Qanday qilib partiya kunini hotchpotch qilish kerak

Shunday qilib, sizning partiyangiz biron bir narsani etishmayapti deb o'ylaysizmi? Ushbu maqola sizning partiya kuningiz uchun ajoyib hotchpot tayyorlashni o'rgatadi. Ushbu retsept 6-8 kishiga xizmat qiladi.

Gram Masala paste qilish

Gram Masala paste qilish
3 stakan piyozni (ozgina yog'da) oltin rangga aylanguncha qovuring.
Gram Masala paste qilish
3 ta kardamom, 3 ta doljin, 3 ta chinnigullar qo'shing.
Gram Masala paste qilish
Suv qo'shmasdan xamirga soling va mash qiling.

Go'shtni pishirish

Go'shtni pishirish
Mol go'shti yoki tovuq yoki qisqichbaqani katta idishda yoki o'rta panada quyidagilar bilan birlashtiring:
  • 1 choy qoshiq tuz
  • 1 stakan piyoz
  • zanjabil pastasi
  • sarimsoq pastasi
  • 1/2 kimyon
  • chili kukuni,
  • masala kukuni (yuqoridan)
  • 2 stakan yog '
Go'shtni pishirish
Har bir narsani teng ravishda taqsimlang va tayyor bo'lgunga qadar go'shtni pishiring.
  • Go'shtni suvsiz pishirishga harakat qiling.
  • Agar go'sht yumshoq bo'lmasa, go'shtni yumshatish uchun suv qo'shing.

Hotchpotchni pishirish

Hotchpotchni pishirish
Qovurilgan yog'ni etarlicha katta idishga soling va piyoz va guruchni, basmati yoki polovni, so'ngra no'xotni qovuring.
Hotchpotchni pishirish
Guruch qovurilguncha o'rta olovda aralashtiring.
Hotchpotchni pishirish
Sabzavotlarni qo'shing va qovurishda davom eting.
Hotchpotchni pishirish
Suv qo'shing (kerak bo'lganda) va idishni qopqoq bilan yoping.
Hotchpotchni pishirish
Suv qaynay boshlaganda va guruch yumshatilganda go'sht qo'shing.
Hotchpotchni pishirish
Ingredientlarni aralashtirish uchun aralashtiring va idishni yoping, so'ng olovni kamaytiring va 5-15 daqiqa qaynatib oling, yopiq holda yoping.
Hotchpotchni pishirish
Masala pastasini va masala kukunini qo'shing (yuqoridan).
  • Buni hamma narsa deyarli tugagach bajaring.
Hotchpotchni pishirish
Yashil chili va jee qo'shing, issiqni o'rta darajaga ko'taring va yana yoping.
Hotchpotchni pishirish
Issiqlikni pastga tushiring.
Hotchpotchni pishirish
Hotchpotchga issiq xizmat qiling.
l-groop.com © 2020