Qizil ikra pirogi qanday qilinadi

Noodle kosalari shinam va qoniqarli taom tayyorlaydi. Osiyo lazzatlaridan ilhomlanib, ular nonlarni protein va sabzavotlar bilan birlashtiradi, shunda siz to'liq tushlik yoki kechki ovqatni olasiz. Siz noodle kosangizni yanada sog'lomroq qilishingiz mumkin, ammo yurakka foydali lososni taomning yulduziga aylantirasiz. Retsept qushqo'nmas, bodring va avakadoni talab qilsa-da, siz o'zingizning sevimli sabzavotlaringizni qo'shishingiz uchun sozlashingiz mumkin. Susan yog'i va ohak sharbatidan tayyorlangan oddiy, ammo mazali kiyinishni qo'shing, shunda siz ovqatlanishni yaxshi his etadigan mazali taomga ega bo'lasiz.

Non va qushqo'nmasni pishirish

Non va qushqo'nmasni pishirish
Bir oz suv qaynatib oling. Katta qozonga taxminan 4 stakan (946 ml) suv qo'shing. Uni pechkaga joylashtiring va to'liq qaynab ketgunga qadar o'rta olovdan yuqori haroratgacha qizdiring. [1]
  • Agar xohlasangiz, noodle qo'shmasdan oldin uni mavsumga yordam berish uchun suvga bir chimdik tuz qo'shishingiz mumkin.
Non va qushqo'nmasni pishirish
Paket ko'rsatmalariga muvofiq suvda makaronni pishiring. Suv qaynab ketgach, bug'doy spagetti noodle 6 untsiya (170 g) qo'shing. Nonlarni yumshoq bo'lguncha paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishirishga ruxsat bering. [2]
  • Agar xohlasangiz, bug'doy spagetti uchun soba karabuğoch nonini almashtirishingiz mumkin.
  • Ko'pgina hollarda, spagetti nonini to'g'ri tayyorlash uchun taxminan 8 daqiqa vaqt ketadi.
Non va qushqo'nmasni pishirish
Spagetti to'kib tashlang. Spagetti pishganidan so'ng, yong'oqni qozondan olib tashlash uchun bir juft qisqichlardan foydalaning. Ularni filtrga soling va ortiqcha suvni olib tashlash uchun yaxshilab silkiting. Pishirish suvini qozonga soling. [3]
  • Spagettini qozondan filtrga o'tkazishda ehtiyot bo'ling. No'xat juda issiq bo'ladi, shuning uchun o'zingizni yoqish juda oson.
Non va qushqo'nmasni pishirish
Qushqo'nmas suvga qo'shing va yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Kastryuldan yong'oqni olib tashlaganingizdan so'ng, 2 dyuymli (5 sm) bo'laklarga kesilgan (227 g) funt (227 g) yangi qaynoq suvga soling. Qushqo'nmasni 2 dan 3 minutgacha pishiring yoki u tayyorlangunga qadar, lekin hanuzgacha unga yopishib oling. [4]
  • Agar xohlasangiz, o'zingizning sevimli sabzavotlaringizni qushqo'nmasga almashtirishingiz mumkin. Brokkoli, yashil loviya va sabzi ideal almashtirishdir.
Non va qushqo'nmasni pishirish
Qushqo'nmasni to'kib tashlang va yuving. Qushqo'nmas pishirishni tugatgandan so'ng, ortiqcha namlikni yo'qotish uchun yaxshilab silkitib, sabzavotni to'kib tashlang. Keyin pishirish jarayonini to'xtatish uchun qushqo'nmasni sovuq suvda yuving. [5]

Somonni tayyorlash

Somonni tayyorlash
Yog ', ohak sharbati, tuz va qalampirni birlashtiring. Kichik idishga 3 ½ osh qoshiq (52 ½ ml) kunjut yog'i, ⅓ stakan (79 ml) ohak sharbati, ½ choy qoshiq (3 g) kosher tuzi va ground choy qoshiq (1 g) yangi murch qo'shing. . Ingredientlar to'liq birlashtirilguncha aralashtirish uchun mo'ylovni ishlating. [6]
  • Xamirturushsiz sesame yog'ini ishlatishingizga ishonch hosil qiling. Qovurilgan yog'da qalin, yong'oqli lazzat bor, u idishga haqiqatan ham qo'shiladi.
  • Eng yaxshi ta'mga ega noodle kosalari uchun yangi ohak sharbatidan foydalaning.
Somonni tayyorlash
Issiqlik va moyni moylash. O'rtacha baland olovda pechkaga katta, pechkadan yasalgan idishni joylashtiring. Yog'ni moylash uchun sirtini pishirish spreyi bilan püskürtün va 3 - 5 daqiqa qizdiring. [7]
  • Pishirish spreyi uchun bir tomchi yoki ikkita kanola yog'ini almashtirishingiz mumkin. Garchi to'liq qoplanganligiga ishonch hosil qilish uchun uni mahkamlagich orqali aylantiring.
Somonni tayyorlash
Somon qo'shing va har tomondan bir necha daqiqa pishiring. Qovoq qizib ketganda, teridan qilingan 1 funt (454 g) losos filetosini joylashtiring va 1 dyuym (2,5 sm) bo'laklarga bo'ling. Salmonning birinchi tomonida 2-3 minut pishirishga ruxsat bering, so'ngra uni boshqa tomondan yana 2-3 daqiqa pishirish uchun aylantiring. Hozir lososni bir chetga surib qo'ying. [8]
  • Somonni pishirish kerak, shuning uchun vaqt bo'laklarning qalinligiga bog'liq bo'ladi. To'liq pishirish uchun har tomondan qalin bo'laklarga 3-4 minut talab qilinishi mumkin.

Noodle kosalarini yig'ish

Noodle kosalarini yig'ish
No'xat, qushqo'nmas va kiyinishni aralashtiring. Tayyorlangan spagetti nonini, nozik qushqo'nmas va kunjut moyini katta idishga qo'shing. Tarkib yaxshilab aralashtirilganligiga ishonch hosil qilish uchun ularni yaxshilab aralashtiring. [9]
Noodle kosalarini yig'ish
Bodring va avakado qo'shing va yaxshilab tashlang. No'xat, qushqo'nmas va kiyinishni aralashtirgandan so'ng, o'rtacha bo'laklarga bo'lingan 1 stakan (185 g) bodringni va idishga solingan 1 avakadoni aralashtiring. Ingredientlarni bir-biriga ulash uchun bir nechta vilkalar bilan ishlating, shunda ularning barchasi to'liq aralashtiriladi. [10]
  • Siz noodle kosasida bodring va avakadoni almashtirishingiz yoki qo'shishingiz mumkin. Ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan boshqa sabzavotlarga qo'ng'iroq qalampiri, piyoz va maydalangan sabzi kiradi.
Noodle kosalarini yig'ish
Xizmat qilishdan oldin qizil ikra aralashtiring. No'xat kosalariga xizmat qilishga tayyor bo'lishingizdan oldin, idishga pishirilgan qizil ikra qo'shing. Aralashmani yaxshilab to'kib tashlang, shunda qizil ikra barcha makaron bo'ylab bir tekis taqsimlanadi. [11]
  • Agar siz no'xat piyola aralashmasini oldindan tayyorlasangiz, unli aralashmani va lososni muzlatgichda turli idishlarda saqlang. Ovqatlanishni rejalashtirishdan oldin ularni birlashtiring.
Noodle kosalarini yig'ish
Nonlarni sesame urug'i bilan bezang va xizmat qiling. No'xat idishlariga xizmat qilish uchun no'xat aralashmasini 2 dan 4 tagacha bo'ling. Idishlarni bezash uchun 1 choy qoshiq (3 g) kunjut urug'idan foydalaning va zavqlaning. [12]
  • Qolgan nonlarni muzlatgichda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Ular 3-5 kun davomida saqlanishi kerak.
Agar xohlasangiz, teriyaki sousini noaniq moyi bilan kunjut moyi bilan almashtirishingiz mumkin.
l-groop.com © 2020