Qovoq urug'ini qanday eyish kerak

Qovoq urug'ini qanday eyishni bilasizmi? Bu juda oddiy. Qovoq urug'lari lazzat va vitaminlarga boy bo'lib, ularni sog'lom qiladi ovqatlanish uchun qiziqarli. Faqat ularni ehtiyotkorlik bilan chaynashingizga ishonch hosil qiling. Qovoq urug'ini eyishning turli usullarini, shuningdek retseptlar bo'yicha bir nechta maslahatlarni o'qing.

Qovoq urug'ini qovurish

Qovoq urug'ini qovurish
Pechni 375 ° F (190 ° C) ga qadar qizdiring.
Qovoq urug'ini qovurish
Har qanday qovoq urug'ini qovoq go'shtidan ajrating. Buning eng yaxshi usuli bu qo'lda yoki ehtimol eski (tozalangan) taroq bilan ifloslanishga qarshi emassiz. Qovoq urug'ini tolali, go'shtli qismlardan ajratish uchun taroqdan foydalaning. [1]
Qovoq urug'ini qovurish
Agar xohlasangiz, qovoq urug'ining tashqi qobig'ini tozalang. Hali ham qovoqqa bog'langan go'shtli bitlarmi? Ba'zi odamlar ularni oxirgi mahsulotga beradigan lazzatlanishni afzal ko'rgan holda qoldirishni yaxshi ko'rishadi. Agar siz qovoqning tashqi chig'anoqlarida bu go'shtli bo'laklarni istamasangiz, ularni qanday olib tashlash kerakligi haqida quyida keltirilgan. [2]
  • Urug'larni bir necha soat davomida suvga botiring, so'ngra urug'larni mayda to'kib tashlang. Qo'llaringiz bilan qovoq urug'ini mash tortgichda aralashtiring va to'r qolgan pulpani ushlab tursin. Urug'larni süzgecidan tashqariga siljitganda, ular juda toza bo'lishi kerak.
Qovoq urug'ini qovurish
Zarur bo'lganda urug'larni qog'oz sochiq bilan quriting va pishiriladigan idishga yoyib chiqing. Hech qanday ziravor kerak emas, ammo bu sizning qovoq urug'laringizni ekish vaqti bo'ladi:
  • Achchiq va mazali qirraga ozgina kori kukuni, qayin qalampiri yoki chipotl parchalarini qo'shib pishiring. [3] X tadqiqot manbai
  • Shirin taom uchun ozgina doljin, chinnigullar yoki muskat yong'og'i qo'shing.
  • Tuzlangan lazzat uchun odatdagi eski stol tuzi yoki dengiz tuzi qo'shing.
Qovoq urug'ini qovurish
Qovoq urug'ini pechda 20 daqiqa davomida yoki oltin va ezilgan bo'lguncha tashlang. Ovqatlanishdan oldin salqinlashiga ruxsat bering!

Pishirish (oldindan qaynatilgan) qovoq urug'lari

Pishirish (oldindan qaynatilgan) qovoq urug'lari
Bu usulni mukammal pishirilgan qovoq urug'lari uchun qo'llang. Metodologiya biroz g'alati ko'rinsa ham, qovoq urug'ini qaynatish avval ularga to'liq lazzat beradi. (Bundan tashqari, botqoqlangan urug'lardan tashvishlanishingiz shart emas.)
Pishirish (oldindan qaynatilgan) qovoq urug'lari
Pechni 400 ° F ga (200 ° C) oldindan qizdiring va idishga qaynatish uchun suv keltiring. Qovurilgan qovoq urug'ining har yarim stakanida 2 stakan suv va 1 choy qoshiq tuzdan foydalaning. [4]
Pishirish (oldindan qaynatilgan) qovoq urug'lari
Har qanday qovoq urug'ini qovoq go'shtidan ajrating. Buning eng yaxshi usuli qo'l bilan amalga oshiriladi, garchi siz eski (tozalangan) taroqdan ham foydalanishingiz mumkin. Qovoq urug'ini tolali, go'shtli qismlardan ajratish uchun taroqdan foydalaning. [5]
Pishirish (oldindan qaynatilgan) qovoq urug'lari
10 daqiqa davomida suvda qovoq urug'ini pishiring. Filtrni olib tashlang va to'kib tashlang. [6]
Pishirish (oldindan qaynatilgan) qovoq urug'lari
Qovurilgan idishni yupqa zaytun moyi bilan yoping va urug'larni panga tashlang.
Pishirish (oldindan qaynatilgan) qovoq urug'lari
5 dan 20 minutgacha, har qanday joyda pechning yuqori panasida pishiring. Kichik urug'lar 5-7 minutdan keyin jigarrang va tiniq bo'ladi, o'rtacha urug'lar taxminan 10-15 daqiqa, katta urug'lar esa 20 daqiqa pishishi mumkin. Ovqatlanishdan oldin sovishini kuting.

Qovoq urug'ini eyishning boshqa usullari

Qovoq urug'ini eyishning boshqa usullari
Ularni xom yoki to'g'ridan-to'g'ri qovoqdan oling. Ularni tabiat manbaidan to'g'ri ovqatlaning. [7]
Qovoq urug'ini eyishning boshqa usullari
Ularni sketchda qovuring. Qovoq urug'i bilan birga zaytun moyining ozgina qismini joylashtiring va urug'lar paydo bo'lgunga qadar qovuring. [8]
  • Ushbu retsept bo'yicha shirin buralish uchun qovoq urug'i (zaytun moyisiz) bilan panga bir osh qoshiq shakar soling. Qovoq urug'ini ular paydo bo'lgunga qadar karamelizatsiya qiling.
Qovoq urug'ini eyishning boshqa usullari
Qovoq urug'ini boshqa retseptga qo'shing. Qovoq urug'lari yolg'iz katta, ammo agar siz ularni tarkibiga kiritsangiz, ular boshqa taomni yuborishlari mumkin:
  • Salatlar
  • Mo'rt
  • Non
  • Pesto
  • Flan
  • Ro'yxat davom etmoqda

Qovoq urug'ini qanday eyish kerak

Qovoq urug'ini qanday eyish kerak
Shuni bilingki, ko'p odamlar qobiq bilan bir qatorda, qovoq urug'ini eyishni afzal ko'rishadi. Agar siz qovoq urug'ini mukammallikka qadar qovurib yoki qovurayotgan bo'lsangiz, ichidagi urug'dan lazzatlanish uchun tashqi chig'anoqlarni olib tashlashning hojati yo'q, garchi ba'zi odamlar buni yoqtirishadi. [9]
Qovoq urug'ini qanday eyish kerak
Qovoq qobig'ini oching va faqat urug'ga etib boring. Buni amalga oshirish uchun:
  • Qo'lingizdagi qovoq urug'ini ushlab turing yoki og'zingizga yoping
  • Siz, kungaboqar urug'i singari, qovoq qobig'ining bir qismini tishlaringiz bilan yarmiga bo'ling
  • Ichki urug'ga etib boring va tashqi qobiqni tashlang
Men qovoq urug'ini va terisini xom iste'mol qilsam bo'ladimi?
Ha, mumkin, ular ham mazali.
Yashil qovoq urug'larini chaynash kerakmi?
Yashil urug'lar allaqachon qobiqda (qobig'i yo'q, faqat ichki urug '). Siz har doim urug'larni chaynashingiz kerak.
Urug'da xolesterin yo'qmi?
Qizig'i shundaki, o'simliklar inson tanasi kabi "xolesterol" ishlab chiqarmaydi. Bu juda yaxshi, chunki o'simliklar tarkibida xolesterolga o'xshash modda (fitosterollar) ishlab chiqaradi, bu xolesterin miqdorini pasaytirish uchun sog'liq uchun foydalidir! Bu ko'pgina sabablar orasida dietologlarning aksariyati asosan o'simliklarga asoslangan parhezlar / ovqatlanish odatlarini tavsiya qiladi.
Qanday qilib zaytun moyi yordamida qovoq urug'ini pishiraman?
Pechni 325 darajaga (165 daraja) oldindan qizdiring. Qovoq urug'ini o'rta pishirish varag'iga yoyib chiqing. Yog 'bilan yog'ing. Tuz seping. Oldindan qizdirilgan pechda 45 daqiqa pishirib, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, engil qovurilguncha.
Qovoq urug'lari yuqori qon bosimi uchun yaxshimi?
Ha, qovoq urug'lari yuqori qon bosimi uchun juda yaxshi.
Oshqovoqni yeyish mumkinmi?
Ha, juda qiyin bo'lsa-da. Yosh oshqovoqni ko'pincha shu tarzda eyish osonroq.
Qovoq urug'ini qanday haroratda qovurayapman?
300 daraja F da 30-40 minut davomida qovuring, ularni har 10 daqiqada aylantiring.
Sog'lom bo'lishdan tashqari ular haqiqatan ham mazalimi?
Ha! Qovoq urug'lari juda mazali va mening eng sevimli ovqatlarimdan biri, garchi bu sizning afzal ko'rganingizga bog'liq ekaniga aminman.
Qovoq urug'lari qancha vaqt saqlanadi?
Xona haroratida havo o'tkazmaydigan idishda urug'lar uch oygacha davom etadi, ammo agar siz ularni muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda saqlasangiz, 12 oygacha.
Quyoshda quritilgan qovoq urug'lari ovqatlanish uchun yaxshimi?
Quyoshda quritilgan urug'lar juda mazali. Ular ozuqaviy moddalar bilan to'ldirilgan va siz uchun juda yaxshi.
Oshqovoq urug'i kukunga aylanib, choy uchun ishlatilishi mumkinmi?
Avval qovoq urug'ini ho'llashim kerakmi?
Yashil xom qovoq urug'ini eyish mumkinmi?
Qovoqni urug'i bilan birga pishirsa bo'ladimi?
Oddiy haroratda qovoq urug'i kukunini sut bilan iste'mol qilsam bo'ladimi?
l-groop.com © 2020