Loko mokoni qanday qilish kerak

Loco moco - bu odatiy menyu Gavayi mahalliy fastfud restoranlari va haydovchilar mehmonxonalari. Loko moko tarkibidagi moddalar tufayli ularni nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun eyish o'rinli bo'ladi.

Burgerlar

Burgerlar
Ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtiring. Gamburger to'plarini shakllantiring va kerakli qalinlikka tekislang. To'pning o'lchami patning o'lchamini aniqlaydi.
Burgerlar
Pattilaringizni ozgina yonib ketgunga qadar panjara qiling, lekin kuyib ketmang. Pattilardan olingan sharbatlar yuqoriga chiqadi, siz ko'rishni xohlaysiz.
Burgerlar
Pattilarni plastinka ustiga qo'ying va ularni yon tomonga qo'ying.

Og'ir

Og'ir
Burgerlardan bir xil pan va sharbatlardan foydalaning va unga bulonni qo'shing. Bulyonni qaynab turgan joyga qizdiring. Taste uchun Worcestershire sousini qo'shing. Issiqlikni kamaytiring va uni 3-5 minutga qo'ying.
Qalinlash bo'yicha ko'rsatmalar uchun quyidagi Rouets retseptiga qarang. Shu bilan bir qatorda, siz unni maydalagichga elakdan o'tkazishingiz mumkin, ammo bu unchalik yaxshi bo'lmaydi.

Rux

Rux
Teng qismli un va sariyog 'yordamida bulonni qalinlash uchun rouks yarating. (Ushbu retsept uchun 2 osh qoshiq un va 2 osh qoshiq sariyog 'iste'mol qiling.)
Rux
Kichik panada sariyog'ingizni eritib, un qo'shing. Un va sariyog 'aralashmasini past olovda bir necha daqiqa davomida aralashtirishni davom eting. 3 daqiqadan keyin issiqdan chiqarib oling va sovushini kuting.
Rux
Rux soviganidan keyin bir osh qoshiq qo'shing. bulyoningizni rouks aralashmasiga qo'shing va qo'shilguncha aralashtiring. Sizning rouxingiz sut yopishqoqligi va tuzilishga ega bo'lmaguncha oz miqdordagi bulonni qo'shishni davom eting.
Rux
Brothingizni qaynamoqqa keltiring, asta-sekin rouksni bulonga aralashtiring, doimo aralashtiring. Bulon qalinlasha boshlagach, issiqlikni o'chiring.
Rux
Agar bug'doyingiz juda qalin bo'lsa, bulyonni yon tomonga zaxirang; Bir oz ingichka qilish uchun siz yana bulyon qo'shishingiz mumkin.

Xizmat qilish

Xizmat qilish
Tuxumlarni o'zingiz xohlagancha pishiring. Oddiy loko mokoda, tuxumlar quyoshli tomonga qaragan.
Xizmat qilish
Guruchni tortib oling va idishning pastki qismiga qo'ying.
Xizmat qilish
Gamburger (lar) ni guruch ustiga qo'ying.
Xizmat qilish
Tuxumingizni gamburger ustiga qo'ying.
Xizmat qilish
Ovqat pishirish uchun shiddatli torting.
Ketchup, Tabasko sousi yoki shoyu (soya sousi) kabi ziravorlardan foydalaning.
l-groop.com © 2020