Shokoladli kumushni qanday qilish kerak

Shokolad smetanlari barcha yoshdagilar uchun mazali muomala! Ular muzqaymoq bilan ishlaganda juda boy bo'lishi mumkin yoki siz ularni banan, yerfıstığı yog'i va oqsil kukuni bilan ko'p miqdorda protein olish uchun ishlatishingiz mumkin. Shunga qaramay, siz shokoladli silliqligingizdan bahramand bo'lishga qaror qildingiz, yig'ilish juda oddiy: ingredientlarni o'lchab, har bir narsani aralashtiring, quying va zavqlaning.

Muzqaymoq shokoladli smetanini aralashtirish

Muzqaymoq shokoladli smetanini aralashtirish
Blenderga 3 stakan (430 gramm) muzqaymoq qo'shing. Klassik shokoladli smetana uchun vanil muzqaymoqidan foydalaning. Agar siz undan kuchli shokolad lazzatiga ega bo'lishni istasangiz, shokoladli muzqaymoqni tanlang. Kiruvchi chayqalishlar chayqalishini oldini olish uchun dastavval blenderga qo'shing. [3]
  • Agar sizning muzqaymoqingiz chindan ham qattiq bo'lsa, muzqaymoq sovutini bir necha soniya davomida issiq suv ostida ishlating.
  • Siz haqiqatan ham xohlagan muzqaymoqdan foydalanishingiz mumkin. Qahva yoki yerfıstığı yog'idagi muzqaymoq, albatta, shokolad bilan yaxshi birlashadi.
  • Agar sut iste'mol qilmasangiz, sutsiz muzqaymoqdan foydalaning.
Muzqaymoq shokoladli smetanini aralashtirish
3⁄4 stakan (180 ml) sut va 1⁄4 stakan (59 ml) shokolad siropini quying. Sut ko'payib ketmasligi uchun uni asta-sekin to'kib tashlang va o'lchov stakanidan barcha siropni olib qo'yishda qiynalsangiz, spatuladan foydalaning. [4]
  • Agar siz shokolad siropidan qo'shimcha shirinlikni istamasangiz, uni 2 osh qoshiq (28 gramm) shakarsiz kakao kukuni bilan almashtiring.
  • Agar siz laktoza iste'mol qilmasangiz, sutsiz sutdan foydalaning.
Muzqaymoq shokoladli smetanini aralashtirish
Smoothie ko'pikli mustahkamlikka ega bo'lmaguncha ingredientlarni aralashtiring. Blenderning "smoothie" parametridan foydalaning, agar mavjud bo'lsa. Ingredientlarni 45-60 soniya davomida aralashtiring yoki barcha ingredientlar birlashtirilganligini ko'rmaguningizcha. Agar siz muzqaymoq yoki shokolad siropining chiziqlarini ko'rsangiz, uni ko'proq aralashtirishingiz kerak. [5]
  • Blenderni yoqishdan oldin uning qopqog'ini mahkam ushlab turing.
  • Agar sizning blenderingizda "silliq" sozlamasi bo'lmasa, faqat o'rta yoki baland sozlamalardan foydalaning.
Muzqaymoq shokoladli smetanini aralashtirish
Silliqni tatib ko'ring va kerak bo'lsa, ko'proq sirop, sut yoki muzqaymoq qo'shing. Smoothie aralashtirilgandan so'ng, qopqoqni echib oling va uni tatib ko'rish uchun qoshiqdan foydalaning. Agar u juda shirin bo'lsa, ko'proq sut yoki bir hovuch muz qo'shing. Agar u etarlicha shirin bo'lmasa, ko'proq shokolad siropi yoki muzqaymoq qo'shing. [6]
  • Blenderning qopqog'ini olib qo'yishda ehtiyot bo'ling - silliq smetana biroz chiqib ketishi mumkin. Kiyimlarni himoya qilish uchun qog'oz sochiqni qopqoq ustiga yoping.
Muzqaymoq shokoladli smetanini aralashtirish
Silliqni 2 uzun bo'yli stakanga quying va ularni qaymoq bilan yoping. Agar siz kichikroq qismini xohlasangiz, silliqni 4 ta qisqa ko'zoynak o'rtasida taqsimlang. Sizga yoqadigan narsaga qarab, silliqni qaymoq bilan to'ldirishingiz yoki shunchaki o'zingiz yoqtirishingiz mumkin. [7]
  • Qo'shimcha mazali element uchun siz hatto silliq smetanaga bir necha qulupnay bo'lagi, yong'oq yoki ziravorlarni qo'shishingiz mumkin.

Proteinli og'ir kremni tayyorlash

Proteinli og'ir kremni tayyorlash
Muzlatilgan bananni 1 dyuym (2,5 sm) bo'laklarga bo'ling. Bananni maydalash uchun toza chiqib ketish taxtasi va pichoqdan foydalaning. Bu aralashtirishni osonlashtiradi - blenderdagi muzlatilgan banan pichoq pichoqlariga zarar etkazishi yoki notekis aralashishi mumkin. [8]
  • Agar siz tez-tez salqin qilsangiz, muzlatmasdan oldin bananlarni tozalang va kesib oling va ularni alohida sotiladigan sumkalarga soling.
  • Agar sizda muzlatilgan banan bo'lmasa, bu ham yaxshi! Yangisini ishlating va shunchaki 5-6 muz kubini qo'shing, shunda silliqligingiz sovuq bo'ladi.
Proteinli og'ir kremni tayyorlash
Chayqalishning oldini olish uchun avval blenderga banan qo'shing. Suyuqlikni qo'shgandan keyin banan qo'shsangiz, tartibsizlik paydo bo'ladi, shuning uchun uni boshqa tarkibiy qismlardan oldin blenderga soling. [9]
  • Agar siz sutni allaqachon ichkariga solib qo'ysangiz, bananlarni maydalagandan ko'ra uni blenderga tushirishga harakat qiling.
Proteinli og'ir kremni tayyorlash
Qolgan ingredientlarni blenderga soling. Sizga 1 osh qoshiq (20 gramm) yerfıstığı yog'i, 2 osh qoshiq (28 gramm) va 2 choy qoshiq (2,5 gramm) shakarsiz kakao kukuni, shuningdek 1 va stakan (240 va 120 ml) sut. Agar kerak bo'lsa, barcha no'xat moyini o'lchash qoshig'idan chiqarib olish uchun spatuladan foydalaning. [10]
  • O'zingiz yoqtirgan sutning har qanday turidan foydalaning - bodom, hindiston yong'og'i va soya - bu juda yaxshi sut alternativalari.
  • Agar xohlasangiz, bodom yog'iga yerfıstığı yog'ini almashtiring.
  • Shokolad yoki vanilinli oqsil kukuni shokoladli smetanada eng yaxshi ta'mga ega bo'ladi.
Proteinli og'ir kremni tayyorlash
Smoothieda mo'rtlik mavjud bo'lgunga qadar hamma narsani aralashtiring. Blenderingizda "smoothie" sozlamasidan foydalaning. 45-60 soniya davomida aralashtiring yoki silliqlash bitta rang va mustahkamlik bo'lguncha. Smoothie-ning qanday tovushlarga quloq soling - bananning qachon aralashtirilganini aytib berishingiz kerak, chunki pichoqlarga urilganini eshitmaysiz. [11]
  • Agar sizga ajoyib silliq smetana kerak bo'lsa, uni 30-45 soniya davomida aralashtiring, shunda bananning mayda bo'laklari mavjud.
Proteinli og'ir kremni tayyorlash
Silliqni tatib ko'ring va kerakli o'zgartirishlarni kiriting. Smoothie aralashtirilgandan so'ng, qopqog'ini echib oling va uning ta'mini sinash uchun qoshiqdan foydalaning. Agar u shirin bo'lishi kerak bo'lsa, ozroq protein kukuni qo'shing. Agar siz yerfıstığı yog'ini tatib ko'rmasangiz, unga yana 1 osh qoshiq (20 gramm) qo'shing va yana aralashtiring. [12]
  • Protein kukuni odatda qaysidir ma'noda shirinlanadi, shuning uchun asal yoki shokolad siropi singari smetanada qo'shimcha tatlandırıcılardan foydalanish shart emas.
  • Blender ichidagi havo bosimi ishlayotganda o'zgargan, shuning uchun qopqog'ini olib qo'yganingizda suyuqlik paydo bo'lishi mumkin. Kiyim-kechak sochiqni kiyimlaringizni sochilib ketishdan himoya qilish uchun ishlating.
Proteinli og'ir kremni tayyorlash
Silliqni ikki uzun ko'zoynak o'rtasida ajrating va zavqlaning. Agar siz ish joyiga, mashqlarni bajarishga yoki sport zaliga borsangiz, siz smileyni ichiladigan ichimliklar idishiga solib qo'yishingiz mumkin. [13]
  • Qolgan silliqlikni muzlatgichda bir kungacha saqlashingiz mumkin. Agar tarkibiy qismlarning birontasi yig'ilib qolsa yoki hosil bo'lsa, uni ichishdan oldin uni aralashtirishga ishonch hosil qiling.

Qo'shimcha dasturlarni o'rganish

Qo'shimcha dasturlarni o'rganish
Qalin va to'ldirilgan variant uchun silliq smetana ichiga suli suli qo'shing. Blenderga boshqa ingredientlaringiz bilan birga 1/4 dan 1/2 chashka (35 dan 70 gramm) suli qo'shing. [14]
  • Agar siz jo'xori suli slyuteni juda qalin qiladi deb xavotirda bo'lsangiz, boshlash uchun 1/8 chashka (17 gramm) qo'shing - har doim ko'proq qo'shishingiz mumkin!
Qo'shimcha dasturlarni o'rganish
Qo'shimcha ovqatlanish uchun bir hovuch ismaloqni tashlang. Ehtimol siz ismaloqni tatib ko'rolmaysiz, ammo tanangiz vitaminlar uchun sizga minnatdor bo'ladi. Keyingi smetanaga ozgina hovuch yoki taxminan 1/2 chashka (15 gramm) qo'shing. [15]
  • Aralashtirishni osonlashtirish uchun siz ismaloqni oldindan maydalashingiz mumkin, ammo agar sizda munosib blender bo'lsa, bu muammo bo'lmasligi kerak.
Qo'shimcha dasturlarni o'rganish
Klassik shokoladli yalpiz lazzati uchun bir necha tomchi yalpiz moyi qo'shing. Blenderga 2-3 tomchi yalpiz moyi qo'shing. Taomni sinash paytida siz yanada kuchli lazzat uchun ko'proq narsani qo'shishni xohlaysizmi, qaror qilishingiz mumkin. [16]
  • Yalpiz moyi iste'mol qilish uchun xavfsiz ekanligiga ishonch hosil qiling - uni mahalliy oziq-ovqat do'konining pishirish joyida topishingiz kerak.
Qo'shimcha dasturlarni o'rganish
Qo'shimcha tola olish uchun bir qoshiq chia urug'ini silliqligingizga tashlang. Chia urug'lari juda ko'p ozuqaviy foydalarga ega, 2 osh qoshiq (28 gramm) ichida 11 gramm tola va 4 gramm protein mavjud. [17]
  • Chia urug'lari sizning silliq smetanangizni yanada qalinroq qiladi, shuning uchun tasodifan juda ko'p suyuqlik qo'shsangiz, ular yaxshi tanlovdir.
Qo'shimcha dasturlarni o'rganish
Qo'shimcha meva lazzati uchun rezavorlar bilan tajriba qiling. Banan shokolad bilan yaxshi ta'm beradigan yagona meva emas! Klassik shokolad smetanasida yangi burish uchun bir hovuch qulupnay, ko'k va hatto maydanozni qo'shing. [18]
  • Achchiqroq emas, balki shirin bo'lishi uchun mavsumda bo'lgan mevalardan foydalanishga harakat qiling.
Agar siz shokoladli smetaningizda mevadan foydalansangiz, muzdan foydalanishning hojati yo'q, uni oldindan muzlatib qo'ying.
l-groop.com © 2020