Qanday qilib ko'proq shirin kartoshkani iste'mol qilish kerak

Shirin kartoshka arzon va tayyor (ayniqsa, agar bo'lsa) ularni o'stirish )! Ko'pincha "yams" deb nomlanuvchi bu ildiz sabzavotlari ko'p miqdorda A vitamini, S vitamini, marganets, tola va antioksidantlar kabi ko'plab foydali narsalarga ega. [1] Pyure pyuresi va shirin kartoshka pirogi shirin kartoshkani iste'mol qilishning mashhur usullaridan bir nechtasidir. Yams xamirturush yoki yoyish sifatida ishlatilishi mumkin, sho'rva, qovurdoq ... hatto rulo! Shirin kartoshkani dietangizga qiziqarli yangi usullar bilan kiritish juda oson.

Ovqatni to'ldirish

Ovqatni to'ldirish
Hammayoqni pishiring . Yamsni sovuq suv bilan ishqalang, lekin po'stini buzmasdan qoldiring. Shirin kartoshkangizni pishiring mikroto'lqinli pechda . Shu bilan bir qatorda, ularni pishiring pechda . Agar so'ralsa, yamsni to'ldiring. Ovqatlanish uchun pishirilgan, butun yamsni atıştırma yoki yonma-yon taom sifatida xizmat qiling. [2]
  • Yamsni pishirilgan va tug'ralgan qisqichbaqalar, kurka piyozi va salsa bilan to'ldirishga harakat qiling. [3] X tadqiqot manbai
  • Masalan, go'shtli piyola va yon salat bilan butun yamsga xizmat qiling.
Ovqatni to'ldirish
Shirin kartoshka xanjarlarini pishiring. Yamsni yuving va tozalang. Ularni uzunligi bo'ylab to'rtdan sakkizta takozga kesib oling. Ularni yog 'va ziravorlar bilan maydalang. Yamlarni pishirish varag'iga qizdirguncha yuqori olovda pishiring. [4]
  • Masalan, zaytun moyi, tuz va maydalangan qizil yoki qora qalampirni sinab ko'ring.
Ovqatni to'ldirish
Grilda qovurilgan. Yamoqlarni yiring va quriting. Mikroto'lqinli pechda olti dan etti daqiqa davomida yuqori olovda pishiring. Sovutgandan so'ng, ularni uzunligi bo'yicha sakkiz xanjarga bo'ling. Ularni varaqqa soling. Tayyor bo'lgunga qadar xanjarlarni panjara qiling, har tomondan uch daqiqa. [5]
  • Masalan, yamsni zaytun moyi, paprika va qora qalampir bilan yoping.
Ovqatni to'ldirish
Pishiriqlar Non pishirilgan retseptga konservalangan pyuresi qo'shing. Shu bilan bir qatorda, mumkin pyuresi o'zingiz uchun shirin kartoshka. Uni kechki ovqat rulonlari yoki tugunli rulolar uchun ingredient sifatida qo'shing. Odatdagi kechki ovqat yoki bayramona taom bilan birga rulonlarda xizmat qiling. [6]
  • Shirin kartoshka rulolari uchun Internetda turli xil retseptlarni topishingiz mumkin.
  • Bular yaxshi va / yoki xamirning ichiga sariyog 'qo'shiladi.

Dip, sho'rva yoki salat tayyorlash

Dip, sho'rva yoki salat tayyorlash
Yuvish yoki yoyish. Qovurilgan va mash shirin kartoshka. Oddiy yunon yogurtida va / yoki asalida aralashtiring. [7] Ta'mga ziravorlar qo'shing. Mayda tug'ralgan, yangi uzilgan sabzavotlar bilan garnitür. Qovurilgan idishga xizmat qiling yoki pirojniy bilan birga yoying pita chiplari yoki tekis non. [8]
  • Qovurish uchun har bir 1/3 stakan qovurilgan, pyuresi uchun bir osh qoshiq qatiq va 1/4 choy qoshiq asaldan foydalaning.
  • Tarash uchun, har bir stakan kartoshka pyuresi uchun 1/4 stakan yogurt iste'mol qiling va asalni qoldiring.
  • Masalan, quritilgan chipotle chili kukuni va tuziga engil sepib qo'shib ko'ring.
Dip, sho'rva yoki salat tayyorlash
Sho'rva yoki güveç pishiring. Shirin kartoshkani zar va qobig'idan tozalang. Yams bilan yaxshi ketadigan hamroh tarkibiy qismlarini tanlang. Yams suvga yoki bulonga qaraganda qalinroq bo'lganligi sababli, qancha kubik qo'shilsa, sho'rva qaymoqli bo'ladi. [9]
  • Qaymoqli sho'rva uchun yams kokos moyi, sabzi, zanjabil va sarimsoq bilan yaxshi ketadi. [10] X tadqiqot manbai
  • Tayyorlangan bulondan tayyorlangan bulyon uchun, bulonning mustahkamligi bor, go'sht va tug'ralgan piyoz, pomidor va qo'ng'iroq qalampirini sinab ko'ring. [11] X tadqiqot manbai
Dip, sho'rva yoki salat tayyorlash
Kartoshka salatidan tayyorlang. Shirin kartoshka salatining retseptini qidiring. Shu bilan bir qatorda, sevimli retseptingizdan muntazam foydalaning kartoshka salatasi . Kubikli kubikni kubikli kartoshka bilan almashtiring. [12]
  • Salatada shirin kartoshkani iltifot qiladigan ba'zi sabzavotlarga yashil piyoz, qizil qo'ng'iroq qalampiri va qalampir kiradi.

Shirinliklarni pishirish

Shirinliklarni pishirish
Shirin güveçni pishiring. Birinchidan, pishiring va yamsni mash . Keyin sut, oq shakar, kaltaklangan tuxum, sariyog ', tuz va vanil ekstrakti aralashtiring. Shirin va / yoki maydalangan ziravor qo'shing. O'zingizni pishiring güveç 325 daraja F (165 daraja C) da 30 daqiqa davomida yoki pishiriq bir oz qizarguncha pishiriladigan idishda. [13]
  • To'rt stakan kubikli shirin kartoshka, 1/2 chashka oq shakar, ikkita tuxum, 1/2 choy qoshiq tuz, 1/2 stakan sut, 1/2 choy qoshiq vanil va to'rt osh qoshiq yumshatilgan sariyog'dan foydalanishga harakat qiling.
  • Masalan, 1/2 chashka jigarrang shakar, 1/3 chashka un va uch osh qoshiq yumshatilgan sariyog 'bilan to'ldiring. Shu bilan bir qatorda, güveç tepasida zefirlarni pishiring.
Shirinliklarni pishirish
Shirin kartoshkani krep qiling. Yamsni tozalang va maydalang. Maydalangan yamsni o'zingiz yoqtirgan retsept bilan aralashtiring pancake bulyon . Shirin to'ldirish bilan krepingizni xizmat qiling! [14]
  • Olti stakan maydalangan yams, 1/4 chashka un va 1/2 choy qoshiq pishirish kukunidan foydalanishga harakat qiling.
  • Masalan, doljin va asal bilan to'ldirilgan olma yong'oqidan foydalanishni xohlashingiz mumkin.
Shirinliklarni pishirish
Pudingni pishiring. Qilish non pudingi yams va butun bug'doy noni bilan. Shakarlangan yamsdan foydalaning yoki shirin kartoshka pyuresi . Unga maydalangan pecans va kristallangan zanjabil kabi bepul lazzatlar qo'shing. Pudingni 350 ° F (175 ° C) haroratda yigirma besh daqiqa davomida pishirib, bir oz puflanguncha pishiring. [15]
  • Masalan, ikkita tuxumni, uch osh qoshiq asalni, 1/4 stakan sutni, bir bo'lak qobiqsiz bug'doy nonini va ikki stakan yamsni aralashtiring.
Shirinliklarni pishirish
Shirin kartoshka pirogini pishirib. Shirin kartoshkani yuving va tozalang. Ularni yumshatilgan sariyog ', shakar, sut va ziravorlar bilan aralashtiring. Aralashmasi bilan pishmagan pirog qobig'ini to'ldiring. Taxminan bir soat davomida 350 daraja F (175 ° C) haroratda, o'rtada pichoq toza bo'lib chiqquncha pishiring. [16]
  • Siz o'zingizning sevimli qovoq pirog retseptingizdan foydalanishingiz va qovoq uchun shirin kartoshkani almashtirishingiz mumkin.
  • Bir funt yams, 1/2 chashka yumshatilgan sariyog ', bir stakan oq shakar, 1/2 stakan sut, ikki dona tuxum, 1/2 choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i, 1/2 choy qoshiq doljin va bir choy qoshiq vanil ekstraktidan foydalanib ko'ring. to'qqiz dyuymli pirog qobig'i.
Shirinliklarni pishirish
Shakarlangan murabbo pishiring. Shirin kartoshkani peeling va tilimlang yoki konservalangan yamsdan foydalaning. Yamsni vaqti-vaqti bilan aralashtirib, shirin sous bilan pishiring. Candied yams odatda sariyog 'va jigarrang shakar bilan ishlangan sirlangan. Siz shakarlangan yamsni faqat shirinlik sifatida xizmat qilishingiz yoki ularni bayramona taomga qo'shishingiz mumkin. [17]
  • Taxminan bir soat davomida past olovda olovda quyidagi ingredientlarni pishirishga harakat qiling: olti yams, 1/2 stakan sariyog ', ikki stakan oq yoki jigarrang shakar, bir choy qoshiq doljin, bir choy qoshiq zamin muskat yong'og'i va ta'mga tuz.
  • Xizmat qilishdan oldin bir osh qoshiq vanilin ekstrakti bilan aralashtiring. Yams, ular yumshoq, lekin qirralarning atrofida bir oz qattiq bo'lganda amalga oshiriladi.
Yamsni doka, quesadilla yoki sendvichga qo'shing. Masalan, pomidor o'rniga yamsdan foydalaning. [18]
Yamsdan salat to'ldirish uchun foydalaning. [19]
Turli xil retseptlardagi oddiy kartoshka o'rniga shirin kartoshkani ishlatib, ijodiy natijalarga erishing. Masalan, qilishingiz mumkin kartoshka spirallari oddiy kartoshka o'rniga shirin kartoshka bilan; oddiy kartoshka uchun ishlatiladigan har qanday ziravorni shirin kartoshkaga yoqadigan ziravorlar bilan almashtiring.
l-groop.com © 2020