Qanday qilib sendvich qilish kerak

Sendvich - bu sizning uyingizdagi turli xil ingredientlar bilan osonlikcha tayyorlanadigan tezkor ovqat. Sandviçlar odatda go'sht, pishloq, sabzavot va 2 bo'lak non orasidagi ziravorlardan iborat. Siz sendvichingizdagi turli xil ingredientlar bilan tajriba qilishingiz yoki taniqli klassikani tayyorlash uchun retseptga amal qilishingiz mumkin. O'z sendvichingizni tayyorlaganingizdan so'ng, uni yoqtirgan tomoningiz bilan issiq yoki sovuqdan zavqlaning!

Go'sht sendvichlarini tayyorlash

Go'sht sendvichlarini tayyorlash
Klassik tushlik sendvich uchun dilimlenmiş go'sht va pishloqdan foydalaning. Sovuq kesilgan deli go'sht va pishloq ko'pgina oddiy sendvichlarda odatiy hisoblanadi, chunki ularni yig'ish oson. Vetka, kurka yoki qovurilgan mol go'shti kabi turli xil go'shtli go'shtlardan foydalaning, sizga nima yoqishini yaxshi ko'rib, nonga bir necha bo'lak qo'ying. Keyin go'shtning ustiga qo'yish uchun sevimli pishloq turini tanlang. Non bo'laklaridan biriga mayonez yoki xantal yoyib, sendvichni yig'ib oling. [1]
  • Siz sinashingiz mumkin bo'lgan ba'zi klassik kombinatsiyalar shveytsariya pishloqli jambon yoki kurka, yoki qovurilgan mol go'shti va Cheddar.
  • Agar siz pishloqni eritib, go'shtni qizdirmoqchi bo'lsangiz, sendvichni tost qiling.
  • Klub sendvichini tayyorlash uchun bir necha bo'lak go'sht, pishloq, tost va sabzavotlarni joylashtiring.
Go'sht sendvichlarini tayyorlash
Mazali tushirilgan sendvich uchun BLTni sinab ko'ring. Qovurilgan idishda yoki pechda 3-4 bo'lak pastırma pishiriladi va yog'ning bir qismini olish uchun qog'oz sochiqqa soling. Oltin jigarrang va maydalangan bo'lishi uchun noningizni engil tushiring. Bekonni, pomidorni va marulni non bo'lagining ustiga qo'ying va o'zingizni sendvichning yuqori qismiga mayo qo'ying, BLTni tugatish uchun. [2]
  • Agar sendvichingizni sog'lomroq qilishni xohlasangiz, avakado tilimini qo'shing yoki kurka pastırmaidan foydalaning.
  • Sizning BLT lazzatingizni o'zgartirish uchun har xil pastırma turlarini, masalan, zarangli yoki achchiq dudlangan tuzni sinab ko'ring.
Go'sht sendvichlarini tayyorlash
Nonushta opsiyasi uchun tuxum va pastırma bilan sendvich tayyorlang. Bekonni qovurayotgan idishda yoki pechda chiziqlar qizarib bo'lgunga qadar pishiring. O'zingizning sendvichingizni kiyishingiz osonroq bo'lishi uchun tuxumingizni qovuring yoki o'rab oling. Noningizni tushiring va pastki qismida pastırma va tuxum qo'ying. Nonvoyxonadan lazzatlanishingiz uchun uni tugatish uchun sendvichni pishloq va mayonez bilan to'ldiring. [3]
  • Pomidor, piyoz yoki qalampir kabi sabzavotlarni tuxum ichiga solib, sendvichni yangi lazzat bilan to'ldiring.
  • Agar sendvichingiz nonushta taomiga o'xshab ko'rinishini istasangiz, non o'rniga pechene yoki ingliz kekleridan foydalaning.
Go'sht sendvichlarini tayyorlash
Tuzli va tanho sendvich uchun reben bor. Ikki bo'lak javdar yoki pampernik nikelini kesib oling va ustiga sariyog 'seping. Tayyorlangan bo'laklardan bittasini pastga, panjara ustiga joylashtiring va shoxlangan mol go'shti va shveytsariya pishloqini tilim ustiga qo'ying. Tayyorlangan jo'xori va ruscha kiyinishni go'sht va pishloq ustiga, boshqa bo'lak non bilan surtib qo'ying. Sandviçni o'rta past olovda qizdiring va bir tomoni qizarib bo'lganda uni ag'daring. [4]
  • Tayyorlash va ovqatlanishni osonlashtirish uchun sendvichni boshqa mahorat bilan siqib qo'ying.
  • Agar lazzatlar bilan tajriba qilishni xohlasangiz, qovurilgan mol go'shti yoki tovuq kabi turli xil go'shtli reubenslarni olishga harakat qiling.
  • Agar siz boshqa nordon va o'ziga xos lazzat bilan karam kremi bilan birga borishni istasangiz, rebenizga tuzlangan qo'shing.
Go'sht sendvichlarini tayyorlash
Tuna eritmasini mazali baliq sendvichi uchun pishiring. Suyuqlik qolmasligi uchun tunuka bidonini to'kib tashlang. Tonlaringizni mayda-mayda, tuz va qalampir bilan aralashtiring, uni bir bo'lak nonga yoyishdan oldin unga bir oz lazzat bering. O'rta-past olovda panga non yopishdan oldin sevimli pishloq va sabzavot bo'laklarini qo'shing. Bir tomondan oltin jigarrang bo'lgandan keyin sendvichni ag'daring va pishirishni tugating. [5]
  • Agar sendvichni ziravor qilmoqchi bo'lsangiz, issiq sosni orkinosga aralashtiring.
  • Agar sendvichga siqishni qo'shmoqchi bo'lsangiz, orkinos bilan aralashtirish uchun piyoz va qalampirni maydalang.

Asosiy sendvich qilish

Asosiy sendvich qilish
Sendvich uchun eng sevimli non turini tanlang. Sendvich uchun har qanday non ishlaydi, shuning uchun sizga eng yoqqanini tanlang. Agar siz sog'lom narsaga ega bo'lishni istasangiz, foydali ozuqa va tolalarni olish uchun to'liq don yoki ko'p yillik don izlang. O'zingizning qo'lingiz bilan kesish uchun oldindan kesilgan nondan foydalanishingiz yoki butun nonni sotib olishingiz mumkin. O'zingiz tanlagan ikkita bo'lak nondan foydalaning va ularni sendvichingizni osongina qurishingiz uchun ularni plastinangizga tekis qo'ying. [6]
  • Nordon, pampernik yoki javdar kabi turli xil nonlarni, ular sendvichning umumiy lazzatiga qanday ta'sir qilishini bilib oling.
  • Agar siz katta pastki sendvich yasamoqchi bo'lsangiz, yuqori va pastki bo'laklar sifatida foydalanish uchun bagetni o'rtasidan gorizontal ravishda kesib oling.
  • Agar siz kichkina sendvich tayyorlamoqchi bo'lsangiz, dilimlenmiş non o'rniga non yoki rulondan foydalanishga harakat qiling.
  • Agar siz o'ralgan bo'lsangiz, pitas yoki tortillalarni qidirib toping.
Asosiy sendvich qilish
Ziravorlarni to'g'ridan-to'g'ri nonga yoying. Sendvichga qo'shimcha lazzat qo'shish uchun mayonez, xantal, ketchup yoki sariyog 'kabi ziravorlarni sinab ko'ring. Nonning ustiga nozik bir ziravorni pichoq bilan seping, shunda ular butun tilimni qoplaydi. Ehtiyot bo'ling, juda ko'p miqdordagi ziravorni ishlatmang, aks holda sendvichni eyishga harakat qilganda u qurib ketishi yoki to'kilib ketishi mumkin. Siz ziravorlarni ikkala bo'lakka yoki faqat bittasiga ishlatishingiz mumkin, qancha foydalanishni xohlaysiz. [7]
  • Yangi sendvich lazzatlarini topish uchun turli xil ziravorlar bilan tajriba o'tkazing. Masalan, standart ziravor o'rniga pesto, gumus yoki yunon yogurtidan foydalanishingiz mumkin.
  • Agar lazzatlar o'zaro ta'sir qilishni istasangiz, siz ziravorni to'g'ridan-to'g'ri sendvichingizning boshqa tarkibiy qismiga qo'yishingiz mumkin. Masalan, uni achchiq qilish uchun to'g'ridan-to'g'ri go'shtga issiq sousni qo'yishingiz mumkin.
Asosiy sendvich qilish
Go'sht va pishloqlarni sendvichning pastki qismiga qo'ying. Sendvich uchun taglik sifatida ishlatiladigan non bo'laklaridan birini tanlang, shunda uni yig'ishni boshlashingiz mumkin. Go'sht yoki pishloqning ingichka bo'laklarini pastki bo'lak nonga yotqizishni boshlang, shunda ular yeyayotganda chiqib ketish ehtimoli kam bo'ladi. Agar sendvichni sog'lom qilishni xohlasangiz, past natriy yoki past kaloriyali variantlarni qidirib toping. Hech bo'lmaganda 2-4 bo'lak go'sht va 1 dona pishloqni iste'mol qiling, shunda non asosiy lazzat bo'lmaydi. [8]
  • Oddiy sendvichdan tayyorlangan taomlarga kurka, jambon, qovurilgan mol go'shti yoki boloniya kiradi.
  • Sendvichingiz bilan har xil turdagi pishloqlarni sinab ko'ring. Umumiy tanlov: Shveytsariya, Amerika, Cheddar, Muenster va Provolone.
  • Tovuq ko'kragi yoki biftek bo'lagi kabi go'shtning to'liq bo'laklaridan ham yurakdan sendvich tayyorlash uchun foydalanishingiz mumkin.
  • Agar siz sendvichingizda go'shtdan foydalanmasangiz, pastki qismida og'irroq sabzavotlarni, masalan, bodring yoki pomidorni qo'ying.
Asosiy sendvich qilish
Qo'shimcha to'qimalarni qo'shish uchun sendvichga sabzavot qo'shing. Klassik sendvich sabzavotlari marul, pomidor va piyozni o'z ichiga oladi, ammo o'zingiz tayyorlaganingizda siz xohlagan narsani qo'shishingiz mumkin. Sabzavotlarni go'sht va pishloq ustiga qo'ying, pastki qismiga yaqinroq og'irroq sabzavotlarni va tepasida engilroq turing. O'zingizning sendvichingizga kamida 1-2 ta sabzavot qo'shishga harakat qiling, shunda siz sog'lom ovqatlanishingiz va uni tishlaganingizda har xil to'qimalarga ega bo'lishingiz mumkin. [9]
  • Agar siz bargli ko'katlarni qo'shmoqchi bo'lsangiz, marul, ismaloq, arugula yoki reyhandan foydalanishga harakat qiling.
  • Sendvichga yangi lazzat qo'shish uchun pomidor, piyoz va qalampir qo'shing. Siz sabzavotlarni sote qilishingiz yoki ularni xom holda qoldirishingiz mumkin.
  • Turli xil to'qimalar va lazzatlar uchun avakado tilimlari yoki beda unib chiqadigan unlarni qo'ying.
Asosiy sendvich qilish
Yoqimli ta'mni kuchaytirish uchun sendvichni ziravorlang. Sandviç mazasini yaxshiroq qilish uchun ozgina tuz va murch seping. Agar siz sendvichga qo'shimcha zarba berishni xohlasangiz, turli xil ziravorlar yoki o'tlardan foydalaning, masalan, reyhan, oregano yoki qayin qalampiri. Ta'mlar haddan tashqari ta'sir qilmasligi uchun faqat har bir ziravorning mayda chimchiligidan foydalaning. [10]
Asosiy sendvich qilish
Agar siz xohlasangiz, sendvichni tost qiling. Sendvichni isitish nonni mazasini pishirishga va ovqatlanishni yanada yoqimli qilishga yordam beradi. Sendvichingizni pishirish varag'iga joylashtiring va pech eriguncha yoki non oltin jigarrang bo'lgunga qadar uni 400 ° F (204 ° C) gacha qizdirilgan pechga qo'ying. Sendvichni pechdan chiqarib oling va sendvichni tugatish uchun ustiga bo'lak non qo'ying. [11]
  • Bundan tashqari, sendvichni o'rta past olovda skovorodkada tushirishingiz mumkin. Nonni yoqmaslik uchun panani pishirish moyi yoki sariyog 'bilan püskürtmeyi unutmang.
  • Agar siz noningizni qovurmoqchi bo'lsangiz, yangi ta'mga ega bo'lishingiz uchun marul yoki pomidor kabi sabzavotlarni qo'yishni kuting.
Asosiy sendvich qilish
O'zingiz uchun sendvichni kesib oling, shunda ovqatlanish osonroq bo'ladi. Sendvichingiz to'liq yig'ilgandan so'ng, sendvichni siqish uchun nonning yuqori qismiga bosib turing. Sandviç parchalanib ketmasligi uchun uni pichoq bilan ishlating. Siz o'zingiz xohlagan narsaga qarab sendvichni diagonal yoki to'rtburchaklar shaklida kesib qo'yishingiz mumkin. Sendvichni kesib tashlaganingizdan so'ng, uni iste'mol qiling va ovqatlaning! [12]
  • Agar xohlamasangiz, sendvichni kesishingiz shart emas.
  • Agar siz keyinchalik sendvichingizning bir qismini tejashni istasangiz, uni folga yoki plastik to'rva bilan o'rab oling va uni saqlab qolish uchun muzlatgichda saqlang.

Vejetaryen sendvichlarini sinab ko'rish

Vejetaryen sendvichlarini sinab ko'rish
Oddiy ovqatlanish uchun yerfıstığı va jele sendvichini tayyorlang. O'zingiz xohlagan narsaga qarab, quruq yoki qaymoqli yerfıstığı yog'ini tanlang va nonning bir bo'lagiga uning nozik bir qatlamini yoying. Keyin eng sevimli jele turini tanlang va uni boshqa bo'lak nonga yoying. Sendvichni yig'ing va unga xizmat qiling. [13]
  • Agar sendvichingizda haqiqiy meva bo'laklarini istasangiz, murabbo yoki konservadan foydalaning.
Vejetaryen sendvichlarini sinab ko'rish
Agar siz klassik sendvichni xohlasangiz, panjara pishloqidan rohatlaning. Sevimli pishloqingizning bir bo'lagini tanlang va uni 2 bo'lak nonning orasiga joylashtiring. Nonning bo'laklarini ajrating va o'rta olovda panga qo'ying. Bir tomondan oltin jigarrang bo'lgandan keyin sendvichni ag'daring va xizmat qilishdan oldin pishloqni to'liq eritib yuboring. [14]
  • Gravitatsiyalangan pishloqingizni pomidor sho'rvasi bilan xizmat qiling, shunda sendvichni to'kib tashlashingiz mumkin.
  • Italiya uslubidagi panjara uchun pomidor va mozzarella sendvichini tayyorlang.
  • Sendvichni sog'lom qilish uchun piyoz, qalampir yoki pomidor kabi sabzavotlarni qo'shing.
  • Shirin va mazali sendvich uchun panjara pishloqingizga olma qo'ying.
Vejetaryen sendvichlarini sinab ko'rish
Sog'lom va yuklangan variant uchun Kaliforniyalik veggie sendvichidan foydalaning. Boshlash uchun bir bo'lak nonning bir qismiga avakado pyuresi qatlamini yoyib chiqing. Siz xohlagancha ko'proq lazzat qo'shish uchun dilimlenmiş bodring, marul, pomidor, piyoz va maydalangan sabzi kabi qatlamli sabzavotlar. Sendvichga xizmat qilishdan oldin unga boshqa ta'm qo'shish uchun yunon yogurt yoki echki pishloqini qo'shing. [15]
  • Nordon lazzat va unga tishlanganda siqilish uchun tuzlangan sabzavotlardan foydalaning.
  • Agar sendvichingizda qaymoqli va tuproqli lazzatlanishni istasangiz, non bo'laklaridan biriga echki pishloqini yoyib ko'ring.
Vejetaryen sendvichlarini sinab ko'rish
Boy ta'mga ega bo'lish uchun tuxum salat sendvichini iste'mol qiling. Qattiq qovurilgan tuxumni mayda kublarga maydalang va mayonez, limon sharbati, xantal, yashil piyoz, selderey bilan aralashtiring. Tuxum salatini tuz, qalampir va istalgan boshqa ziravorlar bilan sovutgichda 1 soat sovutib oling. Sendvichingizni tugatish uchun tuxum salatini tilim noningizga soling va marul bilan yoping. [16]
  • Agar siz kam uglevodli ovqatlanishni istasangiz, tuxum salatini marul sarig'ida sinab ko'ring.
  • Agar siz urishni xohlasangiz, tuxum salatiga qayin qalampiri va paprika aralashtiring.
Vejetaryen sendvichlarini sinab ko'rish
O'rta Osiyo uslubidagi sendvich uchun gumus pita qiling. Sabzavotlarni maydalash uchun maydalangan sabzi, turp va qizil piyozni maydanoz, limon sharbati va zaytun moyi solingan idishga soling. Pishgan nonning bir bo'lagini oching va o'simlik aralashmasining bir qismini ichkariga solib, chirindi ichiga soling. Sandvichingizni tugatish uchun maydalangan pomidor, avakado tilim va boshqa o'simliklarni qo'shing. [17]
  • Sendvichdan zavqlanishni osonlashtirish uchun siz pita cho'ntagini sotib olishingiz mumkin.
  • Sendvichingizning ta'mini o'zgartirish uchun turli xil hidli lazzatlarni sinab ko'ring.
Agar oldindan tayyorlangan bo'lsa, sendvichni qanday yangilab turaman?
Faqat sendvichlarni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang. Namlangan plomba moddalarni nondan ajratib qo'yganingizga ishonch hosil qiling, shunda sendvichlar loyqa bo'lmaydi.
Keyinchalik sendvichimni o'rash va saqlash uchun folga bilan ishlata olamanmi?
Ha! Shunchaki folga ichida sendvich oqishi yoki eskirishi mumkin bo'lgan teshiklari yo'qligiga ishonch hosil qiling.
Go'shtni o'z ichiga olmaydigan sendvich retseptlari qanday?
Siz panjara pishloq, yerfıstığı yog'i va jele yoki sabzavotli sendvich qilishingiz mumkin. Agar siz Google-ga "go'shtsiz sendvichlar" kabi narsani topsangiz, Internetda juda ko'p retseptlarni topishingiz mumkin.
Mayonez xantal bilan bir xil ish qila oladimi?
Ha, lazzatlar butunlay boshqacha bo'lsa-da.
Vejeteryanlar uchun sendvichlar bormi?
Bu sendvichda biron bir hayvon yoki boshqa hayvon mavjudligiga bog'liq. Agar biron bir hayvon yoki hayvon qo'shimcha mahsulot bo'lmasa, ha, sendvichlar vegetarianlar uchundir.
Nonning yuqori bo'lagi pastki bo'lak bilan bir xil bo'lishi kerakmi?
Yo'q, siz xohlaganingizcha nonlarni aralashtirishingiz va taqqoslashingiz mumkin!
Qanday qilib tuxum va sabzavotlar bilan oddiy sendvichni qilaman?
1. Bir yoki ikkita tuxum pishiring 2. Sabzavotlaringizni yuving va maydalang. 3. Tuxum (lar) va sabzavotlarni ikki bo'lak non orasiga qo'ying (agar xohlasangiz, nonni tushiring). Pishloq, hummus, xantal yoki sizga yoqqan barcha ziravorlar qo'shing.
To'ldirib bo'lmaydigan va non sirpanib ketmasligi uchun panjara qilingan sendvichni qanday aylantirishning eng yaxshi usuli bor?
Sandviçni burish paytida ikkala tomonini ham ushlang. Ehtiyotkorlik bilan ish tutsangiz, sendvichni bir tomoni bilan ushlash qiyin bo'lmasligi kerak.
Men sendvichga pishirilgan loviya va sardina qo'sha olamanmi?
Ha sen qila olasan.
Faqat moyli sendvich sendvich deb tasniflanadimi?
Texnik jihatdan, ha. Oziqlantiruvchi yo'q.
O'zingizning sendvichingizda turli xil lazzat kombinatsiyalarini sinab ko'ring, chunki sizga yoqadigan narsani topishingiz mumkin.
Sendvichni xizmat qilishdan oldin yiqilib tushmasligi uchun uni tish pichoqlari bilan ushlang. Tish pichoqlarini eyishdan oldin uni olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling, shunda siz ularni tishlamaysiz va o'zingizga zarar etkazmaysiz.
l-groop.com © 2020