Frantsuzcha 75 Jello zarbasini qanday qilish kerak

Fransuz 75 - bu Birinchi Jahon Urushi Govittsining artilleriya parchasi nomi bilan atalgan kokteyl. Ushbu kokteyl uchun to'g'ri spirtli ichimlik jin yoki konyak bor-yo'qligi haqida ba'zi munozaralar mavjud bo'lsa-da, ushbu retseptda konyak ishlatiladi.

Limon siropini tayyorlang

Limon siropini tayyorlang
Suv va granulalangan shakarni bir yirtqichlardan aralashtiring va ingredientlarni qaynab turgan qozonga keltiring.
Limon siropini tayyorlang
Bir piyola ichiga limon takalarini aralashtiring.
Limon siropini tayyorlang
Suv va shakar aralashmasiga tushganda limon arra va har qanday sharbat va pulpa tushiring.
Limon siropini tayyorlang
Issiqlikni pastga tushiring va yoping va siropni 5 daqiqa davomida pishiring.
Limon siropini tayyorlang
Siropni issiqdan olib tashlang va süzgeç orqali bir piyola yoki bankaga quying. Jello zarbalarida ishlatishdan oldin siropni xona haroratiga qadar sovutib turing.

Jello zarbalarini qiling

Jello zarbalarini qiling
Limon siropi va Prosecco-ni o'rta idishga soling.
Jello zarbalarini qiling
Suyuqlikning tepasiga jelatin seping va jelatinni 1-2 minut davomida ho'llashiga imkon bering.
Jello zarbalarini qiling
Kastryulkani past olovda qizdiring, jelatin to'liq eriguncha taxminan 5 daqiqa davomida aralashtirib, aralashtiring.
Jello zarbalarini qiling
Aralashmani issiqdan olib tashlang va konyakni aralashtiring.
Jello zarbalarini qiling
1 funtli (454 g) non panasini pichoq bilan pishirish uchun buzadigan amallar bilan ozgina püskürtün. Tovoq taxminan 8 "4" (20 santimetrdan 10 santimetr) o'lchanishi kerak.
Jello zarbalarini qiling
Non paniga jelatin tushiring. Jelatin o'rnatilgunga qadar 4 soat yoki bir kechada muzlatgichda qoldiring.
Jello zarbalarini qiling
Non panelini chiqib ketish taxtasiga aylantiring. Pishirish spreyi bilan qoplangan o'tkir oshpazning pichog'idan foydalanib, jelatinni mayda to'rtburchaklar ichiga kesib tashlang.
Jello zarbalarini qiling
Har bir to'rtburchakni laganda ustiga qo'ying.
Jello zarbalarini qiling
Limonning jingalak burchagi bilan bezatilgan qoshiqda zarbani bering.
Konyak va viski o'rtasidagi farq nima?
Konyak konyakdir va u mustahkamlangan sharobning yakuniy natijasi sifatida tanilgan. Viski dondan tayyorlanadi, turli xil tuslarga ega, eng e'tiborlisi Irlandiya, Skotch va Amerika Burbonidir.
Retseptga qo'shmasdan oldin Prosecco tekis ekanligiga ishonch hosil qiling. Aks holda, sizning jelatiningizda kabarcıklar bo'lishi mumkin yoki jelatin suyuqligining yuqori qismidan ko'pikni olib tashlash kerak bo'lishi mumkin.
Agar siz siropni tayyorlashni xohlamasangiz, unda 1 qismli muzlatilgan limonad konsentratini suvning 1 qismi bilan aralashtiring. Konsentrat va suvni yaxshilab aralashtiring va uni retseptga qo'shmasdan oldin har qanday pulpani olib tashlash uchun torting.
Agar so'ralsa, jinni konyak o'rniga almashtiring.
l-groop.com © 2020