Qanday qilib sendvichni yangi saqlash kerak?

Sandviçlar vaqtga siqilgan odamlar uchun eng mashhur ovqat tanlovidir. Ko'p qirrali va qulaylikni birlashtirgan holda, ular ish joyidagi tushlik, piknik yoki uydan uzoqda biron bir taom uchun dahshatli tanlovdir. Ammo uni qayerda yeyishingizdan qat'iy nazar, sendvichni tayyorlash va iste'mol qilish o'rtasida yangi tutish muhimdir. Yaxshiyamki, sizning sendvichingiz ovqatlanishga tayyor bo'lgunga qadar yangi va mazali bo'lishiga ishonch hosil qilishning bir qancha oson va qulay usullari mavjud.

Sendvich qilish

Sendvich qilish
Xiralashmaslik uchun qizartirilgan non yoki rulondan foydalaning. Bagetlar singari pirog nonlari, ayniqsa, pishirish natijasida quruq bo'ladi va shu sababli sendvichda xiralikni oldini olish uchun yaxshiroq ish olib boriladi. [1] Agar siz uning o'rniga to'g'ralgan sendvich nonini ishlatishga qaror qilsangiz, sendvichni tayyorlashdan oldin nonni maydalash ham namlikni yo'qotib, sendvichni yangi saqlashga yordam beradi. [2]
  • Agar siz odatiy dilimlangan sendvich nonidan foydalansangiz, eng yangi nonni olish uchun o'z nonini pishiradigan novvoy yoki supermarketdan to'rtburchak non sotib oling. [3] X tadqiqot manbai
  • Nonning ba'zi turlari, shuningdek, maxsus plomba moddalari bilan yaxshi ishlaydi. Agar sendvichingizda go'sht va pishloq singari qattiq ingredientlar bo'lsa, yanada mustahkam qizartirilgan nondan foydalaning. Agar sendvichingiz tuxum mayo kabi yumshoq va ko'proq yopishqoq to'ldiruvchiga ega bo'lsa, unda ingredientlarga yopishib oladigan oq rangli oq nondan foydalaning. [4] X tadqiqot manbai
Sendvich qilish
Quruq plombalardan foydalaning. Sendvich tayyorlashda deyarli har qanday ingredientlardan foydalanish mumkin bo'lsa-da, ho'l plombalarning sendvichni loyqa qoldirishi ehtimoli ko'proq. Plomba va non o'rtasida namlik to'sig'ini yaratish uchun ingredientlarni qo'shmasdan oldin nonning ichki qismini ozgina yog'lang. [5] Marulni sendvichga qo'shmasdan oldin yuving va yaxshilab quriting va pomidorlarni sendvichning o'rtasiga go'sht va pishloq orasiga qo'ying. [6]
  • Pomidor kabi ho'l ingredientlarni alohida idishda alohida qadoqlash va ovqatdan oldin ularni sendvichga qo'shish ham mumkin.
Sendvich qilish
Ziravorlarni sendvichning o'rtasiga qo'ying va nondan ajratib oling. Agar siz ziravorlardan foydalansangiz, nonlarni quritib yubormaslik uchun ziravorlarni asosiy ingredientlar orasiga sendvich o'rtasida joylashtiring. [7] Bundan tashqari, siz bir bo'lak non yoki bir bo'lak nonga go'sht va pishloq qo'yib, ustiga ziravorlaringizni yoyishingiz mumkin. [8]
  • Yaxshi natijaga erishish uchun hech qachon ziravorni to'g'ridan-to'g'ri nonga qo'ymang.
Sendvich qilish
Saqlash vaqtini qisqartirish uchun mumkin bo'lgan so'nggi daqiqada sendvichni tayyorlang. Sendvichni yeyishni qancha kutishingiz kerak bo'lsa, shunchalik kamroq yangi bo'ladi. Non va plombalarni alohida o'rash va sendvichni ovqatdan oldin darhol yig'ishni o'ylab ko'ring. Bu tovuq, orkinos yoki tuxum salatidan sendvich tayyorlashda ayniqsa qulaydir. [9]
  • Agar sendvichingizni bir kun oldin qilsangiz, uni kechada muzlatgichda folga yoki plastmassa o'ralgan holda yoping va havo o'tkazmaydigan idishga joylashtiring. X tadqiqot manbai

Sendvichni qadoqlash

Sendvichni qadoqlash
Sandviçni pergament qog'ozga o'rab oling. Sendvichingizni Ziploc sumkasiga solib qo'ysangiz, sendvichingiz havoga tushmasin, ammo u kondensatsiyalanadi. O'z sendvichingizni loyqa qoldirmasdan saqlash uchun uni pergament qog'ozi yoki mumsimon qog'ozga o'rab oling. [11] Bo'shashgan ingredientlarni bir-biriga tutib turish uchun sendvichni plastik o'rashga mahkam o'rashingiz mumkin. [12]
  • Agar siz issiq sendvichni yig'ayotgan bo'lsangiz, pergament qog'ozining o'rniga qalay folga soling yoki uni keyinchalik pechda qizdiring. [13] X tadqiqot manbai
Sendvichni qadoqlash
Xavfsizligini ta'minlash uchun sendvichni katta idishga soling. Ko'p sendvichlar ishlatilgan non turiga qarab, tuzilish jihatidan nozik bo'ladi. Agar sendvichingiz etarlicha kichkina bo'lsa, uni yangi va xavfsiz saqlash uchun uni katta idishda saqlashni o'ylab ko'ring. [14]
Sendvichni qadoqlash
Sendvich ustiga og'ir narsalarni qo'yishdan saqlaning. Sendvichni boshqa buyumlar orasiga qo'yayotganda, sendvichning ustiga biron bir og'ir narsa qo'ymasligingizga ishonch hosil qiling, ayniqsa agar u kostryulkada saqlanmasa. Og'irroq narsalar sendvichni ezib tashlaydi va ingredientlarning joyini yo'q qiladi, bu sendvichni loyqa va yoqimsiz qiladi. [15]
Sendvichni qadoqlash
Agar tarkibiy qismlar sovutishni talab qilsa, sendvichni sovuq holda saqlang. Agar sendvichingizda tez buziladigan ingredientlar bo'lsa, ularni iloji boricha sovuqda saqlash kerak. Agar sayohat paytida uni muzlatgichdan olib qo'yishingiz kerak bo'lsa, sendvichingizni 40 daraja Farangeyt yoki salqin joyda saqlang. Agar siz boradigan joyda muzlatgich bo'lsa, kelganingizdanoq sendvichingizni muzlatgichga qo'ying. [16]
  • Agar siz sendvichni tushlik sumkasida tashiydigan bo'lsangiz, muzlatilgan jel paketlarni sendvichning ostiga va ustiga qo'ying, uni sovuq holda saqlang. [17] X tadqiqot manbai
  • Agar sendvichingiz bilan mashinada yarim soatdan ko'proq vaqt davomida yursangiz, sendvichni izolyatsiyalangan sovutgichda saqlang. AQShning oziq-ovqat va giyohvand moddalar bo'yicha ma'muriyati, oziq-ovqat xavfsizligi va nazorati xizmati va kasalliklarni nazorat qilish va oldini olish markazlarining oziq-ovqat xavfsizligi to'g'risidagi ma'lumotlarini birlashtirgan X ishonchli manbasi FoodSafety.gov onlayn portali.
Qanday qilib sendvichlarni quritib yubormaysiz?
Buning usullaridan biri qog'oz sochiqni namlash, ortiqcha namlikni yo'qotish uchun yaxshilab siqib chiqarish va sendvichning tepasiga yotqizishdir. Ularni havo o'tkazmaydigan idishda yoping va muzlatgichga qo'ying. Sendvichlarni ularni eyishni rejalashtirguningizcha o'ralgan holda ushlab turish ham yaxshi fikr.
Qanday qilib sendvichlarni uzoqroq qilishingiz mumkin?
Sandviçlaringizni muzlatgichda saqlash yoki izolyatsiya qilingan sovutgich yoki tushlik qutisiga solib qo'yish ingredientlarning yangi bo'lishiga yordam beradi. Mayo, sariyog 'yoki siz tanlagan boshqa ziravorlar qatlamiga yoyish g'ayritabiiy tuyulsa-da, to'siqni keltirib chiqarishi va nonning tez singib ketishiga yo'l qo'ymasligi mumkin. Nonni va sendvich ingredientlarini alohida-alohida qadoqlash va keyin sendvichni ovqatdan oldin darhol yig'ish orqali siz o'zingizning noningizni uzoqroq saqlashingiz mumkin. Qovurilgan non, qizartirilgan non va tortillalar odatiy dilimlenmiş sendvich nonidan ko'ra yaxshiroq ushlab turishga moyil.
Tinfoil sendvichlarni yangi saqlaydimi?
Tinfoil sizning sendvichingizni quritib yubormaslik uchun juda yaxshi, shuningdek, sendvichni iliq tutish uchun juda yaxshi. Tinfoildan foydalanishning yana bir kamchiligi shundaki, u yoqimsiz, ammo zararsiz ko'k qoldiq hosil qilish uchun kislotali ovqatlar (masalan, pomidor) bilan reaksiyaga kirishishi mumkin.
Sendvichlar muzlatgichda qancha vaqt turadi?
Ehtimol, 3 kun ichida sendvich eyishingiz kerak. Albatta, agar u to'g'ri ko'rinmasa yoki hidlamasa, kunlar sonidan qat'iy nazar uni iste'mol qilmaslik kerak.
Yaxshi natijaga erishish uchun har doim yangi ingredientlardan foydalaning.
Go'shtning har qanday turi bilan tayyorlangan sendvichlarni har doim sovuqda saqlash kerak va xona haroratida to'rt soatdan ortiq qolmaslik kerak.
Ishni boshlashdan oldin kamida 20 soniya davomida qo'lingizni sovun va suv bilan yuvib tashlang.
Tayyorlashdan oldin va keyin barcha idishlarni, chiqib ketish taxtalarini va stol ustini yuving.
l-groop.com © 2020