Pomidorlarni qanday muzlatish kerak

Sizda ochlik bo'lsa tomatillos , keyinchalik foydalanish uchun ularni muzlatib qo'yish mumkinligini bilish yaxshi. Agar siz o'zingizning hosilingizni yig'ib olayotgan bo'lsangiz, ularni meva pasayguncha, kerakli vaqtda olish juda muhimdir. [1]
Har bir tomatillodan papirus qobig'ini olib tashlang. O'zidan oldingi (sarg'ish, jigarrang, bo'lingan, rangsiz) tomatillarni chiqarib tashlang. Ulardan har qanday axloqsizlik va boshqa narsalarni yuving; Peelda biron bir "yopishqoqlik" ni olib tashlash uchun siz ayniqsa ehtiyot bo'lishingiz kerak. [2]
Tomatilloslarni quritish uchun qoldiring. Tomatilloslar faqat muzlatgichda quruq, quruq bo'lishi kerak.
Pergament qog'ozini jingali pishirish varag'iga joylashtiring. Quruq tomatilloslarni pishirish varag'i bo'ylab joylashtiring. [3] Pomidorlarni to'liq yoki muzlatib qo'yishingiz o'zingizning ixtiyingizda. [4]
Muzlatgichga qo'ying va muzlatib qo'ying.
Tomatilloslar muzlatilgach, varaqni muzlatgichdan olib tashlang. Endi ular muzlatgichning kichik sumkalariga solinishga tayyor. [5] Ularning oldindan muzlatilgan holati sumkalarda bir-biriga yopishmasligini ta'minlaydi.
Har bir sumkani mahkam yopishtiring. Xaltadan iloji boricha ko'proq havo olib tashlash tavsiya etiladi. [6] Yorliq va sanani qo'ying, shunda ularni muzlatgichga qachon qo'yganingizni bilasiz.
Zarur bo'lganda foydalaning. Eritishga va salsa va sho'rvada foydalanishga ruxsat bering. Shuni yodda tutingki, ular muzlashdan oldin tuzilishga biroz yumshoqroq bo'ladi, ammo ular hali ham mukammal darajada qutulishadi; shunchaki mushier tomatillosni talab qiladigan retseptlarni afzal ko'ring. [7]
Tugadi.
Tomatillos qaysi o'simlik oilasiga kiradi?
Pomidor ham Nightshade oilasida, xuddi pomidor kabi. Tomatillos yashil pomidorga o'xshasa ham, ular pomidor emas. Pomidorlarni Kolumbiya davrigacha etishtirishgan va odatda Meksika oziq-ovqat mahsuloti deb hisoblashadi.
Muzlatilgan tomatillosdan konserva uchun foydalanishim mumkinmi?
Muzlatilgan tomatilloslarni 6 oygacha saqlash mumkin.
Tomatillosdan tozalangan sousni qo'shimchalarsiz yoki muzlatish uchun ham maqbuldir. Eritilgan pyuresi sousiga faqat o'tlar va ziravorlar qo'shing. [8]
l-groop.com © 2020