Qanday qilib kreplarni buklaysiz

Kreplar kunning istalgan vaqtida, ayniqsa ularni uyda tayyorlaganingizda juda yaxshi mazali taom yoki shirin taomdir! Ularni qanday qilib professionallarga o'xshab buralishni aniqlash dastlab qiyin bo'lishi mumkin, ammo amaliyot va sabr-toqat bilan siz hech qanday holatda uni yo'q qilasiz. Bir oz qamchi oling, pechkangizni yoqing va boshlang!

Uchburchaklar katlanmalar qilish

Uchburchaklar katlanmalar qilish
Krepingizni plastinka ustiga qo'ying va to'ldirish bilan yoping. Krepingizni yig'ishni boshlash uchun uni kauchuk spatula bilan panadan ko'taring va 2-3 daqiqa sovutish uchun keng plastinka ustiga qo'ying. To'ldirishni krepka ustiga yupqa qatlamda, qoshiq yoki dastak yordamida seping va hatto pichoq bilan chiqarib oling. Taxminan 2-3 (5.1-7.6 sm) chetida bo'sh joy qoldiring. [1]
Uchburchaklar katlanmalar qilish
Krepni yarmiga katlayın. Qo'llaringiz yoki tekis kauchuk spatuladan foydalanib, krepkaning bir tomonini ko'taring va to'ldirishni qoplagan holda ehtiyotkorlik bilan boshqa tomonga o'rab oling. Qirralarning iloji boricha tenglashishiga harakat qiling. Siz plastinkaning bir tomonida yarim doira bilan tugashingiz kerak. [2]
Uchburchaklar katlanmalar qilish
Krepning yuqori chetini torting va uchburchak qilish uchun uni katlayın. Spatulangizni krepkaning yuqori burchagiga siljiting va muloyimlik bilan ko'taring. Ikkinchi qo'lingizni ko'tarilgan qism ustiga tekis joylashtiring va asta-sekin pastga yo'naltiring va uchburchak shaklidagi uchburchak shaklidagi krepning dumaloq chetidan o'ting. Tizimni yaxshilab tekislash uchun qirralarni to'g'rilab turing. [3]
  • Yupqa buklanish uchun krepkada notekis buklangan chiziqni belgilash uchun spatulangizning chetidan foydalaning va bo'lakni katlayın.
Uchburchaklar katlanmalar qilish
Qalin uchburchaklarni bir-birining ustiga yopishtirish uchun uni katlanishga davom eting. Spatulangizni krepkaning buklangan qismi ostiga suring va ehtiyotkorlik bilan xuddi shu uchburchak shaklga keltiring. Uchburchak burmalarining yaxshilab to'plamini yaratib, krepni pastga tushirishda davom eting. [4]
  • Siz oxiriga yetganingizda, qolganini katlayın; u sizning qolgan uchburchaklaringizdan biroz kichikroq bo'lishi mumkin. Xavotir olmang! Bu sizning ko'rishingiz mumkin bo'lmagan krepingizning pastki qismi.
Uchburchaklar katlanmalar qilish
Krepingizni plastinka yoki qog'ozga o'ralgan holda xizmat qiling. Agar siz krepingizni olib ketmoqchi bo'lsangiz, uni deli qog'oz varag'iga o'rab oling, shunda egri ustki qismi yuqoridan chiqib ketadi. Agar siz uyda ovqatlanayotgan bo'lsangiz, shunchaki krepni tovoq ustiga ko'taring va zavqlaning!
  • Siz krepga meva yoki qaymoq bilan, agar u mazali bo'lsa, sabzavotli yoki sabzavotli sabzavotlar bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Krepni olti burchakli o'rash

Krepni olti burchakli o'rash
To'ldirishni o'rtasiga nozik bir qatlamga yoying. Ushbu katlama uslubi uchun siz qirralarga tegizasiz, shuning uchun to'ldirishni krep uchiga qadar yoyishni xohlamaysiz. Buning o'rniga, to'ldirishni ustiga qoshiq qilib, uni krepkaning markazida yupqa qatlamga yoyib, yon tomonlar bo'ylab 2-3 dyuym (5.1-7.6 sm) bo'sh joy qoldiring. [5]
  • To'ldirishni ingichka va teng ravishda yoyish uchun pichoq yoki kauchuk spatuladan foydalaning.
Krepni olti burchakli o'rash
Bir chetini o'rtasiga buking. Olti burchakli burmalarni boshlash uchun to'ldirilgan qirraning bir qismini o'rtasiga bog'lang, shunda u to'ldirishning bir qismini qoplaydi. Maqsadingiz uzunligi 2-3 dyuym (5.1-7.6 sm). [6]
Krepni olti burchakli o'rash
6 tomoningiz bo'lmaguncha krep atrofida katlanishga davom eting. Krepni aylantiring va to'ldirilgan qismini birinchi qismning yoniga katlayın. Ularni bir oz bog'lang, shunda siz krepda pufakli burmalar hosil qilasiz. Olti burchakli krepingizda 6 ta "qirrali" bo'lguncha buni takrorlang. [7]
Krepni olti burchakli o'rash
Hammasini birga ushlab turish uchun o'rtani muloyimlik bilan chimchilang. Krepingiz butun katlangach, uning shaklini saqlab qolishga yordam berish uchun o'rtada bir oz chimchilab oling. [8]
Krepni olti burchakli o'rash
Pichoq va vilkalar bilan krepingizga qazib oling. Olti burchakli krepni ovqatlanishning eng oson usuli idish-tovoqli idish-tovoqdir, chunki agar siz uni o'rashga yoki qo'lingiz bilan eyishga harakat qilsangiz, u buzilib ketishi yoki iflos bo'lib ketishi mumkin. Krep hali issiq bo'lsa, unga xizmat qiling va zavqlaning!
  • Shuningdek, krepingizga yana bir nechta ziravorlar qo'shishingiz mumkin! Yuqoriga dilimlenmiş bodom sepib yoki shirin krep uchun qamchi qo'shib ko'ring. Siz pishirilgan sabzavotlarni mazali krep bilan birga xizmat qilishingiz mumkin.

Krepni aylantirish

Krepni aylantirish
To'ldirishni butun krepga yoyib yuboring. Agar siz krepingizni silamoqchi bo'lsangiz, to'ldirishni ingichka, hatto qatlamga krepka chetiga yoyishdan boshlang. To'g'ri tekislash uchun pichoq yoki kauchuk spatuladan foydalaning va plomba krepning eng uchiga etib borganligiga ishonch hosil qiling. [9]
Krepni aylantirish
Chap va o'ng tomonlarini o'rtasiga qarab katlayın. Qayta qilingan krepingizni boshlash uchun to'ldirishni qoplash uchun ikkala tomonni markazga o'rab qo'ying. Plomba ichkarida turishiga ishonch hosil qilish uchun burmalar bir oz bir-biriga yopishib oling. [10]
Krepni aylantirish
Krepni pastki qismdan yuqoriga siljiting. Krepning pastki 1-2 dyuymini (2.5-5.1 sm) buklangan yarmlar ustiga katlayın. Keyin, oxirigacha borguningizcha krepni o'zingizdan uzoqlashtira boshlang. Tugatganingizdan so'ng, krep kichkina haddelenmiş tako kabi ko'rinishi kerak. [11]
Krepni aylantirish
Plastinada krepni eyavering yoki uni olib boring. Qaymoqli krep usuli sizga yo'lda yoki uyda ovqatlanishingizga imkon beradi! Siz idishlarni plastinka ichiga kesib tashlashingiz mumkin yoki shunchaki nozik qog'ozga o'rab, qo'llaringiz bilan eyishingiz mumkin.
  • Agar siz krepni plastinkada iste'mol qilsangiz, yong'oq va shirin taom uchun qaymoq kabi qo'shimcha ovqatlar qo'shing yoki krepingiz mazali bo'lsa, pishirilgan sabzavotlarni qo'shing.
Agar siz birinchi marta krepkangizni juda yaxshi yig'a olmasangiz yoki panada siljiganingizda bir yoki ikkitasi buzilsa, tashvishlanmang. Amaliyot mukammal qiladi va ular har qanday holatda mazali ta'mga ega bo'lishadi!
l-groop.com © 2020