Kosher rebyon sendvichini qanday qilish kerak

Kashrut (ibroniycha "Kosher") parhez qonunlari sut va go'shtni aralashtirishni taqiqlaydi, ammo Reuben sendvichi aynan sut va go'sht aralashmasidir. Bu uni tabiatan kosher qilmaydi. Sut yoki go'shtli ingredientlarni Pareve (Yahudiycha: "neytral") taom bilan almashtirish orqali kosher Reuben sendvichidan bahramand bo'lish mumkin.
Sutli yoki go'shtli versiyani xohlaysizmi, qaror qiling. Bu sizning ovqatlanish turingizga bog'liq.
O'zingiz xohlagan versiya uchun asosiy tarkibiy qismlarni, shuningdek ingredientlarni to'plang.
Hammayoqni namligini siqib chiqaring. Hammayoqni toza qog'oz sochiqning bir necha qatlamiga qo'ying. Tayyorlangan kartoshkani qog'oz sochiq bilan o'rab oling va ortiqcha suyuqlikni olish uchun lavabo yoki idishga yaxshilab siqib qo'ying. Iloji boricha namlikni siqib chiqaring. Agar haddan tashqari ko'p qoldiq qolsa, u nonga singib ketishi mumkin, bu esa yumshoq va qo'ziqoringa aylanadi.
Non bo'laklarining yarmi. Har bir sendvichda foydalanish uchun sariyog 'yoki margarinni bir tilimning bir tomoniga yoyib chiqing. Mum tilimini sariyog 'tomoniga ohista pasta qog'oz varag'iga tekislang. Yog'sizlangan tomon tashqi tomondan sendvich pishirgani kabi bo'lishi kerak, shuning uchun sendvichlarni yig'ishda moysiz tomon yuqoriga qarab turishi kerak. Agar siz mum qog'ozidan foydalanmasangiz, sendvichni yuqoriga ko'targaningizdan so'ng juda ko'p sariyog 'yo'qotishingiz mumkin.
Mol go'shti yoki pishloqni yotqiz.
  • Agar siz sutli versiyani tayyorlayotgan bo'lsangiz, pishloq, karam va kiyinishni joylashtiring. Tayyorlangan jo'xori go'shtini bir tekis taqsimlang va sendvichning pastki qismiga qo'ying. Bir parcha shveytsariya pishloqini, karamni va taxminan 2 osh qoshiqni joylashtiring. Tayyorlangan ming orolning kiyimi.
  • Agar siz go'sht versiyasini qilmoqchi bo'lsangiz, makkajo'xori go'shti, tuzlangan karam va kiyinishga qavatlang. Tayyorlangan jo'xori go'shtini bir tekis taqsimlang va sendvichning pastki qismiga qo'ying. Makkajo'xori go'shti ustiga tuzlangan karam soling va taxminan 2 osh qoshiq qo'shing. Tayyorlangan ming orolning kiyimi.
Sariyog ', boshqa tilim nonning bir tomoni. Sendvichning yuqori qismini moylangan tomoni bilan qaragan holda joylashtiring. Nonning birinchi yarmida bo'lganidek, qizigan idish bilan aloqa qilish uchun moylangan tomoni tashqariga chiqishi kerak.
Yana 2 osh qoshiqni eritib oling. maydalagichda sariyog '/ margarin. Sariyog '/ margarin qo'shing va to'liq eriguncha o'rta olovda qizdiring. E'tibor bering, agar sizda maydalagich bo'lmasa, sayoz qavrilgan pan yoki sketchdan foydalanishingiz mumkin. Sendvichga ham, maydalagichga ham yog 'qo'shib, siz yumshoqroq tuzlangan va yog'li lazzat bilan teng darajada qizdirilgan nonni yaratasiz.
Ikkala tomon ham qovurilguncha sendvichni pishiring. Pishloq eriy boshlagach va pastki tomonlari oltin jigarrangga aylangandan so'ng, sendvichni ehtiyotkorlik bilan ag'daring va boshqa tomonni pishiring. Panani olib tashlashdan oldin, boshqa tomon ham oltin jigarrang bo'lishi kerak.
Issiq xizmat qiling. Xizmat qilishdan oldin sendvichni yirtqichlardan olib tashlang va yarmiga bo'ling.
Marit Ayin deb nomlangan yahudiy qonuni (ibroniycha: "ko'zga ko'rinishi"), yahudiylarning qonunini buzishda gumon qilish uchun biron bir narsadan qochish demakdir.
l-groop.com © 2020