Qanday qilib kavanozda pizza qilish kerak

Kavanozda bo'lish qulayligi bilan birlashtirilgan dunyodagi eng mazali taomlardan biri nima bo'lishi mumkin ?! Bir nechta yangi ingredientlar va bir nechta uy qurilishi xamiridan foydalanib, o'zingizning mazali pizzaingizni kavanozga solib, qayerga olib borishingiz mumkin!

1-retsept

1-retsept
Xamir tayyorlang. Agar siz uy qurilishi bilan shug'ullanayotgan bo'lsangiz, unda non unini, shakarni, xamirturushni va tuzni aralashtirgich idishga soling va ingredientlarni birlashtiring.
  • Mikser ishlayotganda suv va 2 osh qoshiq moy qo'shing va xamir to'p hosil bo'lguncha uring. Xamir yopishqoq bo'lsa, unga ko'proq non unini qo'shing. Xamir juda quruq bo'lsa, namlash uchun oz miqdordagi qo'shimcha suv qo'shing.
  • Xamirni mayda unlangan yuzaga surting va 10 daqiqa davomida silliq to'pga yoyishni boshlang. To'p yopishqoq bo'lganda un qo'shishni davom eting
  • Xamir etarli darajada yoğurulduğunu tekshirishning yaxshi usuli bu xamirning to'pini oyog'ini er yuzidan yuqoriga ko'tarib tushirishdir, agar to'p xushmuomalalikda bo'lsa, siz borishingiz kerak, agar bo'lmasa, yoğurma ham davom etadi.
  • Katta idishni qolgan 2 choy qoshiq zaytun moyi bilan sirlang, so'ngra xamirni qo'shing. Idishni plastik o'ralgan holda yoping va kattalashishi uchun uni taxminan bir soat davomida iliq joyda turing.
  • Xamirni olib, yana bir bor engil unlangan yuzaga qo'ying va xamirni 2 teng qismga bo'ling. Har bir bo'lakni plastik o'ralgan holda yoping va 10 daqiqa davomida o'tirishga imkon bering.
1-retsept
Pechingizni 375 darajaga qadar qizdiring.
1-retsept
Xamirni 8, 1/2 chashka qismlarga bo'ling.
  • Har bir banka uchun ikkita bo'lak xamir ishlatiladi.
1-retsept
Xamir tayyor bo'lgach, mason bankalarining pastki qismiga the stakan xamir qo'shing.
  • Ushbu xamir bizning pizza piyozimizdagi eng pastki non bo'lagi bo'ladi.
1-retsept
Atrofdagi haroratning keskin o'zgarishi natijasida stakan pechka ichiga tushmasligi uchun, mason bankalarini suv bilan to'ldirilgan idishga joylashtiring.
  • Suv pechdagi kavanozni sindirishga sarf qilmasdan xamirni isitishni osonlashtiradi.
  • Suv kavanozning yon tomonlaridan kamida yarmiga etib borishi kerak.
1-retsept
Boshqa ingredientlar yoki qatlamlarni qo'shmasdan oldin, xamirni 15-20 daqiqa davomida yoki jigarrang va pishiq bo'lguncha pishiring.
1-retsept
Boshqa qatlamlarni, shu jumladan pomidor sousini, mozzarella pishloqini va istalganini qo'shing.
  • Qatlamlarning tartibi idishning ta'miga ta'sir qilmaydi, chunki siz xohlagan qavat!
1-retsept
Pittsiyangizni to'ldirish uchun, boshqa qatlam va idishlar ustiga yana bir stakan xamir qatlamini qo'shing.
1-retsept
Yana bir marta pishirish uchun bankalarni suv bilan chuqur idishga joylashtiring.
  • Xamirni 15-20 daqiqa davomida pishirishga yoki qizarib pishguncha kuting.
1-retsept
Pechdan idish va idishlarni ehtiyotkorlik bilan chiqarib oling.
1-retsept
Idishlarni idishdan olib tashlang.
  • Idishlarni idish yoki qog'oz sochiq bilan quriting.
1-retsept
Issiq xizmat qiling va zavqlaning!

2-retsept

2-retsept
Xamirturush va suvni aralashtiring. 1 osh qoshiq xamirturushni o'rta idishga joylashtiring va ¾ stakan iliq suv qo'shing. 30 soniya davomida muloyimlik bilan aralashtiring va 5 daqiqaga o'tiring.
2-retsept
Un qo'shing. Sekin olganda idishga 2 stakan un qo'shing. Biror joyda qo'lingizni ishlatish osonroq bo'ladi. Bu bilan dam oling!
2-retsept
Xamir to'pini qiling. Xamir to'liq yoğruldukdan so'ng, uning atrofiga ozgina zaytun moyini surting va yog'langan xamir sharini idishga soling va plastik plyonka bilan yoping. 2 soat davomida yoki to'p kattalashib ketguncha o'tiraylik.
2-retsept
Sosli ingredientlarni aralashtiring. 12 osh qoshiq tomat pastasini 2 stakan suv bilan 2 kvartal kostryulkada birlashtiring.
2-retsept
Sosni ziravorlang. Aralashga kerakli ziravorlar qo'shing. 2 chinnigullar sarimsoq, 3 osh qoshiq maydanoz, 4 osh qoshiq piyoz, 1 osh qoshiq oregano va 1 osh qoshiq reyhan tavsiya etiladi.
2-retsept
Issiqlik aralashmasi qaynab ketguncha. Darhol olovni pastga tushiring va 10 daqiqa qaynatib oling.
2-retsept
Pechni 375 darajaga qadar qizdiring. Idish va idishlarni pishirish uchun joy qoldirish uchun pechkaning tagligini pastga tushiring.
2-retsept
Chuqur pishirish idishini suv bilan to'ldiring. Idishlar ichkariga joylashtirilganda suv ko'tariladi. Suv buzilmasligi uchun kavanozda issiqlikni tarqatishga yordam beradi.
2-retsept
Mason idishlariga bir qatlam xamir qo'shing. Xamirni 4 unsiya porsiyasiga teng bo'ling. Do'konda sotib olingan, oldindan o'ralgan xamir uchun siz idishning diametri o'lchamiga doir dumaloq qismlarni kesib qo'yishingiz mumkin.
2-retsept
Idishlarni chuqur pishiriladigan idishga joylashtiring. 15-20 daqiqa pishirib. Pishirish vaqti har xil bo'lishi mumkin. Xamiringizni oltin jigarrang rangga aylanishini izlang.
2-retsept
Pishirish idishini pechdan chiqarib oling. Xamir qatlamining ustiga istalgan qatlam sos, pishloq va boshqa istalgan ziravorlar qo'shing.
2-retsept
Xamirning yana bir qatlamini qo'shing. Sos va piyozni to'liq qamrab oladigan yana bir qatlam xamir qo'shing.
2-retsept
Pechga chuqur pishiriladigan idish va bankalarni joylashtiring. 15-20 daqiqa davomida pishiring yoki xamirning yuqori qatlami oltin jigarrang bo'lguncha.
2-retsept
Pechdan chiqarib oling. Kavanozlarni tekkizish uchun bir marta xizmat qiling!
Idishning ta'mi va tuzilishini yaxshilash uchun qatlamlarning tartibi va soni bilan tajriba qiling.
Ushbu retsepti moslashishi va uslubi uchun turli xil shisha idishlar va idishlarda tayyorlanishi mumkin.
Ehtiyotkorlik bilan ovqatlaning, chunki kavanoz va tarkib juda issiq bo'ladi.
Pechdan bankalarni olib tashlashda juda ehtiyot bo'ling. Issiq suv to'kilishi mumkin.
l-groop.com © 2020