Qanday qilib kızılcık va nemis shokoladli pishloq tayyorlang

Shokoladli pishloqni tayyorlash juda qiziqarli, ayniqsa nemischa bo'lsa va kızılcık bo'lsa. Buni qanday qilish kerak!
Pechni 180 ° F (82 ° C) ga qadar qizdiring.
Tovoq panjarasini (diametri 24), panning devorlarini ham qo'shing.
Pishiriqlarni blenderda chang hosil bo'lguncha maydalang va eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring.
Tovoqqa pechene solingan idishni o'n daqiqaga qo'ying, so'ng olib tashlang va sovushini kuting.
Kızılcık tayyorlash uchun, ularni yirtqichlardan yoki qavrilgan idishga joylashtiring va shakar bilan birga apelsinni qo'shing.
Rom qo'shing. Keyin panani pechka ustiga 5 daqiqa davomida past olovda qo'ying. Vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Panani olovdan oling va tarkibini salqinlash uchun qoldiring.
Krem pishloqini torting. Shakar va makkajo'xori unini birlashtiring. Krem pishloq qo'shing va qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.
Har biridan keyin yaxshilab aralashtirib, tuxumlarni birma-bir qo'shing. Aralash hali ham mayin bo'lguncha aralashtiring. Apelsin sharbatidan krem ​​(mag'lubiyatsiz), vanil podasi va urug'larni qo'shing. Barcha ingredientlar birlashmaguncha qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.
Tarkibi kızılcıkının to'rtdan uch qismini oling va muloyimlik bilan aralashtirib, pishloq tarkibiga qo'shing. Tug'ralgan shokolad qo'shing.
Ushbu aralashmani pechene qoplagan panga qo'ying. Panani ozgina tekislang va kompozitsiyaga o'tkazing. Qolgan kızılcıkları tepasiga qo'ying va barmog'ingiz bilan muloyimlik bilan itaring, lekin barchasi hammasi emas.
Tovoqni pechning o'rtasiga qo'ying va 40-45 daqiqa davomida cheesecake bir oz jigarrang bo'lib, qirralari keta boshlaguncha pishiring. Agar siz ularni tepada juda tez jigarrang ko'rsangiz, panning chetlarini folga bilan yoping.
Sos uchun shokoladni yaxshi mariyda eritib, yaxshilab aralashtirib, qaymoq qo'shing. Sosni sumkaga joylashtiring, kichkina sumkani bir uchida sindirib, cheesecake ustiga quying.
Vaqt o'tganidan so'ng, uni 2-3 soat sovutish uchun qoldiring, lekin tepada bir oz shokolad sousini bezashingizdan oldin emas.
Pishloqingizni englar!
To'q sariq rang berish uchun apelsinning yarmidan sharbatni iste'mol qiling va bir choy qoshiq doljin qo'shing.
Agar xohlasangiz, cheesecake-ga turli xil rezavorlar yoki yong'oqlar qo'shing.
Agar sizning kekingiz shakarni yoqtirmasa, uni 1/2 stakan shakarga kamaytiring.
Tezroq pishirish uchun do'kondan tayyorlangan pechene olishingiz mumkin.
Qobiqni yoqishdan ehtiyot bo'ling!
l-groop.com © 2020