Qanday qilib me Mer De Pizza tayyorlash mumkin

Siz pizza qilishni xohlaysiz, lekin odatiy Margheritadan boshqa narsani xohlaysizmi? Unda nega dengiz mahsulotlari bilan retseptni sinab ko'rmaysiz? Odatda bu juda qadrlanadi. Mana, bu "Fruits de mer pizza" ni tayyorlashning ko'plab usullaridan biri.

Pomidor sousi

Pomidor sousi
Pomidorni pirogni silliq bo'lgunga qadar blenderga soling. Aralashmani yirtqichlardan tushiring.
Pomidor sousi
Pomidor sousini o'rta olovga qizdiring.
Pomidor sousi
Bu orada, oreganoni maydalang va uni pomidor sousiga qo'shing.
Pomidor sousi
Pomidor sousida bir chimdik yoki ikkita tuz qo'shing, agar u juda issiq bo'lmasa, tatib ko'ring.
Pomidor sousi
Ixtiyoriy ravishda, siz tayyorlashda pyuresi mol go'shti qo'shishingiz mumkin, bu Bolognese sosining bir turini qilish uchun.
Pomidor sousi
Issiqlikni o'rta yuqori darajaga aylantiring, qaynatib oling va xamirni tayyorlash bosqichiga o'ting.

Xamirni tayyorlash

Xamirni tayyorlash
500 gramm unni idishga soling, unga 2 osh qoshiq zaytun moyi qo'shing.
Xamirni tayyorlash
Mikroto'lqinli pechda yarim tayoq sariyog'ini eritib, un va zaytun moyiga soling
Xamirni tayyorlash
Birinchi marta aralashtiring.
Xamirni tayyorlash
1 stakan suv qo'shing, keyin ko'proq aralashtiring. Agar makaron haddan tashqari qalin bo'lsa, ko'proq suv qo'shing, lekin unchalik emas.
Xamirni tayyorlash
Xamirni yoyib, oqilona doiraga aylantiring (yoki agar siz "mevalar de mer pizza du coeur" qilishni xohlasangiz, yurak), so'ngra to'ldirishni tayyorlang.

Toppinglarni qo'shish

Toppinglarni qo'shish
O'zingiz tayyorlagan pomidor sousini oling va uni xamirga quying va uni teng ravishda tarqating.
Toppinglarni qo'shish
Uning ustiga maydalangan pishloq qo'shing, yaxshilab yoying. Pishloq o'choqdan chiqqandan keyin biroz "panjara" bo'ladi.
  • Shveytsariya pishloqi bu turdagi pizza uchun juda mos keladi, ammo siz, albatta, istagan har qanday pishloqni ishlatishingiz mumkin.
Toppinglarni qo'shish
Endi qo'ziqorinlarni pishloq ustiga qo'ying. Ular pishloq ta'mi bilan yaxshi aralashadi.
Toppinglarni qo'shish
O'zingizning tarkibiy qismingizni muvozanatlash orqali oxir-oqibat xohlagan ta'mingizni tanlashingiz kerak. Siz yuqoridagi ro'yxatdan ingredientlarni qo'shishingiz yoki olib tashlashingiz mumkin.
Toppinglarni qo'shish
Midiyani (ularning qobig'isiz) pizza ustiga qo'ying, keyin shingil. Keyin boshqa ingredientlar bilan bezang, yana sizning yo'lingiz.
Toppinglarni qo'shish
Pitssa ta'mini muvozanatlashtiradigan sabzavotlarni qo'shing. Masalan, dengiz mahsulotlarining ta'mini yumshatish uchun brokkoli qo'shing.
Toppinglarni qo'shish
Pitsa pechiga joylashtiring va uni 200 ° C (400 ° F) da 20 daqiqa davomida pishiring.
Toppinglarni qo'shish
Pechdan chiqarib oling va 5-10 daqiqa davomida salqin. Tilim va xizmat qiling.
Toppinglarni qo'shish
Rohatlaning!
Iltimos, dengiz mahsulotlarini dengiz qirg'og'idan iloji boricha yaqinroq sotib oling. U erda siz yangi tarkibiy qismlarni topasiz.
Xamirni qattiq bo'lgunga qadar aralashtiring, ammo u juda qalin emas, agar u juda qalin bo'lsa, suv qo'shing.
Shveytsariya pishloqini to'ldirish eng yaxshisidir va agar xohlasangiz, barcha ingredientlardan yuqori pishloq qatlamini qo'shishingiz mumkin.
Har doimgidek, pechni yoki isitgichni ishlatishda ehtiyot bo'ling.
l-groop.com © 2020