Qanday qilib qovurilgan sabzavot va ismaloq barglari salatini tayyorlash mumkin

Ushbu salat sodda, lazzat va ranglarga boy va kafe uslubidagi taomni taassurot qilish uchun juda oson. Bu ajoyib narsa shundaki, bu salat iliq yoki sovuq holda berilishi mumkin va har qanday holatda ham u mazali bo'ladi.
Pechni 200C yoki 395F ga qizdiring va pishirish qog'ozini yopishqoq bo'lmagan qog'oz bilan tekislang.
Sabzavotlaringizni yuving va tayyorlang, ularni kerakli hajmga bo'ling. Shirin kartoshka va qovoq tezroq qovurilganligi sababli, shirin bo'lmagan kartoshkani mayda kublarga kesish tavsiya etiladi.
Birgalikda sabzavotlarni aralashtiring. Bir piyola ichida xom sabzavotlarni aralashtiring, pomidordan tashqari, zaytun moyi bilan engil qoplang. Tayyorlangan patnisga quying va tekislang, shunda pishirish vaqti oz bo'ladi. Iloji bo'lsa, shirin bo'lmagan kartoshkani tezroq pishirish uchun patnisning chetiga qarab joylashtiring.
20-30 daqiqa davomida pishiring va oltinga qadar pishiring. Pechkangizni biling, agar sabzavotlarni qovurish uchun odatda 40 daqiqa vaqt ketsa, sabzavotlarni o'z vaqtida tayyor bo'lishini rejalashtirish tavsiya etiladi. Qovurishni ham ta'minlash uchun panani vaqti-vaqti bilan silkitib turing.
Sovishini kuting va idishga o'tkazing. Agar sabzavotlar qovurayotganda yuvinsangiz, vaqt va qo'shimcha idishlar topasiz.
Salat barglarini spinner yoki qog'oz sochiq bilan yuving va quriting.
Sizning kiyinishingizni qiling: Xantal, balsamik, 2T moyni aralashtiring va yaxshilab aralashtirguncha yaxshilab aralashtiring. Tuz va qalampir bilan mavsumni saxovatli qiling.
Qovurilgan sabzavotlarga kiyimning yarmini to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring, lekin sabzavotlarni ichkariga burish uchun katta qoshiqdan foydalaning. Sabzavotlarni buzmaslikka harakat qiling, ammo taqdimot aniq shakllar bilan yaxshiroqdir.
Ismaloq yoki salat barglarini pomidor va qoldiq kiyimi bilan plastinka va tepaga joylashtiring. Agar u ajralgan bo'lsa, uni yana aralashtiring. Qovurilgan sabzavotlarni tepaga qo'shing va xizmat qiling.
Tugadi.
Barcha sabzavotlarni mukammal darajada kesish shart emas. Siz shuningdek o'zingiz yoqtirgan ziravor aralashmasini ham ishlatishingiz mumkin, ammo kiyinish bilan g'alati ta'mga ega bo'lishi mumkin.
Agar siz qovurilgan sabzavotlarni to'g'ridan-to'g'ri pechdan joylashtirsangiz, ular sizning salatingizni pishiradi, bu ideal emas. Kiyinishni oxirgi marta qo'shishga harakat qiling, chunki bu ularni loyqa qiladi - qovurilgan sabzavotlar ideal darajada pishirilgan bo'lishi kerak.
l-groop.com © 2020