Dinamit rulosini qanday qilish kerak

Ko'pgina odamlar Yapon restoranlariga borganlarida, ularning ko'plari boy ta'mi va yangi, sog'lom tuyg'usi tufayli har doim kamida bitta sushi buyurtmasini olishadi. Odatda bu yog'li emas, shuning uchun ularning sog'lig'i haqida qayg'uradigan ko'plab mijozlarni jalb qiladi. Bitta aniq rulo, bu unchalik foydali emas, ammo juda mazali. U "Dinamit rulosi" deb nomlanadi. Bu, ehtimol uning og'ir kaloriya raqamlari va rang sxemasi tufayli deb nomlangan.
Ingredientlar ro'yxatidagi narsalarni to'plang.
Sarani o'rashni sushi rulosiga qo'ying. Bu guruchni matga yopishishiga yo'l qo'ymaydi.
Qo'lingiz guruch va boshqa tarkibiy qismlarga tushmasligi uchun qo'llaringizni toza suvga botiring.
Matoga bir parcha dengiz yostig'i qo'ying. Keyin guruchni dengiz yostig'i ustiga qo'ying va ehtiyotkorlik bilan dengiz yostig'i bo'ylab teng ravishda yoying.
Guruchli dengiz suvi balchig'ini soling, shunda dengiz yostig'ining yalang'och tomoni tepada bo'ladi. Somon va mayonezdan tashqari qolgan ingredientlarni dengiz shimoli o'rtasiga qo'shing. Keyinchalik foydalanish uchun ba'zi tobikolarni qoldirganingizga ishonch hosil qiling.
Guruch, dengiz o'tlari va undagi barcha narsalarni mat bilan o'rab oling. Bambuk matdan foydalanib, uning qulab tushmasligiga ishonch hosil qilish uchun qattiqroq bosing.
Sushi rulosining ustiga mayonezning uzun va nozik qoplamasini qo'ying.
Yupqa, ammo uzun, bir tilim ikra kesib, mayonez ustiga qo'ying.
Somon ustiga mayonezning yana bir qoplamasini qo'shing. Tobiko seping.
Agar ikra pishirilmagan bo'lsa, uni pechga qo'ying va kerakli miqdordagi qizil ikra qo'shilguncha o'tiring. Yoki agar xohlasangiz, kesib oling va bo'lishni boshlang va keyingi bosqichga o'ting.
Rulo kerakli vaqtga pishganida, uni pechdan oling va rulonni teng bo'laklarga bo'ling va agar kerak bo'lsa, rulonlarga ozgina teriyaki sousini qo'shing. Bundan tashqari, siz dinamit rulosidan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Tugadi.
Birinchi marta ingichka bo'laklarga solingan va mayda mayonez qo'shilgan holda, taqlid qisqichbaqasi yanada mazali bo'ladi. Keyin rulonga soling.
Bu dinamit rulosining faqat bitta usulidir. Boshqa usullar: marul, bodring, qisqichbaqalar tempurasi va boshqalarni qo'shish.
Somonga xom, yarim pishirilgan, to'liq pishirilgan yoki boshqa usulda berish mumkin.
Agar ikra to'liq pishmagan bo'lsa, baliqda xavfli bakteriyalar paydo bo'lishi mumkin, agar yangi bo'lmasa.
Teriyaki ilonida suyaklar yo'qligiga ishonch hosil qiling yoki rulonni yoqtirganda uni tupurish og'riq bo'ladi.
l-groop.com © 2020