Uy qurilishi pishiriqlarini qanday yumshoq qilish kerak

Cookie-lar mazali, ayniqsa ular issiq, yumshoq va chaynab bo'lganda. Ushbu fazilatlar siz cookie-fayllarda xohlagan ba'zi orzularidir. Ammo cookie fayllari tishingizni sindirishga qodir bo'lganda, boshqa cookie fayllarini xohlamang. Ammo siz ularni saqlab, yumshoq qilib qo'yishni xohlaysizmi, shunday emasmi?
Retseptga ozgina sariyog 'qo'shing. Shakarni sariyog 'miqdoriga qarab diqqat bilan ko'rib chiqing. Agar sizda sariyog 'dan ko'proq shakar bo'lsa, unda odatda qattiqroq, pishiriq bo'ladi, ammo agar sizda ozgina qo'shimcha sariyog' bo'lsa, unda yumshoqroq va chaynash cookie bo'ladi. Tizimga ozgina ko'proq kaloriya qo'shsa ham, ular ancha yumshoq bo'ladi. [1]
  • Agar siz kaloriya va boshqa narsalar haqida xavotirda bo'lsangiz, tuzlanmagan sariyog 'oling yoki uning o'rniga ozroq yog' qo'ying.
Yonishiga yo'l qo'ymang. Agar cookie-fayllar yonib ketsa, ular shunchaki qattiq o'girilib qolmay, juda qattiq boshlanadi Oltin jigarrangga aylangandan keyin ularni bir oz chiqarib oling. Agar siz ularni mukammal qilsangiz, ularni bir muncha vaqt yumshoq tutishingiz mumkin. [2]
  • Ularning xom emasligiga ishonch hosil qiling. Faqat ularni uzoq vaqt davomida tark etmaganingizga ishonch hosil qiling. Ularni pishirish uchun eng yaxshi vaqtni toping.
Cookie fayllari biroz o'tirsin. Cookie fayllarini ikki yoki uch daqiqa davomida sovutib turing, so'ngra ularni o'ndan yigirma daqiqagacha sovutish idishiga o'tkazing. Shunday qilib, ular tezroq quriydi va yangi qolishi mumkin. Ularni qo'yishdan oldin ular to'liq soviganligiga ishonch hosil qiling.
Bir oz olma qo'shing. Agar siz retsept bo'yicha talab qilingan yog 'miqdorining chorak qismi uchun olma iste'mol qilsangiz, cookie fayllari biroz yumshoqroq bo'ladi va pishiriqlaringizga ozgina meva ta'mini beradi.
Cookie fayllarini to'g'ri saqlang. Cookie fayllaringizni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang va mahkam yoping. Agar havo to'g'ri yopilmaganligi sababli havo kirsa, cookie-fayllar qattiqlashadi. Konteynerni muzlatgichga qo'ying (ular sovuq bo'lib qoladi; ularni iste'mol qilishdan oldin ularni bir necha daqiqa eritishiga ishonch hosil qiling), lekin ichkariga solmasdan idishni to'g'ri yoping. [3]
Bir tilim non qo'shing. [4] Bu ko'plab cookie fayllarida ishlatiladigan klassik hiyla. Cookie-larning idishiga yarim bo'lak non qo'shilsa, ular nonning namligini o'zlashtiradi va yangi va yumshoq bo'lib qoladi. Bir necha kundan keyin bu juda qiyin bo'ladi, shuning uchun uni o'zgartirishga ishonch hosil qiling. [5]
  • Apple tilimlari ham yaxshi ishlaydi, [6] X Tadqiqot manbasi, ammo ular chiriyveradi, shuning uchun siz ularni har kuni o'zgartirishingiz kerak bo'ladi. Biroq, agar siz unga olma qo'shmasangiz, u ozgina mevali lazzat beradi.
Cookie kavanoziga bir tilim non qo'ysam, u cookie fayllarini yumshoq tutadimi?
Ha. Ammo, agar u erga bir tilim non qo'yishni xohlamasangiz, ularning ustiga nam qog'oz sochiqni qo'yishingiz mumkin va ularni eyishga tayyor bo'lganingizda ularni 20-30 soniya davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying. Ular issiq va nam holda chiqadi.
Shakar pishiriqlari uchun qancha sariyog 'iste'mol qilishim kerak?
Umumiy qoidaga ko'ra, har chorak chashka uchun bir osh qoshiqdan foydalanish kerak. Har bir retsepti shakarning sariyog 'miqdoriga qarab bir oz farq qiladi, ammo yarim stakan + 2 osh qoshiq sariyog' bir stakan shakarga qarama-qarshi narsani qilishga moyil bo'lib, ularni qattiq va ezilgan holga keltiradi, shuning uchun uni haddan oshirmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
Qanday qilib yumshoq pechene pishiraman?
Sariyog 'pishiriqni yanada yumshoq qiladi, chunki uni jigarrangdan oldin pechdan ozgina tortib oladi.
Qog'oz sochiqni tayyorlash usuli shakar pechene uchun ham yordam beradimi?
Ha. Nam qog'oz sochiq har qanday cookie uchun ishlashi kerak. Siz buni xohlashingizga ishonch hosil qilish uchun avval uni bir nechta cookie-fayllarida sinab ko'rishingiz mumkin.
Mum qog'oz cookie fayllarini quritadimi?
Yo'q, kukilarni saqlash uchun mum qog'ozdan foydalanish mumkin.
Endi cookie-fayllarim qattiq bo'lgandan keyin ularni eyish uchun qanday yumshataman?
Ularni non bilan yopilgan plastik qoplarga solib ko'ring.
Yumshoq tutish uchun pishiriqni pishirish uchun sut qo'shish kerakmi?
Yo'q, xamirga sut qo'shilishi mustahkamlikni buzishi mumkin. Xamirni yo'naltirilgan tarzda tayyorlashingiz kerak va pechene yumshoq bo'lishi uchun ularni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
Cookie-larni muzlatgichda saqlashdan oldin uni sovutishim kerakmi?
Ha. Sovutish idishlariga qo'ying va ularni sovutishdan oldin to'liq sovushini kuting.
Qanday qilib o'zimning uyimdagi pishiriqlarga non qo'sha olmasam, uni yumshoq qilib qo'yaman?
Nam qog'oz sochiqni qo'llang va ustiga qo'ying; bu ularni yumshoq va nam qilib qo'yadi.
Cookie fayllari yumshoq chiqadigan qilib ularni taglikka qayerga joylashtiraman?
l-groop.com © 2020