Sog'lom ovqatlanishni byudjetda qanday iste'mol qilish kerak

Sog'liqni saqlash oziq-ovqat do'koniga tashrif buyurish har kimni sog'lom ovqatlanish tanlov emas, balki hashamatli ekanligiga ishontirishi mumkin. Aksincha, sog'lom ovqatlanish eng yangi yangi parhez ovqatni yoki ekzotik mevalarni yig'ishni talab qilmaydi. Agar siz oziq-ovqat tanlovini qayta ko'rib chiqishga va oshxonada ijodiy tajribaga ega bo'lishga tayyor bo'lsangiz, ko'pchilik to'lanadigan pulning bir qismi uchun sog'lom va mazali taom iste'mol qilishingiz mumkin. Shaxsiy ehtiyojlaringizga mos keladigan ovqatlanish rejasini qanday tuzish haqida ma'lumot olish uchun o'qing.

Sog'lom ovqatlanish uchun byudjet yaratish

Sog'lom ovqatlanish uchun byudjet yaratish
Qanday diet siz uchun foydali ekanligini aniqlang. "Sog'lom" Bu har xil odamlar uchun har xil narsani anglatadi, ammo maqsadi sizga energiya berishingiz kerak bo'lgan vitaminlar va ozuqa moddalarini olish, kasallikning oldini olish va o'zingiz tasavvur qilgan turmush tarzingizga yordam berishdir. Quyidagi omillarni yodda tutgan holda, sizning shaxsiy ta'rifingizga mos keladigan ovqatlar ro'yxatini tuzing:
  • Jismoniy ehtiyojlaringizni hisobga oling. Sizni baquvvat qiladigan ba'zi oziq-ovqatlar bormi, boshqalari sizni charchatadimi? Sizga qaysi ovqatlar yaxshi ekanligini aniqlab oling.
  • Sizda oziq-ovqat allergiyalari bormi yoki ba'zi ovqatlarni iste'mol qilish bilan og'irlashadigan holat bormi? O'zingizning ro'yxatingizni tuzishda buni hisobga oling.
  • Siz nima yeyishni yaxshi ko'rasiz? Sog'lom parhez sizga yoqishi kerak. Shaxsiy ro'yxatingizga sevimli ovqatlaringizni qo'shing. Xuddi shunday, siz iste'mol qilishni istamagan ovqatlardan voz keching. Sog'lom ovqatlanish og'irlik his qilmasligi kerak.
Sog'lom ovqatlanish uchun byudjet yaratish
Ratsiondagi nisbatlarni qayta ko'rib chiqing. Eng qimmat oziq-ovqatlar, ko'pincha biz har kuni yoki hatto har kuni iste'mol qilishimiz kerak bo'lmagan taomlardir.
  • Meva, sabzavot, dukkakli ekinlar va don mahsulotlari juda to'yimli va ularni arzon narxlarda sotib olish mumkin va ular ovqatning asosiy qismini tashkil qilishi kerak.
  • Go'sht, tuxum, baliq va sut mahsulotlari, ular oziq-ovqat do'koniga qo'shilishi mumkin bo'lgan, erkin, organik yoki o't bilan ta'minlanganida eng to'yimli hisoblanadi. Agar siz ushbu mahsulotlarni yonma-yon ovqat sifatida ishlatsangiz yoki har kuni ularni har bir ovqatning diqqat markaziga aylantirmasangiz, uni iste'mol qilsangiz, sizning pulingiz uchun ko'proq ozuqaviy punchalar olasiz.
  • Pishloq, non, pishiriqlar va boshqa qayta ishlangan ovqatlar qimmatga tushadi, shuningdek, ular ovqatlanish nuqtai nazaridan eng ko'p sarflanadigan narsalardir. Agar byudjetda sog'lom ovqatlanishga harakat qilsangiz, ushbu elementlarni iloji boricha cheklash yaxshidir.
Sog'lom ovqatlanish uchun byudjet yaratish
Byudjet yarating. Endi siz shaxsiy dietangizni tashkil etadigan oziq-ovqat mahsulotlarini sanab chiqqandan keyin va ularni ozuqaviy qiymati va xarajatlariga qarab ustuvor deb belgilab qo'yganingizdan so'ng, endi siz uchun mahsulotni yaratish vaqti keldi batafsil byudjet oziq-ovqat do'konini rejalashtirishga yordam berish uchun.
  • Ovqatlanish uchun har oy qancha pul sarflashingiz mumkin? Agar siz ovqatlanish uchun borsangiz, restoran safarlaringizni oylik oziq-ovqat byudjeti tarkibiga kiritishni unutmang. Ertalabki qahva sotib olishda, tushdan keyin atıştırmalıklarda va bir oy davomida har qanday boshqa oziq-ovqat xaridlarida omil. Bular oziq-ovqat xarid qilish sayohatlariga sarflashingiz kerak bo'lgan mablag'ni kamaytiradi.
  • Oylik oziq-ovqat byudjetidan orqaga qarab, har bir xarid safari uchun qancha pul sarflashingiz mumkinligini aniqlang.
  • Xarid safari byudjetini turli xil oziq-ovqat toifalariga ajratib oling va turli xil narsalarga qancha pul ajratishni aniqlang.
  • Savdo safari uchun to'liq byudjetni yaratganingizdan so'ng, oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash vaqti keldi.

O'zingizning byudjetingizdan foydalangan holda sog'lom ovqatlanish uchun xaridlar

O'zingizning byudjetingizdan foydalangan holda sog'lom ovqatlanish uchun xaridlar
Oziq-ovqat manbai. Biroz izlanish olib borishdan boshlang. Har bir element bo'yicha eng yaxshi bitimni qanday topish kerakligini bilib oling va ma'lumotni elektron jadval yoki daftarda saqlang.
  • Bir nechta joyda xarid qilishni ko'rib chiqing. Hamma narsani bitta oziq-ovqat do'konida yig'ishning o'rniga, kuponlarga yoki bir nechta savdo maydonchalarida sotishga harakat qiling.
  • Vaqti-vaqti bilan ovqatlaning. Ma'lum bir oziq-ovqat uchun yig'im-terim vaqti kelganida, narxlar sezilarli darajada pasayadi. Ro'yxatdagi ovqatlar mavsumga to'g'ri kelganda e'tibor bering. Siz nafaqat pulni tejashingiz, balki juda yangi ovqatni iste'mol qilishingiz mumkin.
  • Fermer bozorlari juda arzon narxlarda yangi, ko'pincha organik mahsulotlarga boy. Mahalliy fermerlarning bozorlarini qidirib toping va fermerlar bilan bitimlar tuzing. Ko'p marta, agar siz doimiy ravishda va ko'p miqdorda sotib olsangiz, ular chegirma bilan sotilishdan xursand bo'lishadi.
O'zingizning byudjetingizdan foydalangan holda sog'lom ovqatlanish uchun xaridlar
Oziq-ovqat do'konlariga boring. Budjetingizni amalda qo'llash vaqti keldi. Oziq-ovqatlaringiz ro'yxatidan yo'qolganingizda, pulni tejash bo'yicha maslahatlarni yodda saqlang:
  • Har qanday oziq-ovqat turining eng arzon turini sotib oling. Ba'zi ovqatlar oldindan muzlatilgan paketlarga, qutilarga solinadi va sumkalarda quritiladi. Sizning ro'yxatingizdagi qaysi oziq-ovqat eng arzonligini aniqlang va ularni sotib oling.
  • O'zingizni xarid qilish uchun ko'p vaqt ajrating. Agar siz shoshilib boradigan bo'lsangiz, qaysi buyumlar eng yaxshi savdolar ekanligini aniqlashga vaqt ajratishning o'rniga, eng mos buyumlarni tortib olmoqchisiz.
O'zingizning byudjetingizdan foydalangan holda sog'lom ovqatlanish uchun xaridlar
Yangi narsalarni sinashga tayyor bo'ling. Siz bozorga kelib, qulupnay narxlari oshib ketganini ko'rishingiz mumkin, ammo ko'katlar sotuvda. Shuni esda tutingki, sizning ro'yxatingiz shunchaki asosiy qo'llanma, va esingizda bo'lgan narsalar bilan uyga qaytishingiz shart emas.

Byudjetga mos ovqatlanish odatlarini qabul qilish

Byudjetga mos ovqatlanish odatlarini qabul qilish
Oziq-ovqat mahsulotlarini o'zingiz qayta ishlang. Qayta ishlangan ovqatlar ko'pincha butunlay yangi narsalarga qaraganda qimmatroq. Iloji bo'lsa, yangi versiyasini sotib oling va uni o'zingiz qayta ishlang. Masalan:
  • Agar siz qovurilgan yong'oqni yaxshi ko'rsangiz, ommaviy oziq-ovqat bo'limidan xom yong'oq sotib oling. Ularni pishiriq varag'iga yoyib, qovurib bo'lgunga qadar qovuring. Ular oldindan qovurilgan yong'oqdan yaxshiroq ta'mga ega bo'ladilar.
  • Oldindan qadoqlangan granola yoki donli nonlarni sotib olish o'rniga, xom ashyoni sotib oling va ularni uyda tayyorlang.
  • Barcha yangi mahsulotlarni sotib oling va o'zingizni maydalash, narxlash, sharbat va muzlatish bilan shug'ullaning.
  • Oldindan shishalangan navlarni sotib olish o'rniga o'zingizning souslaringizni, ziravorlaringizni va ziravorlaringizni tayyorlang.
Byudjetga mos ovqatlanish odatlarini qabul qilish
Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash joylariga investitsiya qiling. Agar sizda to'g'ri saqlash idishlari va oshxona maydoni bo'lsa, siz ham yangi, ham quritilgan taomlarni ommaviy ravishda sotib olib, ularni uzoq vaqt saqlashingiz mumkin.
  • Kartoshka, apelsin, qovoq, piyoz va boshqa mahsulotlarni saqlash uchun salqin, quyuq yerto'laga yoki oshxonaga joylashtiring.
  • Go'sht va sabzavotlarni saqlash uchun katta muzlatgichni o'rnating.
  • Quritilgan loviya, yong'oq va donni saqlash uchun ishlatishingiz mumkin bo'lgan idishlarni sotib oling.
Byudjetga mos ovqatlanish odatlarini qabul qilish
Kamdan kam ovqatlaning. Buning atrofida hech qanday yo'l yo'q: restoranlarda ovqatlanish uyda ovqatlanishdan ko'ra qimmatroq va siz o'zingizning ovqatingiz qanchalik sog'lom ekanligini nazorat qila olmaysiz. Maxsus kunlar uchun ovqatlanishni tejang.
  • Ovqatlanish uchun tashqariga chiqqach, menyuda eng arzonini ham tanlang, bu ko'pincha eng arzon.
  • Sizga xizmat qilinadigan narsaning faqat bir qismini eyishni o'ylab ko'ring, chunki restoranlarning ko'pi kerak bo'lgandan kattaroqdir. Qolganini keyinroq ovqatlanish uchun uyga olib boring va uni uy qurilishi bilan tayyorlanadigan taom bilan bog'lang.
Byudjetga mos ovqatlanish odatlarini qabul qilish
Noldan pishirishni o'rganing. Noldan pishirish ovqatlanishning eng arzon usuli bo'lib, ko'pincha foydali hisoblanadi.
  • Konservalangan sho'rva sotib olish o'rniga, o'zingizdan katta partiyani tayyorlashni o'rganing. Siz uni bir necha kun davomida cho'zishingiz mumkin.
  • Qolgan narsalarni ishlatishni odat qiling. Hech qachon yomon bo'lmasligini hal qilib, muzlatgichingizni boshqaring. Uni iste'mol qiling yoki sous, güveç yoki sho'rvada ingredient sifatida foydalaning. Masalan, eski marulni maydalab, sho'rvaga solib qo'yish mumkin, eski salsa kori tarkibiga qo'shilishi mumkin, eski sut esa quichega aylantirilishi mumkin. (Albatta, asabiylashgan yoki g'azablangan narsalarni ishlatmang!)
Byudjetga mos ovqatlanish odatlarini qabul qilish
Ovqat pishirishda qimmat ovqatdan ko'ra ko'proq miqdorda arzon oziq-ovqat iste'mol qiling. Arzonroq, sog'lom mazani qimmatroq va mazali taomlar bilan ta'minlash uchun boyitilgan yoki to'liq donli guruch, bug'doydan tayyorlangan makaron yoki non yoki pishirilgan jo'xori piyozidan foydalaning.
  • Ba'zi chili retseptlarida kamroq mol go'shti iste'mol qilishga harakat qiling, buning ustiga maydalangan mol miqdorini ikki baravar oshirib, o'rniga suv va tez jo'xori qo'shing. Asl bo'ling va o'zingizni o'zgartiring.
  • Umuman olganda, iste'mol qilinadigan go'sht miqdorini kamaytiring. Go'sht sotib olish mumkin bo'lgan eng qimmat oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir, shuning uchun haftasiga bir yoki ikki marta go'shtsiz ovqatlanish orqali siz ko'p pul tejashingiz mumkin.
O'zingizning gazaklaringizni yarating va ko'chaga chiqqanda ularni bir shisha suv bilan birga olib boring.
Vaqtni tejash va haftada bir kunga tayyorlash.
Soda suvini suv bilan almashtiring. Agar xohlasangiz, arzon shisha filtrni ham sotib olishingiz mumkin, bu sizga idishlarda topilgan bir xil sifatli suv gallonini beradi.
Agar u qutida yoki metall sumkada bo'lsa, uni sotib olmang.
O'zgartirishni o'rganing. Ko'pincha uyda pishirilgan ovqat pishirilmaydi, chunki ingredientlar etishmayapti. Agar sizda sariyog 'etishmayotgan bo'lsa, uning o'rniga suvga-Crisco almashtirish moslamasini o'rganing. Pishirish uchun sariyog 'sutini saqlang yoki javonlarda yangi bo'lib turadigan qutiga soling.
Budjetda sog'lom ovqatlanish uchun siz qulaylikni qurbon qilishingiz kerak, ya'ni atrofdagilarga qaraganda ko'proq xarid qilish va ovqat pishirishga ko'proq vaqt sarflashingiz kerak.
l-groop.com © 2020