Quruq choylarni qanday muzlatish kerak

U o'tga o'xshasa-da, piyoz piyoz oilasidagi eng kichik o'simlikdir. Ular piyoz yoki sarimsoqqa o'xshash boy lazzat beradi, lekin qo'shimcha yangi lazzat beradi, chunki ular ko'pincha to'g'ridan-to'g'ri yangi o'simlikdan olinadi va ovqatga sepiladi. Agar iliq ob-havo paytida sizda ko'plab piyoz bor bo'lsa va siz uni qishda saqlamoqchi bo'lsangiz, buni qilishning eng yaxshi usuli shudringni muzlatishdir, uni quritgich bilan quritib emas. Yaxshi natijaga erishish uchun ushbu usul bilan mumkin bo'lgan yangi chivesdan foydalaning. Quruq qovoqlarni qanday muzlatishni bilib oling.
Yangi piyozingizni kesib oling. Yangi o'sishni rag'batlantirish uchun piyoz o'simlikining poydevori yonida kesing. [1]
Qovoqlarni yaxshilab yuvib tashlang. Ularni sovuq suv bilan yuving. [2]
Qovoqlarning biron bir ildizini yoki nosog'lom qismini kesib oling.
Qovoqlarni quritish uchun sochiq ustiga qo'ying. Qog'oz sochiqni ham ishlatishingiz mumkin. Suv muzlashdan va ta'mini buzmasligi uchun muzlashdan oldin ularning to'liq quruqligini ta'minlashni xohlaysiz.
  • Sochiq ustiga o'tirishiga ruxsat bering va havo quruq. Ularni patlash ularni yo'q qilishi mumkin, bu holda siz asl lazzatning bir qismini yo'qotasiz.
Qovoqlarni o'tkir pichoq bilan maydalang. Ularni odatda pishirishda foydalanadigan hajmga maydalash yaxshi fikr. Siz tug'ralgan piyozni to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichdan olib, ularni retseptlaringizda ishlatishingiz mumkin.
Barcha maydalangan piyozni og'ir muzlatgichli sumkaga joylashtiring. Qulay foydalanish uchun ularni 1 gorizontal qatlamga silliqlashga harakat qiling. Havoning barchasini olish uchun sumkani muhrlashdan oldin siqib qo'ying. [3]
Xaltani muzlatish kamerasiga joylashtiring, ularni gorizontal holatga qo'yib qo'ying, shunda ular qatlamda muzlashadi. Ularni bir kechada qoldiring.
Muzlatgichdan sumkani olib tashlang va ishlatishga qulay bo'lishi uchun pirogni bo'laklarga soling. Masalan, siz juda kichik tushlik sumkalarini olib, bir qismini muzlatib qo'yishingiz mumkin. Keyin, har safar sizning retseptingiz yangi chivesni chaqirganda tushlik sumkasini olib tashlashingiz mumkin.
  • Chives tezda eriydi, shuning uchun ularni muzlatgichdan olib tashlaganingizdan keyin bir necha daqiqa ichida ularni qayta joylashtirishga e'tibor bering.
  • Agar siz barcha chivesni bir xil sumkada saqlamoqchi bo'lsangiz, bu qadam kerak emas. Xaltalarni ochish va yopish sumkaga kislorod kiritadi, shuning uchun ular yangi ta'mga ega bo'lmasligi mumkin.
Qovoqlarni muzlatgichdan oling va ularni to'g'ridan-to'g'ri ovqatingizga joylashtiring. [4] Qovoqlarni eritishning hojati yo'q, chunki ular tezda buni qilishadi.
  • Qovoqlarni quruq o'tlarni o'lchash emas, balki yangi o'simlik o'lchovlari bo'yicha o'lchang.
Tugadi.
Gullar bilan nima qilaman?
Siz ularni qolgan so'qmoqlar bilan birga muzlatib qo'yishingiz mumkin. Chivak kurtaklari va gullari qutulish mumkin. Qovurilgan idishga qovurdoq gullarini qo'shing. To'liq gullash - bu kartoshka, tuxum, sabzavot va parranda go'shti bilan yaxshi mos keladigan xushbichimlik.
Menda juda ko'p sarimsoq piyoz bor. Ularni muzlatib qo'yish mumkinmi? Yoki ularni maydalash kerakmi? Ijobiy va salbiy tomonlari?
Agar sizda etarli joy bo'lsa, piyozni butun muzlatib qo'yish mumkin. Ularni muzlatib qo'yish shuni anglatadiki, siz qancha kerak bo'lsa, shuncha ovqatni olib, ovqatlanish uchun retsept bo'yicha talab qilishingiz mumkin. Agar siz ularni to'liq muzlatib qo'ysangiz, ularni muzdan tushishini kutishingiz kerak, keyin avval ularni kesib oling. Endi ko'proq ish qilishni xohlaysizmi yoki har safar muzlatilgan piyozingizni ishlatishni xohlaysizmi.
l-groop.com © 2020