Bekonni qanday muzlatish kerak

Bekonni faqat etti kungacha sovutish kerak, [1] pastırma tazelini muzlatish bilan uzaytira olasiz. Ammo, agar siz butun paketni muzlatib qo'ysangiz, paketni ham eritib, pishirishingiz kerak bo'ladi! Sizga kechki ovqat retsepti uchun bir bo'lak pastırma bo'lagi kerak bo'lsa yoki ertalabki tuxum bilan borish uchun atigi bitta tilim (yoki ikkitasi ... yoki uchtasi ...) istasa, bu erda pastırma donni alohida-alohida muzlatishning bir necha usuli bor.

Mum qog'ozida Bekonni katlama

Mum qog'ozida Bekonni katlama
Mum qog'ozidan uzun chiziqni kesib oling. Bekon paketini har bir bo'lak orasida bir-ikki santimetr qilib yoyish uchun sizda etarlicha mum qog'oz bo'lishi kerak. [2] Siz pergament qog'ozidan ham foydalanishingiz mumkin. [3]
Mum qog'ozida Bekonni katlama
Mum qog'ozini hisoblagichingizga qo'ying. Hisoblagichingiz toza va maydalanmaganligiga ishonch hosil qiling.
Mum qog'ozida Bekonni katlama
Bekonni mum qog'oziga joylashtiring. Barmoqlaringiz yoki qismalaringiz bilan mum parchasining bir uchiga bir bo'lak pastırma qo'ying. [4] Bekonni tekis qilib tekislang.
Mum qog'ozida Bekonni katlama
Bekonni o'rang. [5] Mum qog'ozning ikkinchi uchini torting va uni siz yotgan tilim chetiga tegib turguncha pastırma tomon torting. Sizning cho'chqa go'shti turguncha burmalar hosil qiling.
  • Sizning birinchi bo'lak bekon, endi ikki tomondan mum qog'oz bilan qoplangan.
Mum qog'ozida Bekonni katlama
Yana bir tilim pastırma qo'shing. To'g'ridan-to'g'ri birinchi bo'lakning yuqori qismini qoplagan mum qog'oziga qo'ying. [6]
Mum qog'ozida Bekonni katlama
Qatlamni takrorlang. [7] Bekon bo'lmagan mum qog'ozingizning ikkinchi bo'lagini pastga torting.
  • Siz aslida har bir bo'lak bekon atrofida akkordeon katlamini yaratmoqdasiz, shunda ular alohida-alohida o'raladi. [8] X tadqiqot manbai
  • Sizning cho'chqangiz mum qog'oziga o'ralguncha bu jarayonni davom ettiring.
Mum qog'ozida Bekonni katlama
Bekonni muzlatgichga soling. [9] Qog'oz bilan o'ralgan cho'chqa qozig'ini sumkaning pastki qismiga joylashtiring va sumkaning qolgan qismini hisoblagichga tekislash uchun qo'lingizni ishlating. Xaltadan barcha havoni siqib chiqarganingizga ishonch hosil qiling. [10]
  • Muzlatgich sumkangizga sanani yozib qo'ying, shunda qancha vaqt saqlaganingizni eslaysiz.
Mum qog'ozida Bekonni katlama
Muzlatish. [11] Bekonni chuqur muzlatishning hojati yo'q, faqat muzlatgichingiz nol darajaga o'rnatilganligiga ishonch hosil qiling. [12]

Bekonni alohida-alohida o'rash

Bekonni alohida-alohida o'rash
Pishirish varag'ini tayyorlang. Pishirish varag'ini mum yoki pergament qog'ozi bilan tekislang. Astarlangan pishiriq qog'ozi sizning pastırma rulolaringizni yaratish va muzlatish uchun sizning sirtingiz bo'lib xizmat qiladi.
Bekonni alohida-alohida o'rash
O'zingizning roliklaringizni yarating. Bekonni tayyorlangan pishiriq varag'iga solib qo'yishingiz yoki paketdan chiqarib olinganda pastırma bilan o'ralishingiz mumkin. Bekon ipining bir uchidan boshlang va butun bo'lak o'z-o'zidan o'rab olinguncha uni o'rab oling. [13]
Bekonni alohida-alohida o'rash
Rulolaringizni pishirish varag'iga joylashtiring. Bekon qoplamasligi uchun pastırma rulosining uchi pastki qismida ekanligiga ishonch hosil qiling. Sizning pastırma salyangoz shakliga o'xshaydi. [14]
  • Bekon rulolari bir-biriga tegmasligiga ishonch hosil qiling.
Bekonni alohida-alohida o'rash
Bekonni muzlatib qo'ying. Bekon rulolarining barchasini tayyorlaganingizdan so'ng, pishirish varag'ini muzlatgichga qo'ying. [15] Bekon qattiq muzlatilguncha kuting.
Bekonni alohida-alohida o'rash
Bekonni muzlatgichdagi xavfsiz sumkaga soling. Sizning pastırma rulolarda muzlab qolgandan so'ng, siz ularni pishirish idishidan olib, ularni havo o'tkazmaydigan idishga yoki muzlatgichga solib qo'yishingiz va darhol muzlatgichga qaytarishingiz mumkin. [16]
  • Endi kerak bo'lganda bekonni ishlatishingiz mumkin. Siz muz qog'ozidan muzlatilgan cho'chqa go'shtini pishirishingiz shart emas, va pastırma chiziqlari faqat o'zlariga (bir-birlariga emas) muzlatiladi. [17] X tadqiqot manbai

Cho'tkangizni muzlatib qo'ying

Cho'tkangizni muzlatib qo'ying
Pishirish varag'ini tayyorlang. Ushbu usul, shuningdek, pishirish varag'ini mum yoki pergament qog'ozi bilan bog'lashni talab qiladi. Astarlangan pishiriq varag'i sizning pastırma bo'laklarini yotqizish va muzlatish uchun sizning yuzangiz bo'lib xizmat qiladi. [18]
Cho'tkangizni muzlatib qo'ying
Bekonni pishirish varag'iga bir qatlamda joylashtiring. Har bir tilim orasida ko'p bo'sh joy qoldirishingiz shart emas, lekin pastırma yon tomonlariga tegmasligiga ishonch hosil qiling. [19]
Cho'tkangizni muzlatib qo'ying
Boshqa qatlam qo'shing. Agar sizda pishiriq qog'oziga to'g'ri kelganidan ko'p miqdordagi pastırma mavjud bo'lsa, siz birinchi qatlam pastırma qatlamining ustiga yana bir varaq mum qog'ozini qo'shishingiz mumkin. Shunda siz cho'chqani yoyishni ikkinchi mum varag'ining ustiga qo'yishingiz mumkin. [20]
Cho'tkangizni muzlatib qo'ying
Bekonni muzlatib qo'ying. Pishirish varag'ini muzlatgichga qo'ying. [21] Bekon qattiq muzlatilguncha kuting.
Cho'tkangizni muzlatib qo'ying
Bekonni ajrating. Bekon sizning pishirish varag'ingizda muzlatilganidan so'ng, mum qog'ozidan bekonning bo'laklarini tortib oling, ularni havo o'tkazmaydigan idishga yoki muzlatgichga soling va darhol muzlatgichga qo'ying.

Bekonni xavfsiz ishlatish

Bekonni xavfsiz ishlatish
Bekonni oxirgi marta oling. Supermarketda, sizning pastırma tekshiruvdan oldin tanlagan eng oxirgi mahsulot ekanligiga ishonch hosil qiling. [22] Agar siz supermarketlar safari boshida cho'chqa go'shti olsangiz, ro'yxatdagi boshqa narsalarni tekshirayotganingizda, bu bakteriyalar rivojlanishi mumkin.
Bekonni xavfsiz ishlatish
Darhol muzlatib qo'ying. Muzlatgichingizda allaqachon ochilgan pastırma ishlatmang. Bekon kabi tuzlangan go'sht 40 darajadan yuqori haroratlarda bakteriyalarni buzishi yoki rivojlanishiga olib kelishi mumkin [23] , shuning uchun uni sotib olganingizdan so'ng darhol doningizni individual muzlatishga tayyorlashga ishonch hosil qiling. [24]
Bekonni xavfsiz ishlatish
Qo'llaringizni yuving. Ushbu qadam aniq ko'rinishi mumkin bo'lsa-da, baribir muhimdir. Bekonni tayyorlashdan oldin va keyin qo'llaringizni yuvishdan tashqari, pastırma tegizgandan keyin va har qanday narsalarga tegmasdan qo'llaringizni har qanday vaqtda yuvishingiz kerak.
  • Masalan, agar siz yana mum yoki qog'oz sumkasini olib qo'yishingiz kerak bo'lsa, avval qo'lingizni yuvishni unutmang. Aks holda, sizning mumingiz yoki qog'oz quti qutisi ifloslangan bo'ladi.
Bekonni xavfsiz ishlatish
Hisoblagich ustki qismini dezinfektsiyalash. Bekonni muzlatishga tayyorlashdan oldin ham, keyin ham zararsizlantirish juda muhimdir. Hisoblagichingizdagi har qanday bakteriyalar mum qog'oziga va pastırma ustiga o'tkazilishi mumkin.
Bekonni xavfsiz ishlatish
Sanani tekshiring. "Foydalanish muddati" va sovutish uchun tavsiya etilgan kunlar sonini ham tekshiring. Muzlatish sizning cho'chqangizni yangi ta'mini uzoqroq ushlab tursa-da, muddati tugashidan oldin, albatta, pastırmağı muzlatishingiz kerak. Xuddi shunday, agar siz cho'chqani muzlatishdan oldin muzlatgichingizda saqlashingiz kerak bo'lsa, uni muzlatish muddati tugashidan oldin muzlatib qo'yganingizga ishonch hosil qiling. [25] bu yetti kun. [26]
  • Bekon qancha uzoq saqlansa, unchalik yoqimli bo'lmaydi. Yaxshi sifat uchun, pastırmaingizni muzlatgichda bir oydan ortiq bo'lmagan muddatda saqlang. [27] X ishonchli oziq-ovqat manbai AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika ma'muriyati AQSh sog'liqni saqlash tizimini targ'ib qilish uchun mas'ul bo'lgan davlat manbaiga o'tish Uch oy tavsiya etilgan maksimal saqlash muddati. [28] X Ishonchli manba - Uy oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash bo'yicha milliy markaz. Iste'molchilarga oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash bo'yicha tadqiqotlarga asoslangan xavfsizlik amaliyoti to'g'risida ma'lumot beradigan jamoat.
Bekonni xavfsiz ishlatish
Bekonni eritib bo'lgandan keyin darhol foydalaning. Har doim muzlatgichda yoki sovuq suvda ovqatni eritib oling. Agar sovuq suvdan foydalansangiz, suvni 30 daqiqalik tanaffus bilan almashtiring. Bekonni xona haroratida eritmang.
Pishgan kurka pastırmasini qanday muzlatib qo'yaman?
Faqat uni havo o'tkazmaydigan konteynerga yoki muzlatgichga soling va uni muzlatib qo'ying.
Bekonning ochilmagan paketlarini muzlatish yaxshidir. [29] Ammo, agar siz ushbu usullardan biriga rioya qilsangiz, cho'chqa go'shti 0 daraja Farengeytda muzlatilganligiga ishonch hosil qiling [30] muzdan tushirgandan keyin darhol foydalaning.
Pishirishdan oldin pishiriqning yomonlashmaganiga ishonch hosil qiling. Agar sizning pastırma shilimshiq bo'lsa yoki xira rangga ega bo'lsa, uni darhol tashlang. [31]
l-groop.com © 2020