No'xatni qanday muzlatish kerak

Bog'dagi yangi no'xat, ular kabi mazali. Ammo, agar siz katta no'xat hosilini yig'ib olsangiz va ularni yilning boshqa vaqtlarida saqlashingiz kerak bo'lsa, ularni muzlatish hali ham juda yoqimli lazzatlarni saqlab qolishga imkon beradi.

Muzlatilgan no'xat

Muzlatilgan no'xat
No'xat piyozini tanlang. Yashil rangga ega yangi, pishgan podlarni tanlang. Ular dog 'bo'lmasligi kerak. Qora dog'lar yoki mog'orlari bo'lgan narsalarni olib tashlang. [1]
Muzlatilgan no'xat
No'xat qobig'i. Qovoqchada bo'lgani kabi, dog'lar, mog'or va boshqa dog'lar bilan har qanday no'xatni olib tashlang.
  • Agar sizda no'xat ko'p bo'lsa, yordamchini oling. Bu ko'p vaqtni talab qiladigan ish, lekin agar siz otish paytida stol atrofida boshqalar bilan suhbatlashsangiz yanada qiziqarli bo'ladi. Biroq, no'xatni ochishga o'tkazish uchun tezda harakat qiling, chunki no'xat havoga duch kelganida yangi tusini yo'qotadi va no'xat terilari qattiqlashadi. [2] X Tadqiqot manbasi Agar sizning yordamchilaringiz bo'lmasa, bir vaqtning o'zida bir nechta odamni bo'shating, blanch oling, so'ngra yana bir nechta odamni qo'ying, yordamchilarini bo'shating va hokazo.
Muzlatilgan no'xat
No'xatni yuving. No'xatni uchini to'kib tashlang. Oqayotgan suv ostida yuving, tozalayotganda ko'rgan barcha qoldiqlarni olib tashlang.
  • Yupqa axlatni olib tashlash uchun birinchi filtrni yuving.
  • Yana yuving. Keyin orqaga qayting va boshqa safar yuving.
Muzlatilgan no'xat
No'xatni bog'lang. No'xat yangi ko'rinishga va yashil rangga ega bo'lishi uchun bo'sh bo'lishi kerak. Bo'shashmasdan ular jigarrang va ta'mga yomon ta'sir qilishi mumkin. Bo'shatish uchun:
  • Qaynoqqa katta suv soling. Katta idishni muzli suv bilan to'ldiring va bir necha muz kubiga tashlang. No'xatni bir marta bo'shatilgan holda siqish uchun bir tomonga o'rnating. [3] X tadqiqot manbai
  • No'xatlarni partiyalarga qo'shing. Agar siz juda ko'p no'xat qilsangiz, ularni paketlarga solishingiz kerak. No'xat panjara ustiga o'ralgan tutqichlar yoki muslin / boshqa mato sumkasida saqlanishi va qaynoq suvga tushirilishi kerak. Aks holda, siz bo'sh vaqt tugashi bilan barchasini tezda tiklash juda qiyin bo'ladi.
  • 3 daqiqa davomida blanch. Qovurib yuborishga urinayotgan bo'lsa, qozonga ko'z tashlang.
Muzlatilgan no'xat
No'xatni olib tashlang. Zudlik bilan pishirishni to'xtatish uchun ularni to'g'ridan-to'g'ri muzli suvga soling.
Muzlatilgan no'xat
No'xatni yostiqli yoki mato sumkasida to'kib tashlang. Ortiqcha suvni olish uchun sekin pastga bosing.
Muzlatilgan no'xat
Bu qismda tezda ishlang. No'xat muzlatgichga qanchalik tez tushsa, ularning yangi va butun bo'lib qolishi ehtimoli shuncha katta bo'ladi. Agar ular xona haroratida juda uzoq tursalar, ular qo'ziqorinni aylantirishi mumkin. Bo'shatilgan no'xatni sotiladigan sumkalar yoki muzlatish uchun mos idishlarga joylashtiring. Havo bo'shlig'ini yo'q qilish uchun ularni iloji boricha mahkam joylashtiring. Muzlatish paytida kengayish uchun yuqori qismida 1/2 dyuym / 1,5 sm qoldiring. [4]
  • Paketlardan ortiqcha havo olib tashlash uchun sekin pastga bosing. Muzli suvni paketning tashqi tomoniga to'kish, ko'proq havo yo'q qilinishiga yordam beradi.
  • Muhr, yorliq va sana.
Muzlatilgan no'xat
Xaltalarni yoki idishlarni muzlatgichga qo'ying.

No'xat podsini muzlatish

No'xat podsini muzlatish
No'xat piyozini tanlang. Ular muttasil yashil rangga ega bo'lishi kerak, ular dog'lar va dog'larsiz va qolib ketmasliklari kerak. [5]
No'xat podsini muzlatish
No'xat piyozlarini yuving. No'xat qovoqlarini filtrga soling va oqadigan suv ostida yuving. Yuzaki ko'rinadigan barcha qoldiqlarni olib tashlang. Ehtiyot bo'lish uchun bir necha marta yuving.
No'xat podsini muzlatish
No'xat piyozining uchlarini olib tashlang. Har qanday ipni tortib oling.
No'xat podsini muzlatish
Qaynoqqa katta idish yoki suv soling. Bug'langan no'xat po'stini ichkariga solib qo'yish uchun muz kubiklari bilan muzli suv solingan katta idishni o'rnating.
No'xat podsini muzlatish
No'xat piyozini muslin / pishloq sumkachasi yoki to'rva / simli savatga joylashtiring. Xaltani yoki savatni qaynoq suvga to'kib tashlang. Blanch quyidagicha:
  • Yupqa qorli no'xat uchun 1 daqiqa
  • No'xat sharbatini sharbat bilan to'ldirish uchun 1/2 dan 2 minutgacha. [6] X Ishonchli manba - Uy oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash bo'yicha milliy markaz. Iste'molchilarga oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash bo'yicha tadqiqotlarga asoslangan xavfsizlik amaliyoti to'g'risida ma'lumot beradigan jamoat.
No'xat podsini muzlatish
Issiqdan olib tashlang. Pishirish jarayonini darhol to'xtatish uchun to'g'ridan-to'g'ri muzli suvga botiring.
No'xat podsini muzlatish
No'xat piyozini to'kib tashlang. Ularni quritish uchun yostiqchada o'tirishga ruxsat bering. Ular, shuningdek, changni yutish qog'ozga qisqa vaqt ichida qo'yilishi mumkin, ammo ularni uzoq vaqt qoldirmang, chunki kechikish ularni kuchaytirishi mumkin.
No'xat podsini muzlatish
Qayta tashlanadigan sumkalar yoki muzlatish uchun mos, havo o'tkazmaydigan idishlarga joylashtiring. Ularning orasidagi havo bo'shlig'ini yo'qotish uchun mahkam o'rang va muhrlanishdan oldin ko'proq havo chiqarish uchun sekin bosib turing. Muzlash paytida kengayish uchun yuqori qismida 1/2 dyuym / 1/5 sm kichik bo'shliq qoldiring. [7]
  • Shu bilan bir qatorda, pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'i bo'ylab bir qatlamda joylashtiring. Plastmassa doka bilan yoping va muzlatib qo'ying. Muzlatilgan shaklda olib tashlang va o'rab oling.
No'xat podsini muzlatish
Sumkani yoki konteynerni belgilang va sanasini qo'ying.
No'xat podsini muzlatish
To'g'ridan-to'g'ri muzlatgichga qo'ying.

Muzlatilgan no'xatni pishirish

Muzlatilgan no'xatni pishirish
No'xatni muzlatgichdan olib tashlang. Dondurucuda istalmagan no'xat qoldirib, kerakli miqdorni tanlang.
Muzlatilgan no'xatni pishirish
Qaynayotgan suvda pishiring. Agar ularni faqat pishiradigan bo'lsak, qo'shilgan miqdorga qarab, ularni taxminan 3-10 daqiqa qaynatish kerak. [2] Bug'da pishirish ham imkoniyat bo'lib, ozgina qo'shimcha vaqt sarflang.
  • Qaynatilgan muzlatilgan no'xatning ta'mini yaxshilash uchun yog 'yoki moy qo'shilishi mumkin.
Muzlatilgan no'xatni pishirish
Tayyorlanayotgan ovqatga to'g'ridan-to'g'ri qo'shing. Muzlatilgan no'xat to'g'ridan-to'g'ri sho'rvalar, pirzola, güveç, aralashtirma va boshqalarga qo'shilishi mumkin. Muzlatilgan no'xat piyozini to'g'ridan-to'g'ri aralashtirma va pirogga tashlash mumkin.
Agar no'xotni bir kechada sumkalarda muzlatib qo'ysam, bugun ertalab ularni olib chiqib, o'rab olib, yangilay olamanmi?
Uncha emas. Ularni birinchi marta muzlatib qo'yib, no'xat ichidagi hujayra devorlarini zaiflashtirdingiz, shuning uchun eritish, ochish va muzlatish yaxshi fikr emas. Agar siz darhol muzlatib qo'yolmasangiz va no'xotingizni muzlatgichda saqlang. Siz ularni muzlatib qo'yguningizcha bir necha kun turishingiz kerak.
Muzlatilgan no'xat 8 oygacha saqlanadi.
l-groop.com © 2020