Mocha kofe ichimligini qanday qilish kerak

Siz chindan ham chindan ham qahvaxonani xohlaganingizda nima bo'ladi, lekin, albatta, uyda pijamangizda turishni xohlaysizmi? O'zingizni yarating, bu nima! Siz tomchilatib qahva ichasizmi yoki espresso ichasizmi, qahvaxonani haqiqiy shim kiyib, eshikdan chiqib ketgandan ko'ra tezroq o'zingizning uyingizga olib borishingiz mumkin. Shunday qilib, hamyoningizni joyiga qo'ying va quyida 1-qadamdan boshlang.

Pivo kofeidan foydalanish

Pivo kofeidan foydalanish
Ingredientlarni to'plang. Doylangan qahvadan foydalanib, mocha kofe ichimlikini tayyorlashingiz kerak bo'lgan narsalar: [1]
  • 8 untsiya yangi pishirilgan qahva (yoki tez)
  • 1/2 chashka (4 untsiya) sut
  • 1 osh qoshiq (15 g) kakao kukuni
  • 1 osh qoshiq (15 g) iliq suv yoki iliq sut (sut mochani yanada boy va qaymoqli qiladi)
  • Shakar (ixtiyoriy)
  • Sariyog 'va kakao (ixtiyoriy, to'ldirish uchun)
Pivo kofeidan foydalanish
Istagancha qahva qaynatib oling. Haqiqiylikka yaqinroq bo'lish uchun siz ikki baravar, quyuq qovurilgan qahvadan foydalanishni xohlaysiz. Sizga ham Agar siz bir chimchiligingizda tez qahvani ishlatsangiz, ammo pishirilgan qahva shunchalik yaxshi. [2]
  • Taxminan 4 osh qoshiq (60 g) kofe 6 untsiya suvga tushganda, "ikki baravar kuchlilik" ga erishiladi.
Pivo kofeidan foydalanish
Iliq suv va shirinlangan kakao kukuni bilan kafe uslubidagi shokolad siropini tayyorlang. Har birining teng qismlarini birlashtirib, kichik idishga aralashtiring. Bir mocha ichimlik uchun sizga taxminan 2 osh qoshiq (30 g) kerak bo'ladi.
Pivo kofeidan foydalanish
Krujkangizda shokolad siropini qahva bilan birlashtiring. Qancha kofe bo'lsa, shunchalik ko'p shokolad siropi kerak bo'ladi. Ammo sut uchun joy qoldirish kerakligiga ishonch hosil qiling!
Pivo kofeidan foydalanish
Sutni bir oz bug'lang yoki uni pechkada yoki mikroto'lqinli pechda qizdiring. Necha pul? Xo'sh, sizning krujka qancha katta? 1/3 dan 1/2 chashka (3 dan 4 untsiya) odatda mo'l bo'ladi.
  • Siz sutni 140 dan 160 ° F (60 - 70 ° C) oralig'ida istaysiz. Bundan issiqroq va sut o'z ta'mini yo'qotib yonadi.
Pivo kofeidan foydalanish
Krujkani isitilgan sut bilan to'ldiring. Agar biron bir ko'pik bo'lsa, uni qoshiq bilan ushlab turishga ishonch hosil qiling, shunda u moxning tepasida yotadi.
  • Agar sizga chindan ham yoqimli shirinlik yoqsa, uni ko'pik bilan to'ldirishdan oldin bir choy qoshiq shakar qo'shing.
Pivo kofeidan foydalanish
Yuqori qamchi qaymoq, kakao kukuniga seping va zavqlaning! Shokolad yoki karamel siropi - va hatto doljin yoki turbinoid shakar ham yoqimli teginishdir.

Espresso-dan foydalanish

Espresso-dan foydalanish
Ingredientlarni to'plang. Espresso yordamida mocha kofe ichimlikini tayyorlashingiz kerak bo'lgan narsalar: [3]
  • Qovurilgan espresso (odatiy yoki dekaf)
  • 2 osh qoshiq (30 g) issiq suv
  • 1 osh qoshiq (15 g) shakarsiz kakao kukuni
  • 1 osh qoshiq (15 g) shakar
  • Bir chimdik tuz
  • 1/2 stakan sut (har qanday turli xil)
  • 1 osh qoshiq xushbo'y sirop (ixtiyoriy)
Espresso-dan foydalanish
Krujkangizda issiq suv, kakao kukuni, shakar va tuzni birlashtirib oling. Bu sizning sevimli qahvaxonangizda topishingiz mumkin bo'lgan klassik shokoladni xushbo'ylashtiradi; Hershey siropini qahvangizga quyishdan ko'ra bu juda yoqimli bo'ladi. Bu narsalar bolalar uchun. [4]
Espresso-dan foydalanish
Bir oz espressoni yig'ib oling. Siz kupaning taxminan yarmini to'ldirishingiz uchun etarli. Agar siz shunchalik kofeinni istamasangiz, uni qovurilgan qovurdoq bilan birlashtirish yoki pivo tarkibida kamroq loviya ishlatishni o'ylab ko'ring.
Espresso-dan foydalanish
Bug'da 1/2 stakan sut. Agar sizda bug'li qaynatgich bo'lsa, albatta. Agar shunday qilmasangiz, shunchaki o'z sutingizni espressoga qo'shib, mikroto'lqinli pechda isitishingiz yoki sutni pechkaga tashlashingiz va 160 ° F (70 ° C) ga qizdirishingiz mumkin. Ammo agar sizda espresso mashinasi bo'lsa, ehtimol sizda bug 'bor!
  • Bug'da pishirgichning uchi sutning pastki qismiga yoki yuqori qismiga yaqin emasligiga ishonch hosil qiling. Siz uni juda puflanmagan va gazlangan bo'lmasligini xohlaysiz, lekin ayni paytda yoqib yubormang va haddan tashqari qizib ketmang. Bu faqat 15 soniya vaqtni olishi kerak va agar sizda termometr bo'lsa, 160 ° F (70 ° C) atrofida to'xtating.
  • Markaziy Perk uslubidagi krujkangiz kattami? Shunda siz kubokning 3/4 qismiga yaqinlashishingiz mumkin.
Espresso-dan foydalanish
Bug'langan sutni shokolad siropiga qo'shing. Ammo ko'pikni ushlab turish uchun qaynatilgan sutingizning chetiga katta qoshiq ushlab turishingizga ishonch hosil qiling. Sut va shokolad birlashgandan so'ng, siz bu narsalarni yuqoriga qo'yishni xohlaysiz.
  • Sutingiz krujkangizga kirib bo'lgach, ko'pikni qoshiq qilib oling, shunda u tepaga bir tekis joylashib, pirojniyga maqolni muzlatib qo'yadi.
Espresso-dan foydalanish
Espressangizga qo'shing. Bam! Mocha yaratdi. Agar siz qo'shmoqchi bo'lgan xushbo'y siropingiz bo'lsa (ehtimol karamel yoki malina), uni shu bosqichda qo'shing.
Espresso-dan foydalanish
Qamchi va kakao sepiladigan garnitür. Bu ta'mni tatib ko'rish uchun etarli emasligi sababli, bunga to'g'ri keladi ham yaxshi. Bundan tashqari, uni karamel, doljin yoki turbinoid shakar bilan to'ldirishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, Heck, tug'ilgan kun uchun spreylar va olcha. Endi siz ichishingiz kerak bo'lgan narsa!
"Espressoni ishlatish" usulida nima uchun tuz qo'shiladi? Tuz qo'shish majburiymi yoki ixtiyoriymi?
Tuz lazzat intensivligini oshirishi kerak. Men buni tavsiya qilaman deb aytaman, lekin ixtiyoriy.
Dafaf ham ishlaydimi?
Kofein ichish uchun kofeinsiz qahvani iste'mol qilish kofeinni yoqtirmaydigan, yurak xastaligiga chalingan yoki energiya olishni istamaydigan odamlar uchun juda mos keladi.
Maxsus jihozlarsiz qanday qilib mocha qahvasini tayyorlashim mumkin?
Ingredientlarni o'lchash va narsalarni aralashtirish uchun sizga bir necha stakan kerak bo'ladi. Sutni isitish uchun yirtqichlardan foydalidir yoki siz mikroto'lqinli pechdan foydalanishingiz mumkin. Odatda siz o'zingiz xohlagan shokoladni kofe va sutga qo'shishingiz mumkin.
Mening espressam yaxshi, lekin mening qahva lazzatim zaif, men nima qilaman?
Ko'proq espresso va kamroq shokolad va sutdan foydalanishga harakat qiling. Vaqt o'tishi bilan siz qahvaga ko'proq o'rganasiz, shuning uchun uni yanada kuchliroq qilishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Sovutilgan mocha ichsam maylimi?
Ha! Iced mochas ba'zi mamlakatlarda juda mashhur. Shu bilan bir qatorda, siz muzni muz popiga yoki muz kubiga muzlatib qo'yishingiz mumkin; agar siz kompaniyani kutayotgan bo'lsangiz, unda siz lazzatni saqlab qolishda ko'proq sovutilgan mochas tayyorlash uchun ulardan foydalanishingiz mumkin.
Mikroto'lqinni qancha vaqtgacha olaman?
Siz uni o'zingizning xohishingizga qarab ikki daqiqagacha mikroto'lqinlashingiz mumkin.
Uni sutsiz yoki kam sut bilan qilsam bo'ladimi? Men qora qahvani afzal ko'raman, shuning uchun har safar mochasni sinab ko'rganimda, ular doimo sutni tatib ko'rishadi.
Agar siz qamchilangan qaymoq qo'shsangiz, unga shokolad siropi qo'shib ko'ring, shunda shokolad yog'adigan effektga ega kofe do'koni singari tayyorlanadi.
Agar siz muzli versiyani xohlasangiz, muz va qahvani blenderga solib, aralashtiring.
Ehtiyot bo'ling, kerak bo'lgandan ko'proq narsani qizdirmang. Bu lazzatni yoqishi yoki sizni yoqishi mumkin!
O'zingizni yoqishdan ehtiyot bo'ling.
Sizga ma'qul bo'lganini topish uchun turli xil tatlandırıcılar bilan tajriba o'tkazing. Shakarni aralashtirishdan tortib NutraSweetgacha va ularning hosilalarigacha har qanday tatlandırıcıning sog'liq uchun zararli tomonlari bor.
l-groop.com © 2020