Go'shtli va ismaloq pizza qanday tayyorlanadi

Pizza - bu asosan tushlik va kechki ovqat uchun eyishingiz mumkin bo'lgan mazali taom. Hamma o'z pitssasini har qanday narsa bilan to'ldirishni yaxshi ko'radi; bu pepperoni, pishloq, kolbasa va boshqalar bo'lishi mumkin. Ammo bu pizza ikkita mazali ingredient bilan to'ldirilgan: köfte va ismaloq. Ismaloq - boy, yashil sabzavot va köfte - go'shtdan yasalgan yumaloq sharlar. Pitsa qilishni boshlash uchun birinchi bosqichga o'ting.
Pechni oldindan qizdiring. Pechingizni 375 daraja (190 daraja) qizdiring. Pechni oldindan qizdirish pitsani yaxshiroq va samaraliroq pishishiga yordam beradi.
Pitsa qobig'iga zaytun moyini seping. Pishirish cho'tkasi yordamida pizza qobig'ini zaytun moyi bilan tozalang. Qisqichbaqasimon qirralarning qoplanganligiga va har bir qismini cho'tkalashga e'tibor bering.
Pitsangizda pomidor sousini yoyib chiqing. Sosni qobiq bo'ylab yoyish uchun qoshiqdan foydalaning. Sosni juda ko'p qo'shmaslikka harakat qiling, aks holda pizza juda yumshoq yoki loyqa bo'ladi.
Pishloqni seping. Mitsarella pishloqini pizza bo'ylab seping. Qo'shimcha piyozni burish uchun 4 osh qoshiq (59,1 ml) sidr pishloqini ham seping.
Ismaloq qo'shing. Ismaloq barglaridan novdalarni olib tashlang va ularni pitsangizga joylashtiring. Siz ularni birma-bir joylashtirishni o'ylab ko'rishingiz mumkin va keyin uni asta-sekin yog'och qoshiq bilan yoyishingiz mumkin.
Qolgan ingredientlar bilan pitsani to'ldiring. Har bir köfte pizza ustiga boshqa joyga joylashtirib, köfte qo'shing. Ularni juda yaqin tutmaslikka harakat qiling - köfte bir-biridan ikki dyuym bo'lishi kerak, chunki ular juda katta. Agar so'ralsa, qo'shimcha ziravorlar va piyoz kukuni qo'shing.
  • Sizning köfte bilan ijodiy bo'ling! Siz turli xil xushbo'y köftellardan, ular uzunligi kattaroq bo'lganda foydalanishingiz mumkin. Misollar sabzavot, kurka, jalapeño, jambon va boshqalarni o'z ichiga oladi.
Pitsani pishirib. Pitsani taxminan 15-20 daqiqa davomida pishiring yoki pishloq eriguncha va qobig'i ezilgangacha. Ismaloq yana quyuq va yumshoq ko'rinishda o'zgaradi. Pishirgandan so'ng, uni taxminan 10 daqiqa sovutib oling.
Xizmat qiling. Pitsani pizza pichog'i yoki to'g'ralgan pichoq yordamida kesib oling. Plastinada xizmat qiling. Rohatlaning!
Tugadi.
Achchiq pitssa uchun tug'ralgan jalapeonni qo'shing va odatdagidan ko'ra achchiq köftadan foydalaning.
Sizning köftangiz bir oz pishirilganligiga ishonch hosil qiling, to'liq emas. Qolgan vaqt davomida pechda pishiradi.
Uy qurilishi variantini tanlash uchun, o'ylab ko'ring uy qurilishi pizza xamiri .
Xizmat qilishdan oldin pitsangizni sovishini kuting. Issiq bo'lganda xizmat qilish kuyishga olib keladi va tilimini qiyinlashtiradi.
l-groop.com © 2020