Guruchni qanday issiq tutish kerak

Katta ovqat pishirish vaqtni belgilash bilan bog'liq. Afsuski, vaqtni to'g'ri belgilash amaliyotga o'tishi mumkin va bu sodir bo'lgunga qadar, siz ovqatning qolgan qismini oldindan tayyorlab qo'yasiz. Guruch ko'pincha ovqatning qolgan qismidan ancha oldin tayyor bo'ladigan taomlardan biridir. Agar qarovsiz qoldirilsa, guruch tez soviydi. Guruch pishirgichi, idish yoki bambuk bug 'yordamida faqat guruchni iliqroq ushlab turishingiz mumkin, qolgan ovqatni tayyorlashni tugatasiz.

Guruch pishirgichidagi "Issiq tuting" xususiyatidan foydalanish

Guruch pishirgichidagi "Issiq tuting" xususiyatidan foydalanish
Guruchingizni odatdagidek guruch pishirgichda pishiring. Guruch pishirgichlari sizning guruchingizni issiq saqlashning eng keng tarqalgan vositasidir, chunki siz avval guruchingizni pishirishda ishlatgansiz. Har bir guruch pishirgich guruchni har xil pishiradi, shuning uchun uni tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalarga amal qiling. [1]
Guruch pishirgichidagi "Issiq tuting" xususiyatidan foydalanish
Guruch pishirgichingizni yoqing va uni "issiq" rejimiga o'tkazing. Guruchingiz pishganidan so'ng, "pishirish" funktsiyasidan "iliqroq" ga o'ting. Guruchingizni 2 dan 3 soatgacha iliq ushlab turishi kerak. [2]
  • 2-3 soat ichida guruch pishirgichida qolgan guruch isinadi yoki hatto guruch pishirgichiga yopishib qoladi va kuyib ketadi. Hali ham qutulish mumkin, ammo sifat keskin pasayishi mumkin. Faqat uni guruch pishirgichida bir kundan ko'proq iliqroq qoldirmang, chunki bakteriyalar ko'paya boshlaydi. [3] X tadqiqot manbai
  • Guruch pishirgichlarining barchasida ham isitish funktsiyasi bo'lmaydi. Shunday qilib, o'zingiznikidan oldin bajarganingizga ishonch hosil qiling. [4] X tadqiqot manbai
Guruch pishirgichidagi "Issiq tuting" xususiyatidan foydalanish
Bir stakan pishirilgan guruch uchun 1 osh qoshiq (15 ml) suv qo'shing. Guruch pishirgichi asta-sekin pishirilgan guruchdan namlikni olib tashlaydi. Shunday qilib, suv qo'shsangiz, pishirilgan guruchingiz qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi va pishgan guruchga namlikni qo'shing. [5]
  • Qancha pishirilgan guruch tayyorlaganingizga qarab suv miqdorini aniqlang.
Guruch pishirgichidagi "Issiq tuting" xususiyatidan foydalanish
Har 15-30 daqiqada guruchni aralashtiring va kerak bo'lsa, ko'proq suv qo'shing. Bu qozonning pastki qismidagi guruchni yopish va yonishdan saqlaydi. Agar guruch qurib ketayotganday tuyulsa, guruch yana nam bo'lgunga qadar bir vaqtning o'zida 1 osh qoshiq (15 ml) suv qo'shing. Sizning guruchingiz qanchalik nam bo'lishini o'zingiz va sizning xohishingizga bog'liq. [6]
  • Guruch pishirgichlarida isitish uchun oldindan belgilangan harorat darajasi o'zgarishi mumkin. Shunday qilib, agar siz isitish funktsiyasidan birinchi marta foydalanayotgan bo'lsangiz, guruchning yonib ketmasligiga ishonch hosil qilish uchun har 15 daqiqada guruchni sinab ko'ring va tekshiring.

Sekin pishirgich yoki Crock-Potdan foydalanish

Sekin pishirgich yoki Crock-Potdan foydalanish
Sekin pishirgichga 1 dyuym (1,3 sm) suv quying. Sekin pishirgichga suv qo'shsangiz, pishirilgan guruchni quritib bo'lmaydi. Agar guruch qurib ketganday tuyulsa, isitish paytida siz har doim ko'proq suv qo'shishingiz mumkin. [7]
  • Agar guruchni sekin pishirgichda pishirgan bo'lsangiz, unda sekin pishirgichni chiqarib oling va guruchni qovurilgan idishga soling. Agar kerak bo'lsa guruchni ho'llash uchun ozgina suv qo'shishingiz mumkin, ammo pishirilgan sekin pishirgich guruchni tayyorlaganingizdan keyin uni 1-2 soat davomida iliq va nam tutishi kerak. [8] X tadqiqot manbai
Sekin pishirgich yoki Crock-Potdan foydalanish
Pechkaga ulang va uni eng past holatiga keltiring. Sekin pishirgich va idish-tovoqlar guruchni issiq saqlashning ajoyib vositasidir. Ularning har biri guruchni haddan tashqari pishib yoki yonib ketishiga yo'l qo'ymaydigan past va barqaror haroratni ta'minlaydi. [9]
  • Eng past parametr suvni guruchni issiq ushlab turish uchun etarli darajada qizdirishi kerak. Agar siz o'zingizning sekin pishirgichingizdagi eng past sozlamangiz buni amalga oshira olmasligiga ishonsangiz, unda oqilona foydalaning va haroratni oshiring. Siz har doim guruchni tekshirib ko'rishingiz mumkin va agar u juda yuqori bo'lsa, sozlamani keyinroq tushirishingiz mumkin.
Sekin pishirgich yoki Crock-Potdan foydalanish
Pishgan guruchni sekin pishirgichga yoki idishga sekin qo'shing. Kastryulning pastki qismida suv borligi sababli, u sizning yuzingizga tupurishi mumkin. Shunday qilib, oldini olish uchun guruchni bir vaqtning o'zida bir qoshiq qo'shing. [10]
  • Guruchni sekin pishirgichga qo'shganingizdan so'ng, guruchning har xil tepaliklarini sinab ko'ring va tekislang, shunda guruch teng darajada isiydi. Guruchni shunchaki siqmang yoki siqmang, chunki bu guruchni qo'zg'atishi yoki sekin pishirgichga yopishib qolishi mumkin.
Sekin pishirgich yoki Crock-Potdan foydalanish
Sekin pishirgichga yoki idishga solishdan oldin guruchni aralashtiring. Siz qozonga qo'shilgan suv guruchni qoplashini xohlaysiz. Bu guruchni qozonga yopishmasligi va yonishini oldini oladi. [11]
  • Guruchni aralashtirganda, uni katlamoq yoki mayin qilib ko'ring. Bu guruchni sekin pishirgichning pastki qismidan yuqoriga aylantirishga yordam beradi va shu bilan guruchni pyuresi bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.
Sekin pishirgich yoki Crock-Potdan foydalanish
Har 10-15 daqiqada guruchni aralashtiring va kerak bo'lganda suv qo'shing. Guruchni yoqib yubormaslik uchun sekin pishirgichning pastki qismida ozgina suv qatlamini saqlamoqchisiz. Agar suv bug'langandek tuyulsa, oz miqdordagi suv qo'shing. [12]
  • Guruch sekin pishirgichda yoki idishda 2 dan 3 soatgacha iliq bo'ladi. Undan keyingina va guruchning tuzilishi yumshoq va loyqalana boshlaydi. [13] X tadqiqot manbai

Guruchni tayyorlash va isitish uchun bambukdan tayyorlangan bug'da tayyorlash moslamasidan foydalanish

Guruchni tayyorlash va isitish uchun bambukdan tayyorlangan bug'da tayyorlash moslamasidan foydalanish
Keraksiz miqdordagi pishmagan guruchni bir stakan suvga 1 soat davomida botirib oling. Ideal holda, guruchni issiq ushlab turish uchun bambukdan tayyorlangan bug'da pishirgichdan foydalanishingiz kerak. Bambuk bug'li pishirgich guruchni yaxshilab pishirishi uchun pishmagan guruchni mo'tadil suvda namlash donalarni etarlicha yumshatadi. [14]
  • Agar siz ko'p miqdordagi guruch tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda qo'shimcha soat uchun donalarni ho'llashingiz kerak bo'lishi mumkin. X tadqiqot manbai
Guruchni tayyorlash va isitish uchun bambukdan tayyorlangan bug'da tayyorlash moslamasidan foydalanish
Bambuk bug 'pechining ichiga tülbent qatlamini joylashtiring. Bambuk bug'li qaynatgichlarda ko'pincha guruch yopishib oladigan to'qilgan tagliklar mavjud. Pishloq choyshab to'siq vazifasini bajaradi va guruch donalarini bambuk bug 'ichiga tushishiga yoki tushishiga yo'l qo'ymaydi. [16]
  • Agar siz to'siq uchun pishloqni ishlatmasangiz yoki ishlatmoqchi bo'lsangiz, unda bambuk bug 'pechining ichki qismini tekislash uchun karam barglari yoki pergament qog'ozidan foydalanishingiz mumkin. Agar siz pergament qog'ozidan foydalansangiz, bug'ning bambuk bug 'ichiga kiradigan joyi borligi uchun qog'ozning o'rtasidan bir teshikni kesib oling. X tadqiqot manbai
Guruchni tayyorlash va isitish uchun bambukdan tayyorlangan bug'da tayyorlash moslamasidan foydalanish
Guruchni to'kib tashlash uchun suzgichdan foydalaning va keyin guruchni bir chetga qo'ying. Donalar yumshoqroq bo'lishi kerak, ammo umuman qattiq. Siz bambuk bug 'ichida ortiqcha suv bo'lishini xohlamaysiz, chunki bu sizning guruchingizni qo'zg'atishi mumkin. [18]
  • Siz ishlatadigan süzgeci, guruchni sirg'almasligi uchun etarlicha kichik joylarga ega ekanligiga ishonch hosil qiling. Guruchni quritish uchun siz elakdan ham foydalanishingiz mumkin.
Guruchni tayyorlash va isitish uchun bambukdan tayyorlangan bug'da tayyorlash moslamasidan foydalanish
Bug'da pishirgichning pastki qismiga suv quyish uchun suvni to'ldiring. Bambukli bug'da pishirgichingiz pechkaning ustiga yopishadi va suvdan foydalanib guruchni bug 'bilan pishirishga yordam beradi. Shunday qilib, bambukdan yasalgan pechning pastki qismi to'liq suv ostiga qo'yilganligiga ishonch hosil qiling, aks holda guruchingiz notekis pishiriladi yoki umuman bo'lmaydi. [19]
  • Agar sizda uyqu bo'lmasa, unda siz idishdan foydalanishingiz mumkin. Bambuk bug'li idishni ichida o'tirish uchun potning kengligiga ishonch hosil qiling. [20] X tadqiqot manbai
Guruchni tayyorlash va isitish uchun bambukdan tayyorlangan bug'da tayyorlash moslamasidan foydalanish
Yig'ilgan bug 'qozonini qizdiring va suv qaynaguncha pechkada turing. Qaynayotgan suv guruchni pishirish uchun bambuk bug 'ichida bug' hosil qiladi. Agar suv qaynab ketganda tez bug'langandek tuyulsa, unda yana qo'shishga ishonch hosil qiling, aks holda guruch to'g'ri pishmasligi mumkin. [21]
  • Ko'proq suv qo'shilsa, isitiladigan suvning harorati pasayadi, shuning uchun qaynab ketishga ko'proq vaqt kerak bo'ladi.
Guruchni tayyorlash va isitish uchun bambukdan tayyorlangan bug'da tayyorlash moslamasidan foydalanish
Bambukli bug 'qaynatgichiga qotirilgan guruchingizni qo'shing va ustiga qopqog'ini qo'ying. Guruchni bambuk bug'iga solib qo'yish uchun katta qoshiqdan foydalanib ko'ring. Agar siz uni to'g'ridan-to'g'ri pishloq ustiga quyib qo'ysangiz, donalarning bir qismi quruq bo'lishi mumkin va boshqalar urilib, qulashi mumkin. Bu sizga mumkin bo'lgan tartibsizliklardan qochishga yordam beradi. [22]
  • Guruchni bambuk pechkaga solib qo'yishda ehtiyot bo'ling. Bug'da tayyorlash moslamasida juda ko'p miqdordagi bug 'to'plangan va siz o'zingizni yoqishni xohlamaysiz.
Guruchni tayyorlash va isitish uchun bambukdan tayyorlangan bug'da tayyorlash moslamasidan foydalanish
Suvni qaynatib oling va 20 daqiqa davomida guruch pishiring. Guruchni pishirish uchun 20 daqiqadan ko'proq vaqt talab etilmasligi kerak, ammo uni muloyimlik uchun tatib ko'ring. Agar guruchni yumshoqroq yoqsangiz, uni 2 yoki 3 minut ko'proq pishiring yoki kerakli tuzilishga qadar. [23]
Guruchni tayyorlash va isitish uchun bambukdan tayyorlangan bug'da tayyorlash moslamasidan foydalanish
Bambukdan yasalgan bug'ni qaynatgichdan chiqarib oling va qopqog'ini olib tashlang. Siz guruchingizning qaynab ketishini istamaysiz. Ammo guruch bir necha daqiqaga dam olganidan so'ng, guruchni issiq ushlab turish uchun qopqoqni qayta joyiga qo'yishingiz mumkin va uni bir soat davomida yoki xizmat qilishga tayyor bo'lguningizcha qoldirishingiz mumkin. [24]
  • Bambuk pechkasida guruchni 1 soatdan ko'proq iliq bo'lishiga olib kelishi guruchning tuzilishini buzilishiga va qo'ziqorin bo'lishiga olib keladi.
l-groop.com © 2020