Ko'proq orkinosni qanday iste'mol qilish kerak

Tuna oqsilga hamda S vitamini, marganets va rux kabi antioksidant ozuqalarga boy. Bundan tashqari, tarkibida omega-3 yog 'kislotalari mavjud bo'lib, ular insult, depressiya va Altsgeymer kasalligi xavfini kamaytirishi mumkin. [1] Yangi orkinos yoki konservalangan tunetsdan foydalanayotganingizdan qat'i nazar, bu baliqni nonushta, tushlik yoki kechki ovqatga kiritish oson. Diqqat: Ba'zi baliqlarda va mollyuskalarda simob miqdori yuqori bo'lganligi sababli homilador yoki emizikli onalar va yosh bolalar har hafta o'zlarini 12 untsiya (340 g) dengiz mahsulotlari bilan cheklashlari kerak. Konservalangan engil orkinos (skipjack) bu miqdorda xavfsizdir, ammo boshqa orkinos turlari xavf ostida bo'lgan odamlar uchun undan ham kam iste'mol talab qilishi mumkin. [2]

Sizning dietangizga ko'proq orkinos qo'shish

Sizning dietangizga ko'proq orkinos qo'shish
Ertalabki nonushta uchun orkinos qo'shib ko'ring. Kun bo'yi yoqilg'i quyish uchun ba'zi konservalangan orkinoslarni qo'shib, nonushta tarkibidagi oqsil miqdorini ko'paytiring. Bir necha osh qoshiq konserva tunukasini bir juft tuxum bilan aralashtiring va o'rtacha olovda sosli panada pishiring. Sevimli pishloq va bir nechta tug'ralgan pomidor seping. Ingredientlarni bir-biriga aralashtiring va darhol mazali, yuqori proteinli nonushta uchun xizmat qiling. [3]
Sizning dietangizga ko'proq orkinos qo'shish
Kechki ovqat uchun orkinos biftekini panjara qiling. Tuna bifteki - bu baliq lazzatlaridan zavqlanishning va omega-3 yog 'kislotalarini iste'mol qilishning oddiy, mazali usuli, bu yallig'lanishni kamaytirishga va yurak xastaligi, saraton va artrit xavfini kamaytirishga yordam beradi. Ikki tomondan zaytun moyi va tuz va qalampir qo'shilgan 1 dyuymli orkinos biftekini ziravor qiling. Biftekni ko'mir panjara yoki pechkali panjara ustiga joylashtiring va o'rtasi xom bo'lgan bo'lishi uchun 2 dan 2 minutgacha panjara qiling. Xizmat qilishdan oldin biftekni 5-10 daqiqa dam oling. [4]
Sizning dietangizga ko'proq orkinos qo'shish
Konserva orkinosidan orkinos salatasini tuzing. Tuna salatasi - bu bug'doy sendvichida yoki krakerlarning tepasida, ishtahani qo'zg'atadigan xushbo'y, oqsilga boy to'ldirilgan taom. Konservalangan tunes arzon va uzoq umr ko'rish muddatiga ega, bu sizning oshxonangiz oshxonasi uchun juda muhimdir.
  • Yumshoq orkinosli salat tayyorlash uchun ikki bidon orkinosini to'kib tashlang va 1/3 stakan (80 ml) mayonez, bir osh qoshiq (15 ml) butun don yoki Dijon xantal, 2 osh qoshiq (30 ml) maydalangan piyoz, 2 osh qoshiq (30) aralashtiring. ml) tug'ralgan selderey va 1 osh qoshiq (15 ml) shirin qalampir. Aralashga bir siqish limon sharbati, tuz va qalampir qo'shib, lazzatlarni keltiring.
  • Qo'shimcha lazzatlanish uchun bir necha tilim tuzlangan maydalang va orkinosli salat aralashmasiga qo'shing.
  • Sog'lom orkinosli salat tayyorlash uchun mayoni o'tkazib yuboring va orkinosni yangi tug'ralgan avakado aralashmasi bilan aralashtiring.
Sizning dietangizga ko'proq orkinos qo'shish
Salataga panjara yoki konserva orkinosini qo'shing. Oziqlantiruvchi zich salataga protein va omega-3s qo'shing, allaqachon tayyorlangan orkinosni sevimli sabzavotlaringiz bilan aralashtiring. Tuna biftekini panjara bilan pishirgandan yoki orkinosli salat retsepti bilan aralashtirib bo'lgandan keyin, ushbu xushbo'y oqsillardan biri bilan ko'katlarni to'ldirishga harakat qiling.
  • Bir oz limon sharbati va orkinos salatini solingan yangi aralash ko'katlarni tashlang. Tuna salatasi ko'katlarni qoplaydi, shuning uchun qo'shimcha kiyinishga hojat yo'q. Qo'shilgan siqilish uchun bir oz maydalangan xom brokkoli qo'shing.
  • Tuna biftekini maydalab, uni ismaloq yotog'iga qo'shing va shirin va baharatlı zanjabil kiyimi, tug'ralgan pomidor va Osiyoning ilhomlangan salatini to'ldirish uchun bir hovuch skalli bilan aralashtiring.
Sizning dietangizga ko'proq orkinos qo'shish
Mol go'shti burger o'rniga tuna patty qiling. Keyingi safar siz burgerni xohlamoqchi bo'lsangiz, uy quritilgan piyozni go'sht uchun almashtiring. Qizil go'shtli xushbo'y burgerni tatib ko'rish uchun pomidor, piyoz, pishloq yoki sevimli gamburger pirzola qo'shilgan orkinos patnisini qo'shing.
  • Ikki tuxumni bir bo'lak limon sharbati, tuz, qalampir, Parmesan pishloqi va italyan nonining maydalangan bo'lagi bilan urib oling. Drenajlangan orkinosning ikki bankasida aralashtiring va bir oz maydalangan piyozga soling. Ingredientlar yaxshilab birlashtirilgach, pirogga bo'ling va o'simlik yog'ida har tomondan 5 daqiqa davomida o'rtacha olovda 5 daqiqa davomida pishiring. X tadqiqot manbai
  • Sog'lomroq alternativa uchun pirojniylarni pechda 400 daraja Farangeytda 10 daqiqa davomida pishiring. [6] X tadqiqot manbai
Sizning dietangizga ko'proq orkinos qo'shish
Tuna bilan sevimli makaronni aralashtirishga harakat qiling. Konserva orkinosida aralashtirish sizning sevimli makaron taomingizga yangi, mazali element keltirishi mumkin. Bundan tashqari, u kechki ovqatingizdagi protein, omega-3 va antioksidant tarkibini oshirishi va kuchaytirishi mumkin.
  • Pechkada yumshoq bo'lgunga qadar zaytun moyida 4 ta sarimsoq chinnigullarini pishiring. Tuna, quritilgan konservalangan loviya loviya va sevimli pomidor sosining bankasini aralashtirishdan oldin qizil qalampir parchalari va oregano qo'shing. 10 daqiqa qaynatilgandan so'ng, pishirilgan qalam yoki spagetti bilan tashlang. Ushbu taomni yoritish uchun ozgina arugula qo'shing. [7] X tadqiqot manbai

Turli xil orkinos turlarini o'rganish

Turli xil orkinos turlarini o'rganish
Bir skipjack orkinosidan rohatlaning. Skipjack - orkinosning kichik bir turi va tabiatda nisbatan mo'l. Amerika bozoridagi konservalangan tunesning qariyb 70 foizini u tashkil qiladi. [8] Bu baliqning katta tuna turlariga qaraganda umri qisqaroq bo'lgani uchun, boshqa tunets turlariga qaraganda u kamroq simobni o'z ichiga oladi. Mahalliy oziq-ovqat do'koningizdagi tunetsning bunday turini siz "engil idish" sifatida sotasiz. Sushi restoranida uni "bonito" yoki "katsuo" deb atash mumkin.
Turli xil orkinos turlarini o'rganish
Albacore orkinosini dietangizga qo'shing. Albacore orkinos - bu eng mashhur va keng tarqalgan orkinos turlaridan biri. U engil ta'mga ega va qattiq tuzilishga ega. [9] Tuna turini Atlantika okeani, Tinch okeani, Hind okeani va O'rta er dengizi singari dunyodagi eng katta suv havzalarida uchratish mumkin. Bu orkinos konservalangan tunesning qariyb 30 foizini tashkil qiladi va ko'pincha "oq go'sht" orkinosidir. [10]
  • Albacore tarkibida skipjack simobidan deyarli uch baravar ko'p. Yosh bolalar, homilador ayollar va emizikli onalar haftasiga bir martadan ko'proq alkogol iste'mol qilmasliklari kerak.
Turli xil orkinos turlarini o'rganish
Bigeye yoki ahi orkinosiga murojaat qiling. Bigeye orkinoslari ba'zan Gavayi “ahi” nomi bilan restoran menyusida sotiladi yoki ro'yxatga olinadi. Ushbu baliqlarning uzunligi 8 futni tashkil qilishi mumkin va ko'pincha sushi va sashimida ishlatiladi. [11]
  • Bigeye alkogolga qaraganda ko'proq simobni o'z ichiga olishi mumkin, ayniqsa Atlantika okeanida. Homilador ayollar va xavf ostidagi boshqa guruhlar ovqatlanishning doimiy qismi sifatida bundan qochishlari kerak. Boshqa har bir kishi, haftasiga bitta xizmat bilan chekishni istashlari mumkin. [12] X Milliy Sog'liqni Saqlash Institutlari tomonidan nashr etilgan X ishonchli nashr PubMed Central Journal arxivi
Turli xil orkinos turlarini o'rganish
Gril sariqfinli orkinos bifteklari. Yellowfin orkinosining o'rtacha va engil ta'mga va juda qattiq tuzilishga ega. Bu panjara va terish uchun juda yaxshi orkinos. Bigeye orkinosiga o'xshab, sariqfin orkinoslari ko'pincha restoran menyularida "ahi" deb nomlanadi. Ushbu orkinos yovvoyi tabiatda 300 funtgacha og'irlik qilishi mumkin, ammo tijorat sariqfinining vazni odatda 8 dan 20 funtgacha. [13]
  • Sarfin ichidagi simob darajasi har xil, ammo ba'zi joylarda keskin ko'tarilmoqda. Xavfli guruhlar buni yuqori simobli baliq deb hisoblashlari kerak. [14] X tadqiqot manbai
Turli xil orkinos turlarini o'rganish
Bluefin orkinosini iste'mol qilishda ehtiyot bo'ling. Bluefin orkinosi butun dunyo bo'ylab xushbichimlik deb hisoblanadi va baliq ovlash uchun uni sotib olish yoki tarqatish uchun o'n minglab dollarni sotib olish mumkin. Bir marta bitta baliq 1,75 million dollarga sotilgan. Ushbu orkinos juda qadrlangan va qidirib topilganligi sababli, yovvoyi tabiatda populyatsiya juda kamaydi. Bluefin orkinoslari talabni qondira oladigan darajada tez ko'payolmaydi va yo'qolib ketish xavfi ostida turgan turlar hisoblanadi. [15]
  • Mahalliy supermarketda Bluefin orkinosiga duch kelishingiz dargumon bo'lsa-da, siz buni restoran menyusida uchratishingiz mumkin. Agar siz uchun barqarorlik muhim bo'lsa, Bluefin orkinosidan foydalanmang.
Agar siz homilador bo'lsangiz, orkinosni dietangizga kiritmasdan oldin doktoringiz bilan gaplashing. Tuna tarkibida simob izlari mavjud va ushbu elementning yuqori miqdorini iste'mol qilish sizga va chaqalog'ingizga zarar etkazishi mumkin. Homiladorlik paytida orkinosni iste'mol qilish bo'yicha tavsiya etilgan ko'rsatmalar haqida doktoringiz bilan gaplashing. [16]
l-groop.com © 2020