon yoki ohak sharbati bilan aralashtiring (rangsizlanishni oldini olish uchun). Havo o'tkazmaydigan konteynerga yoki muzlatish kamerasiga soling va 12 oygacha muzlatib qo'ying.
Saqich olma pishira olamanmi?
Saqich olma yangi va xom bo'lganda eng yaxshi iste'mol qilinadi. Pishirish ularning parchalanishiga / qo'ziqorin paydo bo'lishiga va / yoki lazzatni yo'qotishiga olib kelishi mumkin. Agar siz qaynatilgan olma isigan ovqatni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, xizmat qilishdan oldin idishga qoramag'iz bo'lagini qo'shing va qoldiq qizdiring.
Saqich olma qutulish mumkin bo'lgan qismi nima?
Go'sht saqlanadigan olmaning yemiriladigan qismidir. Terini yoki urug'ini yemang.
Pushti mamot, afrikalik g'urur va Hilari Uaytni o'z ichiga olgan saqlovchi olma turlari juda ko'p, ammo barchasi bir xil po'stloq tuzilishga va o'ziga xos yashil rangga ega.
Soslar, kompotlar va pyuresi kabi narsalar uchun ortiqcha pishgan olma saqlang va ular ozgina yumshoq bo'lganda muhim emas.
Tabiiy ozuqa uchun uy qurilishi terisi va sochni parvarishlash mahsulotlariga kardigan olma qo'shilishi mumkin.
l-groop.com © 2020