Qanday yaxshi qahva qaynatish mumkin

Qahva butun dunyodagi ko'plab uy xo'jaliklarida shtapel hisoblanadi. Bu ertalab, mazali ovqatdan keyin yoki hatto sovuq kunlarda iliq muomala sifatida juda yaxshi. Qovoq pishirish juda oddiy bo'lib tuyulishi mumkin, ammo sizning kofeningiz qanchalik yaxshi bo'lishiga ta'sir qiluvchi ko'plab omillar mavjud. Qahva ishqibozlari uchun eng yaxshi fasolni tanlash dunyoni farq qiladi. Toza, samarali uskunalar, shuningdek, siz ishlab chiqarayotgan mahsulot sifatiga ta'sir qiladi. Boshlashga tayyor bo'lganingizda, kofe qaynatgichdan foydalanish bir nechta odamga xizmat qiladigan idish tayyorlashning eng oson usuli hisoblanadi. Keyingi potga tayyor bo'lgach, jihozingizni tozalang!

Kofe qaynatish

Kofe qaynatish
Qancha kofe tayyorlashni tanlang. Oddiy chashka taxminan 6 suyuq untsiya (180 ml) kofe hisoblanadi. Qisqa o'lchamlarni tezkor xizmat ko'rsatadigan kofe zanjiridan sotib olgandan kamroq. Agar kunni boshlash uchun ko'proq qahva kerak bo'lsa, qo'shimcha ingredientlardan foydalanish kerak bo'ladi. Qancha qilish kerakligini taxmin qilish uchun har bir kishi qancha stakan ichishini hisoblang. [1]
  • O'rta chashka kofe uchun 8 suyuq untsiya (240 ml) tayyorlash kerakligini hisoblang. Bu o'rtacha tortish zanjiridagi qisqa chashka bilan bir xil. AQShdagi ko'pchilik krujkalar ham shu hajmga mo'ljallangan.
  • 10 suyuq untsiya (300 ml) kofe pishirib, katta stakandan rohatlaning.
  • Agar siz qahva qaynatgichdan foydalansangiz, undagi o'lchash ko'rsatmalariga e'tibor bering. O'zingiz qilgan narsalaringizni kuzatib borishga yordam beradigan ko'plab mashinalarda qozonda ovoz balandligi belgilari mavjud.
Kofe qaynatish
Qahva qaynatgichdagi rezervuarga sovuq suv qo'shing. Rezervuar - bu mashinaning bir tomonidagi aniq plastik idish. Suvni to'kib tashlash uchun uni burishingiz kerak bo'lgan qopqoq bilan yopiladi. Odatda qahva qaynatgichlar o'rtacha 44 suyuq untsiya (1300 ml) suvni ushlab turishadi, ammo siznikisi boshqacha bo'lishi mumkin. Agar siznikida belgilari bo'lsa, suvni o'lchash kassasi yoki kofe yordamida o'lchang. [2]
  • Qahva qaynatgichning rezervuariga faqat sovuq suv quying. Issiq suv unga zarar etkazishi mumkin.
  • Suvning ideal harorati 195 dan 205 ° F (91 dan 96 ° C gacha). Qahva qaynatgich siz uchun suvni isitadi, lekin agar siz mashinadan foydalanmasangiz, uni o'zingiz qilishingiz kerak bo'ladi.
Kofe qaynatish
Filtrni mashinaning ichiga qahva solingan idishning ustiga qo'ying. Kofe qaynatgichni qahva qaynatgichning old qismidagi mahkam joylashtiring. Keyin plastik qopqoqni oching. Bo'sh xonani ko'rasiz, naycha bilan qahva qaynatgichga tushadi. Kamera ichidagi yangi qog'oz filtrini ochiq uchini yuqoriga qilib o'rnating. [3]
  • Filtr kameraning ichida va naycha teshigini qoplaganligiga ishonch hosil qiling. Ko'pgina mashinalar diametri 8 (20 sm) dumaloq filtrlardan foydalanadilar.
  • Filtrni chayqab yoqish kerak emas, lekin agar xohlasangiz, buni qilishingiz mumkin. Ba'zi odamlar bu qahvani yaxshiroq iste'mol qilishiga olib keladi, deb hisoblashadi, ammo kofe qaynatgichda bu unchalik katta farq qilmaydi.
Kofe qaynatish
Filtrga qahva maydonchasini tushiring va mashinani yoping. Siz ishlatmoqchi bo'lgan har 6 suyuq untsiya (180 ml) suv uchun bir stakan qahva taxminan 2 osh qoshiq yoki 10 gramm qahva maydonchasini talab qiladi. Agar siz ulardan foydalansangiz, avval kofe qaynatgichlarini maydalang. Keyin katta maydalagichni oling va to'g'ridan-to'g'ri filtrga qo'shing. Filtr ularni joyida ushlab turadi, shunda siz krujkangizda achchiq cho'kma paydo bo'lib qolmaydi. [4]
  • Masalan, 44 suyuq untsiya (1300 ml) kofe uchun taxminan 16 osh qoshiq yoki 80 gramm maydadan foydalaning. Buni sizning xohishingiz bo'yicha sozlanishi mumkin bo'lgan boshlang'ich deb hisoblang.
  • Kuchli qahva uchun ko'proq asosni va zaif kofe uchun kamroq foydalaning. Avval bitta stakanni pishirib ko'ring, so'ngra lazzatni yaxshilash uchun asoslarni to'g'rilang.
Kofe qaynatish
Boshlash tugmachasini bosing va 12 daqiqagacha kuting. Tanaffus qiling va qolganini qahva qaynatgichga bering. Kofe qaynatgichlar bitta stakanni tayyorlash uchun taxminan 5 daqiqa vaqt sarflashadi va odatda to'liq idish uchun biroz ko'proq vaqt talab etiladi. Mashinangiz suvni isitgandan so'ng, kofe qozonga tusha boshlaydi. Bu qo'lsiz kofe uchun juda mos keladi. [5]
  • Shuni yodda tutingki, agar siz qahvani mashinasiz qilsangiz, maydonchaga issiq suv quyishingiz kerak bo'ladi. Yangi idishni kutish vaqti taxminan 4-5 daqiqa, ammo ishlatilgan usulga qarab farq qilishi mumkin.
Kofe qaynatish
Issiq bo'lganda kofe xizmat qiling va zavqlaning. Qahva darhol iste'mol qilinganida eng yaxshisidir. Idishni olib tashlang va qancha odamga xizmat qilayotganingizga qarab kofeni stakanlarga quying. Agar siz uni darhol ichishni rejalashtirmasangiz, uni 45 daqiqagacha isinish uchun karafaga o'tkazing. Ba'zi bir mashinalar, kostryulka platformada joylashgan isitgich tufayli qahvani issiq ushlab turish qobiliyatiga ega. [6]
  • Qahva atrofga o'tirganda lazzatni yo'qotadi. Eski kostryulkali kofe ichish mumkin bo'lsa-da, lekin u qozondan yangi bo'lgani kabi mazasini ham yo'qotmaydi.
  • Agar sizning qahva qaynatgichingiz ichida iliq bo'lsa, vaqt o'tishi bilan qahva hali ham sifatini yo'qotishini yodda tuting. Issiqlik uning achchiqlanishiga olib keladi.
  • Qolgan qahvalarda muammoga duch kelmaslik uchun kerak bo'lgan narsalarni pishiring. Keyinchalik har doim ikkinchi idish yasashingiz mumkin!

To'g'ri fasoldan foydalanish

To'g'ri fasoldan foydalanish
Keyinchalik mazali kofe uchun Arabica fasolini tanlang. Qahva tayyorlash uchun ishlatiladigan fasolning ikkita asosiy turi mavjud. Arabica loviya - bu balandlikdagi mintaqalarda etishtirilgan tur. Ular shirin, kislotali ta'mga ega, shuningdek, past balandliklarda o'stiriladigan Robusta loviyalariga qaraganda achchiqroq emas. Ushbu fasol o'sishi qiyin bo'lishiga qaramay juda mashhur bo'lgani uchun ular qimmatroq bo'lishga moyildirlar. [7]
  • Siz tanlagan loviya turiga qaraganda yaxshi kofe uchun ko'proq narsa bor. O'sish holati va foydalanish kabi omillar fasolning lazzatiga ta'sir qiladi, shuning uchun siz Robusta pivosini Arabica turiga qaraganda ko'proq yaxshi ko'rishingiz mumkin.
  • Robusta loviyalaridan tayyorlangan bir piyola qahva Arabica kofeiniga qaraganda ikki baravar ko'p kofeinga ega. Qo'shimcha kofein qahvani achchiq ta'mga ko'proq beradi.
To'g'ri fasoldan foydalanish
O'zingizning didingizga ko'ra, kelib chiqqan mamlakatni tanlang. Qahva dunyoning turli burchaklaridan keladi, bu sizga yoqadigan turli xil lazzatlarni anglatadi. Siz istalgan joydan loviya bilan yaxshi qahva tayyorlashingiz mumkin, shunda barchasi shaxsiy xohish-istaklaringizga mos keladi. Sizning mukammal qahvangizni nima qilishini bilish uchun turli xil mahsulotlarni sinab ko'ring. Hatto bir mamlakatdan kelgan mahsulotlar ham bir-biridan juda farq qilishi mumkin. [8]
  • Afrikadan kelgan qahva fasulyesi kuchli, mustahkam lazzatga ega. Ichuvchilar ko'pincha ta'mni uzum va boshqa mevalar bilan taqqoslashadi. Keniya va Efiopiya Afrika fasolining keng tarqalgan manbalari.
  • Janubiy Amerikadagi fasol ko'pincha shokolad va yong'oq bilan solishtirganda kuchli, ammo shirin ta'mga ega. Braziliya va Kolumbiya bir necha umumiy manbalar.
  • Gavayi va Osiyo kabi boshqa manbalar tuproqli loviya etishtirishga moyildirlar. Bu qutulish mumkin bo'lgan gullar va o'simliklarning ta'miga taqqoslanadigan lazzat bilan boy, silliq qahvalarga olib keladi.
To'g'ri fasoldan foydalanish
Loviya lazzatining ko'proq ta'mini olish uchun engilroq qovurilganni tanlang. Barcha qahva qovurilgan, shuning uchun mahsulotning etiketkasiga aldanmang. Qorong'i qovurish degani, loviya shunchalik uzoq vaqt qovurilganki, ular qora rangga aylangan. Shunda siz qahvalarda loviya lazzatidan ko'ra ko'proq qovurilgan ta'mni his qilasiz. Agar siz shirinlikni, ko'proq kofein qo'shadigan tanho kofeni yoqtirsangiz, engil yoki o'rta qovurdoqqa yopishib oling. [9]
  • Qorong'i, asosan, qahvalarda kuyishni anglatadi. Fasol qovurilganida kuyib, yog'li bo'ladi. Ushbu fasoldan tayyorlangan qahva ko'pincha achchiq ta'mga ega yoki hatto yoqib yuboriladi.
  • O'rta qovurish juda ko'p joylarda mashhur. Ushbu fasoldan tayyorlangan qahva kuchli va muvozanatli ta'mga ega bo'ladi.
To'g'ri fasoldan foydalanish
Paketdagi qovurilgan sanadan boshlab bir oy ichida qahvani iste'mol qiling. Qahva qayta ishlanishi bilanoq lazzatini yo'qotishni boshlaydi. Fasol eng yaxshi sanab o'tilgan sanadan bir hafta o'tgach ishlatiladi, ammo bu har doim ham mumkin emas. Qahva tayyorlashdan oldin sumkani sotib olish yoki tanlashda sanani tekshiring. Yana lazzatlanish uchun yangi loviya ishlatishga harakat qiling.
  • Garchi qahva abadiy davom etganday tuyulsa-da, unday emas. Qadimgi loviya va maydonlardan foydalanish mumkin, ammo natijasi yangi mahsulotdan tayyorlangan qahvani tatib ko'rmaydi.
  • Agar qahva idishida qovurish muddati bo'lmasa, undan saqlanish haqida o'ylab ko'ring. Uning atrofida qancha vaqt o'tirganini bilmaysiz.
To'g'ri fasoldan foydalanish
Fasolni yopiq idishda, quyosh nuri yaqinida saqlang. Issiqlik, yorug'lik, havo va namlik qahva ta'miga qanday ta'sir qiladi. Fasollarning yomonlashishini oldini olish uchun ularni ishlatishga tayyor bo'lguningizcha ularni sumkada saqlang. Keyin ularni shaffof bo'lmagan konteynerga o'tkazing. Konteynerni oshxona idishni ichidagi kabi yopiq joyda saqlang. [10]
  • Agar ehtiyot bo'lsangiz, fasol muzlatgichda yoki muzlatgichda saqlanishi mumkin. Namlikni yo'qotish yoki muzlatish kamerasini yoqish ehtimolini kamaytirish uchun ularni yaxshi yopilgan idishda saqlang.
  • Fasolni qanchalik yaxshi saqlamasligingizdan qat'iy nazar, siz ularni abadiy saqlay olmaysiz. Eng yaxshi sifatli qahva olish uchun imkon qadar tez fasolni iste'mol qiling.
To'g'ri fasoldan foydalanish
Agar maydonchadan foydalansangiz, maydalash hajmini tanlang. Agar siz yangi loviya ishlatayotgan bo'lsangiz, unda siz o'zingizni maydalashingiz kerak bo'ladi. Sizga kerak bo'lgan o'lcham siz foydalanadigan qahva qaynatgich uskunasiga bog'liq. Damlamali qahva mashinalari uchun o'rtacha o'lchamdagi maydalardan foydalaning. Agar siz foydalanayotgan bo'lsangiz, maydalagichni o'rta darajaga sozlang. [11]
  • Yupqa maydonlar qumga o'xshash va espressos tayyorlash uchun juda yaxshi.
  • O'rta nozik maydonlar qahvani quyish uchun juda yaxshi. Fransuz press-kofesi uchun kurslarga o'ting.

Sifatli suv va uskunani tanlash

Sifatli suv va uskunani tanlash
Qahva tayyorlashning avtomatik usuli uchun tomchilatib yuborish mashinasini tanlang. Damlama mashinalari qahva tayyorlashning eng mashhur usulidir, chunki ulardan foydalanish juda oddiy. Siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa ingredientlarga soling va qolgan qismini mashinaga bajaring. U suvni o'z-o'zidan isitadi, so'ng uni quyida turgan qozonga tomizish uchun yuboradi. Siz ham mashinani tozalash va unga xizmat ko'rsatish uchun ko'p kuch sarflashingiz shart emas. [12]
  • Damlama mashinalari turli xil o'lchamlarda keladi. Agar siz bitta chashka o'rniga kostryulka kofe tayyorlamoqchi bo'lsangiz, katta suv havzasi bo'lgan mashinani qidirib toping.
  • Agar siz qo'lda alternativani qidirmoqchi bo'lsangiz, pechkada moka pot yoki perkolatordan foydalanib ko'rishingiz mumkin.
Sifatli suv va uskunani tanlash
Agar siz tezroq, qalinroq ichimlikni afzal ko'rsangiz, espresso mashinasini oling. Espresso mashinalari er osti suvlari orqali qaynoq suvni tortish uchun nasosdan foydalanadi. Qahva tezroq chiqadi, lekin mashina to'la idishdan ko'ra individual stakan qiladi. Espresso mashinalari kuchli, lazzatli qahvani yaratish uchun yuqori sifatli fasol yoki maydalarni talab qiladi. Keyin kapuchino yoki latte qilish uchun sut qo'sha olasiz. [13]
  • Espresso mashinalari nozik o'lchamdagi maydonchalardan foydalanadilar. Agar siz o'zingizning fasollarni maydalashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, eslash juda muhimdir.
  • Espresso mashinalari avtomatik, yarim avtomatik va qo'lda ishlab chiqarilgan navlarga kiradi. Avtomatik versiyadan qahva tayyorlashning oson usuli uchun foydalaning.
Sifatli suv va uskunani tanlash
Agar tozalashni kamaytirish kerak bo'lsa, pod-mashinani tanlang. Pod mashinalari podlardan, qahva maydonchalari bilan to'ldirilgan kichik idishlardan foydalanadi. Qopqog'lari mashina ichiga o'rnatiladi, unda filtr bo'shashmasdan to'la bo'ladi. Sizga loviya maydalash, maydalarni o'lchash yoki filtrlarni tozalash shart emas. Salbiy tomoni shundaki, qahva lazzatlari tanlab olish uchun ishlab chiqaruvchidan taklif qilingan pods bilan cheklangan va bu podalar vaqt o'tishi bilan maydonlarga yoki loviyalarga qaraganda ko'proq almashtirishga ko'proq sarflanadi. [14]
  • Qahva podalari tomchilatib bo'ladigan qahvaga qaraganda espressoga o'xshash qahvani ishlab chiqaradi. Qovoqchalar ham bitta-bitta xizmat qiladi, shuning uchun siz ulardan butun idishni chiqara olmaysiz.
  • Agar siz espressoni afzal ko'rsangiz, espresso podlarini ishlatadigan mashinani qidiring. Katta mashinalar ko'pincha espressoni ham, oddiy qahvani ham tayyorlashlari mumkin.
Sifatli suv va uskunani tanlash
Qahva qaynatgichingiz ichiga to'g'ri keladigan qog'oz filtrlarini tanlang. Oqartirilgan va oqartilmagan qog'oz filtrlari, qancha o'lchovda bo'lishidan qat'i nazar, mavjud. Oqartirilgan filtrlar oq rangga ega va odatda xlor bilan ishlangan. Ko'pgina qahva ichuvchilar yuqori sifatli qahva ishlab chiqaradilar deb o'ylashadi. Oqartilmagan filtrlar yorqin rangga ega emas, ammo baribir yaxshi idishdagi qahvalarda. [15]
  • Ushbu filtr turlarining ikkalasi ham bir martali ishlatilishi mumkin. Agar atrof-muhitga ta'sir qilish siz uchun muhim bo'lsa, oqimi yo'q filtrlar xavfsizroq, chunki ular kimyoviy ishlov berilmagan.
  • Agar siz mashinasiz qahva tayyorlasangiz, masalan, quyish usulida, siz metalldan qayta ishlatiladigan filtrni olishingiz mumkin.
Sifatli suv va uskunani tanlash
Uzluksiz o'lchamga ega bo'lgan maydonchalarni yaratish uchun burmali maydalagichni sotib oling. Konusning burmalash maydalagichlari fasolni doimiy o'lchamda maydalashadi. Avtomatik modellar, shuningdek, qo'lda bo'lganlar ham mavjud. Avtomatik maydalagichlardan foydalanish osonroq, chunki siz ularni ulashingiz va loviyalarni tashlashingiz kerak. Bu ularni biroz qulayroq qiladi, ammo siz pichoqni maydalagichning o'rtacha qiymatidan ozgina qimmatga tushadigan kichiklarni topishingiz mumkin. [16]
  • Doimiy disk va pichoqni maydalagichlar har xil o'lchamdagi maydalarni hosil qilishadi, bu esa quyi kofe qozoniga olib keladi. Agar sizda mavjud bo'lsa, loviyaingizni mayda qismlarga bo'lib tashlang.
  • Agar siz qahva maydalagichidan foydalansangiz, maydalagich kerak bo'lmaydi. Biroq, sizning qahva unchalik yoqimli va yoqimli ta'mga ega bo'lmaydi.
Sifatli suv va uskunani tanlash
Toza yoki filtrlangan suv bilan qahva tayyorlang. Yaxshi idishda kofe tayyorlash uchun musluk suvi qabul qilinadi. Biroq, ba'zi musluk suvlari ta'mga salbiy ta'sir ko'rsatadigan minerallarga ega. Agar qayerda qaynatayotganingizdan qat'iy nazar, izchillikni izlayotgan bo'lsangiz, shisha yoki filtrlangan suvdan foydalanishga harakat qiling. Agar siz musluk suvidan chiqqan qahvadan norozi bo'lsangiz, uydagi suv filtrini sotib oling. [17]
  • Yumshatilgan yoki distillangan suvni ishlatishdan saqlaning, chunki unda qahvaga lazzat qo'shadigan minerallar etishmaydi. Magniy va kaltsiyga boy qattiq suv aslida qahvani yaxshilaydi.

Uskunalarni tozalash

Uskunalarni tozalash
Qahva qaynatgichini sovun va suv bilan yuvib tashlang. Ishlatilgan idishdagi qahva dog'lari juda yaxshi ko'rinadi, ammo ular yangi qahva ta'mini o'zgartiradi. Idishni iliq suv va idish sovuni bilan yuving. O'zingiz payqagan barcha qahva joylarini yo'q qilishga e'tibor berib, dog'larni shimgich bilan artib oling. [18]
  • Stakanlarni va boshqa jihozlarni yuvishni unutmang. Har safar hosil bo'lishining oldini olish uchun ularni ishlatganingizda tozalang.
Uskunalarni tozalash
Ishlatib bo'lgandan keyin qahva maydalagichini maydalagichdan chiqarib oling. Agar siz elektr maydalagichdan foydalanayotgan bo'lsangiz, uni elektr tarmog'idan uzing va uni ajratib oling. Sovunli suvda plastik va kauchuk qismlarni yuving. Aksariyat maydalagichlar yumshoq cho'tka bilan birga keladi, shuning uchun pichoqlarda bo'sh qoldiqlarni ishlating. Eski zaminni olib tashlashni tugatish uchun ularni quruq mato bilan artib oling. [19]
  • Pichoq va motorni elektr maydalagichda yuvishdan saqlaning. Suvni qo'l maydalagichda ishlatish mumkin.
  • Har foydalanishdan keyin maydalagichni tozalang. Eski maydonlar siz pishirayotgan keyingi qahvaxonaning sifatiga ta'sir qilishi mumkin.
Uskunalarni tozalash
Haftasiga bir marta qahva qaynatgichni sirka bilan yuvib tashlang. Suv omborini to'kib tashlang, so'ngra unga teng miqdorda suv va sirka quying. Bir stakan kofe tayyorlash uchun qahva qaynatgichni o'rnating. Uni taxminan bir soat davomida o'tirgandan so'ng, bo'shatilgan suv omboriga toza suv quying va yana 2 marta pivo tsiklini o'tkazing. Kutayotganingizda, mashinaning tashqi yuzasini toza suvda namlangan mato bilan artib oling.
  • Agar siz har kuni qahva ichsangiz, tez-tez mashinangizni chuqur tozalashga bering. Agar siz har kuni qahva ichmasangiz, buni tez-tez bajarishingiz shart emas, lekin bu eski maydondagi achchiqlikni yo'q qilishning yaxshi usuli.
  • Agar siz kofeni tayyorlash uchun filtr yoki frantsuzcha press kabi asbobdan foydalansangiz, har foydalanishdan keyin ularni sovun va suv bilan yuvib tashlang.
Bir chashka uchun quyiladigan kofe miqdorini qanday o'lchayman?
Siz foydalanishni rejalashtirgan har 6 oz suv uchun 2 osh qoshiq qahva maydaligining asosiy nisbatidan boshlang. Agar siz katta kostryulka qilsangiz, siz bu nisbatni quyishingiz kerak bo'lgan stakan soniga qarab ko'paytirasiz. Suvni o'lchash stakanida o'lchang, so'ngra zamin uchun qoshiq yoki tarozidan foydalaning.
Bir necha yillar davomida suv tomchilab ketgandan so'ng, o'choqni ishlatish xavfsizmi?
Tashqi tomondan zang, ichidagi kofe aralashmasligi kerak, garchi u shisha idishning pastki qismini rangsizlantirsa. Iloji bo'lsa, zangni tozalashga harakat qiling. Sirka, pishirish soda va idish sovuni yaxshi tozalovchi vosita bo'lib, zangni ketkazishi mumkin. Shuningdek, zangni yo'q qilish uchun dengiz jele yoki tinfoilning nam parchasini sinab ko'rishingiz mumkin. Keyin sovunli shimgichni bilan tozalang. Kelgusida kofe qaynatgichni stakan olinguncha shunchaki suv bilan ishlashiga imkon berib, uni olovga quying va artib arting. Brülörden va suvdan olingan birlashgan issiqlik, to'plangan qoldiqlarni bo'shashtirishi kerak.
Qahvaning suv bilan nisbati qanday?
Bu shaxsiy ta'mga oid masala. Har bir olti untsiya kofe uchun bitta kofe o'lchagichidan (ikki osh qoshiq) boshlang. Qahva suvli ta'mga ega bo'lsa yoki undan kam bo'lsa, ko'proq foydalaning.
Qahvaning suvga nisbati qanday?
Bu sizning qahvani qanchalik kuchli istashingizga bog'liq. Agar sizga o'rtacha kuchliroq bo'lsa, quyuq qovurilgan qovurdoqni oling va bitta chashka kofe, ikki stakan suv oling va 8 stakan tayyorlang, shunda jami to'rtta qoshiq bo'ladi. Agar siz biroz kuchliroq bo'lishni istasangiz, ba'zan beshta chayqovni bajaring. Sizga yoqqan narsani ko'rish uchun shunchaki tajriba o'tkazish kerak.
Sog'lom bo'lish uchun qahva ichishim kerakmi?
Ishlayotganingizda qahva tanangizdagi yog'larga yordam beradi. Yo'q, sog'lom bo'lish uchun siz qahva ichishingiz shart emas.
10 piyola pishirilgan qahvaga qancha kofe kerak?
O'rta uchun besh osh qoshiq, yorug'lik uchun to'rtta va qalin uchun 5 1/2 dan 6 gacha.
12 stakan uchun qancha kofe?
6 untsiya stakanga 1-2 osh qoshiqdan foydalaning. O'zingizning qahva qaynatgichingiz bilan tajriba o'tkazishingiz kerak bo'lishi mumkin. Turli xil qovurish juda achchiq yoki juda zaif bo'lmaslik uchun har xil miqdordagi miqdorni talab qiladi.
O'zingiz yoqtirgan narsani bilish uchun ko'plab qahva turlarini tatib ko'ring. O'zingiz yoqtirgan lazzatni topganingizdan so'ng, pivo tayyorlash jarayonini o'zgartirib, eng sevimli stakaningiz bilan tanishib chiqing.
Yaxshi idish uchun qahva ichishni hech qachon rejalashtirganingizdan ortiq qilmang. Qahva yangi bo'lganda yanada mazali bo'ladi.
Qahvaning tarozilarini aniqroq aniqlash uchun oshxonadagi tarozidan foydalaning. Qovoqning og'irligi qahva qaynatilganligi kabi omillarga bog'liq.
l-groop.com © 2020