Qanday qilib frantsuz yapon kardiyaklarining termoyadroviy retsepti

Ushbu tajriba retsepti Osiyo bananlarini frantsuz vanil sufle bilan birlashtiradi. Ushbu maqola yangi va g'alati, ammo nihoyatda mazali ta'mga ega yangi ingredientlarni qidirayotgan odamlar uchun foydali.
Qisqichbaqasimon yoki qisqichbaqani aniqlang, mayda zarlarga kesing.
1 stakan Kikoman soya sousini va 3 osh qoshiq aralashtiramiz, o'rta idishda tovuq qo'shing, yaxshilab aralashtiring va qopqog'ini yoping; 10 daqiqa turing. Marinat uchun dashi qo'shishingiz mumkin.
Keyin tovuqni ziravorlar bilan qovuring.
Bir necha soniya davomida barcha ziravorlarni ko'rib chiqqaningizdan so'ng, qisqichbaqalarni bog'lang.
30 gramm dashi, qolgan (390 g) banan pyuresi (tovuqni pishirish va bananni soya sousiga qo'shib tuzlangunga qadar aralashtiring) va o'rtacha idishga 1 choy qoshiq qo'shimcha aralashtiring, tuxum aralashmasini qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. (tuxum aralashmasi 1 dona (390 g) quyultirilgan sut va 10 dona tuxum sarig'i)
Ramekin ichki qismini sariyog 'bilan yoping.
Tovuq, qisqichbaqalar va mayizlarni to'rt kubik (180ml) o'rtasida taqsimlang; aralash aralash stakanlar orasida, tuxum aralashmasi va kubokning tepasi o'rtasida 1 sm bo'sh joy qoldiring. Stakanlarni alyuminiy o'rash bilan yoping. Kalıpları qalinligi 1 dan 1/4 dyuymgacha to'ldiring.
Qo'lda yoki blenderda 195 gramm banan pyuresi 390 gramm quyultirilgan sut, 390 gramm tuxum aralashmasi va 5 osh qoshiq toza limon sharbati va 3 osh qoshiq vanilni yaxshilab aralashtiring.
100% toza barcha tabiiy vanil ekstrakti 3 osh qoshiq qo'shing.
Kuboklarni katta bug 'ichiga joylashtiring, shunda bug'larning aylanishi uchun stakanlar orasida bo'sh joy bo'ladi. Agar sizda bug'li qaynatgich bo'lmasa, sut idishi panjarasini tepaga yoki katta qaynoq suvga solib qo'yish mumkin, issiqlikni kamaytiring; alyumin folga bilan qoplangan bug'da, taxminan 20 - 45 minut yoki saqlagich o'rnatilguncha.
Alyuminiy ro'molni echib oling, so'ngra idishlarga yoki mayda plitalarga issiq stakan qo'ying; ustiga eritilgan sutli shokolad yoki garnitür uchun ananas va qulupnayning bir bo'lagi seping.
Tugadi.
Agar kichkina choy yoki kofe krujkalaringiz bo'lmasa, individual sufle idishlari yoki ramekinlardan foydalanish mumkin
Tarkibida ozgina isroq bo'lishi uchun banan aralashmasiga barcha maqsadga muvofiq krem ​​qo'shmang.
Ramekindan foydalaning.
Qovurg'a tushmasligi uchun qopqoqni yoping.
Siz vanilin o'rniga chinnigullar foydalanishingiz mumkin.
Bananni mayda zarga aylantiring.
Hali ham tajriba bosqichida. Jarayon xronologik tartibda bo'lmasligi mumkin.
Qisqichbaqalar va tovuqni to'g'ri pishiring.
Hech qachon cho'chqa jigaridan foydalanmang.
Bug'da pishirganda doim ramekiningizni yoping.
Aralashmangizga 30 gr dashi qo'shishni unutmang. Bu nisbat 1: 1 bo'lishi kerak
390 gramm quyultirilgan sut: 390 banan aralashmasi (195 gramm banan pyuresi va 195 gramm qaymoq yoki barcha maqsadli krem) + 10 dona tuxum sarig'i.
l-groop.com © 2020