Qanday qilib doljinli nok konservasini tayyorlash mumkin

Darçınlı armutlar mazali kombinatsiyadir. Armutni konservaga aylantirish sizning yig'ilgan nokning ta'mini uzoqroq saqlashga imkon beradi.
Retseptni tayyorlashdan oldin bankalar va qopqoqlarni tayyorlang. Ularni idish yuvish mashinasida yuving va havo quriguncha kuting. Agar idish yuvish mashinangiz bo'lmasa, ularni to'rt soat davomida katta idishda qaynatib oling.
Armutlarni tayyorlang. Har bir gözenekni peeling va yadro qiling. Har bir nokni ingichka qilib oling.
Meva, shakar, sharob, suv doljin tayoqlari, maydalangan zanjabil va chinnigullar sumkasini yirtqichlardan yoki idishga quying. O'rtacha yuqori olovda qaynatishga keltiring. Aralashmani 220 ° F (104 ° C) ga tushguncha pishiring. Bu soatiga to'rtdan uch qismini oladi.
Issiqdan olib tashlang. Yuvilgan qoshiqdan foydalanib, mevalarni sterilizatsiya qilingan bankalarga o'tkazing.
Qoshiqning orqa qismini ishlatib, mevani pastga bosing. Bu ikkala mevani ham chiqarib yuboradi va havo pufakchalarini bosib turishga yordam beradi.
Har bir bankaga doljin tayog'ini bosing. Har bir bankani to'ldirish uchun issiq siropni to'kib tashlang.
Kavanozlarni muhrlang va bir kun turishga qoldiring. Zarur bo'lguncha saqlang.
Konservani eyishdan rohatlaning. Bu don, muzqaymoq yoki puding sousi bilan yaxshi ishlaydi.
Ushbu retseptni tayyorlash uchun hozirgi konserva amaliyotidan foydalaning.
Tugadi.
l-groop.com © 2020