Meva shakar kubogini qanday qilish kerak

Do'konlarda ko'rgan konfetlardan zerikasizmi? Siz har kuni bir xil shirinliklarni iste'mol qilishdan charchadingizmi? Nega o'zingga biron narsa yasamaysan? Sizga juda yoqimli buyum kerakligini xohlamaysizmi? Ushbu maqolada siz: "Meva shakar kubogini qanday tayyorlash kerak!"
Birinchidan, bozordan bir oz meva sotib oling. Siz uni "konfet" ga aylantirishingiz kerakligi sababli juda ko'p narsa sotib olmang. Tsitrus yoki rezavor mevalardan qat'i nazar, har qanday meva turini tanlang, ammo ularning yaxshi kombinatsiyalanganligiga va ular bir-biriga mos kelishiga ishonch hosil qiling. Agar siz pomidorni konfetga solsangiz, bu shubhasiz ta'mni buzadi, shuning uchun boshqa shirin narsalar bilan yoqimli narsani sinab ko'ring. Siz banan qo'yish haqida o'ylashingiz mumkin, ammo bu retseptda siz biron bir "quruq" mevadan foydalanishingiz mumkin emas. Ushbu retsept uchun sizga suvli mevalar kerak bo'ladi.
  • Yangi uzilgan mevalarni tanlang. Eskilar yumshoq emas. Odatda yangi bo'lganlar bu retseptda mutlaqo g'aroyib bo'ladigan mazali va suvli bo'ladi.
  • Kombinatsiyalardan biri bo'lishi mumkin: Passion mevalari, apelsin, qulupnay va olma. Kombinatsiya barcha suvli va ular bir-biriga mos keladi, chunki ularning barchasi nordonligi bilan shirin.
Paket shakarni oching va paketning kamida to'rtdan birini idishga quying. Idishning katta miqdorda ekanligiga ishonch hosil qiling, shunda hech narsa tushmaydi.
  • Ushbu retsept uchun kattaroq idishni ishlatish yaxshiroq bo'ladi, chunki siz uni aralashtirishingiz kerak, shunda bo'sh joy qancha ko'p bo'lsa; hech narsa tushmaydi.
  • Agar biron bir narsa ishlamasa, chayqalishni tozalang, chunki shakar chumolilar uchun "maqsad" bo'lib qoladi, shuning uchun ehtiyot bo'ling.
  • Faqat oq shakarni ishlating; agar siz jigarrang shakarni ishlatsangiz, shakar rangingiz jigarrang bo'ladi.
  • Idish keramikadan yasalgan bo'lishi kerak, agar bo'lmasa, pechga qo'yilishi mumkin bo'lgan har qanday idishdan foydalaning.
Aralashga kamida 1 choy qoshiq sirop qo'shing (shakar). To'g'ri choy qoshig'ini ishlatganingizga ishonch hosil qiling, chunki asl nusxada kamida 5 ml bor.
  • Agar choy qoshig'ingiz zanjirga yopishgan bo'lsa, u aslida qaysi choy qoshig'i ekanligini aytib berishi kerak. Halqa yoki boshqasini aralashtirmang.
  • Agar sirop shakarning suyuq shakli bo'lsa ham, sirop qo'shilsa aralashmani ko'proq oziqlantiradi.
  • Sirop shakarning suyuq shakli, ammo sirop shakarga qaraganda biroz qimmatroq.
Keyin, piyola ichiga shakar va siropni soling. Shakarni eritishi uchun etarli issiqlik borligiga ishonch hosil qiling. Pechni tomosha qiling yoki olov boshlanmasligi uchun taymerni o'rnating.
  • Ushbu qadam xavfli. Keyingi qadamni bajarish uchun oshxonada qolishingizga ishonch hosil qiling.
Blenderdan foydalaning va barcha mevalarni sharbatga aylanguncha aralashtiring. Terida chap tomonlar bo'lishi mumkin, ammo siz ularni boshqa idishga joylashtirganingizda ularni chiqarib olishingiz mumkin. Tugatgandan so'ng, uni muzlatgichda emas, balki o'rash uchun o'ralgan holda muzlatgichga qo'ying.
  • Barcha "qattiq" qismlarni tashqariga chiqarish uchun idishingizni boshqa idishga soling, lekin aralashmaning ko'pi chiqib ketmasligi uchun qoshiqni ishlatib, qattiq qismlarni 1-idishdan tushmasin. Agar siz 2-chi idishga qarasangiz, u suyuqlikdir. Bir nechta qismlar bo'lishi mumkin, ammo bu muhim emas.
Pechning taymeri o'chganida, qo'l bilan himoya bilan qandni oling va qattiqlashishni boshlaganda uni tezda qozon shakliga soling. Odatda ular kengligi 3 santimetr (1,2 dyuym) va uzunligi 3 santimetr (1,2 dyuym) bo'lishi kerak, lekin siz juda aniq bo'lishingiz shart emas, lekin u juda katta emasligiga ishonch hosil qiling.
  • Bu jarayon juda yopishqoq bo'lishi mumkin. Faqat shakarni qattiqlasha boshlaganda, uni saqich kabi his qiling. Agar siz siropni hali ham issiq bo'lganda mog'orlasangiz, idish yiqilib tushishini payqadingiz.
Shakar yana qattiq holga kelguncha qoldiring. Kutayotganingizda, kulgidan o'qish uchun foydalanishingiz mumkin.
  • Bu ixtiyoriy.
To'liq qattiqlashgandan so'ng, muzlatgichdan mevalar aralashmasini oling va uni stakanlarga yoki qozonlarga quying. Juda ko'p emas, shuning uchun u toshib ketmaydi. Idishlarni muzlatgichda barqaror joyga qo'ying, shunda hech narsa tushib ketmasligi mumkin.
  • Bu safar siz hozir muzlatgichdan emas, muzlatgichdan foydalanmoqdasiz.
Bir kun kuting, chunki aralashmaning qattiqlashishi uchun vaqt kerak bo'ladi, shundan keyin uni olib tashlashingiz mumkin. Oddiy qilib aytganda, sizda "Meva shakar kubogi!" Rohatlaning!
  • Uni iste'mol qilish qiyin bo'lishi mumkin, shuning uchun uni bir necha daqiqaga qoldiring va uni qahqaha bilan to'ldiring.
l-groop.com © 2020