Ladybug kekini qanday tayyorlash mumkin

Agar siz yozni nishonlash uchun piknik qilmoqchi bo'lsangiz yoki ladybugni yaxshi ko'rgan kishi uchun tug'ilgan kunni nishonlasangiz, yorqin va quvnoq ladybug keki har qanday yig'ilishning markazida bo'ladi. Ushbu yoqimli va unutilmas pirojnani qanday tayyorlashni o'rganish uchun o'qing.

Ingredientlarni tortga tayyorlash

Ingredientlarni tortga tayyorlash
Kek uchun retsept yoki aralashmani tanlang. Oddiy sariq pirojnoe yoki shokolad shaytonining taom keki yaxshi zamin yaratadi, ammo har qanday lazzat juda yaxshi.
  • Ikki 8 dyuym (20,3 sm) kek yoki 2 qatlamli tort uchun etarli miqdordagi aralashmani yoki retseptni qidirib toping. Odatda 1 quti pirojnoe aralashmasi kifoya qiladi. X tadqiqot manbai
  • Ko'p quti pirojniy aralashmasidan ozgina yangi ingredientlar kerak bo'ladi - odatda tuxum, yog 'va suv.
Ingredientlarni tortga tayyorlash
Tort pichog'ini aralashtiring. Ko'rsatmalarni diqqat bilan kuzatib boring va ketma-ketliklarni bajarayotganingizga ishonch hosil qiling. Pishirish ko'proq fan bo'lganligi sababli, quruq ingredientlarni namga qo'shish (va aksincha emas) kekingiz qanday paydo bo'lishiga ta'sir qilishi mumkin. [2]
  • Pichoqni yaxshilab aralashtiring - bo'laklar yoki burmalar bo'lmaydi, yoki siz tayyor pirojnada dog'lar topasiz.
Ingredientlarni tortga tayyorlash
Sovuq qizilning taxminan 2 1/2 chashkasini bo'yang. Sizning ladybugingizning aksariyati qizil rangga ega bo'ladi, shuning uchun sizga bu rang bo'lishi uchun sovuqning ko'p qismi kerak bo'ladi. Istalgan rangga ega bo'lguncha yaxshilab aralashtirib, bir vaqtning o'zida bir necha tomchi qo'shing.
  • Juda ko'p qizil bo'yoqlardan ehtiyot bo'ling. Ba'zida yorqin qizil rangga erishish uchun zarur bo'lgan bo'yoq donning ta'miga ta'sir qilishi mumkin. Achchiq ta'mga duch kelmaslik uchun qizil ta'mga bo'yalgan qizil rang yoki yuqori konsentratsiyalangan qizilni qidirib toping.
  • Ba'zi bir oziq-ovqat do'konlarida oldindan pishirilgan muzlatish qutilari ichida osonlikcha nozul bilan, xuddi pichoq ustasi yoki qamchilangan qaymoq bilan bo'ladi. Sizni bezatish osonroq bo'lsa, undan foydalanishingiz mumkin, shunchaki etarli ekanligingizga ishonch hosil qiling.
  • Bezashga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda bo'yang.
Ingredientlarni tortga tayyorlash
Sovuq qora 1 stakan bo'yoq qiling. Siz qora bo'yoq sotib olishingiz yoki qizil, ko'k va sariq rangdagi oziq-ovqat ranglarini teng qismlardan foydalanishingiz mumkin.
  • Hech qachon qora bo'yoq uchun kalamar siyohidan foydalanmang. Bu faqat mazali taomlar uchun ishlaydi!
  • Bezashga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda bo'yang.
Ingredientlarni tortga tayyorlash
Sovuqni qolgan qismini oq tafsilotlarni to'ldirish va qo'shish uchun zahiraga oling.
  • Agar siz to'ldirishingiz rangga bo'yalishini xohlasangiz, sizga taxminan 1/2 chashka oq don kerak bo'ladi va qolgan qismini kerakli rangga bo'yashingiz mumkin. [3] X tadqiqot manbai

Kekni pishirish

Kekni pishirish
Panani yog'lang . Qog'oz sochiq yoki silikon cho'tkadan foydalanib, yupqa qatlamli sariyog 'qatlami yoki qisqich bilan yoping. [4] Taxminan bir choy qoshiq un qo'shing va panni silkitib oling, shunda un yog'ga yopisha boshlaydi. Panani yon tomoniga egib oling va panaga teging. Barcha piyola un bilan teng bo'lgunga qadar aylantiring va teging. [5]
  • Qovurilgan panning yog'lanishi nafaqat sizning tortingiz osongina paydo bo'lishini ta'minlabgina qolmay, balki pirojniyning yon tomonlariga chiqishiga yordam beradi va sizga ko'proq hajm beradi. X tadqiqot manbai
  • Panani ag'daring va ortiqcha unni olib tashlash uchun muloyimlik bilan bosing.
  • Agar siz shokoladli pirojniy pishirayotgan bo'lsangiz, un bilan qoldirilishi mumkin bo'lgan oq plyonkani oldini olish uchun kakao kukunidan foydalanishingiz mumkin. [7] X tadqiqot manbai
Kekni pishirish
Isitish yadrosini moyning pastki qismiga qo'ying va joylashtiring. Pirojniyning yon tomonlarini emas, balki pirojniy markazidan issiqlikni chiqarib, isitish yadrosi sizning pirojniyingizni teng ravishda pishirilishini ta'minlaydi, va o'rtalar, tomonlar va yuqori qismlarning barchasi bir vaqtning o'zida bajariladi.
  • Siz tirnoq shaklidagi yadrodan foydalanishingiz mumkin, pastki qismida tirnoqning "boshini" yuqoriga qaragan holda yoki uzun, tor vilka shaklida bo'lgan teshikni yuqoriga qaratib joylashtiring. [8] X tadqiqot manbai
  • Siz bu tortni isitish yadrosisiz pishirasiz, ammo panning chuqurligi shuni anglatadiki, tortning yuqori va yon tomonlarini haddan tashqari qizartirishingiz mumkin. X tadqiqot manbai
  • Isitish yadrosi, shuningdek, sizning tortingiz o'rtada siltanib qolishiga yoki oldini olishga imkon beradi.
Kekni pishirish
Tort pirogini panga quying. Tutqichning bir tekis ekanligiga ishonch hosil qilish uchun spatuladan foydalaning, lekin ehtiyot bo'ling, yon tomonlarga tegmang va moyni panning chetidan qirqing.
  • Agar siz vilka shaklida isitish yadrosidan foydalansangiz, yadroni pirog bilan to'ldirishni ham unutmang. Uni yadro tashqarisidagi urish darajasidan biroz balandroq qilib to'ldiring. Pirojnoe shaklidagi bit keki yadro chiqarilgandan so'ng uning teshigi ichiga joylashadi. X tadqiqot manbai
Kekni pishirish
Kekni 30-40 daqiqa davomida yoki pirojnoe retseptiga binoan 350 ° F (177 ° C) qizdirilgan pechda pishiring. O'rta taglikka pishiring. [11] Dumaloq idishni pechning ichida turishini tekshirish uchun standart 8 dyuym (20,3 sm) pirojniyni yumaloq panasiga solib qo'yishingiz mumkin. [12]
  • Kekni tish pichoq yoki kabob tayoqchalari bilan markazga (lekin isitish yadrosi ichiga kirmaydigan joy) qoqib tekshiring. Agar tayoq toza bo'lib chiqsa (bir nechta maydalangan narsalar yaxshi bo'lsa), unda kek tayyor. [13] X tadqiqot manbai
  • Agar pirojnoe tayyorlansa, tomonlar yirtqichlardan yechila boshlagan bo'lishi kerak va barmog'ingiz bilan bosganingizda o'rtada bahor hissi paydo bo'ladi. X tadqiqot manbai
Kekni pishirish
Panni pirojniy panasiga joylashtiring va 10 daqiqa davomida salqin. Isitish yadrosini olib tashlash (agar siz yadro vilkasi shaklida bo'lgan yadrodan foydalansangiz), sovutish jarayonini tezlashtirishi mumkin. [15]
  • Agar pirojniy ustki qismi panadan yuqoriga ko'tarilgan bo'lsa, uni pichoq bilan tekis qilib tekislang. X tadqiqot manbai
Kekni pishirish
Kekni panadan olib tashlang. Kek panani bo'shatganini va osongina harakatlanayotganini sezish uchun panga ozgina silkitib qo'ying. Agar yopishqoq bo'lib tuyulsa, uni yana 2-3 daqiqa davomida pechga yopishtiring. [17] Aks holda, sovutish panjarasini panning yuqori qismiga qo'ying. Rafni panga tutib, ehtiyotkorlik bilan yuqoriga, , shuning uchun taglik pastki qismida joylashgan bo'lib, panani tortdan olib tashlashingiz mumkin.
  • Yon tomonlarini pichoq bilan sekin ishlating. X tadqiqot manbai
  • Kekni kamida bir soat sovutib turing. Bir pirojnani muzlatib qo'ymasdan oldin uni muzlatish yoki kesish kekingizni buzishi mumkin va sizning muzingiz erishiga olib kelishi mumkin.

Kekni yig'ish

Kekni yig'ish
Sovutilgan kekingizni ikki qatlamga bo'ling. Buning eng yaxshi usuli - avval tortni pirojnoe g'ildiragiga yoki stolga o'girish. Kekning yuqori qismini bir qo'li bilan, ikkinchi qo'lida uzun pichoq bilan ushlang. Kekni doimiy ravishda aylantirayotganda pichoqni tortning o'rtasiga bosing. [19]
  • Pichoqni to'g'ri va qat'iy ushlab turishingizga ishonch hosil qiling. Yumshoq pirojniy orqali osonlikcha va toza siljishi kerak. [20] X tadqiqot manbai
  • Avval siz kesishni kuzatishni xohlashingiz mumkin. Barcha yo'lni kesib olishdan oldin, pichoqni pirojniy yonida ushlang, shunda tishlar shunchaki yon tomonga kesilib, pirojniy stolga o'giriladi. Bu sizning qatlamlaringizni kesib tashlaganingizda pichog'ingizni yaxshiroq yo'naltirishi mumkin. [21] X tadqiqot manbai
  • Tortning ustidagi qo'l bilan bog'liq holda pichoq qaerga ketayotganini yodda tuting. Tasodifan qo'lingizga tegmang. [22] X tadqiqot manbai
Kekni yig'ish
Kekni muz bilan to'ldiring. To'ldirishni olish uchun avval plastik o'ram bilan ishlatilgan pishiriladigan panani avvaliga bir qismini o'rab qo'ying. Kekingizning yuqori qismini (yarim sharning yuqori qismi yoki idishning pastki qismi) yana panga soling. Kek ustiga muzlashning qalin qatlamini yoyib, so'ngra kattaroq, pastki qismini tepaga joylashtiring. [23] Siz pirojniyni yirtqichlardan tepaga qurayapsiz.
  • Idishni plastik o'ralgan mato bilan o'rab oling va uni muzlatgichga 30 daqiqaga qo'ying.
  • Siz pirojniyni to'ldirish yoki to'ldirishni tanlamasligingiz mumkin, lekin pirojniy juda baland bo'lgani uchun, sizning mehmonlaringiz muzqaymoqsiz katta pirojniy pirogini topishlari mumkin.
Kekni yig'ish
Kekni idishga soling. Agar kek darhol chiqmasa, buni amalga oshirishning bir necha usullari mavjud (plastik o'ralgan joy osongina chiqishiga yordam berishi kerak). Taxminan uch daqiqa davomida panani issiq suvli hammomga solib ko'ring va uni idishga aylantiring. Saron sargisini olib tashlang. Sizning kekingiz chiroyli, choksiz yarim shar yoki piyola shakli bo'lishi kerak. [24]
  • Shuningdek, idishni pirojniyni qo'yib yuborishga yordam beradigan idishni sochlarini fen yoki pichoq bilan qizdirishingiz mumkin. [25] X tadqiqot manbai
  • Tortilgan pirojnani kek g'ildiragiga yoki aylanuvchi stolga qo'ying. Plitkani bezatayotganda sirg'anishiga yo'l qo'ymaslik uchun siz ozgina yopishqoq matodan, masalan, to'rdan yasalgan tokchadan foydalanishingiz mumkin.

Ayoz

Ayoz
Qora donni yarim doira ichida pirojniyning boshini qilish uchun pirojniyning yon tomoniga torting. Yulduzlarni bir-biriga bir-biriga yaqinroq joylashtiring va shunchaki hech qanday kek ko'rinmasligi uchun yulduzcha oching.
  • Bir o'lchamni ushlab turish uchun har bir yulduz uchun teng bosim o'tkazing. [26] X tadqiqot manbai
  • Quvur sumkangizni muzlatish bilan doimo to'ldiring, ayniqsa yumshoq bo'lishni boshlaganda. Agar muzlash qotib qolmasa, yulduzlaringiz o'z shakllarini va ta'riflarini yo'qotadilar. [27] X tadqiqot manbai
Ayoz
Qora donni ladybugning boshining yuqori o'rtasidan to'g'ri orqaga qaytaring. Bu ikki qanot orasidagi chiziq. [28]
  • To'g'ri chiziq uchun yumaloq bezak uchidan foydalaning.
  • Makkajo'xori kraxmaliga botirilgan barmoq yordamida chiziqni tekislashingiz mumkin. [29] X tadqiqot manbai
Ayoz
Ladybugning qanotlaridagi qora dog'larni quvur qilish uchun yulduz uchidan foydalaning. Dog'lar qanchalik katta yoki kichik ekanligi sizga bog'liq, ammo ularning barchasini bir xil darajada saqlashga harakat qiling.
  • Doimiy bosimni ishlatishni va yulduzlarni bir-biriga yaqin tutishni unutmang. [30] X tadqiqot manbai
Ayoz
Kekning ochiq qolgan qismini qizil rangli muz bilan bog'lang. Kekning qolgan qismini qoplash uchun yulduz uchidan foydalaning, ladybugning yorqin qizil qanotlarini yarating.
Ayoz
Tafsilotlarni qo'shing. Ko'zni yoki tabassum bilan og'zini ochish uchun ajratilgan oq dondan foydalaning. Agar siz antennalarni istasangiz, ularni boshdan va orqaga qanotlarga tortish uchun yumaloq uchidan foydalaning.
  • Chegaralar bilan tajriba. Chiroyli chegara uchun katta qizil yulduzlarni tortning pastki chetiga bog'lab ko'ring. Yoki bir oz yashil muzlatib qo'ying va boshlang'ich uchidan foydalanib, uni laganga o't kabi ko'ring.
l-groop.com © 2020