Luiziana dengiz suvini qaynatish qanday amalga oshiriladi

Luiziana dengiz qaynatmasi - bu Yangi Orleandagi tug'ilgan kun, barbekyu yoki bayram ziyofati kabi har qanday tadbir uchun jamoatchilikni birlashtiradigan shtativ. Uni amalga oshirishning yagona to'g'ri usuli yo'q, ammo quyida keltirilgan versiya ko'plab variantlardan biridir. Agar siz dengiz mahsulotlarini yaxshi ko'rsangiz, siz bu taomni va oilangizni yaxshi ko'rasiz. Rohatlaning! Jami tayyorlanish vaqti: 15-20 daqiqa Umumiy ovqatlanish vaqti: 40-45 daqiqa Oziqlantirish 5-7 kishi

Ingredientlarni tayyorlash

O'tkir pichoq bilan qisqichbaqalaringizning boshini kesib tashlang.
Qisqichbaqalarni aniqlang. Sizning qisqichbaqalaringiz tabiiy arkaga ega bo'ladi, shuning uchun ichki yoyning o'rtasi bo'ylab ichakning dumigacha bo'lgan qismgacha kesiladi. Kesilgan joydan qora chiziq (qisqichbaqalar tomirlari) ko'rinadi. Tomirlaringizni qo'llaringiz yoki vilkalaringiz bilan chiqarib oling va qisqichbaqalarni oqayotgan suv ostida yuving. Ushbu qadamni har bir qisqichbaqalar uchun takrorlang.
Qisqichbaqalar bo'ylab ohak sharbatini siqib oling. Bu baliq hidini kamaytiradi.
Midiyangizni tekshiring va ular buzilmaganligiga yoki haddan tashqari yoqimsiz hid bermasligiga ishonch hosil qiling. Agar ular bo'lsa, ulardan foydalanmang. Hidi va singan qobig'i ularning chiriganligini ko'rsatadi. Sizning midiyalaringiz mahkam yopilishini xohlaysiz.
Midiya oling va uni qarzga oling. Musselda soqolga o'xshash birikma bor. Siz buni tortib olishingiz yoki kesib tashlashingiz mumkin. Midiyani ko'rgandan so'ng, tozalovchi yostiq yoki qattiq cho'tka oling va midiya ustiga qo'yilgan barcha to'siqlarni olib tashlang. Buni barcha midiyalaringiz uchun takrorlang va ularni birga oqayotgan suv ostida yuving.
Qisqichbaqa oyog'ingizni suv ostida yuving. Qisqichbaqasimon oyoqlaringiz singari qum singari yuvilib ketishini ta'minlaydi.
Barcha axlat yuvilganligiga ishonch hosil qilish uchun kerevitingizni yuving.
  • O'zingizning kerevit baliqlaringizni muz bilan saqlang, ular bilan pishirmayotganingizda tazelikni saqlang.
Sosisni chiqib ketish taxtasida 1 dyuym (2,5 sm) bo'laklarga bo'ling. Qolgan kolbasa uchun takrorlang.
Misrni pishiring. Ichkarini ochish uchun yashil qismni makkajo'xori ostidan tozalang. Makkajo'xori idishini tortib, keyin yuvib tashlang. Misrning qolgan quloqlari uchun ushbu bosqichni takrorlang.
Misrning qulog'ini yarmigacha kesib tashlang. Qolgan makkajo'xori uchun 6 ta yarmigacha bo'lguncha takrorlang.
Limonlarni ikkiga bo'ling. Sizda 4 ta limon bo'lagi bo'ladi.
Piyozni tozalang va keyin yuving. Shundan so'ng, choraklarga bo'ling.
Zanjabil ildizini yuving. Barcha ildizni ishlatmaguningizcha uni qalin qilib kesib oling.
Ikkita selderey sopini 1 dyuymga bo'ling.
Olti qizil kartoshkani yuving. Ularni ikkiga bo'ling.

Ovqat pishirish

Bir yirtqichlardan suv tayyorlang va qaynatib oling.
Barcha chang ingredientlaringizni qo'shing: qalampir, qalampir, maydanoz, dafna barglari va Norr ziravorlari.
Kanola yog'iga quying. Ingredientlaringiz bir joyga yig'ilmaganligiga ishonch hosil qilish uchun yaxshilab aralashtiring.
Piyoz va sarimsoq chinnigullar qo'shing va aralashtiring. Kolbasa, selderey, zanjabil, limon, kartoshka, makkajo'xori qo'shing. Taxminan 20 - 30 daqiqa qaynatiladi yoki kartoshka yumshaguncha. Hech narsa yopishmasligiga ishonch hosil qilish uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing.
Qisqichbaqa va qisqichbaqa oyoqlarini ichiga solib, 10 daqiqa qaynatib oling. Midiyani joylashtiring va ochilguncha qaynatib oling.
Qisqichbaqalar qo'shing va 5 daqiqa qaynatiladi. Idishni aralashtiring, shunda barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi.
Taxminan 5 daqiqa qaynatib oling. Shundan so'ng, idishning tarkibini katta qalayga soling.
Rohatlaning! Endi hamma narsa tayyor bo'lgach, siz va sizning kompaniyangiz qazishingiz mumkin.
Qisqichbaqa oyoqlarini sindirishda muammo bo'lsa, Qisqichbaqa mollyuskasidan foydalanish mumkin.
l-groop.com © 2020