Tuzlangan karamel va shokolad stolini qanday tayyorlash mumkin

Bu kechki ovqatlar uchun yoki faqat oilangiz uchun mazali desert retsepti. Buni qilish qiyin emas va hatto havaskor novvoylar ham uni tortib olishlari mumkin. Bir karamel, shokolad syurpriziga tayyor bo'ling!

Qobiqni pishirish

Oziq-ovqat protsessoridan foydalanib, qobiq tarkibini aralashtiring. Xamirga o'xshaguncha davom eting.
Xamirni alyuminiy folga bilan o'rab oling. 30 daqiqa davomida sovutib oling.
Xamir bilan 24-26 dyuymli chuqur qaymoqni tekislang. Qalayni yopayotganda hosil bo'lgan barcha teshiklarni tuzating. Uni yoping va yana 30 daqiqaga sovutib turing.
Pechni 375 darajagacha qizdiring. Taroq qobig'iga teshiklarni vilka bilan yoping va 25 daqiqa davomida pishiring.

Sosni tayyorlash

Shakarni yirtqichlardan joylashtiring va o'rta olovda qaynatishga keltiring. U boy kehribar rangga aylanishini kuting.
Panani issiqdan olib tashlang. Sariyog 'va qaymoq bilan aralashtiring. Aralash ko'piklanadi, shuning uchun ehtiyot bo'ling.
Sovutilgan tort qobig'iga karamel tushiring. 1 soat sovushini kutib turing.

Shokolad kremini tayyorlash

Shokoladni mayda kublarga maydalang.
Qattiq kremni o'rta olovda yirtqichlardan qaynatib oling.
Shokoladni idishga soling va ustiga qaymoqni quying. Uni bir necha daqiqaga o'tiring va silliq bo'lguncha aralashtiring.
Shokolad kremini tayyorlash
Aralashmani taroq ustiga bir tekis tushiring. Uni 24 soat sovutib oling. Agar xohlasangiz va xizmat qilsangiz, ustiga bir oz qamchi qo'shing.
  • Dekorativ ko'rinish uchun shakarlanmagan kakao kukunini tepaga qo'shing.
l-groop.com © 2020