Qonli Marysdan qanday qilib qoziq yasash kerak

Qonli Meri bu pomidorga asoslangan kokteyl bo'lib, u 1920-yillarda yaratilgan va o'sha paytdan beri partiyalar va brunchlar uchun eng asosiy ichimlik bo'lib kelgan. Hatto taniqli "hangover davolash"! Qonli Maryamda juda ko'p turli xil narsalar mavjud, ammo asosiy mexnat tarkibiga pomidor sharbati, limon sharbati, issiq sous, ziravorlar, aroq va turli xil garnitürlar kiradi. Katta partiyalar va yig'ilishlar uchun siz ko'p kishiga xizmat qilish uchun katta partiyalarni kovakka solib qo'yishingiz mumkin. Eng xushbo'y ichimlik uchun, pomidor bazasini oldindan tuzing va kokteyllarga xizmat qilishdan oldin kamida bir soat davomida tuzlamang va sovib turing.

Qonli Meri Bazasini aralashtirish

Qonli Meri Bazasini aralashtirish
Horseradishni maydalang. Yangi uzumni maydalash uchun mayda pishloq maydalagich yoki mikroplan qirg'ichdan foydalaning. Tozalangan horseradishni ohak, mayda metall idishga yoki og'ir shisha yoki keramik idishga o'tkazing.
  • Bundan tashqari, siz 1 osh qoshiq (15 g) tayyorlangan horseradishdan foydalanishingiz mumkin yoki agar yumshoqroq qonli Maryamni xohlasangiz, horseradish-ni butunlay tashlab yuborishingiz mumkin.
Qonli Meri Bazasini aralashtirish
Horseradish va ziravorlarni aralashtiring. Selderey urug'i, qora murch va tuzni maydalangan horseradish bilan idishga soling. Bir zararkunanda foydalaning yoki yog'och qoshiq ziravorlarni maydalash va aralashmani xamirga yopishtirish uchun.
  • Agar siz horseradish-ni tark etsangiz, qolgan ziravorlarni birga maydalang.
Qonli Meri Bazasini aralashtirish
Baza uchun barcha sharbatlar, ziravorlar va ziravorlarni birlashtiring. Horseradish aralashmasini kamida 2 kvart (1,9 L) suyuqlikni ushlab turadigan katta kovakka o'tkazing. 6 stakan (1,4 L) tomat sharbati, 1 stakan (235 ml) arpabodiyon sharbati va ½ stakan (118 ml) limon sharbatini quying va ziravorlar qo'shilishi uchun aralashmani aralashtiring. Va nihoyat, 1 osh qoshiq (15 ml) Worcestershire sousini va 1 osh qoshiq (15 ml) issiq sousni qo'shing, keyin birlashtirish uchun aralashtiring. [1]
  • Tabasco qonli Marys uchun sevimli, ammo siz xohlagan har qanday issiq sousdan foydalanishingiz mumkin.
Qonli Meri Bazasini aralashtirish
Poydevorni kamida 1 soat sovutib oling. Barcha ingredientlarni aralashtirganingizdan so'ng, idishni muzlatgichga o'tkazing va uni sovutib, marinatlang. Poydevorni sovutish uchun qancha uzoqroq vaqt ketsangiz, shunchalik ko'p lazzat uylanadi va Qonli Mersi ta'mini shunchalik yaxshi bo'ladi. Agar vaqtingiz bo'lsa, bir kechada tuzlamoq uchun bazani qoldiring. Agar siz uni bir soatdan ko'proq vaqt davomida marinadlamoqchi bo'lsangiz, idishni qopqoq yoki plastik o'ram bilan yoping.
  • Ushbu Qonli Meri bazasi havo o'tkazmaydigan idishda muzlatgichda 4 kungacha davom etadi. [2] X tadqiqot manbai

Qonli Maryamga xizmat qilish

Qonli Maryamga xizmat qilish
Muzli bilan 8 ta baland oynali oynani to'ldiring. Qonli Marys odatda sovutilgan va muz ustida xizmat qilishadi. Agar sizning partiyangiz kamroq bo'lsa, kerak bo'lsa, shuncha stakanni to'ldiring. Ko'proq odamni qabul qilish uchun siz ikkita partiyani tayyorlashingiz yoki kichkina kokteyl stakanlarida Qonli Maryamga xizmat qilishingiz mumkin.
Qonli Maryamga xizmat qilish
Har stakanga 2 untsiya (59 ml) aroq quying. Spirtni o'lchash uchun 1 untsiya (30 ml) stakan foydalaning. Alkogol ichimliklar nisbatlarini individual imtiyozlar uchun sozlashingiz mumkin. Bokira Bibi Maryamni qilish uchun stakanga muz va asosiy aralashmani qo'shing, ammo spirtni to'liq tashlab yuboring.
  • Siz qulaylik uchun aroq bilan Qonli Meri aralashmasini ko'za ichida birlashtira olasiz, ammo bu sizga har bir kokteyl uchun alkogol tarkibini moslashtirishga imkon bermaydi. X tadqiqot manbai
Qonli Maryamga xizmat qilish
Qonli Meri bazasini stakanga quying. Xumchani aralashtiring va so'ngra har bir stakanni sovutilgan Qonli Meri bazasi bilan to'ldiring. Spirtli ichimliklar va bazani birlashtirish uchun har bir kokteylni kichik qoshiq bilan aralashtiring. Agar sizda qonli Maryam bazasi bo'lsa, uni yoping va muzlatgichga qo'ying.
  • Agar siz alkogol va asosni kostryulkaga birlashtirishni afzal ko'rsangiz, ikkalasining ajralib ketmasligi uchun har bir quyishdan oldin suyuq kostryulkani aralashtiring.
Qonli Maryamga xizmat qilish
Har bir stakanni limon xanjar va selderey sopi bilan bezang. Xizmat qilishdan oldin, har bir stakanga selderey sopi qo'shing va romga limon xanjarini qo'ying. Bundan tashqari, stakanni yangi maydanoz yoki cilantro, tuzlangan, zaytun, bodring nayzalari yoki boshqa ziravorlar bilan bezashingiz mumkin.
  • Limonni xanjarlarga ajratish uchun limonning yuqori va pastki qismini kesib oling. Limonni uzunligi bo'yicha yarmiga bo'ling va ikkiga bo'ling. Va nihoyat, takozlarni yaratish uchun choraklarni sakkizdan biriga kesib tashlang.
  • Ichimlikka tuzlangan yoki zaytun bilan xizmat qilish uchun, garniturani tish pichog'iga solib, uni ichkilikka tushmasligi uchun.

Retsept o'zgarishlari bilan tajriba o'tkazish

Retsept o'zgarishlari bilan tajriba o'tkazish
Qonli Mariya qilish uchun aroq o'rniga oq tekiladan foydalaning. Ko'p odamlar o'zlarining qonli Marysida aroq o'rniga tekila ishlatishni afzal ko'rishadi va shu qadar o'zgaruvchanlik o'z nomiga ega: Qonli Mariya. Ushbu o'zgarishni amalga oshirish uchun odatdagidek Qonli Meri bazasini qiling, lekin aroq o'rniga bazani bir xil miqdordagi oq tekila bilan aralashtiring. [4]
Retsept o'zgarishlari bilan tajriba o'tkazish
Achchiq va tutunli Meri Maryamni sinab ko'ring. Mezkal - bu ishlab chiqarilishida tekila bilan o'xshash ruhning bir turi, ammo u tekilaning o'ziga xos va tutunli lazzatiga ega. Tutunli va boy Qonli Meri qilish uchun, aroqni teng qismlarga almashtiring va qonli Meri bazasi bilan aralashtiring.
Retsept o'zgarishlari bilan tajriba o'tkazish
Kremli pomidorni Qonli Maryam qiling. Hammasi qaymoqli pomidor sho'rvasini yaxshi ko'radi va siz buni "Qonli Meri" pomidorini tayyorlash orqali yaratishingiz mumkin. Poydevorini aroq bilan birlashtirgandan so'ng, har bir qonli Maryamga krem ​​frakchasini qo'shing va aralashtiring. [5]
  • Crème fraîche smetana o'xshaydi, ammo u yanada boy, qalinroq va kamroq tangdir.
Retsept o'zgarishlari bilan tajriba o'tkazish
Sezarlar qilish uchun pomidor sharbatini klamato bilan almashtiring. Tsezar qonli Maryamga o'xshash kokteyldir, ammo asosiy farq shundaki, siz klamato sharbatini iste'mol qilasiz (tomat sharbati mollyuskali bulon bilan aralashtirilgan). Qonli Meri bazasini tayyorlashda, tomat sharbatini bir xil miqdordagi klamato sharbati bilan almashtiring, buning o'rniga Sezarning kovakini yasang. [6]
  • Bundan tashqari, aroq o'rniga jin yoki tekila bilan Kesariya qilishingiz mumkin.
l-groop.com © 2020