Limon shifonidan pirog qanday tayyorlanadi

Limon shifonining engil va yumshoqligi - bu og'ir ovqatlanishdan keyin chiptadir. Ehtiyot bo'ling, chunki immuniteti zaif odamlar xom tuxum yoki xom tuxum oqini iste'mol qilmasliklari kerak.
Pishirilgan pirog qobig'ini yoki graham kraker qobig'ini tayyorlang, bu sizning tanlovingiz.
Sovuq suvda jelatinni yumshating.
Tuxum sarig'ini ozgina uring.
Limon sharbati qo'shing, shakarning yarmi va yarmini qo'shing.
Aralashmasi qalinlashguncha doimo aralashtirib, past olovda pishiring. Bu 10-15 daqiqani tashkil qilishi kerak.
Jelatin qo'shing va eritmaguncha aralashtiring.
Aralash qalinlasha boshlaguncha sovib turing.
Tuxum oqini ko'piklanguncha uring.
Tuz qo'shing va qattiq cho'qqilar paydo bo'lguncha uring.
Shakar granulalarini tuxum oqiga qo'shish uchun asta-sekin qolgan shakar qo'shing, qattiq bo'lgunga qadar doimo urib turing.
Tuxum oqini sovutilgan tuxum sarig'i aralashmasiga soling.
Tayyorlangan pirog qobig'iga quying.
Sovuq.
Tugadi.
Bu xom tuxum oqidan foydalangan holda qadimgi retsepti. Pirogni to'ldirishni engillashtirish uchun xom tuxum oqi o'rniga pasterizatsiya qilingan tuxum, quritilgan tuxum oqi, tuxum o'rnini bosuvchi yoki shirinlangan qaymoqdan foydalanishni o'ylab ko'rishingiz mumkin.
Ushbu retseptda faqat toza, ochilmagan tuxumlardan foydalaning. Immunitetga ega bo'lgan odamlar, shu jumladan yosh bolalar va qariyalar ham tuxum yoki tuxum oqini iste'mol qilmasliklari kerak.
l-groop.com © 2020