Venger qo'ziqorinli kekni qanday tayyorlash mumkin

Venger qo'ziqorinlari qaymoq bilan pishirilgan va turli mazali lazzatlar bilan aralashtirilganida mazali bo'ladi. Asosiy tarkibiy qism sifatida venger qo'ziqorinlari bilan mazali pirojnoe qilishingiz mumkin.
Unni sariyog ', yogurt, xamirturush, tuxum va tuzni oziq-ovqat protsessoriga aralashtiring. Aralashtirilgandan keyin xamirni qo'lingiz bilan shakllantirishingiz mumkin.
Ingredientlarni idishga soling va xamir qilmaguningizcha yaxshilab aralashtiring.
Xamirni unli ish yuzasiga o'tkazing va ozgina yoğurun.
Uni idishga joylashtiring, oshxona sochiq bilan yoping va ovoz ikki baravar ko'payguncha 30 daqiqaga turing. Ayni paytda, to'ldirishni tayyorlang.
Qo'ziqorinlarni tilimlang. Agar ular kichikroq bo'lsa, unda siz ularni chorakka ajratishingiz mumkin; agar ular kattaroq bo'lsa, kerak bo'lganda ularni kesishingiz mumkin.
Yog'ni panada qizdiring va piyozni shaffof bo'lgunga qadar qovuring.
Qo'ziqorinlarni qo'shing va ko'pi tomchi va suyuqlik bug'langunga qadar 15 daqiqa davomida sote qiling. Qo'ziqorin aralashmasini filtrga soling va uni bir necha daqiqaga qoldiring.
Uni idishga o'tkazing va keyin o'tlar bilan aralashtiring. Agar xohlasangiz, uni ta'mga va Parmesan pishloqiga sepishingiz mumkin. Aralashga tuxum qo'shing va ularni birma-bir qo'shib qo'ying.
Pechkangizni 180 ° C (350 ° F) ga qadar qizdiring. Bir panani sariyog 'bilan yog'lang va uni un bilan yoping. Xamirni to'rtburchaklar ichiga torting va tayyorlangan panga qo'ying.
Xamirning bir qismini qirralarning ustiga osib qo'yish uchun qoldiring. Qo'ziqorin aralashmasini xamirning o'rtasiga qo'shing va ustiga xamirni o'rab oling. Xamirni kaltaklangan tuxum bilan yog'lang.
Xamirni barmoqlaringiz bilan muhrlang va tashqi tomondan tuxum bilan ishqalang. Bug 'chiqarish uchun xamirni bir necha marta aralashtiring. To'liq pishganicha pechga joylashtiring (tish paqiridan foydalaning).
Kek tayyor bo'lgach, uni pechda 5 daqiqa sovutish uchun qoldiring.
Uni tortgichga o'tkazing va pirojniyni 10 daqiqa davomida salqinlang.
Xizmat qiling. Ushbu aralashmani tilimlang va u issiq bo'lganda zavqlaning.
l-groop.com © 2020